
ভিয়েতনামের কৃষি পণ্য ভোক্তাদের কাছে পৌঁছে দেওয়া।
হাই ফং-এ ৯,৩৫০ হেক্টরেরও বেশি লিচুর বাগান রয়েছে, যেখান থেকে বছরে গড়ে ৫৫,০০০-৬০,০০০ টন লিচু উৎপাদিত হয়, যা মূলত বৃহৎ পরিসরের উৎপাদন এলাকাগুলিতে কেন্দ্রীভূত। শুধুমাত্র ২০২৬ সালেই শহরটির মোট লিচু উৎপাদন আনুমানিক ৫৫,০০০ টন হবে বলে অনুমান করা হচ্ছে, যার মধ্যে প্রায় ৩৫,০০০ টন হবে মৌসুমের শুরুর দিকের লিচু এবং ২০,০০০ টন হবে ভরা মৌসুমের লিচু।
প্রাক্তন থান হা জেলার কমিউনগুলিতে বর্তমানে প্রায় ৩,৫৩০ হেক্টর লিচু বাগান রয়েছে, যেখান থেকে বার্ষিক ৩৫,০০০-৪০,০০০ টন লিচু উৎপাদিত হয়। অনুকূল মাটি ও জলবায়ু পরিস্থিতি এবং ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) ও গ্লোবালগ্যাপ (GlobalGAP) মানদণ্ড পূরণকারী চাষ পদ্ধতির কারণে থান হা-এর লিচুর স্বাদ সুস্বাদু ও সতেজকারক, এর পুষ্টিগুণ উচ্চ এবং এটি ভোক্তাদের কাছে অত্যন্ত সমাদৃত। এটি ভৌগোলিক নির্দেশক দ্বারা সুরক্ষিত ১০টি মর্যাদাপূর্ণ জাতীয় ব্র্যান্ড পণ্যের মধ্যে অন্যতম।
২৪শে মে, কোয়াং নিন -এর গো! হা লং সুপারমার্কেটে থান হা লিচু বিক্রির প্রথম দিনে, গ্রাহকদের চাহিদা মেটাতে তাকগুলিতে প্রায় ১ টন লিচু রাখা হয়েছিল।
গো! হা লং সুপারমার্কেটের পরিচালক মিসেস ফাম ভিয়েত নু-এর মতে, ক্রেতাদের আকর্ষণ করার জন্য সুপারমার্কেটটি প্রবেশপথের কাছে একটি লিচু প্রদর্শনীর ব্যবস্থা করেছে এবং এর সাথে সৃজনশীল ও দৃষ্টিনন্দন ক্ষুদ্রাকৃতির প্রাকৃতিক দৃশ্য যুক্ত করে একটি কেন্দ্রবিন্দু তৈরি করেছে। দর্শনার্থী ও ক্রেতারা লিচু চা, লিচু জেলি এবং লিচু কেকের মতো প্রক্রিয়াজাত লিচু পণ্যের বিনামূল্যে নমুনাও উপভোগ করতে পারেন। অনেক গ্রাহক থান হা লিচুর সতেজতা, গভীর মিষ্টতা এবং সতেজ সুগন্ধের প্রশংসা করেছেন, যা সুপারমার্কেট ব্যবস্থার মধ্যে পণ্যটির ইতিবাচক বিক্রয় সম্ভাবনার ইঙ্গিত দেয়।

কোয়াং নিন প্রদেশের কাও সান ওয়ার্ডের বাসিন্দা মিসেস ফাম থি থুই বলেছেন যে, ২৪শে মে গো! কোয়াং নিন সুপারমার্কেটে কেনাকাটা করতে গিয়ে তিনি প্রদর্শনীতে রাখা থান হা লিচু দেখে অত্যন্ত মুগ্ধ হন। একটি বিনামূল্যের নমুনা চেখে দেখার পর তিনি দেখতে পান যে লিচুগুলোর শাঁস পুরু, মিষ্টি, সুগন্ধযুক্ত এবং রসালো; এর তালিকাভুক্ত মূল্য ছিল প্রতি কেজি ৩৯,০০০ VND। মিসেস থুইয়ের মতে, পণ্যটির উৎস স্বচ্ছ, গুণমান নিশ্চিত এবং দামও যুক্তিসঙ্গত, তাই তিনি আত্মবিশ্বাসের সাথে এটি বেছে নিয়েছেন।
এওন মল হাই ফং-এর লে চ্যান সুপারমার্কেটে ২২ থেকে ২৪ মে পর্যন্ত থান হা লিচু ক্রেতাদের কাছে আনা হয় এবং বিক্রি করা হয়। হাই ফং-এর আন বিয়েন ওয়ার্ডের ১৫ নম্বর আবাসিক গ্রুপের বাসিন্দা মিসেস ডাং থি হোয়া বলেন, “আগে আমার পরিবার যদি থান হা লিচু খেতে চাইত, তাহলে আমাদের পরিচিতদের কাছ থেকে অর্ডার দিয়ে, সেগুলো প্যাকেজ করিয়ে যাত্রীবাহী বাসে করে আনাতে হতো। যেহেতু এই কৃষিপণ্যটি সুপারমার্কেট ব্যবস্থায় আনা হয়েছে, এর উৎস ও উৎপত্তিস্থল স্পষ্টভাবে উল্লেখ করা থাকে, এর সতেজতা ও স্বাদ নিশ্চিত, এবং এর প্যাকেজিং ও বিভিন্ন ধরনের ডিজাইন এটিকে উপহার দেওয়ার জন্য উপযুক্ত করে তুলেছে, তাই আমি এগুলো কিনতে পছন্দ করি।”
সরবরাহ শৃঙ্খল প্রসারিত করুন
২০২৬ সালের শুরু থেকে, কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ লিচু চাষের এলাকা পরিকল্পনা করতে এবং উৎপাদনের সাথে পণ্যের ব্যবহারের সংযোগ স্থাপন করতে GO! Vietnam, AEON Top Value Vietnam, DRAGONBERRY Vietnam Co., Ltd., Ameii Vietnam JSC, এবং Red Dragon Fruit Vietnam Co., Ltd.-এর মতো প্রধান বিতরণ ও রপ্তানিকারক ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর সাথে সক্রিয়ভাবে সমন্বয় করে আসছে।
সাইগন কো-অপের ডেপুটি জেনারেল ডিরেক্টর জনাব ডুয়ং মিন কোয়াং-এর মতে, থান হা-এর লিচু চাষিদের সহায়তা করা হলো ভিয়েতনামের কৃষি পণ্যের ভোগ বৃদ্ধি, মানসম্পন্ন ভিয়েতনামী পণ্যের প্রসার এবং স্থানীয় অর্থনীতির টেকসই উন্নয়নের জন্য আরও সুযোগ সৃষ্টির লক্ষ্যে সাইগন কো-অপের দীর্ঘমেয়াদী কৌশলেরই একটি অংশ।
২৭শে মে থেকে ১০ই জুন পর্যন্ত, ভোক্তাদের চাহিদা বাড়াতে এবং গ্রীষ্মকালে দেশব্যাপী মানুষের জন্য এই স্থানীয় বিশেষত্বটি সহজলভ্য করতে, সিস্টেমটি থান হা লিচুর উপর ২০% পর্যন্ত ছাড় দিয়ে একটি প্রচারমূলক কর্মসূচি বাস্তবায়ন করছে। এছাড়াও, ভবিষ্যতে বিভিন্ন পণ্যের ক্ষেত্রে দীর্ঘমেয়াদী সহযোগিতার সুযোগ সম্প্রসারণের জন্য সাইগন কো-অপ হাই ফং-এর খুচরা ব্যবস্থা এবং ব্যবসা, সমবায় ও সরবরাহকারীদের মধ্যে একটি সরবরাহ-চাহিদা সংযোগ সম্মেলনের আয়োজন করেছে।
পরিকল্পনা অনুযায়ী, পুরো মৌসুম জুড়ে দেশব্যাপী সাইগন কো-অপ স্টোরগুলোতে ৩০০ টন থান হা লিচু বিতরণ করা হবে। এছাড়াও অনেক বিক্রয় কেন্দ্র হাই ফং-এর বিশেষ পণ্যগুলোর প্রচারের জন্য তাদের পরিসর বাড়াচ্ছে, পণ্য পরীক্ষার আয়োজন করছে, ওসিওপি-র ঐতিহ্যবাহী পণ্যগুলোর পরিচয় করিয়ে দিচ্ছে এবং উৎপাদন অঞ্চলটির গল্প তুলে ধরছে, যা ভিয়েতনামের কৃষি পণ্যের সঙ্গে ভোক্তাদের অভিজ্ঞতা বৃদ্ধিতে অবদান রাখছে।

সংযোগ সম্প্রসারণ এবং পণ্যের ব্যবহার বাড়ানোর পাশাপাশি, সরবরাহ শৃঙ্খলের মান নিশ্চিত করাও একটি অগ্রাধিকার। থান হা লিচুর সরবরাহকারী হিসেবে, থান হা সেফ ভেজিটেবল অ্যান্ড ফ্রুট কোম্পানি লিমিটেডের পরিচালক জনাব ফাম কং তোই, সুপারমার্কেট চেইন এবং দেশীয় ও আন্তর্জাতিক ভোক্তাদের চাহিদা মেটাতে পণ্যের মান বজায় রাখা, মূল্য স্থিতিশীল রাখা এবং একটি নিরবচ্ছিন্ন ও নিরাপদ সরবরাহ শৃঙ্খল নিশ্চিত করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। গ্রাহক ও ভোক্তাদের কাছে নিজেদের প্রসার বাড়াতে, কোম্পানিটি তাদের লিচু পণ্য ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে নিয়ে আসার জন্য সমর্থন পাওয়ার আশা রাখে।
কৃষি ও পরিবেশ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক লুয়ং থি কিমের মতে, সুপারমার্কেট ব্যবস্থায় থান হা লিচুর প্রচার ও পরিচিতির জন্য বিভিন্ন কার্যক্রম আয়োজন করতে অধিদপ্তরটি সম্প্রতি বেশ কয়েকটি প্রতিবেশী প্রদেশ ও শহরের কার্যকরী সংস্থাগুলোর সাথে সমন্বয় জোরদার করেছে। অধিদপ্তরটি স্থানীয় ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, সংস্থা এবং ব্যবসায়ীদের উৎপাদন এলাকা পরিদর্শন, জরিপ এবং লিচু ক্রয়ের জন্য অনুকূল পরিবেশ তৈরিতে সর্বদা প্রস্তুত।
হুই দাইউৎস: https://baohaiphong.vn/dua-vai-thieu-thanh-ha-den-ke-sieu-thi-toan-quoc-544276.html








মন্তব্য (0)