কৃষি পণ্যের উপর ইইউ 'নিয়ম কঠোর' করছে, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর কী করা উচিত?

পরিবেশগত প্রভাব কমাতে এবং কৃষি পণ্যের মান নিশ্চিত করতে ইইউ কঠোর খাদ্য নিরাপত্তা এবং টেকসইতা বিধিমালা গ্রহণ করছে।

ইইউ আমদানিকৃত কৃষি পণ্যের মান কঠোর করছে

ইন্ডাস্ট্রি অ্যান্ড ট্রেড নিউজপেপারের সাংবাদিকদের সাথে কথা বলতে গিয়ে, সুইডেনে ভিয়েতনাম ট্রেড অফিসের পরিচালক এবং প্রধান মিসেস নগুয়েন থি হোয়াং থুই - যিনি একই সাথে উত্তর ইউরোপীয় বাজারের দায়িত্বে আছেন - জানিয়েছেন যে ইইউ কৃষি রপ্তানির উপর অনেক কঠোর নিয়ম প্রয়োগ করছে।

উদাহরণস্বরূপ, ইইউ আমদানিকৃত কৃষি পণ্যগুলিকে কঠোর কীটনাশক অবশিষ্টাংশ সীমা (MRL) পূরণ করতে বাধ্য করে। ইইউতে ব্যবহার করা যাবে না এমন কিছু রাসায়নিক আমদানিকৃত পণ্য থেকে সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ।

EU ‘siết’ quy định với nông sản, doanh nghiệp cần làm gì?

ইইউ আমদানিকৃত কৃষি পণ্যের উপর নিয়ন্ত্রণ কঠোর করছে (ছবি: ভিজিপি)

ফাইটোস্যানিটারি সার্টিফিকেট সম্পর্কে, ইইউর নিয়ম অনুসারে, ইইউতে আমদানি করা বেশিরভাগ তাজা কৃষি পণ্যের একটি ফাইটোস্যানিটারি সার্টিফিকেট থাকা প্রয়োজন। এই সার্টিফিকেট নিশ্চিত করে যে পণ্যটিতে ক্ষতিকারক জীবাণু নেই।

কিছু দেশের রাসায়নিক অবশিষ্টাংশের উচ্চ ঝুঁকি রয়েছে এমন পণ্যের ক্ষেত্রেও ইইউ উচ্চতর পরিদর্শন হার প্রয়োগ করে। উদাহরণস্বরূপ, ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্রের মরিচের জন্য ৫০%; মিশরের কমলা এবং মরিচের জন্য ৩০%; মটরশুটির জন্য ১০% এবং কেনিয়ার মরিচের জন্য ২০%।

মধুজাত পণ্য সম্পর্কে, মিসেস নগুয়েন থি হোয়াং থুই জানান যে সুইডেন, ডেনমার্ক এবং নরওয়ের মতো দেশগুলি সহ নর্ডিক মধু বাজার, ইইউ মধু নির্দেশিকা (নির্দেশিকা 2024/1438) অনুসারে কঠোর ট্রেসেবিলিটি নিয়ম প্রয়োগ করছে। এই পরিবর্তনগুলির লক্ষ্য স্বচ্ছতা উন্নত করা, মধুতে ভেজাল রোধ করা এবং পণ্যের মান নিশ্চিত করা। নর্ডিক বাজারে প্রবেশ করতে ইচ্ছুক ভিয়েতনামী ব্যবসাগুলির জন্য এটি একটি চ্যালেঞ্জ এবং একটি দুর্দান্ত সুযোগ উভয়ই।

উত্তর ইউরোপে নতুন ট্রেসেবিলিটি প্রয়োজনীয়তা অনুসারে মধুর উৎপত্তিস্থলের সাথে স্পষ্টভাবে লেবেল করা আবশ্যক। সমস্ত মধু মিশ্রণের মূল লেবেলে প্রতিটি উৎপত্তিস্থলের দেশ স্পষ্টভাবে উল্লেখ করতে হবে। সত্যতা নিশ্চিত করার জন্য উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহার করে মধুর নমুনাও পরীক্ষা করা হবে। মৌচাক থেকে চূড়ান্ত পণ্য পর্যন্ত সমগ্র সরবরাহ শৃঙ্খল স্পষ্টভাবে নথিভুক্ত করতে হবে।

" বিশেষ করে, ২০২৮ সালের মধ্যে, ইইউ এই অঞ্চল জুড়ে একটি মানসম্মত মধু বিশ্লেষণ পদ্ধতি প্রয়োগ করবে," মিসেস নগুয়েন থি হোয়াং থুই জানান।

পূর্বে, শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের মতে, ৮ জানুয়ারী, ২০২৫ থেকে, ইউরোপীয় কমিশন (EU) EU-এর বাইরে থেকে কৃষি পণ্য এবং খাদ্য আমদানি পরিচালনার জন্য অতিরিক্ত পরিদর্শন ব্যবস্থা এবং জরুরি ব্যবস্থা পর্যালোচনা এবং প্রয়োগের বিষয়ে একটি প্রবিধান জারি করেছে।

বিশেষ করে, ইইউ ডুরিয়ান পণ্যের পরিদর্শনের ফ্রিকোয়েন্সি ১০% থেকে বাড়িয়ে ২০% করেছে। কারণ হিসেবে বলা হয়েছে যে সাম্প্রতিক সময়ে, ইইউতে রপ্তানি করা ডুরিয়ান চালানে কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ সম্পর্কে সতর্কতার হার এখনও বেশি।

ইইউ ড্রাগন ফলের জন্য ৩০% সীমান্ত পরিদর্শন ফ্রিকোয়েন্সি প্রয়োগ করে; ঢেঁড়স এবং মরিচের জন্য পরিদর্শন ফ্রিকোয়েন্সি ৫০%; এবং চালানের সাথে একটি খাদ্য নিরাপত্তা শংসাপত্র এবং পণ্যে কীটনাশকের অবশিষ্টাংশের পরীক্ষার ফলাফল থাকে।

কারণ হল, সাম্প্রতিক সময়ে, ইইউতে রপ্তানি করা ড্রাগন ফল, মরিচ এবং বিশেষ করে ঢেঁড়সের চালানের সংখ্যা এখনও কীটনাশকের সর্বোচ্চ অবশিষ্টাংশ সীমা (MRL) সংক্রান্ত নিয়ম লঙ্ঘন সম্পর্কে সতর্ক করা হয়েছে, তাই, ইইউ এখনও পূর্বে ঘোষিত হিসাবে বর্ধিত পরিদর্শন ব্যবস্থার প্রয়োগ বজায় রেখেছে।

নর্ডিক বাজারে ভিয়েতনামী রপ্তানি উদ্যোগগুলির কী মনোযোগ দেওয়া উচিত?

সাধারণভাবে ইইউ বাজার এবং বিশেষ করে উত্তর ইউরোপ, যার মধ্যে সুইডেন, ডেনমার্ক এবং নরওয়ে রয়েছে, কৃষি পণ্যের মানের উপর উচ্চ চাহিদার জন্য বিখ্যাত, যা চ্যালেঞ্জ তৈরি করে কিন্তু ভিয়েতনামী রপ্তানিকারকদের জন্য দুর্দান্ত সুযোগও বয়ে আনে।

সাধারণভাবে ইইউ এবং বিশেষ করে নর্ডিক দেশগুলির কৃষি আমদানির উপর কঠোর নিয়ন্ত্রণের প্রেক্ষাপটে, মিসেস নগুয়েন থি হোয়াং থুই সুপারিশ করেন যে রপ্তানিকারকদের নিশ্চিত করতে হবে যে তাদের পণ্যগুলি অনুমোদিত রাসায়নিক অবশিষ্টাংশের মাত্রা অতিক্রম না করে এবং নর্ডিক আমদানিকারকদের কঠোর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। বিশেষ করে, ইইউ কর্তৃক অনুমোদিত উদ্ভিদ সুরক্ষা রাসায়নিক ব্যবহার করা আবশ্যক। একই সময়ে, রপ্তানির আগে আন্তর্জাতিকভাবে মানসম্পন্ন পরীক্ষাগারে রাসায়নিক অবশিষ্টাংশ পরীক্ষা করা আবশ্যক।

মিসেস নগুয়েন থি হোয়াং থুই আরও জোর দিয়ে বলেন যে ইইউ বাজারে প্রবেশের জন্য পণ্যগুলির জন্য ফাইটোস্যানিটারি সার্টিফিকেশন একটি বাধ্যতামূলক প্রয়োজনীয়তা। অতএব, পরিদর্শন এবং সার্টিফিকেশন প্রক্রিয়াটি সঠিক কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য ব্যবসাগুলিকে ভিয়েতনামের কোয়ারেন্টাইন সংস্থাগুলির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সহযোগিতা করতে হবে। ক্ষতিকারক জীবাণুর ঝুঁকি দূর করার জন্য চিকিৎসা ব্যবস্থা প্রয়োগ করুন।

" ভিয়েতনামের পণ্যগুলি উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ বিভাগে থাকতে পারে, যার ফলে পরিদর্শনের হার বেশি হতে পারে। ঝুঁকি এড়াতে, ব্যবসাগুলিকে উৎসে মান নিয়ন্ত্রণ উন্নত করতে হবে, বিশেষ করে মরিচ, মটরশুটি এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের মতো কৃষি পণ্যের ক্ষেত্রে। এছাড়াও, সমস্যা দেখা দিলে তাৎক্ষণিকভাবে সমাধানের জন্য উৎপাদন এবং পরিদর্শন প্রক্রিয়ার সম্পূর্ণ রেকর্ড প্রস্তুত করুন," মিসেস নগুয়েন থি হোয়াং থুই সুপারিশ করেন।

ইইউ নিয়মকানুনগুলির সাথে ভালোভাবে সম্মতি কেবল পণ্যগুলির প্রয়োজনীয়তা পূরণ নিশ্চিত করে না বরং নর্ডিক গ্রাহকদের কাছে বিশ্বাসযোগ্যতাও তৈরি করে। ব্যবসাগুলিকে সরবরাহ শৃঙ্খলে গুণমান এবং স্বচ্ছতার প্রতি তাদের প্রতিশ্রুতি প্রচার করতে হবে। নর্ডিক অঞ্চলের প্রধান আমদানিকারকদের সাথে সংযোগ স্থাপন করুন এবং তাদের গ্রাহক ভিত্তি প্রসারিত করতে বাণিজ্য মেলায় অংশগ্রহণ করুন।

নর্ডিক বাজারের একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য হল নর্ডিক ভোক্তারা বিশেষভাবে টেকসই পণ্যের প্রতি আগ্রহী যা পরিবেশের ক্ষতি করে না। এই কারণেই রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠানগুলিকে গ্লোবালজিএপি, রেইনফরেস্ট অ্যালায়েন্স বা ফেয়ারট্রেডের মতো সার্টিফিকেশনের মাধ্যমে পরিবেশ রক্ষার জন্য তাদের প্রচেষ্টা প্রদর্শন করতে হবে। একই সাথে, সমগ্র সরবরাহ শৃঙ্খলে পরিবেশগত প্রভাব কমানোর জন্য ব্যবস্থা প্রয়োগ করুন।

কৃষি খাতের উন্নয়নের পাশাপাশি সম্পর্কিত বেশ কয়েকটি বিষয়ের উত্তর দেওয়ার বিষয়ে সম্প্রতি এক সংবাদ সম্মেলনে একমত হয়ে কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন উপমন্ত্রী ফুং ডুক তিয়েন বলেছেন যে টেকসই কৃষি রপ্তানির জন্য আজকের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সমাধানগুলির মধ্যে একটি হল সবুজ অর্থনীতি, বৃত্তাকার অর্থনীতি, ডিজিটাল রূপান্তরের দিকে পদ্ধতিগতভাবে উৎপাদন সংগঠিত করা; কাঁচামাল থেকে প্রক্রিয়াকরণ এবং বাণিজ্য প্রচার পর্যন্ত ঘনিষ্ঠভাবে।

এছাড়াও, কৃষি খাত ডিজিটাল রূপান্তরের মাধ্যমে উৎপাদন ও কৃষিক্ষেত্র গড়ে তোলার প্রচেষ্টা চালাচ্ছে, ব্যবস্থাপনা, ট্রেসেবিলিটি এবং খাদ্য নিরাপত্তায় প্রযুক্তির প্রয়োগ করছে। ভিয়েতনামের জন্য একটি মানসম্মত এবং স্বচ্ছ কাঁচামাল এলাকা থাকাই এই শর্ত। এর পাশাপাশি, মান নিশ্চিত করতে, উৎপাদন শৃঙ্খলকে শক্তিশালী করতে এবং বাজারের ক্রমবর্ধমান উচ্চ চাহিদা পূরণের জন্য ফসল সংগ্রহ, প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ এবং প্রক্রিয়াকরণের পর্যায়গুলি উন্নত করা হচ্ছে।

২০২৪ সাল ভিয়েতনামের কৃষি, বনজ এবং মৎস্য রপ্তানির জন্য একটি বিশেষ মাইলফলক হিসেবে চিহ্নিত হবে, যেখানে রেকর্ড ৬২.৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের লেনদেন হবে, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ১৮.৭% বেশি। যার মধ্যে ইইউ বাজার ১১.৩%।

[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://congthuong.vn/eu-siet-quy-dinh-voi-nong-san-doanh-nghiep-can-lam-gi-372917.html