কফির দাম সর্বত্র কমে গেছে।

গতকাল লেনদেন শেষ হওয়ার সময়, সরবরাহ সম্পর্কিত ইতিবাচক খবরের প্রতি বাজারের প্রতিক্রিয়ার কারণে, রোবাস্টা এবং অ্যারাবিকা কফির দাম ১% এরও বেশি কমেছে।

ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ (MXV) অনুসারে, গতকাল (৮ জানুয়ারী) বিশ্বব্যাপী কাঁচামাল বাজারে বিক্রির চাপ আবার প্রাধান্য পেয়েছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, শিল্প কাঁচামালের পতনের নেতৃত্ব দিয়েছে, ৯টি পণ্যের মধ্যে ৭টির দাম কমেছে। এছাড়াও, কৃষি খাতে লাল মুদ্রার প্রাধান্য রয়েছে, গম, ভুট্টা এবং সয়াবিনের মতো অনেক পণ্যেরও দাম কমেছে। লেনদেনের শেষে, MXV-সূচক ০.৬৬% সামান্য কমে ২,২১৪ পয়েন্টে দাঁড়িয়েছে।

MXV-সূচক

সরবরাহের ব্যাপারে আশাবাদী সংকেতের মধ্যে কফির দাম চাপের মধ্যে রয়েছে।

গতকালের লেনদেনের শেষে, রাবার বাদে, শিল্প কাঁচামাল গ্রুপের অন্যান্য সকল পণ্যের দাম কমেছে। বিশেষ করে, বাজারে সরবরাহের বিষয়ে ইতিবাচক খবর পাওয়ায় রোবাস্টা এবং অ্যারাবিকা কফির দাম ১% এরও বেশি কমেছে।

শিল্প কাঁচামালের মূল্য তালিকা

বিশেষ করে, এমব্রাপা কফির একটি প্রতিবেদন অনুসারে, ২০২৩ সালের অক্টোবর থেকে ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বর পর্যন্ত, বিশ্বে মোট কফি উৎপাদন ১৭৮ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছেছে, যা আগের বছরের একই সময়ের তুলনায় ৫.৮২% বেশি। এর মধ্যে, অ্যারাবিকা কফির পরিমাণ ছিল ১০২.২ মিলিয়ন ব্যাগ, যা মোট উৎপাদনের ৫৭.৪১%; রোবাস্টা কফির পরিমাণ ছিল ৭৫.৮ মিলিয়ন ব্যাগ, যা বাজারের ৪২.৫৯%।

২০২৪ সালে, বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম আরবিকা কফি উৎপাদনকারী দেশ কলম্বিয়া, গুরুত্বপূর্ণ কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলিতে অনুকূল আবহাওয়ার কারণে টানা দ্বিতীয় বছরের জন্য বৃদ্ধি পাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে। কলম্বিয়ান কফি ফেডারেশন (FNC) কর্তৃক প্রকাশিত গতকালের পরিসংখ্যান অনুসারে, মোট কফি উৎপাদন ১৩.৯ মিলিয়ন ৬০ কেজি ব্যাগে পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ২৩% বেশি এবং পূর্ববর্তী পূর্বাভাসের চেয়ে ৩০০,০০০ ব্যাগ বেশি। রপ্তানির ক্ষেত্রে, কলম্বিয়া ২০২৪ সালে ১২.৩ মিলিয়ন ৬০ কেজি ব্যাগ রপ্তানি করেছে, যা বছরের পর বছর ১৬% বৃদ্ধি পেয়েছে। শুধুমাত্র ডিসেম্বর মাসে, FNC কলম্বিয়ান কফি উৎপাদন ১.৭৯ মিলিয়ন ৬০ কেজি ব্যাগে পৌঁছেছে বলে জানিয়েছে, যা বছরের পর বছর ৪৭% বৃদ্ধি পেয়েছে; রপ্তানি ১.২৮ মিলিয়ন ৬০ কেজি ব্যাগে পৌঁছেছে, যা বছরের পর বছর ২০% বৃদ্ধি পেয়েছে।

দেশীয় বাজারে, আজ (৯ জানুয়ারী) সকালে সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস এবং দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে কফির দাম ১২০,০০০ - ১২১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি রেকর্ড করা হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় ৬০০ - ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কম। তবে, গত বছরের একই সময়ের তুলনায়, কফির দাম প্রায় দ্বিগুণ হয়েছে।

একই রকম ঘটনায়, মার্চ মাসে তুলার ফিউচার ০.৪১% কমেছে, যা মার্কিন ডলারের শক্তিশালী হওয়ার চাপে পড়েছে। অন্য ছয়টি প্রধান মুদ্রার বিপরীতে ডলারের শক্তির পরিমাপক ডলার সূচক গতকাল ০.৫% বেড়ে ১০৯.০৯ পয়েন্টে বন্ধ হয়েছে, যা দুই বছরের সর্বোচ্চ অবস্থানে রয়েছে। একটি শক্তিশালী ডলার অন্যান্য মুদ্রা ধারণকারী বিনিয়োগকারীদের জন্য বিনিয়োগ খরচ বৃদ্ধি করে। একই সাথে, একটি শক্তিশালী ডলার মার্কিন তুলার প্রতিযোগিতামূলকতা হ্রাস করে, যার ফলে বাজারে ক্রয়ের আগ্রহ হ্রাস পায়।

কৃষি পণ্যের মূল্য তালিকায় লাল রঙ প্রাধান্য পায়।

MXV-এর মতে, গতকালের ট্রেডিং সেশনে কৃষি পণ্যের দামের চার্টে লাল রঙ প্রাধান্য পেয়েছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, শিকাগো গমের দাম হ্রাসের শীর্ষে ছিল, গতকাল ১.১৫% হ্রাস পেয়ে, যার ফলে দাম প্রতি টন ১৯৭ ডলারে নেমে এসেছে। গতকাল দামের উপর নিম্নমুখী চাপের মূল কারণ ছিল মার্কিন ডলারের শক্তিশালীকরণ।

কৃষি পণ্যের মূল্য তালিকা

শক্তিশালী মার্কিন ডলারের ক্রয় ক্ষমতা এবং চাহিদা হ্রাস পেয়েছে, যার ফলে দামের উপর নিম্নমুখী চাপ তৈরি হয়েছে এবং দুর্বল মুদ্রার দেশগুলির প্রতিযোগীদের তুলনায় মার্কিন গম কম আকর্ষণীয় হয়ে উঠেছে, ফলে আন্তর্জাতিক বাজারে এর প্রতিযোগিতামূলকতা দুর্বল হয়ে পড়েছে।

একইভাবে, ভুট্টার দামও ০.৮৭% কমে প্রতি টন ১৭৮.৭ ডলারে দাঁড়িয়েছে, যা মার্কিন ডলারের শক্তিশালী মূল্যের কারণেও প্রভাবিত হয়েছে। যখন ডলারের দাম বৃদ্ধি পায়, তখন বিশ্ব বাজারে উত্তর আমেরিকার শস্যের প্রতিযোগিতামূলকতা হ্রাস পায়, যা দামের উপর চাপ সৃষ্টি করে। তদুপরি, দুর্বল চাহিদা, বিশেষ করে চীনের মতো প্রধান গ্রাহকদের কাছ থেকে, পরিস্থিতি আরও খারাপ করে তোলে। শীর্ষস্থানীয় শস্য আমদানিকারক চীন, লেনদেনে নীরব থাকে, যা ভুট্টার বাজারের হতাশাজনক অবস্থার জন্য অবদান রাখে।

অধিকন্তু, সাফরাস অ্যান্ড মার্কাডোর বিশ্লেষক রাফায়েল সিলভেইরা আরও জোর দিয়ে বলেছেন যে আগামী শুক্রবার (১০ জানুয়ারী) মার্কিন কৃষি বিভাগ (ইউএসডিএ) থেকে নতুন প্রতিবেদন প্রকাশের অপেক্ষায় এই সপ্তাহে বাজারটি বিপরীতমুখী লেনদেন করছে, যা উত্তর আমেরিকার ফসলের পরিসংখ্যানকে আরও শক্তিশালী করবে।

৮ই জানুয়ারী পর্যন্ত, দেশীয় বাজারে, ভিয়েতনামী বন্দরগুলিতে সরবরাহ করা দক্ষিণ আমেরিকান ভুট্টার দাম মূলত অপরিবর্তিত ছিল। ভুং তাউ বন্দরে, জানুয়ারী ২০২৫ এবং ফেব্রুয়ারী ২০২৫ ডেলিভারির জন্য ভুট্টার ফিউচারের দাম প্রায় ৬,৬৫০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি ওঠানামা করেছে। কাই ল্যান বন্দরে, উদ্ধৃত মূল্য ভুং তাউ বন্দরের তুলনায় ৫০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি বেশি ছিল।

অন্যান্য কিছু পণ্যের দাম

বিদ্যুৎ মূল্য তালিকা

ধাতুর মূল্য তালিকা

সূত্র: https://congthuong.vn/thi-truong-hang-hoa-91-gia-ca-phe-dong-loat-giam-368673.html