কফির দাম সব কমে গেছে, রোবাস্টার সরবরাহ কমবে

[বিজ্ঞাপন_১]

সরবরাহ উন্নত হওয়া সত্ত্বেও কফি রপ্তানির দাম পুনরুদ্ধার হচ্ছে। মেঝেতে কফির মজুদ বৃদ্ধি পাচ্ছে, যা কফি রপ্তানির দাম বিপরীত এবং হ্রাস পেতে সাহায্য করছে।

১৪ মার্চ ট্রেডিং সেশনের শেষে, উভয় কফি পণ্যের দাম বৃদ্ধি পায়, যার মধ্যে অ্যারাবিকার দাম ০.৬৬% এবং রোবাস্টার দাম ০.৫২% বৃদ্ধি পায়। ইতিবাচক সরবরাহের সম্ভাবনা এবং শক্তিশালী মার্কিন ডলার কফির দামের উপর চাপ বজায় রাখার জন্য যথেষ্ট ছিল না।

সার্টিফাইড অ্যারাবিকা ইনভেন্টরির বৃদ্ধি বাজার সরবরাহকে শক্তিশালী করে চলেছে। ১৩ মার্চ অধিবেশন শেষে, ICE-US-এ সার্টিফাইড অ্যারাবিকা ইনভেন্টরির সংখ্যা ৭,৩৮০ ব্যাগ বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে সার্টিফাইড কফির মোট সংখ্যা ৪,৫৮,১০৭ ব্যাগে দাঁড়িয়েছে।

Giá cà phê xuất khẩu khởi sắc bất chấp nguồn cung ngày cải thiện

অ্যারাবিকার দাম ০.৬৬% এবং রোবাস্টার দাম ০.৫২% বৃদ্ধি পেয়েছে।

এদিকে, গতকাল ডলার সূচক ০.৫৫% বৃদ্ধি পেয়েছে কারণ সাপ্তাহিক বেকারত্ব দাবির তথ্য কমে গেছে, যার ফলে স্টক এবং পণ্যের মতো বাজার থেকে নিরাপদ আশ্রয়স্থল সম্পদে অর্থ প্রবাহিত হচ্ছে। এটি কফির দামের উপর চাপ বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে।

রোবাস্টার ক্ষেত্রে, ICE-EU এক্সচেঞ্জে ইনভেন্টরি টানা ৪টি সেশনের জন্য উন্নত হয়েছে, যা ট্রেডিং সেশনের মূল্য পুনরুদ্ধারকে সীমিত করে তোলে। ১২ মার্চ সেশনের শেষে, ICE এক্সচেঞ্জে রোবাস্টার ইনভেন্টরি ৭৬০ টন বেড়ে ২৫,৪৭০ টনে পৌঁছেছে।

২০২৪ সালে ইন্টারকন্টিনেন্টাল ইউরোপীয় এক্সচেঞ্জে (ICE-EU) রোবাস্টা কফির দাম দুই মাসেরও বেশি সময় ধরে রেকর্ড ভেঙে চলেছে। MXV-এর মতে, ৭ মার্চ রোবাস্টা কফির দাম ৩০ বছরের সর্বোচ্চে পৌঁছেছিল যখন প্রতি টন ৩,৩৮১ ডলারে বন্ধ হয়েছিল।

দেশীয় বাজারেও দাম ক্রমাগত নতুন শিখর স্থাপন করছে, এমনকি বিশ্ব কফির দামের চেয়েও "চমকপ্রদ" হারে বৃদ্ধি পাচ্ছে। giacaphe.com-এর তথ্য অনুসারে, ভিয়েতনামে সবুজ কফি বিনের দাম ৮ মার্চ ৯২,০০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজি ছাড়িয়ে ইতিহাসের সর্বোচ্চ স্তরে পৌঁছেছে। নতুন রেকর্ড মূল্য বছরের শুরুর তুলনায় ৩৫% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং গত বছরের একই সময়ের প্রায় ৪৮,০০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজি মূল্যের প্রায় দ্বিগুণ।

জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমসের তথ্য অনুসারে, ২০২৩ সালের নভেম্বর থেকে ২০২৪ সালের ফেব্রুয়ারির শেষ পর্যন্ত ক্রমবর্ধমান কফি রপ্তানি গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৯% বেশি এবং গত ৫ বছরের গড় থেকে ২২% বেশি।

প্রতিকূল আবহাওয়ার প্রভাবের কারণে ২৩/২৪ ফসল বছরে ভিয়েতনামে কফি উৎপাদন কম থাকার পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। ভিয়েতনাম কফি অ্যান্ড কোকো অ্যাসোসিয়েশন (ভিকোফা) পূর্বাভাস দিয়েছে যে ২৩/২৪ ফসল বছরে কফি উৎপাদন আগের ফসল বছরের তুলনায় ১০% কমে প্রায় ১.৬ মিলিয়ন টন হবে, যা গত চারটি ফসল বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন স্তর।

মার্কিন কৃষি বিভাগ (USDA) অনুমান করে যে ২২/২৩ ফসল বছরের শেষে ভিয়েতনামের কফি মজুদের পরিমাণ ৩৩৯,০০০ ব্যাগ এবং ২৩/২৪ ফসল বছরের শেষে মাত্র ৩৫৯,০০০ ব্যাগ হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা গত ১৭ ফসল বছরের মধ্যে তৃতীয় সর্বনিম্ন স্তর।

রপ্তানি কফির দাম সর্বত্র উন্নত

আন্তর্জাতিক কফি সংস্থার (ICO) তথ্য অনুসারে, সম্প্রতি বিশ্ব কফির চাহিদা অ্যারাবিকা থেকে রোবাস্তায় স্থানান্তরিত হচ্ছে।

গত তিন বছরে মোট বৈশ্বিক কফি রপ্তানিতে রোবাস্টার অংশের ধারাবাহিক বৃদ্ধির মাধ্যমে এটি প্রতিফলিত হয়েছে, যা ২০২০-২০২১ ফসল বছরের প্রথম চার মাসে ৩৩.৮% থেকে ২০২২-২০২৩ ফসল বছরের একই সময়ের মধ্যে ৩৯.১% এবং ২০২৩-২০২৪ ফসল বছরে ৩৯.৩% হয়েছে।

ICO জানিয়েছে যে ২০২৩-২০২৪ ফসল বছরের প্রথম চার মাসে (অক্টোবর ২০২৩ থেকে জানুয়ারী ২০২৪ পর্যন্ত), বিশ্বব্যাপী ১ কোটি ৬১ লক্ষ ব্যাগ রোবাস্টা কফি রপ্তানি করা হয়েছে, যা গত ফসল বছরের একই সময়ের তুলনায় ১৪.৭% বেশি।

তবে, এই তেতো স্বাদের কফির সরবরাহ আগামী সময়ে আরও কমবে বলে আশা করা হচ্ছে, কারণ ICO পূর্বাভাস দিয়েছে যে চলতি ফসল বছরে বিশ্বব্যাপী রোবাস্টা কফি উৎপাদন ২.১% কমে ৭৫.৮ মিলিয়ন ব্যাগে নেমে আসবে।

লন্ডন কফি এক্সচেঞ্জে সার্টিফাইড রোবাস্টা কফির মজুদ ফেব্রুয়ারির শেষে ০.৪ মিলিয়ন ৬০ কেজি ব্যাগে নেমে এসেছে, যা গত ১০ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন স্তর।

মার্কিন কৃষি বিভাগ (USDA)ও একই রকম মন্তব্য করেছে যখন তারা পূর্বাভাস দিয়েছে যে ২০২৩-২০২৪ ফসল বছরে বিশ্বব্যাপী রোবাস্টা কফি উৎপাদন টানা দ্বিতীয় বছর কমে ৭৪.১ মিলিয়ন ব্যাগ হবে, যা আগের ফসল বছরে ছিল ৭৬.৬ মিলিয়ন ব্যাগ এবং গত চারটি ফসল বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন স্তর। মূলত প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে ইন্দোনেশিয়ার উৎপাদনে তীব্র হ্রাসের কারণে।

USDA অনুসারে, ভিয়েতনাম বিশ্বের বৃহত্তম রোবাস্টা কফি উৎপাদনকারী এবং রপ্তানিকারক। গড়ে, ভিয়েতনামের বছরে কফি রপ্তানির পরিমাণ প্রায় ১.৬ মিলিয়ন টন (২৬-২৭ মিলিয়ন ৬০ কেজি ব্যাগের সমতুল্য), যা ব্রাজিল এবং ইন্দোনেশিয়ার মোট রোবাস্টা কফি রপ্তানির পরিমাণের দ্বিগুণেরও বেশি, যেখানে প্রায় ১ কোটি ১০ লক্ষ ব্যাগ রয়েছে।

ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ জানিয়েছে যে ব্রাজিল তার নতুন ফসল শুরু করার আগে, ২০২৪ সালের প্রথমার্ধে ভিয়েতনাম এখনও রোবাস্টা কফির জন্য ফোকাস মার্কেট হবে। তাছাড়া, আমাদের দেশে সরবরাহ পরিস্থিতি এবং নতুন ফসলের সম্ভাবনা খুব একটা আশাব্যঞ্জক নয়, যা সম্ভবত ২০২৪ সালের প্রথম প্রান্তিকে রোবাস্টার দাম উচ্চতর থাকার সম্ভাবনা তৈরি করবে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস