রোবাস্টা কফির দাম নতুন রেকর্ড ছুঁয়েছে, দেশীয় বাজারে দাম বাড়তেই থাকে, আরও কি বাড়বে?

আগামী সময়ে, কফির দাম আরও বৃদ্ধির সম্ভাবনা খুব বেশি হবে না কারণ এই রেকর্ড মূল্য সীমা ছাড়িয়ে গেছে। এছাড়াও, বর্তমানে লোহিত সাগরে একটি সংঘাত চলছে যার ফলে জাহাজীকরণ খরচ বৃদ্ধি পাচ্ছে। বিশেষজ্ঞদের বিশ্লেষণ অনুসারে, বর্তমান কফির দাম এবং নতুন জাহাজীকরণ খরচের সাথে, রোস্টারদের ক্রয় পরিকল্পনার সাথে ব্যবধান বেশি।

বিশ্বব্যাপী কফির দাম সবেমাত্র একটি শক্তিশালী বৃদ্ধি পেয়েছে, গত সপ্তাহে, রোবস্তার দাম ১৪১ মার্কিন ডলার (৪.৫১%) বেড়েছে, যেখানে মার্চ ডেলিভারি সময়ের মধ্যে অ্যারাবিকার দাম ৮.৭০ সেন্ট (৪.৭০%) বেড়েছে।

দেশীয় কফির দাম ভালোভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে, বর্তমানে ৭৬,৫০০ - ৭৭,১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এর মধ্যে লেনদেন হচ্ছে কারণ পণ্যের ঘাটতি দেশীয় কফির দামকে ক্রমাগত বাড়িয়ে দিচ্ছে।

গত সপ্তাহের ট্রেডিং সেশনের শেষে (২৭ জানুয়ারী), ICE Futures Europe London এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম বেড়েছে, ২০২৪ সালের মার্চ মাসের ডেলিভারির তারিখ ১৮ USD বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ৩,২৬৯ USD/টনে লেনদেন হয়েছে। ২০২৪ সালের মে মাসের ডেলিভারির তারিখ ২৭ USD বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ৩,১১২ USD/টনে লেনদেন হয়েছে। গড় ট্রেডিং ভলিউম কম ছিল।

আইসিই ফিউচারস ইউএস নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, ২০২৪ সালের মার্চ মাসে ডেলিভারি সময়কাল ৬.৯ সেন্ট বৃদ্ধি পেয়ে ১৯৩.৮৫ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। এদিকে, ২০২৪ সালের মে মাসে ডেলিভারি সময়কাল ৫.৭৫ সেন্ট বৃদ্ধি পেয়ে ১৮৯.৪৫ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। গড় ট্রেডিং ভলিউম বেশি।

Giá cà phê hôm nay 29/1/2024: Giá cà phê

গত সপ্তাহান্তে (২৮ জানুয়ারী) কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় দেশীয় কফির দাম ৪০০ - ৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে। (সূত্র: https: doanhnhan.biz/)

এভাবে, প্রতি সপ্তাহে রোবস্তা কফির দাম একটি নতুন রেকর্ড স্থাপন করে। ২০২৪ সালের প্রথম মাসেরও কম সময়ের মধ্যে, লন্ডনের ফ্লোর ১৩% বৃদ্ধি পেয়েছে।

ব্রাজিলিয়ান কফি এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশন (CECAFE) কর্তৃক প্রকাশিত পরিসংখ্যান দেখায় যে ২০২৩-২০২৪ ফসল বছরের প্রথম পাঁচ মাসে (জুলাই থেকে নভেম্বর ২০২৩) ব্রাজিলের সবুজ কফি রপ্তানি ২০২২-২০২৩ ফসল বছরের একই সময়ের তুলনায় ১৮.৭% বৃদ্ধি পেয়ে ১৭.৩ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে। যার মধ্যে, রোবস্তা রপ্তানি ৪২০.৯% বৃদ্ধি পেয়ে ৩.৪ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে; অ্যারাবিকা কফি ১৩.৯৭ মিলিয়ন ব্যাগে অপরিবর্তিত রয়েছে।

লন্ডন এক্সচেঞ্জ কর্তৃক প্রত্যয়িত এবং তদারকি করা রোবাস্টা কফির মজুদ ২৬ জানুয়ারী পর্যন্ত ৭০ টন বা এক সপ্তাহ আগের তুলনায় ০.২৩% সামান্য বৃদ্ধি পেয়ে ৩০,০৮০ টন (প্রায় ৫০১,৩৩৩ ব্যাগ, ৬০ কেজি ব্যাগ) এ পৌঁছেছে, যা ১৫ বছরের সর্বনিম্ন, প্রধানত ব্রাজিলের কোনিলন কফি।

গত সপ্তাহান্তে (২৮ জানুয়ারী) কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় দেশীয় কফির দাম ৪০০ - ৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে।

গড় দাম	মাঝারি
USD/VND বিনিময় হার	২৪,৪০০	0
ডাক লাক	৭৭,১০০	+ ৫০০
ল্যাম ডং	৭৬,৫০০	+ ৪০০
জিআইএ লাই	৭৬,৬০০	+ ৪০০
ডাক নং	৭৬,৯০০	+ ৫০০

ইউনিট: ভিয়েতনাম ডং/কেজি।

(সূত্র: Giacaphe.com)

বিশেষজ্ঞদের মতে, সুয়েজ এবং পানামা খালে ইউরোপে যানজটের কারণে ভিয়েতনাম থেকে কফির দাম বাড়ছে। পথ পরিবর্তন এবং বিলম্বের ফলে মালবাহী ভাড়া বেড়েছে, যার ফলে কফির দাম বেড়েছে।

বিলম্বের কারণে ইউরোপে মজুদ উল্লেখযোগ্যভাবে কম রয়েছে, তাই লন্ডনের বাজার বারবার অতিরিক্ত ক্রয়ের অঞ্চলে প্রবেশ করা সত্ত্বেও দাম বৃদ্ধি অব্যাহত রয়েছে।

দেশে, আগের ফসলের কারণে কফির সরবরাহ কম। কিছু উৎপাদন কম থাকায় তাদের নতুন ফসল রপ্তানির জন্য অপেক্ষা করতে হচ্ছে। এছাড়াও, রপ্তানিকারকরা গত বছরের মতো ঘাটতির ভয়ে আছেন তাই তারা মজুদ করার জন্য আরও বেশি কফি কিনবেন। এটি অতীতের মতো কফির দাম বাড়াতে সাহায্য করে।

এদিকে, ২০২৩-২৪ সালে, ব্রাজিলের কফি উৎপাদন ৩.৭ মিলিয়ন ব্যাগ বৃদ্ধি পেয়ে ৬৬.৩ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। এর প্রধান কারণ হল ৫.১ মিলিয়ন ব্যাগ অ্যারাবিকা উৎপাদন বৃদ্ধি পেয়ে ৪৪.৯ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে।

২০২১ সালে তীব্র তুষারপাত, উচ্চ তাপমাত্রা এবং গড়ের কম বৃষ্টিপাতের কারণে ব্রাজিলের অনেক উৎপাদনকারী অঞ্চলে অ্যারাবিকা কফি গাছ পুনরুদ্ধার অব্যাহত রেখেছে, যা ২০২১-২২ এবং ২০২২-২৩ ফসল বছরে কফি উৎপাদন হ্রাস করেছিল।

তবে, ব্রাজিলের অ্যারাবিকা উৎপাদন এখনও আগের বাম্পার মৌসুমে প্রায় ৫০ মিলিয়ন ব্যাগের সর্বোচ্চ উৎপাদনের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম। অন্যদিকে, টানা ছয় বছর ধরে বৃদ্ধির পর ব্রাজিলের রোবস্তা উৎপাদন প্রথমবারের মতো হ্রাস পাবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে, ১.৪ মিলিয়ন ব্যাগ কমে ২.১৪ মিলিয়নে দাঁড়িয়েছে।

বিশ্বের বৃহত্তম কফি রপ্তানিকারক ব্রাজিল থেকে গ্রিন কফি রপ্তানি পুনরুদ্ধারের পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে এবং আগের মৌসুমের তুলনায় ৭.৩ মিলিয়ন ব্যাগ বেড়ে ৩৯.৫ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে, যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ও ইইউ থেকে উচ্চ সরবরাহ এবং আমদানি চাহিদা বৃদ্ধির ফলে বৃদ্ধি পাবে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস