লন্ডন রোবস্টা এক্সচেঞ্জে বিশ্ব কফির দাম বেড়েছে, অন্যদিকে নিউ ইয়র্ক অ্যারাবিকা এক্সচেঞ্জে কমেছে। আইসিই এক্সচেঞ্জে কম মজুদ এবং সহায়ক USDX সূচকের দুর্বলতার কারণে উভয় এক্সচেঞ্জই সেশনের শুরু থেকেই জোরালোভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে বলে তথ্য পাওয়া গেছে, কিন্তু সেশনের শেষে অ্যারাবিকা কফির দাম বিপরীত হয়েছে এবং কমেছে।
আগের অধিবেশনে, রোবস্টা কফির বাজারও তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছিল, কিন্তু সেই বৃদ্ধি ধরে রাখতে পারেনি, কারণ ইউরোজোনের অর্থনৈতিক দৃষ্টিভঙ্গির প্রতিবেদনটি ইউরোপীয় কেন্দ্রীয় ব্যাংকের (ECB) আর্থিক কঠোরতার কারণে প্রত্যাশা অনুযায়ী ছিল না, যার ফলে বিনিয়োগকারীরা উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ সম্পদের প্রতি আগ্রহী হয়ে ওঠেনি। এদিকে, আগস্টের শুরুতে ব্রাজিল কনিলন কফির রপ্তানি বৃদ্ধির তথ্যও লন্ডনের তলায় বৃদ্ধির গতি কমাতে অবদান রেখেছিল।
ভিয়েতনাম কাস্টমস জানিয়েছে যে আগস্টের প্রথমার্ধে কফি রপ্তানি ৩৭,৪১০ টন (প্রায় ৬২৩,৫০০ ব্যাগ) পৌঁছেছে, যা বছরের প্রথম ৮.৫ মাসে মোট ১,১৫৪,২১৪ টনে কফি রপ্তানি করেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ২.৬১% কম।
ব্রাজিলের রিয়ালের সাপ্তাহিক সর্বোচ্চে তীব্র বৃদ্ধি কৃষকদের রপ্তানির জন্য কফি বিক্রি করতে নিরুৎসাহিত করেছে, যার ফলে নিউ ইয়র্কের বাজারে কফির দাম আরও কমতে বাধা পেয়েছে।
২২শে আগস্টের আইসিই – লন্ডন ইনভেন্টরি রিপোর্টের তথ্যে দেখা গেছে যে রোবস্তা কফির মজুদ সপ্তাহের শুরুর তুলনায় আরও ৪০ টন কমে ৩৬,১১০ টন (প্রায় ৬০১,৮৩৩ ব্যাগ, ৬০ কেজি ব্যাগ) হয়েছে। ইতিমধ্যে, আইসিই – নিউ ইয়র্ক ইনভেন্টরি রিপোর্ট ৮.৫ মাসের সর্বনিম্নে নেমে এসেছে।
 |
| আজ, ২৩শে আগস্ট, দেশীয় কফির দাম প্রধান ক্রয়কারী এলাকায় ভিয়েতনাম ডং/কেজি সামান্য বেড়েছে। (সূত্র: কিটকো) |
২২শে আগস্ট আন্তর্জাতিক ফিউচার এক্সচেঞ্জে ট্রেডিং সেশনের শেষে, আইসিই ফিউচার ইউরোপ লন্ডন এক্সচেঞ্জে ২০২৩ সালের সেপ্টেম্বর ডেলিভারির জন্য রোবস্টা কফির দাম ১৫ মার্কিন ডলার বেড়ে ২,৫৭৩ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হয়েছে। আগস্ট ডেলিভারির সময়কাল ১৩ মার্কিন ডলার বেড়ে ২,৩৭৪ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হয়েছে। গড় ট্রেডিং পরিমাণ কম ছিল।
২০২৩ সালের সেপ্টেম্বর ডেলিভারির জন্য ICE Futures US New York এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম ০.৭৫ সেন্ট সামান্য কমে ১৫০.০৫ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। এদিকে, ২০২৩ সালের ডিসেম্বর ডেলিভারির দাম ০.৮৫ সেন্ট কমে ১৫১.৫৫ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। গড় ট্রেডিং ভলিউম বেশি।
আজ, ২৩শে আগস্ট, দেশীয় কফির দাম গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় ১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য বেড়েছে।
ইউনিট: ভিয়েতনাম ডং/কেজি। (সূত্র: Giacaphe.com) |
বর্তমানে, দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক কফির দাম, বিশেষ করে রোবস্টা কফির দাম বৃদ্ধি পাচ্ছে। বিশ্বে কফির সরবরাহ হ্রাস পাচ্ছে এবং অ্যারাবিকার পরিবর্তে রোবস্টায় ব্যবহারের প্রবণতা বিশ্বব্যাপী ভিয়েতনামী রোবস্টা কফির চাহিদা এবং রপ্তানির সম্ভাবনা বৃদ্ধি করছে।
ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জের মতে, ২০২৩ - ২০৩৩ সময়কালে ভিয়েতনাম বিশ্বের বৃহত্তম কফি উৎপাদনকারী এবং রপ্তানিকারক দেশ হিসেবে অব্যাহত থাকবে।
ভিয়েতনাম কফি - কোকো অ্যাসোসিয়েশন (VICOFA) এর পরিসংখ্যান অনুসারে, গত ১০ বছরের (২০১২-২০২২) অগ্রগতির দিকে ফিরে তাকালে, ২০২২ সালে কফি উৎপাদন ১.৮৪ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, যা ১০ বছর আগের তুলনায় প্রায় ২১% বেশি।
২০২২ সালে কফি উৎপাদন উৎপাদনশীলতা সর্বোচ্চ ২৮.২ কুইন্টাল/হেক্টর পর্যায়ে পৌঁছেছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি মূল্য তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, ২০১২ সালে ৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি থেকে ২০২২ সালে ৪.০৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ১০ বছর পর ৩৫% এরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে এবং ২০২৩ সালেও অব্যাহত থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।
উল্লেখযোগ্যভাবে, ভিয়েতনামী কফি আমদানিকারী ১০০ টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চলে, ইতালি, জার্মানি, ফ্রান্স, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মতো বিশ্ব কফি শক্তিধর দেশগুলিতে শক্তিশালী প্রবৃদ্ধি রেকর্ড করা হয়েছে...
কেবল রপ্তানি মূল্য বৃদ্ধিই নয়, ভিয়েতনামে দেশীয় কফির ব্যবহারও ইতিবাচকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, ২০১২ সালে প্রতি ব্যক্তি ০.৫ কেজি থেকে, ২০২২ সালে এটি ৪ গুণ বেড়ে ২ কেজি/ব্যক্তিতে পৌঁছেছে, যা দেশের মোট কফি উৎপাদনের ১৩% এরও বেশি।
দেশীয় কফির দাম ২০১২ সালে প্রায় ৩৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি থেকে বেড়ে ২০২২ সালে ৪৩,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, ২০২৩ সালের শুরু থেকে অনেক দাম বৃদ্ধির পর, দেশীয় কফির দাম এখন ৬৫,০০০ - ৬৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা ২০২২ সালের তুলনায় ৪৯% বেশি।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস
![[ছবি] লাম ডং: ভাঙা দেয়াল সহ অবৈধ হ্রদের ক্লোজআপ।](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/03/1762166057849_a5018a8dcbd5478b1ec4-jpg.webp)
মন্তব্য (0)