দেশীয় কফির দাম সর্বকালের সর্বোচ্চ, অনেক প্রধান বাজার আমদানি বৃদ্ধি করছে; চীনে সাফল্যের চাবিকাঠি

চীনে কফি ব্যবহারের প্রবণতা ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে, ভবিষ্যতে বিশ্বে কফির চাহিদা বৃদ্ধি পাবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হচ্ছে।

এই সপ্তাহে বিশ্ব এবং ভিয়েতনামী কফির দাম তীব্রভাবে ওঠানামা করেছে, যার মধ্যে অনেক অস্বাভাবিক ঘটনা ঘটেছে।

সপ্তাহের শেষে, বিনিয়োগ তহবিলের চুক্তির মেয়াদ শেষ হওয়ার প্রেক্ষাপটে রোবাস্টা কফির দাম আবারও বাড়তে থাকে। অ্যারাবিকা কফির দাম মিশ্র ছিল, সপ্তাহের শেষে হ্রাস পেয়েছিল। এদিকে, উচ্চ বিশ্ব চাহিদা এবং সীমিত সরবরাহের কারণে বিশ্ব কফির দাম উচ্চ স্তরে অব্যাহত রয়েছে।

দেশীয় কফির দাম "শক" অব্যাহত রেখেছে, ১,২০০ - ১,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি তীব্র বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ৮৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি চিহ্ন ছাড়িয়ে গেছে।

২০২৪ সালের ফেব্রুয়ারিতে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি মাত্র ১৬০ হাজার টনে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ২০% কম। কারণ, এই মাসে দীর্ঘ চন্দ্র নববর্ষের ছুটি ছিল, ফলে বাণিজ্যিক কার্যক্রম ধীর হয়ে গিয়েছিল। এর ফলে গত ২ দিনে লন্ডনের ফিউচারস প্রাইস শক্তিশালীভাবে পুনরুদ্ধারে সহায়তা করেছে। জেনারেল স্ট্যাটিস্টিকস অফিসের তথ্য অনুসারে, ইউরোপ ভিয়েতনামী কফির বৃহত্তম আমদানিকারক, মোট রপ্তানি টার্নওভারের ২৯%, তারপরেই রয়েছে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, চীন, রাশিয়া, ইন্দোনেশিয়া...। উচ্চ বিশ্ব চাহিদা এবং সীমিত সরবরাহের কারণে কফির দাম এখনও উচ্চ। ভিয়েতনামী কফির জন্য এটি একটি দুর্দান্ত সুযোগ।

Giá cà phê hôm nay 23/7: (Nguồn: YouTube)

১ মার্চ দেশীয় কফির দাম কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় ১,২০০ - ১,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। (সূত্র: ইউটিউব)

TG&VN-এর মতে, মার্চ মাসের প্রথম ট্রেডিং সেশনের শেষে (১ মার্চ), ICE Futures Europe London এক্সচেঞ্জে রোবস্টা কফির দাম ভালোভাবে বৃদ্ধি পেতে থাকে, মে ২০২৪-এর ডেলিভারি মেয়াদ ৪৮ USD বৃদ্ধি পেয়ে ৩,১৪৩ USD/টনে লেনদেন হয়। জুলাই ২০২৪-এর ডেলিভারি মেয়াদ ৩১ USD বৃদ্ধি পেয়ে ৩,০৫৭ USD/টনে লেনদেন হয়। গড় ট্রেডিং পরিমাণ ছিল বেশি।

আইসিই ফিউচারস ইউএস নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম কমেছে, ২০২৪ সালের মে মাসের ডেলিভারি সময়কাল ১.০৫ সেন্ট কমে ১৮৩.৩০ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। এদিকে, ২০২৪ সালের জুলাই মাসের ডেলিভারি সময়কাল ১.৩০ সেন্ট কমে ১৮১.৪০ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। ট্রেডিং ভলিউম বেশি ছিল।

১ মার্চ দেশীয় কফির দাম কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় ১,২০০ - ১,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।

গড় দাম	মাঝারি
USD/VND বিনিময় হার	২৪,৪৫০	+ ২০
ডাক লাক	৮৪,৭০০	+ ১,২০০
ল্যাম ডং	৮৪,০০০	+ ১,৩০০
জিআইএ লাই	৮৪,৫০০	+ ১,৩০০
ডাক নং	৮৪,৭০০	+ ১,২০০

ইউনিট: ভিয়েতনাম ডং/কেজি।

(সূত্র: Giacaphe.com)

কেবল ইউরোপীয় এবং আমেরিকান বাজারই নয়, চীনা বাজারও কফি আমদানি বৃদ্ধি করছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং জাপানের পরে চীন বর্তমানে ব্রাজিলের তৃতীয় বৃহত্তম কফি আমদানিকারক। চীনে কফি ব্যবহারের প্রবণতা আরও জনপ্রিয় হওয়ার সাথে সাথে বিশ্বে কফি ব্যবহারের চাহিদা বৃদ্ধি পাবে।

ব্রাজিলিয়ান কফি এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশন (সেকাফে) সম্প্রতি জানিয়েছে যে গত বছর এশিয়ার বৃহত্তম অর্থনীতিতে ব্রাজিলিয়ান কফি রপ্তানি রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছেছে, যার ফলে দেশটির উৎপাদকরা চীনা বাজারে বিশেষ আগ্রহ দেখিয়েছেন।

২০২৪ সালের জানুয়ারিতে, চীনে কফি বিক্রির পরিমাণও আকাশচুম্বী হয়েছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ১৫৩.৯%। ২০২৩ সালে চীনে ব্রাজিলের কফি রপ্তানি ১.৪ মিলিয়ন ৬০ কেজি ব্যাগে পৌঁছেছে, যা ২০২২ সালের তুলনায় ২৭৮.৬% বেশি এবং এই এশিয়ান দেশটিকে ব্রাজিলের ষষ্ঠ বৃহত্তম কফি আমদানিকারক করে তুলেছে, যা আগের বছরের তুলনায় ১৪ স্থান বেশি।

২০২৩ সালে চীনে কফি রপ্তানি বৃদ্ধি পাবে কারণ দেশটির তরুণ জনগোষ্ঠী নতুন এবং উচ্চমানের কফি উপভোগ করার পাশাপাশি নতুন ব্যবহারের অভ্যাস গ্রহণ করবে। এদিকে, বিশ্বের বৃহত্তম কফি উৎপাদনকারী এবং রপ্তানিকারক দেশ হিসেবে, ব্রাজিলের বিভিন্ন ধরণের কফি রয়েছে, যা গ্রাহকদের বিভিন্ন আকর্ষণীয় অভিজ্ঞতা প্রদান করে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, চীনা বাজারে ব্রাজিলিয়ান কফি রপ্তানিকারকদের সাফল্যের আরেকটি চাবিকাঠি হল পণ্যের গুণমান এবং সরবরাহের সময় উভয় ক্ষেত্রেই স্বাক্ষরিত চুক্তির সম্মতি নিশ্চিত করা।

সিকাফের সভাপতি বলেন, দেশটির কফি উৎপাদনকারীরা আশা করছেন যে ২০২৪ সালে চীনে বিক্রি অত্যন্ত ইতিবাচক হবে, আয়তন এবং বাজার শেয়ারের শতাংশ উভয় দিক থেকেই। সিকাফ চীনা বাজারে ব্রাজিলিয়ান কফির উপস্থিতি সম্প্রসারণের জন্য তার বাণিজ্যিক কার্যক্রমও জোরদার করছে, সমিতিটি চিত্র প্রচার এবং বিপণনে আরও বিনিয়োগকে অগ্রাধিকার দিচ্ছে, পাশাপাশি তার কফি রপ্তানির মান এবং স্থায়িত্বের উপর মনোযোগ দিচ্ছে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস