চালের দামের এই পতন কেবল একটি স্বল্পমেয়াদী প্রবণতা।

অদূর ভবিষ্যতে চালের দাম পুনরুদ্ধার হবে বলে আশা করা হচ্ছে, কারণ বছরের শেষ মৌসুমে ভিয়েতনামের ঐতিহ্যবাহী গ্রাহকদের কাছ থেকে আমদানি করা চালের চাহিদা সাধারণত বৃদ্ধি পায়।

এশীয় চাল বাজারের পূর্বাভাস

চালের দাম ভিয়েতনামের ৫% ভাঙা চালের দাম বর্তমানে প্রতি টন ৫৫৯ ডলারে দাঁড়িয়েছে, যা বছরের শুরুর তুলনায় কম। দীর্ঘ সময় ধরে মূল্যবৃদ্ধির পর, ভিয়েতনামের চালের এই নিম্নমুখী সমন্বয় বিশ্ববাজারে চালের দামের সাধারণ নিম্নমুখী প্রবণতারই একটি অংশ।

আন্তর্জাতিক বিশেষজ্ঞদের মতে, যখন নীতি শিথিল করার সম্ভাবনা দেখা দেয়... চাল রপ্তানি ভারতের সরবরাহ শক্তিশালী হওয়ায় এবং অদূর ভবিষ্যতে তা আরও বাড়ার সম্ভাবনা থাকায়, এশিয়ায় চালের দাম কমে আসার সম্ভাবনা রয়েছে, কারণ ভারত বিশ্বের বৃহত্তম চাল রপ্তানিকারক দেশ।

ভারত একটি নির্দিষ্ট হারে সাদা চাল রপ্তানির অনুমতি দেওয়ার কথা বিবেচনা করছে। এছাড়াও, কর্তৃপক্ষ সিদ্ধ চাল রপ্তানির উপর ২০% শুল্ক বাতিল করে মূল্য কম দেখানোর প্রবণতা রোধ করতে একটি নির্দিষ্ট হার প্রয়োগ করতে পারে।

ভিয়েতনাম থেকে আসা মানসম্মত ৫% ভাঙা চালের দাম বর্তমানে প্রতি টন ৫৫৯ ডলার, যা বছরের শুরুর তুলনায় কম। (প্রতীকী চিত্র।)

বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, ভারতের রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা শিথিল করার পদক্ষেপ এশীয় চালের দাম কমাতে সাহায্য করবে, যা জানুয়ারিতে ১৫ বছরেরও বেশি সময়ের মধ্যে সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছিল এবং তারপর থেকে ঐতিহাসিক উচ্চতায় রয়েছে। এটি পশ্চিম আফ্রিকা ও মধ্যপ্রাচ্যের বেশ কয়েকটি দেশের জন্য সুসংবাদ হবে, যারা তাদের অধিকাংশ প্রয়োজনীয় খাদ্য চাহিদার জন্য এই দক্ষিণ এশীয় দেশটির ওপর নির্ভরশীল।

পরিসংখ্যান অনুযায়ী, ভারত বিশ্বের বৃহত্তম চাল রপ্তানিকারক দেশ, এবং এর পরেই রয়েছে থাইল্যান্ড, ভিয়েতনাম, পাকিস্তান ও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র। রেকর্ড পরিমাণ মজুতের পর রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা শিথিল করার সম্ভাবনার মধ্যে গত সপ্তাহে ভারতীয় রপ্তানি চালের দাম কমতে থাকে। বিশেষত, গত সপ্তাহে ভারতীয় সিদ্ধ চালের (৫% ভাঙা) দাম ছিল প্রতি টন ৫৩৭-৫৪৩ ডলার, যা তার আগের সপ্তাহের প্রতি টন ৫৩৯-৫৪৫ ডলার থেকে কম।

এদিকে, থাই ৫% ব্রোকেন রাইসের দাম টনপ্রতি ৫৭০ ডলারে নেমে এসেছে, যা গত সপ্তাহের ৫৭০-৫৭৫ ডলারের তুলনায় আট মাসের মধ্যে সর্বনিম্ন।

স্থিতিশীল সরবরাহ নিশ্চিত করা

দৃষ্টান্তমূলক ছবি।

শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের মতে, বিশ্বজুড়ে চালের চাহিদা বেশি রয়েছে এবং আমরা এখন থেকে বছরের শেষ পর্যন্ত চাল রপ্তানি আরও বাড়াতে পারি। তবে, অনেক রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠানের অভিজ্ঞতা থেকে বলা যায়, ভিয়েতনামের ব্যবসায়ীদের জন্য চালের গুণগত মান নিশ্চিত করা এবং রপ্তানি কার্যক্রম বজায় রাখার বিষয়ে সতর্ক থাকা গুরুত্বপূর্ণ।

শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের আমদানি-রপ্তানি বিভাগের উপ-পরিচালক জনাব ত্রান থান হাই বলেন, "বলা যায় যে চালের দাম কমেছে, কিন্তু তা এখনও তুলনামূলকভাবে বেশি। আমাদের ব্যবসাগুলোকে যেকোনো পরিস্থিতির জন্য সর্বদা প্রস্তুত থাকতে হবে। এখানে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হলো চালানগুলোর মধ্যে চালের গুণমান বজায় রাখা নিশ্চিত করা।"

দ্বিতীয়ত, আমাদের অবশ্যই সুষ্ঠু প্রতিযোগিতা নিশ্চিত করতে হবে এবং এমন অন্যায্য প্রতিযোগিতা পরিহার করতে হবে যা চালের দাম কমিয়ে দেওয়ার দিকে পরিচালিত করে। এটি কেবল একটি ব্যবসাকেই নয়, বরং তর্কসাপেক্ষে আমাদের অনেক চাল রপ্তানিকারক ব্যবসাকেই প্রভাবিত করবে।

ব্যবসায়ীরা আশা করছেন, বছরের শেষের দিকে চাল রপ্তানি বাড়বে।

রপ্তানি চালের মূল্যের বর্তমান সমন্বয় ব্যবসায়ীদের আরও সক্রিয় হতে সাহায্য করে এবং ধান সংগ্রহ করা সহজ করে তোলে। পূর্বাভাস অনুযায়ী, অদূর ভবিষ্যতে চালের দাম পুনরুদ্ধার হবে, কারণ বছরের শেষের দিকে ভিয়েতনামের ঐতিহ্যবাহী গ্রাহকদের কাছ থেকে চাল আমদানির চাহিদা সাধারণত বৃদ্ধি পায়।

জুলাই মাসের শুরু পর্যন্ত, গ্রীষ্ম-শরৎ মৌসুমের জন্য রোপণ করা ১৪ লক্ষ হেক্টরেরও বেশি জমির মধ্যে স্থানীয় কর্তৃপক্ষ প্রায় ৩ লক্ষ ৯০ হাজার হেক্টর জমির ফসল সংগ্রহ করেছে, যার আনুমানিক ফলন হেক্টর প্রতি ৬.২ টন। এই প্রচুর সরবরাহ আগামী সময়েও চাল রপ্তানির একটি প্রধান চালিকাশক্তি হিসেবে কাজ করবে।

পরিকল্পনা অনুযায়ী, বার্ষিক লক্ষ্যমাত্রা অর্জনের জন্য এখন থেকে বছরের শেষ পর্যন্ত ট্যান লং গ্রুপকে চাল রপ্তানি চার লক্ষ টনের বেশি করতে হবে। এর দুটি ঐতিহ্যবাহী অংশীদার, ইন্দোনেশিয়া এবং ফিলিপাইনের কাছ থেকে পাওয়া ইতিবাচক সংকেতও পরিকল্পনাটি সম্পন্ন করার গতিকে আরও জোরদার করেছে।

বছরের শেষ পর্যন্ত বিশ্ববাজারে চাল আমদানির চাহিদা বেশি থাকবে, এই বিষয়টি উপলব্ধি করে ব্যবসায়িক প্রতিনিধিরা জানিয়েছেন যে, কৃষকদের কাছ থেকে অনুকূল মূল্যে ধান কেনার এটি তাদের জন্য একটি সুযোগ।

"আমাদের হাতে পর্যাপ্ত পরিমাণ পণ্য মজুত থাকলেই আমরা তা বিক্রির জন্য উপস্থাপন করি। এতে পণ্য মজুত হওয়ার আগেই বিক্রি হয়ে যাওয়ার ঝুঁকি কমে যায়…," বলেন ট্যান লং গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানির চাল রপ্তানি বিভাগের প্রধান জনাব লে আন নাম।

এই সময়ে রপ্তানি চালের মূল্যের সমন্বয় ব্যবসায়ীদের আরও সক্রিয় হতে সাহায্য করে এবং ধান ক্রয় সহজতর করে তোলে। (প্রতীকী চিত্র।)

জুলাই মাসের শুরু থেকে, নহাত মিন কোম্পানি ( কান থো শহর) নিয়মিতভাবে প্রতিদিন প্রায় ১৫০ টন চাল রপ্তানি করে আসছে। ৫% ভাঙা চালের গড় মূল্য প্রতি টন ৬০০ মার্কিন ডলার এবং ২৫% ভাঙা চালের গড় মূল্য প্রতি টন ৫৪৪ মার্কিন ডলার। যদিও এই মূল্য বছরের শুরুর তুলনায় এখনও প্রতি টন ৫০ মার্কিন ডলার কম, তবে গত বছরের একই সময়ের তুলনায় এই দাম প্রায় ৩০% থেকে ৩৫% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং তা এখনও বাড়ছে।

হোয়াং মিন নাত জয়েন্ট স্টক কোম্পানির জেনারেল ডিরেক্টর, জনাব নগুয়েন ভ্যান নাত বলেন: "ফিলিপাইন, ইন্দোনেশিয়া এবং আরও কিছু দেশের মতো দেশগুলিতে অভ্যন্তরীণ ভোগের জন্য আমদানির চাহিদা বেশ স্থিতিশীল ও বেশি। শুধুমাত্র এই দুটি দেশই বছরে ৪-৫ মিলিয়ন টন আমদানি করতে পারে। আমি মনে করি, দীর্ঘমেয়াদে এই চাহিদা স্থিতিশীল থাকবে।"

এখন থেকে বছরের শেষ পর্যন্ত ভিয়েতনামের চাল রপ্তানির সুযোগ চীনের বাজার থেকেও আসছে, কারণ এই বিশাল বাজারে বছরের শেষের দিকে সাধারণত চাহিদা বাড়ে। ব্যবসায়ীরা ইতোমধ্যে প্রতি টন ৫৭০ মার্কিন ডলার থেকে শুরু হওয়া দামে ৫% ভাঙা চাল আমদানির জন্য আলোচনা করে আরও গ্রাহক নিশ্চিত করেছে।

ফুওক থান IV প্রোডাকশন - ট্রেডিং কোং, লিমিটেড-এর মহাপরিচালক জনাব নগুয়েন ভ্যান থান বলেন, "আমরা সর্বোত্তম মূল্য নিয়ে আলোচনা করারও চেষ্টা করি, যাতে ব্যবসায়ী ও কৃষকরা প্রচুর লাভ করতে পারেন।"

সাধারণ পরিসংখ্যান দপ্তরের তথ্য অনুযায়ী, চলতি বছরের প্রথম ছয় মাসে ভিয়েতনাম ৪৫ লক্ষ টনেরও বেশি চাল রপ্তানি করে প্রায় ৩০০ কোটি মার্কিন ডলার আয় করেছে। গত বছরের একই সময়ের তুলনায় চাল রপ্তানির পরিমাণ ১০ শতাংশের বেশি এবং মূল্য ৩২ শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে। অনেক ব্যবসায়ী মনে করেন যে, চলতি বছরের শেষ পর্যন্ত চাল রপ্তানি ক্রমাগত স্থিতিশীলভাবে বাড়তে থাকবে।

উৎস: https://baoquangninh.vn/gia-gao-giam-chi-la-xu-huong-ngan-han-3310816.html