বিশ্ব বাজারে চালের দাম ৮ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন

আন্তর্জাতিক বাজারে চালের দাম আট বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন পর্যায়ে নেমে এসেছে, যা অনেক এশীয় দেশের কৃষকদের উপর প্রচণ্ড চাপ সৃষ্টি করেছে।

বিশ্ব বাজারে চালের দাম আট বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন।

আন্তর্জাতিক বাজারে চালের দাম আট বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন পর্যায়ে নেমে এসেছে, যা এশিয়ার অনেক দেশের কৃষকদের উপর প্রচণ্ড চাপ সৃষ্টি করেছে, কারণ রেকর্ড উৎপাদন এবং বিশ্বের বৃহত্তম চাল রপ্তানিকারক দেশ ভারতের রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা প্রত্যাহারের ফলে সরবরাহের আধিক্য তৈরি হয়েছে।

সর্বশেষ তথ্য অনুসারে, থাইল্যান্ডের ৫% ভাঙা সাদা চালের দাম - বৈশ্বিক রেফারেন্স সূচক - বর্তমানে প্রায় $৩৭২.৫০/টন, যা ২০২৪ সালের শেষের দিক থেকে ২৬% কম এবং ২০১৭ সালের পর সর্বনিম্ন।

জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (FAO) জানিয়েছে যে এই বছরের শুরু থেকে বিশ্বব্যাপী চালের মূল্য সূচক ১৩% কমেছে।

“গুদামে চালের পরিমাণ অনেক বেশি,” তেলেঙ্গানা রাজ্য কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়, ভারত-এর টেকসই কৃষি ও উন্নয়ন কেন্দ্রের পরিচালক সমরেন্দু মোহান্তি বলেন। “গত বছর ভারতের ধান উৎপাদন ছিল রেকর্ড। আর যে ফসলটি সবেমাত্র রোপণ করা হয়েছে তা আরেকটি রেকর্ড হবে।”

চালের দামের তীব্র পতন ২০২৪ সালের গোড়ার দিক থেকে একটি তীব্র বিপরীত চিত্র তুলে ধরে, যখন ভারতের রপ্তানি নিষেধাজ্ঞার পরে পণ্যটি ২০০৮ সালের পর সর্বোচ্চ স্তরে পৌঁছেছিল, যার ফলে অনেক দেশ মজুদ করতে এবং সুরক্ষাবাদী নীতি গ্রহণ করতে বাধ্য হয়েছিল।

একই সাথে, আমদানি চাহিদা উল্লেখযোগ্যভাবে দুর্বল হয়ে পড়েছে। বিশ্বের অন্যতম বৃহৎ চাল ক্রেতা ইন্দোনেশিয়া ২০২৪ সালে প্রচুর পরিমাণে চাল কিনেছিল এবং এই বছরের শুরু থেকে বাজারে ফিরে আসেনি। মূল ফসল কাটার মৌসুমে অভ্যন্তরীণ চালের দাম রক্ষা করার জন্য ফিলিপাইনও ২০২৫ সালের অক্টোবর পর্যন্ত আমদানি স্থগিত রেখেছে।

রাবোব্যাঙ্কের একজন বিশেষজ্ঞ মিঃ অস্কার জাকরা বলেন যে ভারত ছাড়াও, থাইল্যান্ড এবং ভিয়েতনাম থেকে প্রচুর পরিমাণে সরবরাহ এই ফসল বছরে বিশ্বব্যাপী চালের উৎপাদন রেকর্ড পর্যায়ে নিয়ে যাওয়ার ক্ষেত্রে অবদান রেখেছে।

যদিও কম দাম কৃষকদের ক্ষতি করে - বিশেষ করে ভারতের মতো সহায়ক নীতিবিহীন দেশগুলিতে - আমদানিকারক দেশগুলির ভোক্তারা খাদ্যের দাম কমে যাওয়ার ফলে উপকৃত হয়, যা মুদ্রাস্ফীতি কমাতে সাহায্য করে।

মিঃ মোহান্তি ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে ক্রেতার অভাবের কারণে চালের দাম আরও ১০% কমে যেতে পারে। ২০২৫ সালের মে মাসের হিসাব অনুযায়ী, ভারত সরকারের মজুদে প্রায় ৬ কোটি টন চাল মজুদ থাকার কথা - যা বহু বছরের গড়ের তুলনায় ১৫ কোটি টন বেশি। নতুন ফসল তোলার আগে মজুদ পরিষ্কার করার জন্য, ভারত সরকার দেশীয় বাজারে চাল বিক্রি করছে এবং এমনকি কিছু চাল ভোক্তা মূল্যের চেয়েও কম দামে ইথানল উৎপাদনে ব্যবহার করছে।

"আমরা পণ্যের দাম কমার এক সময়ে প্রবেশ করছি, এবং আমি অন্তত আগামী দুই বছরের জন্য এই প্রবণতার পরিবর্তন দেখতে পাচ্ছি না - যুদ্ধ বা অন্য কোনও বড় ধাক্কা ছাড়া," মিঃ মোহান্তি বলেন।

vtv.vn সম্পর্কে

সূত্র: https://baolaocai.vn/gia-gao-the-gioi-thap-nhat-8-nam-post879333.html