শূকরের দাম মাঝেমধ্যে বৃদ্ধি পায়, বিশ্বব্যাপী মাংসের দাম বৃদ্ধির ফলে বাজার ঊর্ধ্বমুখী হবে।

আজ, ২২শে জুন, দক্ষিণ অঞ্চলে শূকরের দাম সর্বোচ্চ ২০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ৫৮,০০০ - ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।

Giá heo hơi hôm nay 21/10: (Nguồn: Meat Deli)

আজ ২২ জুন শূকরের দাম: শূকরের দাম মাঝেমধ্যে বৃদ্ধি পায়, বিশ্বে মাংসের দামের উন্নতি বাজারকে আরও চাঙ্গা করবে। (সূত্র: মাংস ডেলি)

আজ ২২ জুন শূকরের দাম

* উত্তরে জীবন্ত শূকরের বাজার ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি থেকে বেড়ে ২০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে।

যার মধ্যে, ইয়েন বাই , লাও কাই, হ্যানয় এবং টুয়েন কোয়াং প্রদেশের ব্যবসায়ীরা ৬১,০০০ - ৬২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে জীবন্ত শূকর কিনছেন, যা ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য বৃদ্ধি।

দাম সামান্য বৃদ্ধির পর, ফু থো এবং হাং ইয়েন উভয়ই জীবন্ত শূকরের দাম ৬৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে উন্নীত করেছে। এটিই বাক গিয়াং প্রদেশে ২০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধির পর রেকর্ড করা লেনদেন মূল্য।

উত্তরে আজ শূকরের দাম প্রায় ৬০,০০০ - ৬৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

* রেকর্ড অনুসারে, কয়েকটি জায়গায় শূকরের দাম মাঝেমধ্যে বেড়েছে।

সেই অনুযায়ী, থুয়া থিয়েন হিউ এবং কোয়াং নাম এই দুটি প্রদেশে জীবন্ত শূকরের বর্তমান মূল্য ৫৮,০০০ ভিয়েনডি/কেজি।

১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধির পর, কোয়াং ট্রাই এবং বিন থুয়ান উভয়েই লেনদেনটি ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে সমন্বয় করেন।

বর্তমানে, মধ্য এবং মধ্য উচ্চভূমি অঞ্চলে জীবন্ত শূকরের দাম প্রায় ৫৮,০০০ - ৬২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

* দক্ষিণাঞ্চলে, জীবিত শূকরের দাম সর্বোচ্চ ২০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে।

বিশেষ করে, ভিন লং এবং সোক ট্রাং ক্রয়মূল্য যথাক্রমে ৫৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এবং ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে সমন্বয় করেছেন।

বাকি প্রদেশ এবং শহরগুলির ব্যবসায়ীরা অপরিবর্তিত দামে জীবন্ত শূকরের ব্যবসা চালিয়ে যাচ্ছেন।

দক্ষিণাঞ্চলে আজ শূকরের দাম ৫৮,০০০ - ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।

* ভিয়েতনামের সাধারণ পরিসংখ্যান অফিসের তথ্য অনুসারে, মে মাসের শেষ নাগাদ আমাদের দেশে মোট শূকরের সংখ্যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ২.৬% বৃদ্ধি পেয়েছে।

তবে, অনেক বৃহৎ ব্যবসা প্রতিষ্ঠান জানিয়েছে যে মহামারী এবং কম দামের কারণে অনেক কৃষক "তাদের গোলাঘর ঝুলিয়ে রাখতে" বাধ্য হওয়ার কারণে প্রকৃত সংখ্যাটি অনেক কম বলে অনুমান করা হচ্ছে।

ভিয়েতনাম কমোডিটি ইনফরমেশন সেন্টারের পরিচালক মিঃ ফাম কোয়াং আনহ মন্তব্য করেছেন: "পশুপালন উদ্যোগের তুলনায়, সীমিত মূলধনের কারণে ক্ষুদ্র কৃষকদের পুনঃমজুদ করতে আরও বেশি অসুবিধা হবে। যদিও দ্বিতীয় প্রান্তিকে জীবিত শূকরের দাম উন্নত হয়েছে, পশুপালনের চাহিদা পুনরুদ্ধারে দীর্ঘ সময় লাগবে।"

সরবরাহ ঘাটতির পাশাপাশি, বিশ্ব বাজারে মাংসের দাম বৃদ্ধির প্রত্যাশাও আমাদের দেশের জীবন্ত শূকরের দামকে সমর্থন করে।

চীনে, এই বছরের শুরুতে আফ্রিকান সোয়াইন ফিভারের ঘটনা বৃদ্ধির ফলে দেশটি ২০২৩ সালের প্রথম প্রান্তিকে হত্যাকাণ্ড বাড়িয়েছে।

সাম্প্রতিক এক প্রতিবেদনে, রাবোব্যাঙ্ক ভবিষ্যদ্বাণী করেছে যে দ্বিতীয় প্রান্তিকে চীনের শুয়োরের মাংসের উৎপাদন তীব্রভাবে হ্রাস পাবে, যার ফলে শুয়োরের মাংসের দাম আবারও বৃদ্ধি পাবে। কোভিড-১৯ মহামারীর পরে ভোক্তাদের চাহিদা পুনরুদ্ধারের সাথে সাথে চীনের শুয়োরের মাংসের ব্যবহারও আগের বছরের তুলনায় কিছুটা বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস