আজ, ২রা মার্চ এবং গত সপ্তাহের চালের দাম মিশ্র।

আজ, ২রা মার্চ, মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চালের দাম খুব বেশি ওঠানামা করেনি। গত সপ্তাহে, কিছু চাল পণ্যের দাম বিপরীত দিকে ক্রমাগত ওঠানামা করেছে।

আজ, ২রা মার্চ, ২০২৫ তারিখে মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চালের দাম স্থিতিশীল ছিল। বিশেষ করে, আন গিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের আপডেট অনুসারে, চাল এবং ধান উভয়ের দামেই কোনও ওঠানামা হয়নি।

আজ, ২রা মার্চ এবং গত সপ্তাহে চালের দাম ওঠানামা করেছে। ছবি: থান মিন।

বিশেষ করে, চালের ক্ষেত্রে, সপ্তাহের শুরুতে কিছু তাজা চালের দাম স্থিতিশীল ছিল, সপ্তাহের মাঝামাঝি সময়ে কিছুটা বৃদ্ধি পেয়েছিল, তারপর সপ্তাহের শেষে কিছুটা হ্রাস পেয়েছিল। সপ্তাহের মধ্যে, তাজা চালের দাম মোট ২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে।

আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের আপডেট অনুসারে, OM 18 চালের (তাজা) বর্তমান দাম 6,300 - 6,600 VND/কেজিতে ওঠানামা করে; দাই থম 8 চালের (তাজা) 6,300 - 6,600 VND/কেজিতে ওঠানামা করে; OM 5451 চালের (তাজা) 6,000 VND/কেজিতে ওঠানামা করে; IR 50404 চালের (তাজা) 5,500 - 5,700 VND/কেজিতে ওঠানামা করে; OM 380 চালের (তাজা) 5,000 - 5,200 VND/কেজিতে ওঠানামা করে; Nhat চালের দাম 7,800 - 8,000 VND/কেজিতে; Nang Hoa 9 চালের দাম 9,200 VND/কেজিতে।

আজ অনেক এলাকায় রেকর্ড করা হয়েছে, পরিমাণ কম, ক্রয়-বিক্রয় লেনদেন এখনও ধীর। সোক ট্রাং- এ, ক্রয়-বিক্রয় চাহিদা দুর্বল, চালের দাম স্থিতিশীল। আন জিয়াং-এ, ক্রয়-বিক্রয় চাহিদা ধীর, সুন্দর ধান বেছে নেওয়া, সমানভাবে পাকা, দাম স্থিতিশীল।

ডং থাপে, চালের লেনদেন ধীরগতিতে চলছে, সকল ধরণের চালের দাম স্থিতিশীল। ক্যান থোতে, অনেক ধানক্ষেত জমা হয়েছে, সপ্তাহের শেষে চালের দাম স্থিতিশীল হয়েছে। লং আনে, ক্রয়-বিক্রয় লেনদেন ধীরগতিতে রয়েছে, সুগন্ধি চালের চাহিদা বেশি, চালের দাম খুব বেশি ওঠানামা করেনি।

একইভাবে, চালের ক্ষেত্রে, সপ্তাহের শুরুতে চালের দাম স্থিতিশীল ছিল, সপ্তাহের মাঝামাঝি সময়ে বৃদ্ধি পেয়েছিল, তারপর সপ্তাহের শেষে কিছুটা হ্রাস পেয়েছিল। সপ্তাহে, চালের দাম মোট ২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে।

আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের আপডেট অনুসারে, বর্তমানে OM 380 কাঁচা চালের দাম 7,550 - 7,700 VND/কেজিতে ওঠানামা করছে; IR 504 কাঁচা চালের দাম 8,100 - 8,200 VND/কেজিতে বেড়ে চলেছে; OM 18 কাঁচা চালের দাম 9,200 - 9,400 VND/কেজিতে ওঠানামা করছে; 5451 কাঁচা চালের দাম 8,500 - 8,600 VND/কেজিতে ওঠানামা করছে; OM 380 তৈরি চালের দাম 8,800 - 9,000 VND/কেজিতে ওঠানামা করছে; IR 504 তৈরি চালের দাম 9,500 - 9,700 VND/কেজিতে ওঠানামা করছে।

উপজাত পণ্যের ক্ষেত্রে, উপজাত পণ্যের দাম ৫,৫৫০ থেকে ৭,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত ওঠানামা করে। বর্তমানে, সুগন্ধি চালের তুষের দাম ৭,১০০ থেকে ৭,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে ওঠানামা করে; শুকনো তুষের দাম গতকালের তুলনায় ৫,৫৫০ থেকে ৫,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে ওঠানামা করে।

আজ স্থানীয়ভাবে, চাল ধীরে ধীরে আসছে, দাম স্থিতিশীল। লাপ ভো (ডং থাপ) তে, চাল ধীরে ধীরে আসছে, গুদামজাতকরণে ক্রয় দুর্বল, সব ধরণের চালের দাম স্থিতিশীল। সা ডিসেম্বর (ডং থাপ) তে, IR50404 চাল অল্প পরিমাণে আসছে, সব ধরণের কাঁচা চালের দাম স্থিতিশীল।

সা ডিসেম্বর বাজার খালে (ডং থাপ), চাল ধীরে ধীরে আসছে, বাজারের গুদামগুলি ভাল চাল নির্বাচন করে, দাম খুব কম ওঠানামা করে। আন কু (কাই বে, তিয়েন জিয়াং) -এ লেনদেন দুর্বল, চালের দাম স্থিতিশীল।

খুচরা বাজারে, সপ্তাহান্তের তুলনায় সব ধরণের চালের দাম একই রয়েছে। সাধারণ চালের দাম ১৫,০০০ - ১৬,০০০ ভিয়ানটে/কেজি ওঠানামা করেছে; নাং নেহেন চালের বর্তমানে সর্বোচ্চ তালিকাভুক্ত মূল্য ২৮,০০০ ভিয়ানটে/কেজি; লম্বা দানার সুগন্ধি চালের দাম ২০,০০০ - ২২,০০০ ভিয়ানটে/কেজি; হুয়ং লাই চালের দাম ২২,০০০ ভিয়ানটে/কেজি; জুঁই সুগন্ধি চালের দাম ১৮,০০০ - ২০,০০০ ভিয়ানটে/কেজি; নাং হোয়া চালের দাম ২২,০০০ ভিয়ানটে/কেজি; তাইওয়ানের সুগন্ধি চালের দাম ২১,০০০ ভিয়ানটে/কেজি; সাধারণ সাদা চালের দাম ১৭,০০০ ভিয়ানটে/কেজি; সোক সাধারণ চালের দাম ১৮,০০০ ভিয়ানটে/কেজি; সোক থাই চালের দাম ২১,০০০ ভিয়ানটে/কেজি; জাপানি চাল ২২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

রপ্তানি বাজারে, সপ্তাহান্তের তুলনায় ভিয়েতনামের চালের রপ্তানি মূল্য অপরিবর্তিত রয়েছে। ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (ভিএফএ) অনুসারে, ৫% স্ট্যান্ডার্ড চাল বর্তমানে ৩৯৪ মার্কিন ডলার/টন; ২৫% ভাঙা চাল ৩৬৫ মার্কিন ডলার/টন; এবং ১০০% ভাঙা চাল ৩১০ মার্কিন ডলার/টন।

বর্তমান মূল্যে, ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি মূল্য বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় রপ্তানিকারক দেশ যেমন থাইল্যান্ড, ভারত ইত্যাদির মধ্যে সর্বনিম্ন স্তরে রয়েছে। উল্লেখ্য যে, বছরের শুরু থেকে, ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি মূল্য ক্রমাগত হ্রাস পেয়েছে এবং এখন পর্যন্ত বিশ্বের সর্বনিম্ন স্তরে নেমে এসেছে।

কৃষি বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে বিশ্ব চালের বাজার বার্ষিক চক্রের তুলনায় ধীরগতির একটি সময়ের মধ্য দিয়ে গেছে। ২০২৪ সালের শেষের দিকে দেশীয় চালের দাম এবং রপ্তানি চালের দামের বিপরীতমুখী প্রবণতা বাজারে অতিরিক্ত সরবরাহের কারণে বলে মনে করা হচ্ছে।

সরবরাহের চাপ বিশ্বব্যাপী চালের বাজারে অব্যাহত রয়েছে, যদিও চাহিদা এখনও শক্তিশালী পুনরুদ্ধারের লক্ষণ দেখা যাচ্ছে না। পূর্বাভাস দেওয়া হচ্ছে যে স্বল্পমেয়াদে, বিশ্ব চালের দাম চাপের মধ্যে থাকবে, অন্তত যতক্ষণ না আমদানিকারক দেশগুলি আরও বেশি চাহিদা নিয়ে ফিরে আসে।

অন্যদিকে, ইন্দোনেশিয়া এবং ফিলিপাইনের মতো প্রধান আমদানিকারক দেশগুলি মূল্যের উন্নয়ন পর্যবেক্ষণের জন্য সাময়িকভাবে চাল ক্রয় স্থগিত, হ্রাস বা বিলম্বিত করছে, তবে প্রধান উৎপাদনকারী এবং রপ্তানিকারক দেশগুলি, বিশেষ করে ভারত থেকে চালের উৎপাদন তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে।

চালের দামের তীব্র পতনের মুখোমুখি হয়ে, শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় বিশ্ব চাল বাজারের উন্নয়নগুলি নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করার জন্য ব্যবসায়ীদের সুপারিশ করছে। বিশেষ করে, বাজারের গতিবিধি নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন, বিশেষ করে ভারত এবং থাইল্যান্ডের মতো প্রধান চাল রপ্তানিকারক দেশগুলির সাথে, যাতে আমরা যথাযথ সমন্বয় করতে পারি।

ক্ষমতা এবং রপ্তানি মূল্য উন্নত করার জন্য, দেশীয় চাল উৎপাদন শিল্পকে উৎপাদন সুসংগঠিত করতে হবে, চালের গুণমান এবং পণ্যের ব্র্যান্ড নিশ্চিত করতে হবে, অর্ডার বজায় রাখতে হবে এবং রপ্তানি বাজার বজায় রাখতে হবে।

এছাড়াও, দেশীয় উদ্যোগগুলিকে সক্রিয়ভাবে বাজার বৈচিত্র্য আনতে হবে, ইউরোপ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জাপান, মধ্যপ্রাচ্য, পশ্চিম এশিয়া, আফ্রিকার মতো নতুন বাজারে চাল রপ্তানি বৃদ্ধি করতে হবে... একই সাথে, শুল্ক প্রণোদনা উপভোগ করতে এবং নতুন বাজারে চাল রপ্তানি বৃদ্ধি করতে মুক্ত বাণিজ্য চুক্তির সুবিধা গ্রহণ করতে হবে।

চালের মূল্য তালিকা আজ ২ মার্চ, ২০২৫

ধানের জাত	পরিমাপের একক	ব্যবসায়ীর ক্রয় মূল্য (VND)	গতকালের তুলনায় বৃদ্ধি/কম (VND)
সুগন্ধি রেডিও ৮	কেজি	৬,৩০০ - ৬,৬০০	-
ওএম ১৮	কেজি	৬,৩০০ - ৬,৬০০	-
আইআর ৫০৪	কেজি	৫,৫০০ - ৫,৭০০	-
ওএম ৫৪৫১	কেজি	৬,০০০	-
ফুলের মেয়ে 9	কেজি	৯,২০০	-
জাপানি ভাত	কেজি	৭,৮০০ - ৮,০০০	-
ওএম ৩৮০	কেজি	৫,০০০ - ৫,২০০	-
কাঁচা চাল আইআর ৫০৪	কেজি	৮,১০০-৮,২০০	-
টিপি ৫০৪ চাল	কেজি	৯,৫০০-৯,৭০০	-
কাঁচা চাল OM 380	কেজি	৭,৫০০-৭,৬৫০	-
টিপি ওএম ৩৮০ চাল	কেজি	৮,৮০০-৯,০০০	-
কাঁচা ভাত OM 18	কেজি	৯,২০০-৯,৪০০	-
রাইস এনএল ৫৪৫১	কেজি	৮,৫০০-৮,৬০০	-

* তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য

সূত্র: https://congthuong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-ngay-23-va-tuan-qua-trai-chieu-376371.html