ভুট্টার দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে, এটা কি উদ্বেগজনক?

[বিজ্ঞাপন_১]

পশুখাদ্যের দাম কমাতে ভুট্টা ও গমের উপর আমদানি কর কমানোর প্রস্তাব কাঁচামালের দাম ক্রমাগত ওঠানামার প্রেক্ষাপটে পশুখাদ্য ব্যবসা।

গত সপ্তাহে, এই পণ্যটির দাম হঠাৎ করেই উল্টে যায় এবং টানা ৪টি পুনরুদ্ধারের সেশনের ধারাবাহিকতা দেখা দেয়। এই উন্নয়নের মুখোমুখি হয়ে, অনেক ভিয়েতনামী পশুখাদ্য সংস্থা চিন্তা না করে পারছে না...

গত বছর ধরে CBOT ভুট্টার দামের ওঠানামা

ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ (MXV) এর মতে, সাম্প্রতিক সেশনগুলিতে ভুট্টার দামের ক্রমাগত পুনরুদ্ধার মূলত ইউক্রেন থেকে চীনের অপ্রত্যাশিতভাবে একটি বড় অর্ডার দেওয়ার খবরের প্রতি বাজারের প্রতিক্রিয়ার কারণে। যদিও সঠিক পরিসংখ্যান নেই, কিছু ইউরোপীয় ব্যবসায়ী অনুমান করেছেন যে ইউক্রেন থেকে 240,000 - 600,000 টন পর্যন্ত ভুট্টা এই এশিয়ান দেশে রপ্তানি করা হবে।

২০২১ সালের প্রথমার্ধে ফিরে গেলে, যখন চীন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে টন ভুট্টা আমদানি করেছিল, তখন এই পণ্যটির দাম ৫০% এরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছিল। প্রশ্ন হল, সাম্প্রতিক ক্রয় কি চীনের আমদানি চাহিদা পুনরুদ্ধারের লক্ষণ এবং ভুট্টার দাম আবার বৃদ্ধির জন্য একটি চালিকা শক্তি?

চীন ইউক্রেনীয় ভুট্টা কিনছে, এটা কি অস্বাভাবিক?

কৃষ্ণ সাগর যুদ্ধের আগে, চীন ছিল ইউক্রেনের বৃহত্তম ভুট্টা ক্রেতা, যা ২০১৮ সাল থেকে দেশটির মোট ভুট্টা রপ্তানির প্রায় ২০% ছিল। অন্যদিকে, ইউক্রেন চীনের অন্যতম প্রধান ভুট্টা সরবরাহকারী, যা দেশে আমদানি করা মোট ভুট্টার প্রায় ১/৩ ভাগ অবদান রাখে।

তবে, কৃষ্ণ সাগরের শস্য চুক্তি থেকে রাশিয়া প্রত্যাহার করে নেওয়ার পর এবং এই অঞ্চলে চলমান সংঘাতের ফলে, ইউক্রেনের গুরুত্বপূর্ণ শস্য রপ্তানি রুটগুলি ব্যাহত হয়, যা এশিয়ার ক্রেতাদের সাথে দেশটির বাণিজ্যকে সরাসরি প্রভাবিত করে।

চীনের মাসিক ভুট্টা আমদানি

এখন, বিকল্প রপ্তানি রুটের সাফল্যের জন্য ধন্যবাদ, ইউক্রেন থেকে সস্তা ভুট্টার সরবরাহ ফিরে এসেছে এবং আন্তর্জাতিক বাজারে তা ঠেলে দেওয়া হচ্ছে। ইউক্রেনীয় ভুট্টার দাম বিশ্বের সর্বনিম্ন স্তরে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ব্রাজিলের মতো কিছু শীর্ষস্থানীয় উৎপাদনকারী দেশের সরবরাহের তুলনায় অনেক বেশি প্রতিযোগিতামূলক। বর্তমান বাজার পরিস্থিতি ইউক্রেনকে ধীরে ধীরে চীনে ভুট্টা রপ্তানিতে তার বাজার অংশ পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করছে।

MXV-এর মতে, এই কারণেই চীন সম্প্রতি প্রচুর পরিমাণে ভুট্টা আমদানি করেছে, বিশেষ করে যখন দেশটি ধীরে ধীরে বিদেশী দেশগুলির উপর নির্ভরতা কমাতে অভ্যন্তরীণ সরবরাহে স্বয়ংসম্পূর্ণ হয়ে উঠছে। MXV-এর একটি সূত্রের মতে, এই বছরের প্রথম দুই মাসে, দেশে আমদানি করা মোট ভুট্টার পরিমাণ ১৮%-এরও বেশি কমেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের ৫.৩ মিলিয়ন টন ছিল।

নতুন মার্কিন সরবরাহের উপর নিবিড় নজর রাখা প্রয়োজন

ভিয়েতনাম কমোডিটি নিউজ সেন্টারের পরিচালক মিঃ ফাম কোয়াং আন মন্তব্য করেছেন: "বর্তমানে, বিশ্ব অর্থনীতি এখনও মুদ্রাস্ফীতির ঝুঁকির সম্মুখীন, তাই কাঁচামালের দামের ওঠানামাকে প্রভাবিত করার কারণটি চাহিদা থেকে আসে না। পরিবর্তে, বিশ্বের ভুট্টা উৎপাদন কাঠামোর শীর্ষস্থানীয় দেশ - মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উৎপাদন, সরবরাহ এবং রপ্তানি পরিস্থিতি সম্পর্কে তথ্যের দিকে ব্যবসাগুলিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত।"

ভিয়েতনাম কমোডিটি নিউজ সেন্টারের পরিচালক মিঃ ফাম কোয়াং আনহ

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে প্রধান আমদানিকারক দেশগুলিতে ভুট্টা বাণিজ্যের প্রবাহ অনেক পরিবর্তিত হয়েছে। বিশ্বের এক নম্বর ভুট্টা রপ্তানিকারক ব্রাজিলের তীব্র প্রতিযোগিতামূলক চাপের মুখে, চীনা বাজারে মার্কিন ভুট্টার বাজারের অংশীদারিত্ব উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। ২০২৩ সালে, এই বিলিয়ন জনসংখ্যার দেশে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র যে পরিমাণ ভুট্টা রপ্তানি করেছিল তা ৬০% এরও বেশি কম ছিল, যা আগের বছর প্রায় ১ কোটি ৬০ লক্ষ টনের তুলনায় বেশি ছিল।

মার্কিন মাসিক ভুট্টা রপ্তানি

তবে, মেক্সিকোতে উচ্চ চাহিদা - একটি ঐতিহ্যবাহী মার্কিন ভুট্টা আমদানি অংশীদার - দেশটির বিক্রি স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করেছে, একই সাথে ধীরে ধীরে চীনের উপর নির্ভরতা কমিয়েছে। মার্কিন কৃষি বিভাগের (USDA) তথ্য অনুসারে, ৮ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত ২০২৩/২৪ ফসল বছরের জন্য মার্কিন ভুট্টার ক্রমবর্ধমান বিক্রি ৩৬.২ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৩০% বেশি। যার মধ্যে, মেক্সিকো মার্কিন ভুট্টা আমদানি বাজারের প্রায় ৪৫% ছিল, যা একই সময়ের মধ্যে রেকর্ড সর্বোচ্চ।

কাঁচামালের দাম বৃদ্ধির জন্য এখন আর খুব বেশি "প্রেরণা" নেই।

রপ্তানির পাশাপাশি, প্রধান কৃষি সংস্থা এবং সংবাদ সংস্থাগুলি আগামী এপ্রিলে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রোপণ করা ফসলের মৌসুমের দিকে মনোযোগ দিতে এবং পূর্বাভাস প্রদান করতে শুরু করেছে। সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য বিষয় হল, ফেব্রুয়ারিতে কৃষি আউটলুক ফোরাম দেশের নতুন ফসল বছরের জন্য USDA-এর প্রথম অনুমান প্রকাশ করেছে।

বাজারের দৃষ্টি আকর্ষণের মূল কারণ হল অনুমানিত জমির পরিমাণ, কারণ এই গুরুত্বপূর্ণ পরিসংখ্যান বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় উৎপাদকদের ফসলের আকার নির্ধারণে সহায়তা করবে। USDA পূর্বাভাস দিয়েছে যে মার্কিন কৃষকরা ২০২২/২৩ সালের তুলনায় ৩.৬ মিলিয়ন একর কম ভুট্টা আবাদ করবেন, মূলত কারণ সয়াবিন-ভুট্টা মূল্য অনুপাত তৈলবীজ চাষ থেকে আরও আকর্ষণীয় লাভ প্রতিফলিত করে। যদিও এর ফলে ভুট্টার উৎপাদন কম হবে, ২০২৩ সালের শেষের দিকে রেকর্ড ফসলের জন্য ধন্যবাদ, মার্কিন শেষ মজুদ এখনও ৬০ বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ স্তরে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

মিঃ কোয়াং আন বলেন যে সাম্প্রতিক সময়ের মতো ভুট্টার বাজারের তীব্রতা বৃদ্ধি অব্যাহত রাখা কঠিন হবে কারণ এই বছর মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উৎপাদন আরও প্রচুর এবং এই কাঁচামালের দামের উপর এর প্রভাব পড়বে। ২৯শে মার্চ রাতে ইউএসডিএ কর্তৃক প্রকাশিত সম্ভাব্য রোপণ প্রতিবেদন থেকে নতুন ফসলের ক্ষেত্রের পরবর্তী পূর্বাভাসের দিকে পশুপালন উদ্যোগগুলিকে মনোযোগ দিতে হবে।

কিছু বিশেষজ্ঞ আরও বিশ্বাস করেন যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বসন্তকাল আগেই আসার সম্ভাবনা রয়েছে এবং ভুট্টা আবাদের ক্ষেত্রফল USDA-এর প্রাথমিক অনুমান 91 মিলিয়ন একরের চেয়ে কিছুটা বেশি হতে পারে। যদি এই বছর মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ভুট্টার ফসল প্রত্যাশার চেয়ে বেশি হয়, তাহলে সরবরাহ বৃদ্ধির সম্ভাবনা ভুট্টার দামকে আরও দুর্বল করে দেবে, যার ফলে ভিয়েতনামী আমদানিকারকরা কম দামে কেনার সুযোগটি কাজে লাগাতে পারবেন।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস