ভুট্টার দাম কম, গুণমান ভালো: পশুপালন শিল্পের জন্য সরবরাহ শৃঙ্খল পুনর্গঠনের একটি সুযোগ।

বিশ্বব্যাপী ভুট্টার দাম পাঁচ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন পর্যায়ে নেমে আসা ভিয়েতনামের পশুপালন শিল্পের জন্য সুযোগ এবং চ্যালেঞ্জ উভয়ই উপস্থাপন করে, যা আমদানি করা কাঁচামালের উপর ব্যাপকভাবে নির্ভরশীল।

যদিও ইনপুট খরচ কমে যেতে পারে, ব্যবসার উপর চাপ কমাতে পারে, সরবরাহকারীদের মধ্যে প্রতিযোগিতাও আরও তীব্র হয়ে উঠছে...

প্রচুর সরবরাহের কারণে বিশ্বে ভুট্টার দাম পাঁচ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন পর্যায়ে পৌঁছেছে।

২০২৫ সালের এপ্রিলের মাঝামাঝি থেকে জুলাইয়ের মাঝামাঝি পর্যন্ত, বিশ্ব বাজারে ভুট্টার দাম দীর্ঘ সময় ধরে পতনের সম্মুখীন হয়, যার মধ্যে কয়েকটি দুর্বল পুনরুদ্ধারের সময়ও ছিল। মাত্র তিন মাসের মধ্যে, ভুট্টার দাম ১৯৪ ডলার/টন থেকে ১৫৫ ডলার/টনে নেমে আসে, যা গত পাঁচ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন স্তর।

চার্টটি ভুট্টার সাম্প্রতিক মূল্যের প্রবণতা দেখায়।

ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ (MXV) অনুসারে, এর মূল কারণ হল বেশিরভাগ প্রধান রপ্তানিকারক দেশগুলিতে বাম্পার ফলন। বিশ্বের বৃহত্তম ভুট্টা উৎপাদনকারী মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, আবাদকৃত এলাকার ৭৪% ভাল থেকে উৎকৃষ্ট মানের হিসাবে মূল্যায়ন করা হয়েছে, যা প্রায় এক দশকের মধ্যে সর্বোচ্চ। মার্কিন কৃষি বিভাগ (USDA) পূর্বাভাস দিয়েছে যে ২০২৫-২০২৬ ফসল বছরে ৪০ কোটি টনে পৌঁছাতে পারে।

দ্বিতীয় বৃহত্তম রপ্তানিকারক দেশ ব্রাজিলও তাদের দ্বিতীয় ভুট্টা ফসল কাটার মৌসুমে প্রবেশ করছে, যার আনুমানিক ফলন ১০২-১০৬ মিলিয়ন টন। অ্যাগ্রুরাল (ব্রাজিল) সম্প্রতি ২০২৫ সালে দেশের মোট ভুট্টা উৎপাদনের পূর্বাভাস সংশোধন করে রেকর্ড ১৩৬ মিলিয়ন টন করেছে, যা পূর্বে ঘোষিত ১৩০.৬ মিলিয়ন টন থেকে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বেশি। আর্জেন্টিনা ৫৩-৫৪ মিলিয়ন টন নিয়ে তার পরেই রয়েছে, যা পাঁচ বছরের গড় ৪৯ মিলিয়ন টনকে ছাড়িয়ে গেছে।

সংকলিত তথ্যের উপর ভিত্তি করে, আন্তর্জাতিক শস্য পরিষদ (IGC) অনুমান করেছে যে ২০২৫-২০২৬ মৌসুমে বিশ্বব্যাপী ভুট্টার উৎপাদন ১.২৭ বিলিয়ন টনে পৌঁছাবে, যা আগের মৌসুমের ১.২২ বিলিয়ন টনের চেয়ে অনেক বেশি এবং বিশ্বব্যাপী ব্যবহারের স্তরের কাছাকাছি পৌঁছে যাবে।

বিপরীতে, বিশ্বব্যাপী চাহিদা হ্রাসের লক্ষণ দেখা যাচ্ছে। বিশ্বের বৃহত্তম ভুট্টা আমদানিকারক চীন, অভ্যন্তরীণ সরবরাহে স্বয়ংসম্পূর্ণতা বৃদ্ধির জন্য তার প্রচেষ্টা জোরদার করছে। USDA সম্প্রতি চীনের ভুট্টা উৎপাদনের পূর্বাভাস ২৯৮ মিলিয়ন টনে উন্নীত করেছে, যেখানে আমদানি তীব্রভাবে হ্রাস পেয়ে প্রায় ৮০ মিলিয়ন টনে পৌঁছানোর পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে - যা পূর্ববর্তী বছরের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম।

এছাড়াও, বাণিজ্য নীতির কারণগুলিও বাজারে জটিল প্রভাব তৈরি করে। MXV বিশ্বাস করে যে সরবরাহ-চাহিদার ভারসাম্যহীনতা আগামী সময়ে ভুট্টার দামের উপর চাপ সৃষ্টি করতে থাকবে। স্বল্পমেয়াদে, ভুট্টার দাম প্রায় $155/টন ওঠানামা করবে এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রতিকূল আবহাওয়া বা চীন থেকে হঠাৎ চাহিদা বৃদ্ধির মতো কারণগুলি সমর্থন না করলে দৃঢ়ভাবে পুনরুদ্ধারের সম্ভাবনা কম। নেতিবাচক পরিস্থিতিতে, ভুট্টার দাম প্রায় $140/টনে নেমে আসতে পারে।

বিপরীতে, যদি ইতিবাচক তথ্য পাওয়া যায়, যেমন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রতিকূল আবহাওয়ার মুখোমুখি হচ্ছে অথবা চীন থেকে চাহিদা বৃদ্ধি পাচ্ছে, তাহলে ভুট্টার দাম প্রতি টন ১৬৩-১৭২ ডলারে পৌঁছাতে পারে।

খরচ কমানোর এবং পশুপালন শিল্পের জন্য একটি নতুন প্রবৃদ্ধি চক্র তৈরির সুযোগ।

বিশ্বব্যাপী ভুট্টার দাম তীব্র হ্রাস সত্ত্বেও, ভিয়েতনামী বন্দরগুলিতে ভুট্টার বর্তমান অফার মূল্য (CFR) বেশ উচ্চ রয়ে গেছে, যা ৬,৪০০ থেকে ৬,৭৫০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, যা ২৪০-২৫০ মার্কিন ডলার/টনের সমতুল্য। এই মূল্য বিশ্ব বাজারে ভুট্টার স্পট মূল্যের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি, যা বর্তমানে মাত্র ১৫৫ মার্কিন ডলার/টন।

জুলাই মাসে দক্ষিণ আমেরিকা এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে দেশীয় ভুট্টার দাম।

এর মূল কারণ হলো চুক্তি স্বাক্ষর এবং বন্দরে আগমনের মধ্যে বিলম্ব, যার ফলে আমদানি মূল্য বাজারের অবস্থার সাথে সামঞ্জস্য হতে পারে না। এছাড়াও, আন্তর্জাতিক শিপিং, গুদামজাতকরণ, পরিদর্শন, ভ্যাট এবং অভ্যন্তরীণ সরবরাহ ব্যয়ের মতো অতিরিক্ত খরচও আমদানিকৃত ভুট্টার দামকে বিশ্ব মূল্যের তুলনায় বেশি করে তোলে।

এই বৈষম্য ইঙ্গিত দেয় যে ভিয়েতনামে আমদানি করা ভুট্টার মূল্য কাঠামোর ক্ষেত্রে মালবাহী এবং সরবরাহ ব্যয় প্রধান নির্ধারক কারণ হিসেবে রয়ে গেছে, এবং বিশ্বব্যাপী ওঠানামার প্রতি দেশীয় বাজারের ধীর প্রতিক্রিয়াও প্রতিফলিত করে - বিশেষ করে বিশ্বব্যাপী সরবরাহ উদ্বৃত্ত এবং আন্তর্জাতিক ভুট্টার দামের উপর অব্যাহত নিম্নমুখী চাপের প্রেক্ষাপটে।

বর্তমানে, আর্জেন্টিনা, ব্রাজিল এবং লাওস থেকে আমদানি করা ভুট্টার উপর ডিক্রি ৭৩/২০২৫/এনডি-সিপি এবং মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি (এফটিএ) এর অধীনে ০% শুল্ক হার প্রযোজ্য। এদিকে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ভুট্টা, যা পূর্বে ১-২% শুল্কের সম্মুখীন হয়েছিল এবং শুধুমাত্র ৩১শে মার্চ এই শুল্ক থেকে অব্যাহতি পেয়েছিল, এখনও বাজার মূল্যে সম্পূর্ণরূপে প্রতিফলিত হয়নি। অতএব, মার্কিন ভুট্টার দাম এখনও দক্ষিণ আমেরিকার ভুট্টার তুলনায় প্রায় ২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি।

কাস্টমস বিভাগের তথ্য থেকে দেখা যায় যে, ২০২৫ সালের প্রথম পাঁচ মাসে ভিয়েতনাম ৪ মিলিয়ন টনেরও বেশি ভুট্টা আমদানি করেছে। আর্জেন্টিনা প্রায় ২০ লক্ষ টন (প্রায় ৫০%) আমদানি করে শীর্ষে, ব্রাজিল (১ মিলিয়ন টন) এবং বাকি অংশ লাওস, থাইল্যান্ড, ভারত ইত্যাদি দেশ থেকে আমদানি করা হয়েছে। প্রতিযোগিতামূলক মূল্যের কারণে আমেরিকান ভুট্টার পরিমাণ খুব কম ছিল।

তা সত্ত্বেও, আমেরিকান ভুট্টা এখনও তার অখণ্ডতা, প্রোটিনের পরিমাণ এবং পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার কারণে উন্নত মানের বলে বিবেচিত হয় - যা শিল্প প্রক্রিয়াকরণ এবং পশুপালনের মান পূরণ করে। এদিকে, দক্ষিণ আমেরিকান ভুট্টা সস্তা হলেও পরিবহনের সময় প্রায়শই আর্দ্রতার পরিমাণ এবং সংরক্ষণের সমস্যার সম্মুখীন হয়।

শুয়োরের মাংস এবং মুরগির দাম কম থাকায়, ভুট্টার দাম কমে যাওয়া এবং প্রচুর সরবরাহ পশুপালন ব্যবসার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ "জীবনরেখা", কারণ খাদ্যের খরচ মোট উৎপাদন খরচের 65-70%।

এমনকি ভিয়েতনামের পশুখাদ্য শিল্পের কিছু বড় নামও এই বছর এবং ২০২৬ সালের জন্য কাঁচামাল আমদানির পরিকল্পনা সক্রিয়ভাবে তৈরি করেছে, যেখানে মার্কিন ভুট্টা তার গুণগত সুবিধা এবং ০% আমদানি কর নীতির কারণে অগ্রাধিকারপ্রাপ্ত পণ্য।

FOB বা CIF আকারে দীর্ঘমেয়াদী চুক্তি স্বাক্ষরের মাধ্যমে, অনেক ব্যবসা নিম্ন স্তরে দাম "লক ইন" করছে, বাজারের ওঠানামার ঝুঁকি কমিয়ে আনছে এবং বছরের শেষে সর্বোচ্চ খরচের সময়কালের জন্য একটি স্থিতিশীল সরবরাহ নিশ্চিত করছে।

বিশ্বব্যাপী দামের তীব্র পতন, প্রচুর সরবরাহ এবং অনুকূল শুল্ক নীতির সমন্বয় ভিয়েতনামের পশুপালন শিল্পের জন্য ইনপুট উপকরণ পুনর্গঠনের দরজা খুলে দিচ্ছে। যদি ব্যবসাগুলি এই সুযোগটি কাজে লাগায়, তাহলে তারা একটি নতুন প্রবৃদ্ধি চক্রে প্রবেশ করতে পারে - আন্তর্জাতিক বাজারে আরও দক্ষ, টেকসই এবং প্রতিযোগিতামূলক।

অনুসরণ

সূত্র: https://baolaocai.vn/gia-ngo-re-chat-luong-cao-co-hoi-tai-co-cau-nguon-cung-cho-nganh-chan-nuoi-post650192.html