গোলমরিচের দাম উচ্চ স্তরে স্থিতিশীল রয়েছে

আগামীকাল দেশীয় মরিচের দামের পূর্বাভাস

আগামীকাল ১২ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখের মরিচের দামের পূর্বাভাস অনুসারে, দেশীয় মরিচের দাম উচ্চ স্তরে স্থিতিশীল হতে থাকে।

আজ, ১১ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে, মরিচের দাম দেশীয় মরিচের দাম উচ্চ স্তরে স্থিতিশীল এবং স্থানীয়ভাবে কিছুটা অসমভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে; গড় ক্রয় মূল্য ১৪৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। বিশেষ করে, গিয়া লাই প্রদেশে মরিচের ক্রয় মূল্য আগের দিনের তুলনায় ১৪৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি (১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কম)।

একইভাবে, ১১ ডিসেম্বর বিন ফুওক প্রদেশে মরিচের দাম ছিল ১৪৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; বা রিয়া-ভুং তাউতে মরিচের দাম ছিল ১৪৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; ডাক লাকে মরিচের দাম ছিল ১৪৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; ডাক নং-এ মরিচের দাম সর্বোচ্চ ছিল ১৪৭,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

Dự báo giá tiêu ngày mai 12/12/2024: Giá tiêu tiếp tục ổn định ở mức cao

লাম দং প্রদেশের ডাক ট্রং জেলার সবুজ মরিচ ক্ষেত

ভিয়েতনাম পেপার অ্যান্ড স্পাইস অ্যাসোসিয়েশন (ভিপিএসএ) অনুসারে, অনেক কৃষক এখন পরিষ্কার এবং নিরাপদ উপকরণ ব্যবহার করে জৈব পদ্ধতিতে চাষ করছেন।

বা রিয়া - ভুং তাউ প্রদেশে, পরিষ্কার এবং নিরাপদ কাঁচামাল এলাকা গড়ে তোলার জন্য, চৌ দুক জেলার অনেক কৃষক পরিবার এবং সমবায় জৈব মরিচ উৎপাদনের জন্য সংযোগ স্থাপন করেছে, রপ্তানি বাজারের লক্ষ্যে।

পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান এবং কম্প্রিহেনসিভ ওয়েলথ অর্গানিক কোঅপারেটিভের পরিচালক মিঃ এনগো জুয়ান সন জানান যে সমবায়ের বেশিরভাগ সদস্যই কৃষক যারা বহু বছর ধরে মরিচ চাষ করে আসছেন। জেলা কৃষক সমিতির প্রচারণা এবং সংহতির জন্য ধন্যবাদ, জেলা, ডং নাই প্রদেশ এবং হো চি মিন সিটির ৭টি কৃষক পরিবার জৈব মরিচ উৎপাদনের জন্য একত্রিত হয়েছে, পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি এবং টেকসই উৎপাদনের দিকে এগিয়ে যাওয়ার ইচ্ছা নিয়ে।

মিঃ নগো জুয়ান সন আরও বলেন যে, প্রতিষ্ঠার পর থেকে, সমবায়টি জুয়ান সন, সন বিন এবং সুওই রাও কমিউনের প্রায় ৫০ হেক্টর সংলগ্ন কৃষক পরিবারের মধ্যে একটি কাঁচামাল এলাকা তৈরির জন্য জোন করেছে। অংশগ্রহণকারী পরিবারগুলিকে প্রযুক্তিগত নির্দেশাবলী এবং সমবায়ের পরিবেশ নিয়ন্ত্রণ বোর্ডের কঠোর তত্ত্বাবধান মেনে চলতে হবে।

দেশীয় মরিচের দাম ১১ ডিসেম্বর, ২০২৪ সকালে আপডেট করা হয়েছে

এছাড়াও, সম্প্রতি, জাতীয় কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র ডাক নং প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের সহযোগিতায় "ডাক নং প্রদেশে গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমাতে টেকসই মরিচ চাষের সমাধান" ফোরামের আয়োজন করেছে।

ডাক নং-এ বর্তমানে ৩৪,০০০ হেক্টরেরও বেশি মরিচ চাষ হয়, যার গড় ফলন প্রায় ২.৪ টন/হেক্টর; মোট বার্ষিক উৎপাদন প্রায় ৭০,০০০ টন/বছরে পৌঁছায়।

ডাক নং মরিচ আয়তনের দিক থেকে মধ্য পার্বত্য অঞ্চল এবং সমগ্র দেশে প্রথম স্থানে রয়েছে; এবং উৎপাদনের দিক থেকে দেশে (ডাক লাকের পরে) দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে। ডাক সং, ডাক রা'লাপ এবং ডাক মিল-এ মরিচের আবাদ সবচেয়ে বেশি।

ডাক নং ২০২৫ সালের মধ্যে প্রায় ৩৪,০০০ হেক্টর মরিচের আবাদ বজায় রাখার লক্ষ্য রাখে, যার উৎপাদন প্রায় ৭৩,০০০ টন/ফসল; ২০৩০ সালের মধ্যে, এলাকাটি প্রায় ৩৩,৬০০ হেক্টরে পৌঁছাবে, যার উৎপাদন প্রায় ৭৩,০০০ টন/ফসল। প্রদেশটি ৪টি উচ্চ-প্রযুক্তিগত মরিচ উৎপাদন এলাকা, ঘনীভূত উৎপাদন এলাকা স্থাপন এবং বিকাশ করবে, যার মোট আয়তন ৩,০৪৯ হেক্টর হবে প্রধান মরিচ উৎপাদন এলাকায়।

বিশেষজ্ঞদের মতে, বর্তমানে মরিচের দাম প্রায় ১৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা স্থানীয় জনগণকে মরিচ গাছ রোপণ এবং পুনঃরোপনের জন্য অনুপ্রেরণা জোগায়।

আগামীকাল বিশ্বজুড়ে মরিচের দাম সামান্য ওঠানামা করবে এবং সামান্য বৃদ্ধি বা হ্রাস সহ উচ্চ থাকবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে ।

আন্তর্জাতিক মরিচ সমিতি (IPC) থেকে বিশ্ব মরিচের দাম সম্পর্কে আপডেট, সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের শেষে, বাজার পূর্ববর্তী আপডেটের তুলনায় মিশ্রভাবে বৃদ্ধি এবং হ্রাস পেয়েছে, যেখানে ভিয়েতনামী বাজার সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে, ইন্দোনেশিয়ার বাজার সামান্য হ্রাস পেয়েছে।

বিশেষ করে, আইপিসি ইন্দোনেশিয়ান ল্যাম্পুং কালো মরিচের দাম ৬,৮৪১ মার্কিন ডলার/টন তালিকাভুক্ত করেছে, যা সামান্য হ্রাস, মুন্টোক সাদা মরিচের দাম ৯,১৪১ মার্কিন ডলার/টনের মতো।

ব্রাজিলিয়ান ASTA 570 কালো মরিচের দাম 6,275 USD/টনে স্থিতিশীল ছিল; মালয়েশিয়ান ASTA কালো মরিচের দাম 8,200 USD/টনে ছিল এবং এই দেশের ASTA সাদা মরিচের দাম 10,400 USD/টনে পৌঁছেছে।

যার মধ্যে, ভিয়েতনামী কালো মরিচের দাম স্থিতিশীল ছিল এবং সামান্য বৃদ্ধি পেয়ে ৫০০ গ্রাম/লিটারের জন্য ৬,৩০০ মার্কিন ডলার/টনে দাঁড়িয়েছে, ৫৫০ গ্রাম/লিটার ৬,৬০০ মার্কিন ডলার/টনে রয়ে গেছে; সাদা মরিচের দাম অপরিবর্তিত রেখে ৯,৪০০ মার্কিন ডলার/টনে দাঁড়িয়েছে।

*উপরের মরিচের দামের পূর্বাভাস শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য, আসল দাম আগামীকাল (১২ ডিসেম্বর, ২০২৪) সকালে Congthuong.vn-এ আনুষ্ঠানিকভাবে পাওয়া যাবে।