আমের দাম দ্বিগুণ, আন গিয়াং চাষীরা বেশি লাভ করেছেন

আজকাল, আন জিয়াং-এর কু লাও গিয়েং কমিউনের কৃষকরা উত্তেজিত কারণ আমের ফসল কাটার মৌসুম চলছে কিন্তু ব্যবসায়ীরা আগের ফসলের দ্বিগুণ দামে আম কিনছেন, যা তিয়েন নদীর মাঝখানে অবস্থিত "মুক্তা দ্বীপ"-এ হাজার হাজার আম চাষী পরিবারের আয়ের একটি বড় উৎস।

কু লাও গিয়েং আম রপ্তানির আগে সাবধানে বাছাই করা হয় এবং পরিষ্কার করা হয় (তথ্যচিত্র)।

বর্তমানে, বাগানে ব্যবসায়ীরা সবুজ চামড়ার হাতির আম ২৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে এবং ছোট বীজের আম ১৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কিনে থাকেন, যা গত বছরের ফসলের দ্বিগুণ। হলুদ চামড়ার হাতির আমের ক্ষেত্রে, কু লাও গিয়েং কমিউনে আবাদকৃত এলাকা কম হওয়ার কারণে; উৎপাদন মাত্র ৫০ টন, তাই ব্যবসায়ীরা ৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত রেকর্ড সর্বোচ্চ মূল্যে রপ্তানির জন্য কিনে থাকেন। কমিউনের বাগানে হলুদ চামড়ার হাতির আম কেনার ক্ষেত্রে এটি এখন পর্যন্ত রেকর্ড সর্বোচ্চ মূল্য।

মিঃ হুইন ভ্যান লিপ, বিন ফু হ্যামলেট, কু লাও গিয়েং কমিউন বলেন যে গত বছর, বাগান থেকে কেনা ছোট বীজযুক্ত আমের দাম মাত্র ৬,০০০ - ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি থেকে ওঠানামা করেছিল, কৃষকরা খরচ মেটানোর জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে বিক্রি করতে পারেনি। এই বছর, ছোট বীজযুক্ত আমের দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, ভালো ফসল এবং ভালো দামের কারণে সবাই উত্তেজিত।

মিঃ লিপের মতে, তার পরিবারের ৭ হেক্টর (প্রায় ৭,০০০ বর্গমিটার) ছোট বীজযুক্ত আম রয়েছে। মৌসুমের বাইরে ফুল ফোটার কৌশল, সঠিক যত্ন এবং সময়মতো ফল মোড়ানোর জন্য কৌশল প্রয়োগের কারণে, এ বছর ছোট বীজযুক্ত আমের ফলন এবং গুণমান গত বছরের তুলনায় উন্নত। আমগুলি বড়, উজ্জ্বল খোসাযুক্ত, মিষ্টি এবং ব্যবসায়ীরা সরাসরি বাগান থেকে কিনে নেন। খরচ বাদ দিয়ে, ৭ হেক্টর ছোট বীজযুক্ত আম দিয়ে, প্রতি হেক্টর পরিবার ২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় করে।

কু লাও গিয়েং জিএপি কোঅপারেটিভের সদস্য মিঃ নগুয়েন ভ্যান আন বলেন যে তার পরিবার ১ হেক্টর জমিতে সবুজ চামড়ার আম, ছোট বীজযুক্ত আম এবং প্রায় ১০০টি হলুদ চামড়াযুক্ত আম গাছ চাষ করে। স্বয়ংক্রিয় সেচ, ফল মোড়ানো এবং জৈব যত্নের কারণে, আমগুলি অভিন্ন, সুন্দর ফল দেয় এবং ব্যবসায়ীরা উচ্চ মূল্যে কিনে নেয়। সমস্ত খরচ বাদ দেওয়ার পরে, ১ হেক্টর আম প্রায় ২৫০ - ৩০ কোটি ভিয়েতনামি ডং লাভ করে।

আন জিয়াং প্রদেশের কু লাও গিয়েং জিএপি কোঅপারেটিভের পরিচালক মিঃ নগুয়েন মিন হিয়েন বলেন যে কু লাও গিয়েং জিএপি কোঅপারেটিভের বর্তমানে ৫১ জন অফিসিয়াল সদস্য এবং ২৪৩ জন সহযোগী সদস্য রয়েছে, যারা ৫০০ হেক্টরেরও বেশি সবুজ-চামড়াযুক্ত আম এবং ছোট বীজযুক্ত আম উৎপাদন করে। বছরের শুরু থেকে, সমবায়টি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, অস্ট্রেলিয়া, জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া, রাশিয়া এবং চীনে প্রায় ৫০০ টন আম রপ্তানি করেছে।

“রপ্তানি আদেশের তীব্র বৃদ্ধির কারণে এ বছর আমের দাম বেড়েছে, তাই আম চাষীরা খুবই উত্তেজিত। গড়ে, প্রতি হেক্টর আম থেকে প্রায় ২০-২৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ হয়। বর্তমানে, সমবায়ের আম চাষের এলাকা ভিয়েটজিএপি এবং গ্লোবালজিএপি মান অনুযায়ী উৎপাদন করছে এবং সমবায়কে কৃষকদের কাছে স্থিতিশীলভাবে আম বিক্রি করার জন্য চুক্তি স্বাক্ষর করতে সাহায্য করার জন্য একটি কোড রয়েছে, এখন আর ভালো ফসলের পরিস্থিতি নেই বরং আগের মতো কম দাম রয়েছে,” মিঃ হিয়েন বলেন।

বর্তমানে, কু লাও গিয়েং জিএপি কোঅপারেটিভ ক্রমবর্ধমান এলাকা ব্যবস্থাপনায় ডিজিটাল রূপান্তর, কিউআর কোডের মাধ্যমে ট্রেসেবিলিটি এবং রপ্তানির জন্য "কু লাও গিয়েং আম" ব্র্যান্ড তৈরির জন্য আন গিয়াং কৃষি খাতের সাথে সক্রিয়ভাবে সমন্বয় করছে। এর পাশাপাশি, কু লাও গিয়েং জিএপি কোঅপারেটিভ আন্তর্জাতিক মান অনুযায়ী অফ-সিজন ফুল ফোটানো, কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং প্যাকেজিংয়ের কৌশল সম্পর্কে কৃষকদের সক্রিয়ভাবে প্রশিক্ষণ দিচ্ছে।

কু লাও গিয়েং কমিউনের পার্টি কমিটির সেক্রেটারি মিঃ ভো মিন নাং বলেন যে কমিউনটি তিয়েন নদীর মাঝখানে অবস্থিত, উর্বর পলিমাটি এবং মৃদু জলবায়ু রয়েছে, যা আম গাছের জন্য খুবই উপযুক্ত। বর্তমানে, কু লাও গিয়েং আন গিয়াং প্রদেশের বৃহত্তম আম উৎপাদনকারী এলাকা, যেখানে প্রায় ৪,২০০ হেক্টর আম গাছ রয়েছে, যা ফল উৎপাদনকারী এলাকার ৯৮.৫%। কু লাও গিয়েং আমকে অসাধারণ মানের বলে মনে করা হয়, যার ফলন ১৮-২৫ টন/হেক্টর/বছর, প্রতি বছর দুটি ফসল কাটা হয়।

মিঃ নাং-এর মতে, আম হল এই কমিউনের প্রধান কৃষি রপ্তানি পণ্য, যা মানুষের জন্য উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য বয়ে আনে। কৃষকরা প্রতি বছর দুটি ফসল সংগ্রহ করেন, যার গড় ফলন হেক্টর প্রতি ১৮-২৫ টন। নিরাপদ উৎপাদন এলাকা সম্প্রসারণে স্থানীয় জনগণকে সহায়তা করছে, যার লক্ষ্য পরিবেশ-পর্যটন উন্নয়নের সাথে যুক্ত সবুজ, জৈব কৃষি।

বর্তমানে, সমগ্র কু লাও গিয়েং কমিউনে ৩২টি আম চাষের এলাকা কোড রয়েছে যার মোট জমি ২,৯৪৪ হেক্টর; যার মধ্যে ৭৩৫ হেক্টরেরও বেশি ভিয়েটজিএপি প্রত্যয়িত এবং প্রায় ৫০ হেক্টর গ্লোবালজিএপি প্রত্যয়িত। কু লাও গিয়েং আম হাজার হাজার টন রপ্তানি করেছে, চীন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কোরিয়া, অস্ট্রেলিয়া, নিউজিল্যান্ডের মতো উচ্চ-চাহিদাসম্পন্ন বাজার জয় করেছে... যা কমিউনের কৃষকদের অর্থনৈতিক মূল্য এবং আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখছে।

সূত্র: https://baotintuc.vn/kinh-te/gia-xoai-tang-gap-doi-nong-dan-an-giang-lai-cao-20251107110537290.htm