দোয়ান নগুয়েন ডুকের স্বপ্ন

আজকাল 'টেকসই জৈব' লক্ষ্য ছাড়া কৃষিকাজ... অটেকসই। 'টেকসই জৈব' অবশ্যই মাটির পরিচর্যার প্রাথমিক পর্যায় থেকে শুরু করে বীজ, সার, সেচ, ফসল সংগ্রহ, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং সংরক্ষণ পর্যন্ত বাস্তবায়ন করতে হবে।

হোয়াং আন গিয়া লাই জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান, জনাব দোয়ান নগুয়েন ডুক, বিকেল ৪টায় আমার সাথে দেখা করতে রাজি হলেন। আর ঠিক সেই সময়ে, লাল ধুলোর ছোপে ঢাকা একটি সাত-আসনের গাড়ি, এলপিব্যাংক এইচএজিএল ফুটবল একাডেমি কমপ্লেক্সের কেন্দ্রে অবস্থিত রাউন্ড হাউস - ওং বাউ ক্যাফের সামনে সজোরে এসে থামল।

তিনি গাড়ি থেকে নেমে দ্রুত পায়ে ভেতরে এসে আমার সাথে হাত মেলালেন। “দয়া করে কোনো ভিডিও বা ছবি তুলবেন না। আমি এইমাত্র বাগান থেকে ফিরলাম, সাধারণ পোশাকেই আছি। আপনার যদি কোনো ছবির দরকার হয়, তাহলে ক্রুদের বলবেন; আমাদের কাছে প্রচুর ছবি আছে,” টেবিলে আগে থেকেই ক্যামেরা আর ভিডিও রেকর্ডার বসানো দেখে তিনি বললেন।

জনাব দোয়ান নগুয়েন ডুক, হোয়াং আন গিয়া লাই গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান। ছবি: এইচএজিএল।

"নাউ" অঞ্চলের বিলিয়নিয়ার হিসেবে তাঁর স্বভাবসুলভ ক্ষিপ্রবুদ্ধি ও দৃঢ়তার পরিচয় দিয়ে, হোয়াং আন গিয়া লাইয়ের বর্তমানে বাস্তবায়নাধীন ১০,০০০ হেক্টরের কফি প্রকল্প সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা হলে তিনি সরাসরি মূল প্রসঙ্গে চলে যান।

আমরা আমাদের পাঠকদের সামনে ‘কৃষি ও পরিবেশ সংবাদপত্র’-এর একজন প্রতিবেদক এবং জনাব দোয়ান নগুয়েন ডুকের মধ্যকার একটি কথোপকথন তুলে ধরতে চাই ।

স্যার, হোয়াং আন গিয়া লাই কী কারণে কফি চাষ বেছে নিয়েছিলেন এবং এত বড় একটি জমি বেছে নিয়েছিলেন?

প্রথমত, হোয়াং আন গিয়া লাই একটি কৃষিভিত্তিক বৃহৎ সংস্থা, যা প্রায় ২০ বছর আগে, ২০০৮ সালে কৃষি কার্যক্রম শুরু করে। এই সময়ে, হোয়াং আন গিয়া লাই রাবার, পাম তেল এবং অন্যান্য উদ্ভিদের মতো বিভিন্ন ধরণের ফসল রোপণে বিনিয়োগ করেছে। এতে সাফল্য এলেও, অনেক ব্যর্থতাও ছিল। ২০১৬ সালে, হোয়াং আন গিয়া লাই পুনর্গঠিত হয়ে একটি নতুন দিকে অগ্রসর হয়। তবে, এটি কৃষিভিত্তিকই রয়ে গেছে এবং কলা, ডুরিয়ান, ম্যাকাডামিয়া বাদাম এবং অতি সম্প্রতি কফির মতো অত্যাবশ্যকীয় ফসলের উপর মনোযোগ দিচ্ছে।

আর কফি কেন বেছে নেবেন? কারণ এটি একটি অত্যাবশ্যকীয় ফসল, বিশেষ করে বিশ্বের অনেক দেশের জন্য এটি অপরিহার্য। ১০,০০০ হেক্টর জমিতে কফি চাষে বিনিয়োগ করার সিদ্ধান্তের পেছনে নিজস্ব কারণ রয়েছে। ২০০৮ সাল থেকে কৃষি কার্যক্রমে হোয়াং আন গিয়া লাই লাওসে বিনিয়োগকারী প্রথম প্রতিষ্ঠানগুলোর মধ্যে অন্যতম, এবং লাওসের নীতিমালা ও ভূমি সম্ভাবনা সম্পর্কে তারা বেশ ভালোভাবে অবগত।

লাওসে ৭,০০০ হেক্টর জমিতে কলা, ২,০০০ হেক্টর জমিতে কাঁঠাল এবং তুঁত গাছে বিনিয়োগ করার পর থেকে হোয়াং আন গিয়া লাই এই দেশে, বিশেষ করে বলিভেন মালভূমিতে, কফি চাষের সম্ভাবনা স্পষ্টভাবে উপলব্ধি করেছেন, কারণ লাওসের সব জায়গা কফি চাষের জন্য উপযুক্ত নয়।

লাওস সরকারের সহায়তায়, হোয়াং আন গিয়া লাই কফি খাতে বিনিয়োগ অব্যাহত রেখেছে, কারণ এই অঞ্চলটি অ্যারাবিকা কফি গাছের জন্য অত্যন্ত উপযুক্ত। বোলোভেন মালভূমি ১,০০০ মিটার বা তারও বেশি উচ্চতায় অবস্থিত, এখানকার মাটি লাল ব্যাসল্ট পাথরের এবং জলবায়ু ও মাটির অবস্থা গিয়া লাই-এর কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলোর সাথে সম্পূর্ণ একই রকম, এমনকি তার চেয়েও ভালো...

একমত ইনস্টিটিউটের একটি মডেল কফি বাগান, যেখান থেকে এই ধরনের উৎকৃষ্ট মানের কফির জাতগুলো হোয়াং আন গিয়া লাই-তে স্থানান্তর করা হবে। ছবি: ওয়াসি।

উপরোক্ত সুবিধাগুলোর কারণে, হোয়াং আন গিয়া লাই ১০,০০০ হেক্টর জমিতে কফি চাষে বিনিয়োগ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, যার মধ্যে ৮০% লাওসে এবং ২০% ভিয়েতনামে থাকবে। এই পরিকল্পনাটি ২০২৫ সালের জুন মাসে বাস্তবায়ন শুরু হয়েছে এবং এখন পর্যন্ত ৩,০০০ হেক্টর জমিতে চারা রোপণ করা হয়েছে। বাকি ৭,০০০ হেক্টর জমিতে ২০২৬-২০২৭ সালে চারা রোপণ করা হবে। এটি গ্রুপটির জন্য একটি বড় প্রকল্প, এবং আমি মনে করি লাওস সরকারের জন্যও, কারণ এই প্রকল্পটি স্থানীয় মানুষের জন্য প্রচুর কর্মসংস্থান তৈরি করবে। নির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, ১০,০০০ হেক্টর কফি চাষ ১০,০০০-এরও বেশি প্রত্যক্ষ শ্রমিকের জন্য কর্মসংস্থান তৈরি করবে। সংক্ষেপে, হোয়াং আন গিয়া লাই-এর জন্য ১০,০০০ হেক্টর জমি খুব কঠিন কিছু নয়; এটি বাস্তবায়ন করার সক্ষমতা তাদের রয়েছে।

একটি বিষয় নিশ্চিত: ১০,০০০ হেক্টরের কফি প্রকল্পে বিনিয়োগ করার সময় হোয়াং আন গিয়া লাই একটি টেকসই জৈব উৎপাদন পদ্ধতি অনুসরণ করবে, যার লক্ষ্য থাকবে চাহিদাসম্পন্ন বাজারগুলোর প্রয়োজনীয় সর্বোচ্চ সনদপত্র অর্জন করা। আপনি কি এ বিষয়ে আরও কিছু জানাতে পারেন?

'টেকসই জৈব চাষ'-এর চারটি মূলনীতি মেনে না চললে আজকালকার চাষাবাদ... অটেকসই। 'টেকসই জৈব চাষ' একেবারে প্রথম পর্যায় থেকেই শুরু হতে হবে, অর্থাৎ মাটির পরিচর্যা থেকে শুরু করে বীজ, সার, সেচ, ফসল সংগ্রহ, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং সংরক্ষণ পর্যন্ত।