ভিএসি হলো একটি সমন্বিত কৃষি উৎপাদন মডেল যা শস্য চাষ, মৎস্য চাষ এবং গবাদি পশু ও হাঁস-মুরগি পালনকে নিবিড়ভাবে একত্রিত করে।
পরিবেশ সুরক্ষা ও পারিবারিক আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখার লক্ষ্যে, সাম্প্রতিক বছরগুলোতে সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলো প্রচারণা জোরদার করেছে এবং জনগণকে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগকে উৎসাহিত করতে, ভূমি, পানি ও সৌরশক্তি সম্পদের কার্যকর ব্যবহার করতে এবং গবাদি পশুর বর্জ্য পুনর্ব্যবহার করে একটি টেকসই বাস্তুতন্ত্র তৈরি করতে উদ্বুদ্ধ করেছে।
আজ পর্যন্ত, ভিএসি মডেলটি পরিবারগুলোতে ব্যাপকভাবে গৃহীত ও বিকশিত হয়েছে এবং এই এলাকায় বহু কর্মীর জন্য কর্মসংস্থান সৃষ্টি করেছে।
বহু বছর ধরে, ফুক ইয়েন জেলার কাও মিন কম্যুনের কৃষক ত্রান ভান কুয়াং-এর ভিএসি (সমন্বিত কৃষি ব্যবস্থা) মডেলটি বহু কৃষক পরিদর্শন ও অধ্যয়ন করেছেন, কারণ এটি কেবল তার পরিবারকে অর্থনৈতিকভাবে উন্নত করতেই সাহায্য করে না, বরং এলাকার কিছু শ্রমিকের জন্য কর্মসংস্থান ও স্থিতিশীল আয়েরও সৃষ্টি করে।
২ হেক্টরেরও বেশি জমির মধ্যে, জনাব কোয়াং প্রায় ১ হেক্টর জমিতে গ্রাস কার্প, সিলভার কার্প, কমন কার্প এবং তেলাপিয়ার মতো বিভিন্ন প্রজাতির মাছ চাষের জন্য পুকুর খনন করেন; বাকি অংশে ব্রয়লার মুরগি ও বাণিজ্যিক হাঁস পালনের জন্য খামার নির্মাণ এবং ফলের গাছ লাগানো হয়।
বর্তমানে জনাব কোয়াং-এর খামারে ১,২০,০০০ ডিম পাড়া মুরগি এবং ৪,০০০-এর বেশি বাণিজ্যিক হাঁস রয়েছে। তিনি প্রতি ৫ দিন অন্তর প্রায় ৫,০০০ মুরগির বাচ্চা বিক্রি করেন; ব্রয়লার মুরগি ও বাণিজ্যিক হাঁস তিনি প্রতি ৩ মাস অন্তর বিক্রি করে বছরে কয়েকশ মিলিয়ন ডং আয় করেন।
জনাব কোয়াং বলেন: "ভিএসি মডেলের অনন্য দিকটি হলো এর পুনর্জন্ম কৌশল; গবাদি পশুর বর্জ্য ফসলের সার হিসেবে ব্যবহৃত হবে এবং ফসলের কিছু উপজাত মাছের খাদ্য হিসেবে বা কম্পোস্ট করে গাছের সার হিসেবে ব্যবহার করা যাবে।"
এছাড়াও, পুকুরগুলো সেচের জল ও কাদা সরবরাহ করে, যা মাটির পুষ্টিগুণ বাড়ায় এবং ফল গাছের জন্য উপকারী। এই সমন্বয়ের ফলে মানুষ জমির পরিমাণ ও খাদ্য উৎসের সর্বোচ্চ ব্যবহার করতে পারে, যা উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা নিয়ে আসে।
গবাদি পশুর বিপজ্জনক রোগের ক্রমবর্ধমান জটিল পরিস্থিতির কারণে, ইয়েন ফুয়ং কম্যুনের (ইয়েন লাক জেলা) বাসিন্দা জনাব দো ভান থান ছোট আকারের প্রচলিত কৃষিকাজের পরিবর্তে, ব্যবসা-প্রতিষ্ঠানের সাথে সংযুক্ত একটি সরবরাহ শৃঙ্খলের মাধ্যমে চুক্তিভিত্তিক চাষাবাদ মডেল গ্রহণ করেছেন। তিনি উৎপাদন দক্ষতা বাড়াতে এবং ঝুঁকি কমাতে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগ করছেন। একই সাথে, তিনি মাছ চাষের জন্য পুকুর খনন করেছেন এবং এর সাথে ফলের গাছ লাগানোকে একত্রিত করে একটি টেকসই ভিএসি (ভিয়েতনামী ভাষায় বাগান, পুকুর এবং গবাদি পশু) মডেল তৈরি করেছেন।
বর্তমানে, জনাব থান-এর পরিবার নিয়মিতভাবে প্রতি ব্যাচে ৩০০টি শূকরের পাল পালন করে, ০.৫ হেক্টর জমিতে বিভিন্ন ধরণের মাছ চাষ করে এবং নদীর তীরে কয়েকশ কাঁঠাল, জাম্বুরা ও লংগান গাছ লাগায়, যা থেকে বছরে কয়েকশ মিলিয়ন ডং আয় হয়।
অর্জনগুলো সম্পর্কে বলতে গিয়ে জনাব থান বলেন: কৃষিভিত্তিক কৃষি (উদ্যানপালন, পশুপালন এবং মৎস্যচাষ)-এর সুষম সমন্বয় একটি বদ্ধ মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করেছে, যা স্বল্পমেয়াদী লাভকে দীর্ঘমেয়াদী প্রবৃদ্ধিতে সহায়তা করে এবং কৃষি উপজাত ব্যবস্থাপনার অযৌক্তিকতা কাটিয়ে উঠতে ও পরিবেশ দূষণ কমাতে অবদান রাখে।
বিশেষ করে, চুক্তিভিত্তিক খামার পদ্ধতি, যেখানে ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানগুলো প্রজননযোগ্য পশু, কারিগরি নির্দেশনা, রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ এবং পণ্য বিক্রির নিশ্চয়তা প্রদান করে, তা পশুপালকদের জন্য টেকসই অর্থনৈতিক সুবিধা ও স্থিতিশীল আয় নিয়ে এসেছে।
জনগণের আয় বৃদ্ধি এবং কেন্দ্রীভূত উৎপাদন এলাকা গঠনে অবদান রাখার লক্ষ্যে, প্রদেশটি জনগণকে সম্পদ ও বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি অর্জনে সহায়তা করার জন্য বিভিন্ন ব্যবস্থা ও নীতি জারি করেছে এবং মূল্য শৃঙ্খল বরাবর ক্ষুদ্র পরিসরের কৃষি উৎপাদন থেকে পণ্য উৎপাদন ও ব্যবসায় রূপান্তরকে উৎসাহিত করেছে। একই সাথে, এটি উৎপাদনের উন্নয়ন করেছে, কেন্দ্রীভূত পণ্য উৎপাদন এলাকা নির্মাণে সহায়তা করেছে এবং বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি এবং উন্নত উৎপাদন প্রক্রিয়ার প্রয়োগকে উৎসাহিত করেছে।
এর ফলে, উচ্চ উৎপাদনশীলতা ও গুণমানসম্পন্ন অনেক নতুন গবাদি পশুর জাত ক্রমাগত উৎপাদনে আনা হচ্ছে; পশুপালন ও জৈব-নিরাপত্তা চাষ পদ্ধতির প্রযুক্তিগত অগ্রগতি ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা হয়েছে, যা উৎপাদনশীলতা ও পণ্যের গুণমান বৃদ্ধিতে অবদান রাখছে। প্রকৃতপক্ষে, ভিএসি মডেলটি শুধু পরিবার ও এলাকাগুলোর জন্য অর্থনৈতিক সুবিধাই বয়ে আনে না, বরং পরিবেশ সুরক্ষাতেও একটি গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখে।
অর্জিত ইতিবাচক ফলাফল সত্ত্বেও, অনেক পরিবার এখনও উৎপাদন ও পশুপালনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগে বিনিয়োগ করতে এবং এর প্রসারে দ্বিধাগ্রস্ত, যার ফলে তারা তাদের জমি ও পারিবারিক কাঠামোর সম্ভাবনাকে পুরোপুরি কাজে লাগাতে ব্যর্থ হচ্ছে।
ভিএসি মডেলের টেকসই বিকাশ ও অনুকরণের জন্য মূলধন এবং প্রযুক্তির ক্ষেত্রে আরও মনোযোগ ও সমর্থন প্রয়োজন, যাতে মানুষ বিনিয়োগ, উন্নয়ন এবং উৎপাদনের পরিধি সম্প্রসারণে আরও আত্মবিশ্বাসী হতে পারে।
এর পাশাপাশি, মৎস্য চাষ ও পশুপালনের সাথে সমন্বয় করে এবং ভোক্তা বাজারের সাথে যুক্ত রেখে কৃষিক্ষেত্রে নতুন উদ্ভিদ ও প্রাণী প্রজাতি প্রবর্তনের ক্ষেত্রে মানুষকে নমনীয় ও সক্রিয় হতে হবে।
লেখা ও ছবি: হং টিন
উৎস: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/126103/Hieu-qua-kinh-te-tu-mo-hinh-VAC
মন্তব্য (0)