উত্তর-পশ্চিমের রাজকীয় পাহাড়ের মাঝখানে অবস্থিত, হোয়া বিনের অতুলনীয় জলজ সম্ভাবনা রয়েছে, যার বিশাল হোয়া বিন জলবিদ্যুৎ জলাধার ৮,৮৯২ হেক্টরেরও বেশি এলাকা জুড়ে বিস্তৃত। এই সম্ভাবনাকে স্বীকৃতি দিয়ে, হোয়া বিন অসংখ্য সহায়তা নীতি বাস্তবায়ন করেছে, যা জলাধারে খাঁচা মাছ চাষের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ মোড় তৈরি করেছে।
আজ, হোয়া বিন জলাধার জলজ চাষ উন্নয়নে দেশব্যাপী শীর্ষ পাঁচটি প্রদেশের মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে। মাছের খাঁচা/ভেড়ার সংখ্যা ১,৭০০ থেকে আকাশচুম্বীভাবে বেড়ে প্রায় ৫,০০০-এ পৌঁছেছে, যা এই শিল্পের একটি উল্লেখযোগ্য উন্নয়ন।
হোয়া বিন-এ সামুদ্রিক খাবারের পরিমাণ কেবল উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়নি, বরং তাদের মানও উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে। ব্যবসা এবং সমবায়গুলি আধুনিক খাঁচা এবং ভেলা ব্যবস্থায় বিনিয়োগ করেছে, উন্নত কৌশল প্রয়োগ করেছে এবং জৈব এবং ভিয়েতনামের মান কঠোরভাবে মেনে চলেছে। ফলস্বরূপ, হোয়া বিন-এর সামুদ্রিক খাবার সর্বদা তাজা, সুস্বাদু এবং নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর হওয়ার নিশ্চয়তা রয়েছে।
হোয়া বিন লেকের বেশ কিছু জলজ পণ্য ৪-তারকা OCOP পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে। ২০১৮ সালে, "দা রিভার ফিশ - হোয়া বিন" এবং "দা রিভার চিংড়ি - হোয়া বিন" ব্র্যান্ডগুলিকে বৌদ্ধিক সম্পত্তি অফিস কর্তৃক আনুষ্ঠানিকভাবে ট্রেডমার্ক সার্টিফিকেট প্রদান করা হয়েছিল, যা এই বিশেষ পণ্যের উচ্চতর গুণমান এবং খ্যাতি নিশ্চিত করে।
কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের মতে, দা বাকে, দা জিয়াং ইসিও কোঅপারেটিভ ভিয়েটজিএপি মান অনুযায়ী পরিষ্কার মাছ চাষের আন্দোলনের অগ্রদূত। সমবায়ের ব্ল্যাক কার্প, ব্ল্যাক ক্যাটফিশ এবং দা রিভার ক্যাটফিশ পণ্যগুলি OCOP 3-তারকা রেটিং অর্জন করেছে। তদুপরি, সমবায়টি ক্রমাগত বিশেষায়িত প্রক্রিয়াজাত পণ্য যেমন ম্যাক খান মশলা সহ শুকনো কালো কার্প, ভাজা দা রিভার গোবি এবং "দা রিভার ফেরিম্যান" স্টাইলের ব্রেইজড মাছের সাথে উদ্ভাবন করে, যা গ্রাহকদের মেনুতে আরও বৈচিত্র্য আনে।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, প্রদেশটি দা নদী থেকে মাছ এবং চিংড়ি পণ্য প্রচার এবং বাজারজাত করার জন্য বিভিন্ন কার্যক্রম বাস্তবায়ন করেছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, ২০২৩ সালে প্রথম হোয়া বিন প্রদেশ দা নদী মাছ এবং চিংড়ি উৎসব সফলভাবে আয়োজন করা হয়েছিল। দা নদীর মাছ এবং চিংড়ির ব্র্যান্ড তৈরি এবং বিকাশের জন্য, ৫ জুন, ২০২৪ তারিখে, প্রাদেশিক গণ কমিটি সিদ্ধান্ত নং ৯৬৬/QD-UBND জারি করে ২০৩০ সাল পর্যন্ত পর্যটনের সাথে একত্রে হোয়া বিন জলবিদ্যুৎ জলাধারে জলজ চাষের উন্নয়নের প্রকল্প অনুমোদন করে। প্রকল্পটি ২০৩০ সালের জন্য নির্দিষ্ট লক্ষ্য চিহ্নিত করেছে, যেমন: হোয়া বিন জলাধার এলাকায় ভ্রমণ, রুট এবং পর্যটন গন্তব্যের সাথে সংযুক্ত ৮টি ঘনীভূত খাঁচা জলজ চাষ এলাকা স্থাপন; ১০,০০০ খাঁচা; ৫০০ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং/বছরের জলজ চাষ উৎপাদন মূল্য অর্জন; এবং গুড অ্যাকুয়াকালচার প্র্যাকটিসেস (ভিয়েতনাম ডং) বা সমতুল্য খাঁচা মাছ চাষের ৮০% সুবিধা।
প্রাদেশিক মৎস্য বিভাগের প্রধান কমরেড লুওং থান হাই জোর দিয়ে বলেন যে প্রকল্পটি ২০৩০ সাল পর্যন্ত হোয়া বিন জলাধারে মৎস্য সম্পদের সম্ভাবনা এবং সুবিধাগুলি পরিচালনা, উন্নয়ন এবং কাজে লাগানোর জন্য একটি আইনি ভিত্তি এবং কৌশলগত দিকনির্দেশনা হিসেবে কাজ করে। প্রদেশটি পর্যটনকে দা নদীর চিংড়ি এবং মাছের ব্র্যান্ডের মূল্য বৃদ্ধির জন্য "চালক শক্তি" হিসেবে চিহ্নিত করে। হোয়া বিন আশা করে যে পর্যটন মৎস্য সম্পদের উন্নয়নে নেতৃত্ব দেবে, পথ প্রশস্ত করবে এবং চালিকাশক্তি হিসেবে কাজ করবে, একই সাথে পণ্যের বিতরণ এবং ভোগের চ্যানেল হিসেবেও কাজ করবে। পর্যটকরা দা নদীর চিংড়ি এবং মাছের ভোক্তা হবে। প্রদেশের দীর্ঘমেয়াদী, টেকসই অভিমুখ হল দা নদীর চিংড়ি এবং মাছের ব্র্যান্ড মূল্যকে কাজে লাগানো, কেবল দা নদীর মৎস্য পণ্য উৎপাদন করা নয়।
যেহেতু পর্যটনকে দা নদীর চিংড়ি এবং মাছের ব্র্যান্ডের প্রচার ও মূল্য বৃদ্ধির একটি হাতিয়ার হিসেবে চিহ্নিত করা হয়, তাই দা নদীর চিংড়ি এবং মাছ উৎসব নিয়মিতভাবে অনুষ্ঠিত হবে, যা স্থানীয় জনগণকে তাদের পণ্য প্রদর্শনের এবং হোয়া বিন প্রদেশে পর্যটকদের আকর্ষণ করার সুযোগ প্রদান করবে।
হোয়া বিন প্রদেশ বিশ্বাস করে যে, বিদ্যমান সম্ভাবনা এবং বিকাশের দৃঢ় সংকল্পের সাথে, জলজ চাষের বিকাশ অব্যাহত থাকবে, প্রদেশের একটি গুরুত্বপূর্ণ অর্থনৈতিক ক্ষেত্র হয়ে উঠবে, অর্থনৈতিক সুবিধা বয়ে আনবে এবং পরিবেশ সুরক্ষায় অবদান রাখবে, একটি সমৃদ্ধ এবং সুন্দর হোয়া বিন তৈরি করবে।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://kinhtedothi.vn/hoa-binh-xay-dung-va-phat-trien-thuong-hieu-ca-tom-song-da.html
মন্তব্য (0)