সমবায় - প্রধান কৃষি পণ্য উৎপাদন এবং ব্যবহারের শীর্ষস্থানীয় সংগঠন

প্রধান অভিনেতা হিসেবে, প্রদেশের সমবায়গুলি কৃষি খাতে উৎপাদন পুনর্গঠনের প্রক্রিয়াকে জোরালোভাবে প্রভাবিত করছে, অনেক উচ্চ-ফলনশীল এবং উচ্চ-মূল্যের ফসলের সাথে ঘনীভূত উৎপাদন ক্ষেত্র তৈরি করছে, উৎপাদন শৃঙ্খল তৈরি করছে, সরবরাহ এবং চাহিদার সংযোগ স্থাপন করছে, কৃষি পণ্যের স্থিতিশীল উৎপাদন নিশ্চিত করছে এবং কৃষকদের আয় বৃদ্ধি করছে।

বার্ষিক পণ্য ব্যবহারের চুক্তি সহ মোট চাষের ক্ষেত্রফল ১৫,০০০ - ২০,০০০ হেক্টরে পৌঁছেছে। ছবিতে: আন নিন কমিউনে (কুইন ফু) ধান উৎপাদন সংযোগ এলাকা।

বাণিজ্যিক কৃষির উন্নয়নে নেতৃত্ব দেওয়া

শেখার আগ্রহ, চিন্তা করার সাহস, কাজ করার সাহস, এবং সাফল্য অর্জনে আত্মবিশ্বাসের মনোভাব নিয়ে, অনেক কৃষক এবং তরুণ প্রজন্মের বুদ্ধিজীবীরা নতুন সময়ের চাহিদা পূরণ করে সাহসের সাথে নতুন মডেল অনুসারে সমবায় গড়ে তুলেছেন। এর একটি আদর্শ উদাহরণ হল কেও ভিলেজ কৃষি পণ্য বাণিজ্য সমবায়, ডুই নাট কমিউন (ভু থু) - কেও ভিলেজ ভাঙা আঠালো চালের ওসিওপি পণ্যের মালিক। সমবায়ের পরিচালক মিঃ নগুয়েন হু কান বলেন: সময়ের সাথে সাথে, উৎপাদন ক্ষেত্রে উচ্চ উৎপাদনশীলতা এবং গুণমানের অনেক নতুন ধানের জাত চালু করা হয়েছে, কিন্তু কেও ভিলেজের লোকেরা এখনও তাদের পূর্বপুরুষদের দ্বারা প্রবর্তিত মূল্যবান ধানের জাতগুলির চাষাবাদকে আন্তরিকভাবে বজায় রেখেছে।

নেপবে একটি ঐতিহ্যবাহী স্থানীয় ধানের জাত, বীজগুলি পূর্ববর্তী ফসল থেকে লোকেরা নির্বাচন করে। বড়, হলুদ এবং ছাঁচমুক্ত বীজ পরবর্তী ফসলের জন্য নির্বাচন করা হবে এবং উপযুক্ত পরিবেশে সংরক্ষণ করা হবে। ২০২১ সালের জুলাই মাসে, এখানকার মূল্যবান আঠালো ধানের জাত রক্ষণাবেক্ষণ ও সংরক্ষণের জন্য কেও ভিলেজ কৃষি পণ্য বাণিজ্য সমবায় প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। সেই সময়ে, সমবায়টি এলাকার পরিকল্পনা, ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড নিবন্ধন এবং জনগণের কাছে জ্ঞান এবং কৃষি চাষের কৌশল স্থানান্তরের প্রশিক্ষণে সহায়তা করেছিল।

একই সাথে, ব্র্যান্ড তৈরি, প্যাকেজিং, লেবেল, যন্ত্রপাতি ব্যবস্থা এবং ওয়েবসাইট পরিচালনায় সহায়তা প্রদান করা হয়। যখন সমবায়ীরা উৎপাদনশীল পণ্য ক্রয় করে এবং ব্যবহার করে, তখন জনগণের ঐতিহ্যবাহী ভাঙা আঠালো ধান চাষের ক্ষেত্রফল প্রতি বছর ১২০ হেক্টর থেকে বেড়ে ১৫০ হেক্টর হয়ে যায়। ফসল কাটার পর, ধান ৩৮-৪০ ^{ডিগ্রি} সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ৩৫-৪০ ঘন্টা ধরে একটি চুলায় শুকানো হয়। ভাঙা আঠালো চাল লোগো এবং QR কোড সহ জিপ ব্যাগে প্যাক করা হয় যাতে উৎপত্তিস্থল সনাক্ত করা যায় এবং ভোক্তাদের মধ্যে বিতরণ করা হয়, যা প্রাথমিকভাবে ব্যবসা এবং কৃষকদের মধ্যে সংযোগ পরিষেবা বিকাশ এবং ধানজাত পণ্য গ্রহণের ক্ষেত্রে একটি সংযোগ তৈরি করে।

শুধু কেও ভিলেজ কৃষি পণ্য বাণিজ্য সমবায়ই নয়, অনেক কৃষি সমবায় ২০১২ সালের সমবায় আইন, ২০২৩ সালের সমবায় আইন বা নতুন প্রতিষ্ঠিত আইনের অধীনে তাদের কার্যক্রম রূপান্তরিত করার পর সাহসিকতার সাথে উৎপাদনে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি বিনিয়োগ এবং প্রয়োগ করেছে যাতে বাজারের চাহিদা পূরণ করে পণ্যের গুণমান এবং মূল্য বৃদ্ধি করা যায়। ভু আন কমিউন কৃষি পরিষেবা উৎপাদন ও বাণিজ্য সমবায় (কিয়েন জুওং) এর পরিচালক মিঃ নগুয়েন কোয়াং দ্য বলেছেন: সদস্যদের আয় বৃদ্ধির জন্য, সাম্প্রতিক সময়ে, সমবায়টি সক্রিয়ভাবে নতুন ফসলের জাত চালু করেছে যার মধ্যে পণ্য ব্যবহারের সাথে উৎপাদনের সংযোগ রয়েছে, প্রদেশের ভিতরে এবং বাইরের স্থানীয় এলাকায় পরিদর্শন এবং মডেল পরিদর্শনের মাধ্যমে, সেই ভিত্তিতে, স্থানীয়ভাবে উৎপাদন কার্যকরভাবে স্থাপনের জন্য অভিজ্ঞতা অর্জন করা হয়েছে। ২০২৫ সালে, মোট প্রায় ৮০ হেক্টর বসন্তকালীন ফসলের মধ্যে, সমবায়টি ১১ হেক্টর জমির সদস্যদের জন্য চিনাবাদাম বীজ, সয়াবিন এবং শাকসবজি উৎপাদন এবং ব্যবহার করার জন্য কোম্পানি এবং উদ্যোগের সাথে সহযোগিতা করবে, যার ফলে কৃষকরা উৎপাদনে নিরাপদ বোধ করবে এবং আয় বৃদ্ধি করবে।

ভু আন কমিউনের ডো লুওং গ্রামের মিঃ ভু নগোক কুয়েট বলেন: এখানে একটি সমবায় সমিতি রয়েছে যা বীজ, প্রযুক্তিগত দিকনির্দেশনা এবং পণ্য গ্রহণ করে, তাই বহু বছর ধরে আমরা বসন্তকালীন ফসলে ধানের পরিবর্তে সবজি সয়াবিন রোপণ করে আসছি। সবজি সয়াবিন এখানকার মাটির সাথে ভালোভাবে খাপ খায়, স্বাস্থ্যকরভাবে বিকশিত হয় এবং অন্যান্য সয়াবিন জাতের তুলনায় শক্তিশালী হয়। প্রায় ৭০-৮০ দিনে, সবজি সয়াবিন সংগ্রহ করা হয় যার গড় ফলন ২.৫ কুইন্টাল/সাও; এই বছর বিক্রয় মূল্য ৮,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি নির্ধারণ করা হয়েছে, প্রতিটি সাও থেকে আমরা ২-২.৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করি, যা ধান চাষের চেয়ে অনেক বেশি।

বর্তমানে, কৃষিক্ষেত্রের কাঠামো প্রতিটি এলাকার সুবিধাগুলিকে উন্নীত করার দিকে এগিয়ে যাচ্ছে, যা ক্রমবর্ধমানভাবে বাজারের চাহিদা পূরণ করে। সাম্প্রতিক সময়ে, কেন্দ্রীয় সরকার এবং প্রদেশের মনোযোগ এবং নেতৃত্বের সাথে সাথে স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সক্রিয় অংশগ্রহণ এবং যৌথ অর্থনীতি সম্পর্কে জনগণের চিন্তাভাবনায় ঐক্যমত্য এবং পরিবর্তনের ফলে, অনেক সমবায় কেন্দ্রীভূত পণ্য উৎপাদন ক্ষেত্র গঠন করেছে, প্রদেশের ভিতরে এবং বাইরে ২০টি উদ্যোগের সাথে টেকসই পণ্য ব্যবহারের সাথে যুক্ত উৎপাদন সংযোগ স্থাপন করেছে। বার্ষিক পণ্য ব্যবহারের সংযোগ চুক্তি সহ মোট চাষযোগ্য এলাকা ১৫,০০০ - ২০,০০০ হেক্টরে পৌঁছেছে, যা ধানের বীজ, জাপানি চাল, উচ্চমানের চাল, রঙিন ফসল এবং ঔষধি গাছের মতো গুরুত্বপূর্ণ কৃষি পণ্যের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

কেও ভিলেজ কৃষি পণ্য বাণিজ্য সমবায়, ডুই নাট কমিউন (ভু থু) সফলভাবে কেও ভিলেজ ভাঙা আঠালো চালের ব্র্যান্ড তৈরি করেছে।

প্রধান কৃষি পণ্যের ব্যবহার

প্রদেশে বর্তমানে ৩৬৩টি কৃষি, বন, মৎস্য এবং জলজ পালন সমবায় রয়েছে। কৃষি সমবায়ের কার্যকারিতা উন্নত করতে এবং কৃষি পণ্যের উৎপাদন উন্নয়ন এবং ব্যবহারকে সংযুক্ত করার ক্ষেত্রে তাদের ভূমিকা প্রচারের জন্য, সাম্প্রতিক সময়ে, প্রাদেশিক পার্টি কমিটি এবং প্রাদেশিক পিপলস কমিটি সকল স্তর, ক্ষেত্র এবং এলাকাকে নেতৃত্ব এবং নির্দেশনা দেওয়ার উপর মনোনিবেশ করেছে যাতে ২০৩০ সাল পর্যন্ত ১৩তম পার্টি কেন্দ্রীয় কমিটির কৃষি, কৃষক এবং গ্রামীণ এলাকা বিষয়ক রেজোলিউশন নং ১৯-এনকিউ/টিডব্লিউ সক্রিয়ভাবে বাস্তবায়ন করা যায়, যার লক্ষ্য ২০৪৫ সাল; ১৩তম পার্টি কেন্দ্রীয় কমিটির ১৬ জুন, ২০২২ তারিখের রেজোলিউশন নং ২০-এনকিউ/টিডব্লিউ, নতুন সময়ে যৌথ অর্থনীতির দক্ষতা উদ্ভাবন, বিকাশ এবং উন্নত করা অব্যাহত রাখার বিষয়ে; অনেক সমকালীন সমাধানের মাধ্যমে, প্রদেশের কৃষি সমবায়গুলি কৃষকদের ব্যবসার সাথে সংযোগকারী সেতু হিসেবে তাদের ভূমিকা প্রচার করতে পারে, যা পরিষ্কার, নিরাপদ এবং টেকসই কৃষির দিকে উন্নয়নের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ চালিকা শক্তি তৈরি করে।

প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়নের চেয়ারম্যান মিঃ ট্রান ভ্যান তোয়ান বলেন: বর্তমানে, ৫৪টি কৃষি সমবায় (মোট কৃষি সমবায়ের ১৫%) রয়েছে যারা ব্র্যান্ড এবং লেবেল সহ ৬২টি পণ্য তৈরি করেছে, ৩-৪ তারকা OCOP মান পূরণ করেছে, কৃষি উৎপাদন মূল্য শৃঙ্খল উন্নত করতে, স্থানীয় কৃষি বিশেষত্ব প্রচার করতে এবং প্রদেশের ভিতরে এবং বাইরের বাজার দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসিত অনেক ভোগ চ্যানেল অ্যাক্সেস করতে সহায়তা করেছে।

প্রধান বিষয় হিসেবে, সমবায়গুলি উচ্চ উৎপাদনশীলতা এবং অর্থনৈতিক মূল্যের অনেক ফসল সহ ঘনীভূত উৎপাদন ক্ষেত্র গঠন করছে।

বিন দিন (কিয়েন জুওং) একটি সম্পূর্ণ কৃষিভিত্তিক কমিউন, যেখানে প্রচুর পরিমাণে ধান উৎপাদন হয় এবং শীতকালীন ফসলের অভাব রয়েছে। সাম্প্রতিক সময়ে, কমিউন কৃষি সেবা উৎপাদন ও ব্যবসা সমবায় অর্থনৈতিক উন্নয়নের নেতৃত্ব দেওয়ার, জনগণের আয় বৃদ্ধি করার, স্থানীয় আর্থ-সামাজিক উন্নয়নের প্রচার এবং দারিদ্র্যের হার হ্রাসের জন্য প্রস্তাব জারি করার ক্ষেত্রে পার্টি কমিটি এবং কমিউন পিপলস কমিটির কাছে তার পরামর্শমূলক ভূমিকায় ভালোভাবে কাজ করেছে। তিনটি বাধ্যতামূলক পরিষেবা পর্যায়ের পাশাপাশি, সমবায় তার সদস্যদের চাহিদা আরও ভালভাবে পূরণ করার জন্য নয়টি ব্যবসায়িক পরিষেবা সম্পাদন করছে। সমবায়ের পরিচালক মিঃ ট্রান থান সন বলেন: পরিষেবা পর্যায়ে, সমবায় সদস্যদের জন্য পণ্য মূল্য বৃদ্ধির জন্য পণ্য খরচ চুক্তির মাধ্যমে মূল্য শৃঙ্খল অনুসারে উৎপাদন উন্নয়নকে অগ্রাধিকার দিচ্ছে। ২০২০ - ২০২৪ সময়কালে, সমবায় তার সদস্যদের জন্য ৫,৮৫০ টনেরও বেশি চাল ব্যবহার করেছে, যার রাজস্ব ৬৪ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গ, যার ফলে সদস্যদের জন্য ১৫ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গ লাভ হয়েছে। এই পরিষেবা উন্নত করার জন্য, সমবায় কোম্পানি এবং উদ্যোগের সাথে ধানের বীজ এবং সার প্রি-পেমেন্ট আকারে সহযোগিতা করে, যার পরিকল্পিত এলাকা হল ৩০০ হেক্টর আয়তনের ৬টি বৃহৎ মাঠ এবং প্রায় ২০০০ অংশগ্রহণকারী পরিবার। এছাড়াও, সমবায় ১৪.৫ হেক্টর আয়তনের একটি জৈব ধান উৎপাদন এলাকাও পরিকল্পনা করে, যা ৩-তারকা OCOP পণ্য হিসাবে স্বীকৃত, এবং ৪-তারকা OCOP-তে আপগ্রেড করার জন্য আবেদন সম্পন্ন করছে।

যদিও সমবায়ের সংখ্যা তুলনামূলকভাবে বেশি, তবুও প্রকৃত শক্তি এবং উন্নয়ন ক্ষমতা সম্পন্ন "লোকোমোটিভ" এখনও খুব বেশি নয়। ডিজিটাল যুগে থাই বিন কৃষিক্ষেত্রের বিকাশের সুযোগ উন্মুক্ত করার জন্য, সমবায়গুলিকে উদ্ভাবনের চেতনা বুঝতে হবে, সাংগঠনিক যন্ত্রপাতির দ্রুত পুনর্গঠন করতে হবে, সম্পদ বিনিয়োগ করতে হবে, নতুন পরিস্থিতির সাথে মানানসই অপারেটিং পদ্ধতি রূপান্তরের প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করতে হবে, বিশেষ করে মূল ভূমিকার সাথে মেলে ডিজিটাল রূপান্তর প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করতে হবে। সেখান থেকে, কৃষি উৎপাদন উদ্ভাবনের আন্দোলনের নেতৃত্ব দিন, অনেক পণ্য কৃষি উৎপাদন ক্ষেত্র তৈরি করুন, কৃষি খাতে টেকসই মূল্যবোধ আনতে কৃষক এবং উৎপাদন-গ্রহীতা উদ্যোগের মধ্যে সংযোগ জোরদার করুন।

নগান হুয়েন

সূত্র: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/221597/hop-tac-xa-dau-tau-to-chuc-san-xuat-va-tieu-thu-nong-san-chu-luc