তু শার মাঠগুলোতে ব্যস্ততা।

আজকাল তু সা সবজি চাষ এলাকায় (ফুং নগুয়েন কম্যুন) প্রবেশ করলে, সতেজ সবুজ শাকসবজির ব্যস্ত স্রোত, সদ্য চাষ করা মাটির বাদামী আভা এবং কৃষকদের দ্রুত কর্মব্যস্ততায় মন ভেসে যায়। শীতকালীন সবজির সবুজ ও হলুদের অগণিত আভার মাঝে তু সা-র খেতগুলো কেবল একটি উৎপাদন কেন্দ্রই নয়, বরং রূপান্তরেরও প্রতীক। পেশাদারিত্ব এবং তৎপরতা প্রদেশের অন্যতম বৃহত্তম নিরাপদ সবজি চাষ এলাকাটির এক প্রাণবন্ত ও রঙিন চিত্র তৈরি করেছে।

উপর থেকে তু শা সবজি গ্রামের একটি শান্তিপূর্ণ দৃশ্য।

সবজির সারিগুলো একটি রঙিন চিত্র তৈরি করে।

উষ্ণ আবহাওয়া কৃষকদের জন্য কেন্দ্রীভূত উৎপাদন পরিচালনার অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করেছে।

তু শার কৃষকেরা দিনে দুবার, সকালে ও শেষ বিকেলে, সবজি সংগ্রহ করেন।

গত বছর ঝড়ের কারণে কৃষি উৎপাদন ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছিল; তবে এই মৌসুমে অনুকূল আবহাওয়া ও সবজির চড়া দাম অনেক কৃষকের মুখে হাসি ফুটিয়েছে।

এই 'কৃষি শ্রমিকরা' প্রক্রিয়াজাতকরণ কেন্দ্রে কাজ করেন।

পরবর্তী ধাপে যাওয়ার আগে সবজিগুলো যত্ন সহকারে প্রস্তুত, বাছাই এবং শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।

প্রতিটি পণ্য আলাদাভাবে ওজন করে প্যাকেজ করুন।

ডিস্ট্রিবিউটরদের কাছে পাঠানোর জন্য ট্রেসেবিলিটি লেবেল সংযুক্ত করা হচ্ছে।

বাইরে, বাজারে নিরাপদ ও জৈব পদ্ধতিতে উৎপাদিত সবজি পৌঁছে দেওয়ার জন্য ট্রাকগুলো অপেক্ষা করছে।

ফসল তোলার পর দ্রুত সবজির জমি প্রস্তুত করে বীজ বপন করা হয়।

বীজ ঢেকে দিতে এবং চারাকে রক্ষা করতে শুকনো খড় ব্যবহার করুন।

বিভিন্ন ধরণের সবজির আন্তঃফসল চাষ সবজি বাগানের জায়গার সর্বোত্তম ব্যবহার নিশ্চিত করে এবং ক্ষতিকর পোকামাকড় তাড়াতে সাহায্য করে।

তাজা, পরিষ্কার সবজির সারিগুলোর শুধু বস্তুগত মূল্যই নেই, বরং তা কৃষকদের বিশ্বাস, কঠোর পরিশ্রম এবং নিষ্ঠারও প্রতীক।

লে হোয়াং

উৎস: https://baophutho.vn/hoi-ha-tren-dong-tu-xa-243926.htm