মিন হুওং ডাক কোঅপারেটিভের পরিচালক নং থি লিচ সমবায়ের পণ্যগুলি পরিচয় করিয়ে দিচ্ছেন।
বিন জা কমিউনের (হাম ইয়েন) চো বো ২ গ্রামের মিন হুওং হাঁস সমবায়কে স্বীকৃতি দিতে পেরে তুয়েন কোয়াং সম্মানিত। ২০১৮ সালে শ্রীমতি নং থি লিচ ৭ জন সদস্য নিয়ে পরিচালক হিসেবে এই সমবায়টি প্রতিষ্ঠা করেন। বর্তমানে, মিন হুওং হাঁস সমবায় মিন হুওং, তান থান, বিন জা এবং ফু লু কমিউনের লোকেদের সাথে সহযোগিতা করে, যার মোট পাল ৭১,০০০ এরও বেশি, যার বার্ষিক মাংস উৎপাদন ১৩০ টন।
মিন হুওং কমিউনের হাঁসের জাতটি টুয়েন কোয়াং-এ সবচেয়ে সুস্বাদু বলে বিবেচিত হয়। এটি একটি স্থানীয় জাত, যা চাম চু বিশেষ ব্যবহারের বনের ঝর্ণার জল থেকে প্রাকৃতিকভাবে জন্মানো হয় এবং প্রাকৃতিক খাবার খাওয়ানো হয়। 2016 সালে, বৌদ্ধিক সম্পত্তি অফিস মিন হুওং হাঁসের ব্র্যান্ডকে স্বীকৃতি দেয়। 2020 সালে, মিন হুওং হাঁস 3টি OCOP তারকা অর্জনকারী হিসাবে স্বীকৃতি পায়। 2023 সালে, ভিয়েতনাম রন্ধন সংস্কৃতি সমিতি (VCCA) প্রথম ধাপ - 2022-এ সাধারণ ভিয়েতনামী খাবারের সার্টিফিকেট প্রদানের জন্য একটি অনুষ্ঠানের আয়োজন করে, যেখানে "ভিয়েতনামী রন্ধন সংস্কৃতিকে একটি জাতীয় ব্র্যান্ডে গড়ে তোলা এবং বিকাশ করা, পর্যায় 2022 - 2024" প্রকল্পের অধীনে সাধারণ ভিয়েতনামী রন্ধন সাংস্কৃতিক মূল্যবোধ খুঁজে পাওয়ার যাত্রায় মিন হুওং হাঁসকে সম্মানিত করা হয়।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://baotuyenquang.com.vn/htx-vit-bau-minh-huong-duoc-cong-nhan-la-htx-tieu-bieu-toan-quoc-nam-2024!-199663.html






মন্তব্য (0)