
বীজ বপন, রোপণ থেকে শুরু করে প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ এবং বিতরণ পর্যন্ত সমকালীন বাস্তবায়ন হুং ইয়েন প্রদেশের কৃষি পণ্যগুলিকে বাজারের চাহিদা আরও ভালভাবে মেটাতে সাহায্য করে, একই সাথে আরও কর্মসংস্থান তৈরি করে এবং মানুষের জন্য প্রযুক্তিগত দক্ষতা উন্নত করে।
বৃহৎ উৎপাদনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ
২০২২-২০২৫ সময়কালে টোয়ান ভ্যান জেনারেল ট্রেডিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানি কর্তৃক বাস্তবায়িত "পণ্য ব্যবহারের সাথে সম্পর্কিত কিছু উচ্চমানের তরমুজ এবং ফুলের জন্য উৎপাদন এবং ফসল কাটার পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণ মডেল তৈরিতে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ" প্রকল্পটি তিনটি প্রধান বিষয়বস্তুর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে: চারা উৎপাদন এবং বাণিজ্যিক চাষ; ফসল কাটার পরবর্তী সংরক্ষণ এবং প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তির প্রয়োগ এবং একটি খরচ শৃঙ্খল তৈরি করা। লক্ষ্য কেবল ফসলের মূল্য বৃদ্ধি করা নয়, বরং কর্মসংস্থান সৃষ্টি করা, উৎপাদন চিন্তাভাবনা উদ্ভাবন করা এবং আধুনিকীকরণের দিকে কৃষি পুনর্গঠনকে উৎসাহিত করাও।

উচ্চমানের খরচ চ্যানেলগুলির।
একটি উল্লেখযোগ্য দিক হলো ভিয়েটগ্যাপ পদ্ধতি অনুসরণ করে অনেক বৃহৎ আকারের উৎপাদন মডেলের একযোগে বাস্তবায়ন, গ্রিনহাউস সিস্টেম এবং নতুন প্রযুক্তিগত অগ্রগতির সমন্বয়। সুগন্ধি তরমুজের চারা (হলুদ তরমুজ, জালযুক্ত তরমুজ) উৎপাদনের মডেলটি প্রায় ৪৮,০০০ যোগ্য চারা তৈরি করেছে, যার বেঁচে থাকার হার ৯৭% পর্যন্ত - যা জাতের উপযুক্ততা এবং স্থানীয় চাষ প্রক্রিয়ার স্পষ্ট প্রমাণ।
বাণিজ্যিক চাষের ক্ষেত্রে, মডেলগুলি স্পষ্ট ফলাফল দেখিয়েছে: ৫,০০০ বর্গমিটার/ফসল গ্রিনহাউসে জালযুক্ত তরমুজ এবং ২.৫ হেক্টর/ফসলে জমিতে হলুদ তরমুজ জন্মানো, বছরে দুটি ফসল। দুই বছরে, মোট ফসল উৎপাদন ২৭২ টনেরও বেশি পৌঁছেছে। তরমুজের গুণমান স্থিতিশীল, ব্রিকস স্তর ১৩.৪-১৫.২% এবং গড় ওজন প্রায় ১.৭ কেজি/ফল, উচ্চ-মানের খরচ চ্যানেলের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এবং বাজারে প্রতিযোগিতামূলকতা বজায় রাখে।
উচ্চমানের ফুলের পরিধি সম্প্রসারণ
কেবল ফলের গাছেই সীমাবদ্ধ নয়, প্রকল্পটি উচ্চমূল্যের ফুল উৎপাদনেও ব্যাপক বিনিয়োগ করে, যা টেট ছুটির সময় প্রচুর চাহিদাযুক্ত এবং শহুরে ভূদৃশ্য সজ্জার জন্য পরিবেশন করে। নির্বাচিত ফুলের জাতগুলির মধ্যে রয়েছে টিউলিপ, লিলি, জারবেরা, ক্রাইস্যান্থেমাম এবং গ্ল্যাডিওলাস, যার সবকটিরই ভালো বৃদ্ধি ক্ষমতা রয়েছে, স্থানীয় জলবায়ু পরিস্থিতির জন্য উপযুক্ত এবং উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য নিয়ে আসে।

দুই বছরে, গ্রিনহাউস এবং মাঠে ফুল চাষের ক্ষেত্রফল ৬.৬ হেক্টরেরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে, যেখানে ৩,৪০,০০০ এরও বেশি ফুলের গাছ উৎপাদন হয়েছে। উন্নতমানের গাছের সংখ্যা সর্বদা বেশি: টিউলিপ ৯৪%, লিলি ৯৬-৯৮%, এবং জারবেরা এবং চন্দ্রমল্লিকা প্রায় ৯৯-১০০%। এই পরিসংখ্যানগুলি দেখায় যে প্রযুক্তি প্রয়োগ এবং উৎপাদন প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণের প্রকল্পের ক্ষমতা সঠিক পথে রয়েছে।
উৎপাদনের পাশাপাশি, প্রকল্পটি ফসল কাটার পরবর্তী পর্যায়ে বিশেষ মনোযোগ দেয়, যা দীর্ঘদিন ধরে একটি "বাধা" হিসেবে বিবেচিত হয়ে আসছে যা কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি করা কঠিন করে তোলে। আধুনিক ফ্রিজ-শুকানো এবং সংরক্ষণ মডেলগুলিতে বিনিয়োগ স্পষ্টতই এই সীমাবদ্ধতা অতিক্রম করেছে। ফ্রিজ-শুকানো তরমুজ ৫-১৫% আর্দ্রতা অর্জন করে, প্রতি ১০০ কেজি তাজাতে ৫ কেজি শুকনো ফলন দেয়; ফ্রিজ-শুকানো চন্দ্রমল্লিকা প্রতি ১০০ কেজি তাজাতে ১০ কেজি শুকনো ফলন দেয় এবং ৩-তারকা OCOP হিসাবে প্রত্যয়িত হয়েছে। পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি এবং পণ্য-ভিত্তিক পদ্ধতিতে ব্যবহারের ক্ষমতা উন্নত করতে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।
এই প্রকল্পের উল্লেখযোগ্য দিক হলো উৎপাদন ভোগের সাথে নিবিড়ভাবে জড়িত। বিতরণ নেটওয়ার্কটি সুগঠিত, প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরে ৩,৫০,০০০ এরও বেশি ফুল সব ধরণের ব্যবহৃত হয়। পণ্যগুলি কেবল পাইকারি বাজার এবং কৃষি দোকানে পাওয়া যায় না, বরং আধুনিক বাণিজ্য চ্যানেলগুলিতেও অ্যাক্সেস পাওয়া যায়, যেখানে হুং ইয়েন কৃষি পণ্যগুলির আগে খুব কম অ্যাক্সেস ছিল। উৎপাদন - প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ - সংরক্ষণ - ভোগ থেকে একটি বন্ধ মূল্য শৃঙ্খল গঠন স্থানীয় কৃষি খাতের জন্য দীর্ঘমেয়াদী, আরও টেকসই উন্নয়নের জন্য একটি দিক উন্মুক্ত করছে।
আধুনিক কৃষির জন্য ব্যবহারিক দিকনির্দেশনা
প্রযুক্তিগত বিনিয়োগের পাশাপাশি, প্রকল্পটি মানবসম্পদ উন্নয়নের উপর জোর দেয়। দশজন কৃষি প্রযুক্তিবিদকে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়েছিল এবং ২০০ জনকে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়েছিল। প্রশিক্ষণ কোর্সগুলি কেবল প্রযুক্তিগত জ্ঞানই প্রদান করে না বরং "প্রযুক্তিগত কৃষকদের" একটি শক্তিও তৈরি করে যারা সক্রিয়ভাবে প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগ করে, আধুনিক উৎপাদন প্রক্রিয়া আয়ত্ত করে এবং আত্মবিশ্বাসের সাথে বাজার সংযোগ মডেলগুলিতে অংশগ্রহণ করে।
এটা নিশ্চিত করা যেতে পারে যে টোয়ান ভ্যান কোম্পানি কর্তৃক বাস্তবায়িত তরমুজ এবং উচ্চ প্রযুক্তির ফুল চাষের মডেলটি স্পষ্ট অর্থনৈতিক, সামাজিক এবং পরিবেশগত দক্ষতা এনেছে। প্রকল্পটি উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি উৎপাদন গড়ে তুলতে, স্থানীয় কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি করতে এবং প্রদেশের অন্যান্য এলাকা এবং উত্তর বদ্বীপ অঞ্চলে প্রতিলিপি তৈরির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি তৈরি করতে অবদান রাখে।
এটি কেবল একটি পাইলট প্রকল্প নয় বরং কৃষি ও গ্রামীণ আধুনিকীকরণ প্রক্রিয়ায় একটি ব্যবহারিক এবং টেকসই দিকনির্দেশনা, যার ফলে নতুন উৎপাদন মডেল তৈরি, মানুষের জীবন উন্নত করা এবং স্থানীয় অর্থনৈতিক উন্নয়নে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির ভূমিকা নিশ্চিত করা হয়েছে।
সূত্র: https://nhandan.vn/hung-yen-phat-trien-mo-hinh-dua-thom-va-hoa-cong-nghe-cao-post925635.html






মন্তব্য (0)