অস্ট্রেলিয়ান সংবাদপত্র বলছে ৮টি কারণে 'জাপান বা বালি ভুলে ভিয়েতনামে আসতে হবে'

উদীয়মান সূর্যের দেশ অস্ট্রেলিয়ান পর্যটকদের কাছে অত্যন্ত জনপ্রিয়, তবে আরও একটি এশীয় দেশ রয়েছে যা পর্যটকদের কাছে সমানভাবে আকর্ষণীয়: ভিয়েতনাম। সিডনি মর্নিং হেরাল্ডের একটি নিবন্ধে আটটি কারণের তালিকা দেওয়া হয়েছে কেন অস্ট্রেলিয়ান পর্যটকদের এই স্থানটি পরিদর্শন করা উচিত এবং 'জাপান বা বালি ভুলে যাওয়া উচিত'।

"আমরা এমন একটি স্থানের কথা বলছি যেখানে পৃথিবীর সেরা খাবারের সমাহার রয়েছে এবং নিম্নভূমি থেকে শুরু করে উঁচু পাহাড় পর্যন্ত বিস্তৃত ভূদৃশ্য রয়েছে। এটি বিশ্বের দুটি শ্রেষ্ঠ শহরের আবাসস্থল, একটি সংস্কৃতি যা প্রাচীন এবং আধুনিক উভয়ই, এবং এমন একটি জায়গা যেখানে সমৃদ্ধ ঐতিহ্যগুলি একটি প্রতিশ্রুতিশীল ভবিষ্যতের দিকে শক্তিশালী বিকাশের সাথে মিশেছে," নিবন্ধটি জোর দিয়ে বলেছে: "গত কয়েক দশক ধরে অস্ট্রেলিয়ান পর্যটকদের মধ্যে ভিয়েতনামের প্রতি আগ্রহ ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং এখন তা বিস্ফোরিত হচ্ছে।"

২০২৩ থেকে ২০২৪ সাল পর্যন্ত, ভিয়েতনামে অস্ট্রেলিয়ান পর্যটকদের আগমন ৩৫% বৃদ্ধি পেয়েছে। গত বছর এটি অস্ট্রেলিয়ান পর্যটকদের জন্য নবম জনপ্রিয় গন্তব্য ছিল, যেখানে প্রায় ৪,৫০,০০০ অস্ট্রেলিয়ান ভ্রমণ করেছিলেন। যা এক দশক আগের তুলনায় প্রায় ৮০% বেশি।

গোল্ডেন ব্রিজ, দা নাং , বিশ্ব বিখ্যাত

ছবি: গেটি

তাহলে এই দেশ থেকে আমরা এমন কী পাই যা আমরা অন্য কোথাও অনুভব করতে পারি না? আসুন কিছু হাইলাইট দেখে নেওয়া যাক।

প্রথমত, আপনি সস্তায় ভিয়েতনামে যেতে পারেন, কারণ অস্ট্রেলিয়া থেকে কম খরচের বিমান সংস্থা জেটস্টার এবং ভিয়েতজেটের সরাসরি ফ্লাইটের পাশাপাশি ভিয়েতনাম এয়ারলাইন্স এবং কোয়ান্টাসের প্রতিযোগিতামূলক ভাড়ার সুবিধা পাওয়া যায়।

আরেকটি বিষয় হলো, ভিয়েতনামে পৌঁছানোর পর আপনি অবিশ্বাস্যভাবে সাশ্রয়ী মূল্যে ভ্রমণ করতে পারবেন, যেখানে বিলাসবহুল থাকার ব্যবস্থা এবং বিলাসবহুল খাবারের অভিজ্ঞতা অনেকের কাছেই সহজলভ্য, যা কেবল অস্ট্রেলিয়ায় স্বপ্নেও কল্পনা করা যায়। কিন্তু এটি এর চেয়েও অনেক বেশি।

মানুষ

ভিয়েতনামে আপনার সময়টা দারুন কাটবে, আর এর অনেকটাই আসবে পথিমধ্যে যাদের সাথে আপনি দেখা করবেন এবং যোগাযোগ করবেন তাদের কাছ থেকে। ভিয়েতনামিরা গর্বিত কিন্তু বন্ধুত্বপূর্ণ সম্প্রদায়, খোলামেলা, উদার এবং মজাদার।

পশ্চিমে পদ্ম সংগ্রহ

ছবি: গেটি

প্রথমবার রাস্তা পার হওয়ার সময় আপনি ভিয়েতনামের অবারিত বিশৃঙ্খলার অনুভূতি পাবেন, যা আপনাকে অনেক স্থানীয়দের নমনীয় এবং স্নেহশীল স্বভাব বুঝতে সাহায্য করবে, যারা অনেক আগেই ছোটখাটো বিষয়ে মাথা ঘামাতে শিখেছে না।

এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এটি একটি একক দেশ নয়: আপনি যেখানেই যান না কেন, আপনি হ্মং, দাও, খেমার এবং তাই গোষ্ঠীর সাথে দেখা করবেন, যাদের প্রত্যেকের নিজস্ব সংস্কৃতি, পরিচয় এবং ঐতিহ্য রয়েছে।

ইতিহাস

তুমি কতদিন আগে যেতে চাও? দেশটির অন্বেষণ তোমাকে মাই সনে চতুর্থ শতাব্দীর চাম মন্দিরের ধ্বংসাবশেষে নিয়ে যাবে; ১০৭০ সালে চীনা শাসন থেকে দেশটি মুক্ত হওয়ার পর নির্মিত হ্যানয়ের সাহিত্য মন্দির; এবং ১৮০৪ সালে নগুয়েন রাজবংশের অধীনে নির্মিত হিউ ইম্পেরিয়াল সিটি।

তারপর আরও সাম্প্রতিক ইতিহাসের চিহ্ন রয়েছে: পুরাতন হ্যানয় এবং হোই আনের ফরাসি সম্মুখভাগ; কু চি টানেল, যুদ্ধের সময় ব্যবহৃত একটি বিশাল ভূগর্ভস্থ নেটওয়ার্ক; হো চি মিন সিটির যুদ্ধের অবশিষ্টাংশ জাদুঘর, যেখানে আপনাকে মনে করিয়ে দেওয়া হয় যে এটি আসলে "আমেরিকান যুদ্ধ" ছিল।

কু চি টানেলগুলি অন্বেষণ করুন

ছবি: গেটি

রন্ধনপ্রণালী

যদি আপনি খাবার উপভোগ করার জন্য ভ্রমণ করেন, তাহলে গন্তব্যস্থলটি অবশ্যই আরও চমৎকার হবে।

আমরা ফো-এর কথা বলছি, দেশজুড়ে রাস্তার স্টলে মাত্র কয়েক ডলার প্রতি বাটিতে পরিবেশিত সুস্বাদু নুডল স্যুপ।

কিন্তু আমরা এমন এক অসাধারণ খাবার এবং রন্ধনপ্রণালীর কথাও বলছি যা বিভিন্ন ধরণের স্বাদ প্রদান করে। আমরা বান মি, বান জেও, বান চা, বান বো হুয়ে এবং গোই কুওনের কথা উল্লেখ করতে পারি, তবে আরও অনেক কিছু আছে।

ভিয়েতনামী খাবারগুলি তাজা ভেষজ এবং ঝাল সবজির উপর নির্ভরশীল, যা খাবারগুলিকে এক সতেজতা এবং পরিষ্কার স্বাদ দেয় যা ঐতিহাসিক স্থান এবং সৈকতের স্মৃতি মুছে যাওয়ার পরেও আপনার মনে দীর্ঘকাল ধরে থাকবে। এবং এটি সবই সাশ্রয়ী মূল্যের এবং সহজলভ্য, প্রায়শই ভিড়ের ফুটপাতে ছোট প্লাস্টিকের স্টুলের উপর বসে উপভোগ করা যায়, যখন স্কুটারগুলি হেঁটে বেড়ায় এবং পথচারীরা তাদের ব্যবসা চালিয়ে যায়।

পশ্চিমা ধাঁচের প্যানকেক বিদেশী পর্যটকদের খুব পছন্দ।

ছবি: গেটি

ভিয়েতনামে খাবারই জীবন, স্থানীয়দের জন্য গর্বের এক বিরাট উৎস এবং প্রতিদিনের আনন্দ, এবং আপনার একমাত্র কাজ হল যতটা সম্ভব চেষ্টা করা।

পানীয়

ভিয়েতনামে পর্যটকদের অবশ্যই দুটি প্রধান পানীয় চেষ্টা করা উচিত। প্রথমত, কফি। ভিয়েতনাম এমন কয়েকটি দেশের মধ্যে একটি যেখানে অনন্য এবং গভীরভাবে প্রোথিত কফি সংস্কৃতি রয়েছে।

এখানে কফি ছোট ছোট অংশে তৈরি করা হয় ফিনে, একটি ছোট স্টিলের যন্ত্র যা কাপ বা গ্লাসের মুখের উপরে থাকে।

এই বিশেষ কফিটি তারপর কনডেন্সড মিল্ক এবং কখনও কখনও বরফের উপর ঢেলে দেওয়া হয়, এবং আপনি "কা ফে সুয়া দা" পান করেন, যা বিশ্বের সবচেয়ে সুস্বাদু পানীয়গুলির মধ্যে একটি।

ভিয়েতনামের বিখ্যাত আইসড মিল্ক কফি

ছবি: আইস্টক

এরপর, বিশেষ করে উত্তরে, বিয়া হোই বা "তাজা বিয়ার" খুঁজুন। এই বিয়ারটি প্রতিদিন তৈরি করা হয় এবং খুব অল্প সময়ের জন্য তৈরি করা হয়, তাই এটি হালকা এবং সতেজ।

শহর

দুটি শহর, দুটি চরিত্র, দুটি ইতিহাস, দুটি পরিবেশ, দুটি দুর্দান্ত অভিজ্ঞতা: পৃথিবীর সবচেয়ে প্রাণবন্ত দুটি শহর হ্যানয় এবং হো চি মিন সিটির সাথে আপনি এটিই পাবেন।

হ্যানয় ফরাসি ঔপনিবেশিক স্থাপত্য, সরু পুরাতন রাস্তা, হ্রদের ধারে তাই চি সেশন এবং ফুটপাতের নুডলসের দোকানের এক অপূর্ব মিশ্রণ। এটি প্রাণবন্ত, জ্ঞানী এবং ঐতিহ্যবাহী।

হো চি মিন সিটি দেশের আধুনিক কেন্দ্র, এর ব্যস্ত স্কুটার, প্রাণবন্ত নাইটলাইফ এবং বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশ। এটি এমন একটি শহর যা আপনি যখনই যান তখন নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হয়। উভয় শহরই ঘুরে দেখার জন্য কয়েক দিন সময় ব্যয় করার যোগ্য।

হো চি মিন সিটি পিপলস কমিটির সামনের রাস্তা

ছবি: গেটি

কিন্তু তারপর মাঝখানে দেখুন: হোই আন, তার ইতিহাস এবং মনোমুগ্ধকর স্থান, গ্রহের সেরা বান মি দোকানগুলির কথা তো বাদই দেওয়া যাক; ঠান্ডা এবং আরামদায়ক দা লাট; হোই আনের কাছে সমুদ্রতীরবর্তী বিলাসবহুল এবং ঐতিহাসিক স্থানের মিশ্রণ দা নাং; প্রাচীন রাজধানী হিউ, তার সুসংরক্ষিত ইম্পেরিয়াল সিটাডেল সহ; নাহা ট্রাং, একটি বাতাসহীন সৈকত গন্তব্য যা রোদে বিশ্রাম নেওয়ার জন্য উপযুক্ত।

দ্বীপপুঞ্জ

ভিয়েতনামের কথা ভাবলেই হয়তো এটিই প্রথম মনে আসে না। কিন্তু দেশটির দ্বীপপুঞ্জগুলিতে গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বর্গের ধ্রুপদী আদর্শ থেকে শুরু করে সংস্কৃতি ও ইতিহাসের আরও বৌদ্ধিক আকর্ষণ পর্যন্ত অনেক কিছু দেওয়ার আছে।

দক্ষিণে ফু কুওক থেকে শুরু করুন, সাদা বালির সৈকত, হাইকিং ট্রেইল সহ জঙ্গলের পাহাড়, ডাইভিংয়ের জন্য প্রবাল প্রাচীর এবং দুর্দান্ত বাজার সহ একটি সমুদ্র সৈকত ছুটির স্বর্গ। সাশ্রয়ী মূল্যে বিলাসবহুল থাকার ব্যবস্থাও রয়েছে।

যদি আপনি অতীতের চেয়ে একটু বেশি কিছু চান, তাহলে ফু কোওকের দক্ষিণে অবস্থিত একটি ছোট দ্বীপপুঞ্জ, নাম ডু চেষ্টা করুন; আরও উত্তরে, কু লাও চাম, অথবা লি সন... চেষ্টা করুন।

হোই আনের সমুদ্র সৈকত

ছবি: অ্যালামি

সৈকত

ভিয়েতনাম একটি দীর্ঘ এবং সংকীর্ণ দেশ যার দীর্ঘ উপকূলরেখা রয়েছে, তাই এখানে কিছু সুন্দর সৈকত থাকা অবাক করার মতো কিছু নয়। তবে, ভিয়েতনামকে অন্যদের থেকে আলাদা করে তোলার বিষয় হল এই সৈকতগুলিতে প্রায়শই সাশ্রয়ী মূল্যের বিলাসবহুল থাকার ব্যবস্থা থাকে, দুর্দান্ত খাবারের কথা তো বাদই দেওয়া যায়।

উদাহরণস্বরূপ, দা নাং-এর কথাই ধরুন। এখানেই অবস্থিত মাই খে সমুদ্র সৈকত, সোনালী বালির এক দীর্ঘ প্রান্ত, যেখানে অভিজাত কিন্তু আশ্চর্যজনকভাবে সাশ্রয়ী মূল্যের রিসোর্ট রয়েছে। এই সমুদ্র সৈকতটি এখনও ঐতিহ্যবাহী গোল নৌকার জেলেদের আবাসস্থল এবং তীরে চমৎকার, নৈমিত্তিক সামুদ্রিক খাবারের রেস্তোরাঁ রয়েছে।

হা লং বে-তে কাব্যিক দৃশ্য

ছবি: গেটি

জলপথ

ভিয়েতনামে ক্রুজ অ্যাডভেঞ্চারের পরিকল্পনা করতে হলে দুটি গুরুত্বপূর্ণ জলপথ বিবেচনা করতে হবে: দক্ষিণে রাজকীয় মেকং ডেল্টা এবং উত্তরে হা লং বে (এর প্রতিবেশী বাই তু লং বে এবং ল্যান হা বে সহ)।

মেকং ডেল্টা ঘুরে দেখার জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা, যা দর্শনার্থীদের ক্যান থোর পর্যটনমূলক ভাসমান বাজার, এবং সা ডিসেম্বরের আকর্ষণীয় কৃষক বাজারও অফার করে। আপনি ব্যস্ত শহর এবং ঘুমন্ত গ্রাম, ভিড়-ভরা নদী এবং শান্ত জলপথ দেখতে পাবেন।

এটি জলের উপর ঘুরে দেখার জন্য একটি জায়গা, যেখানে একদিনের অনুসন্ধান থেকে শুরু করে মেকং নদীর উপর দিয়ে কম্বোডিয়া পর্যন্ত ক্লাসিক ভ্রমণপথ পর্যন্ত বিস্তৃত ক্রুজ বিকল্প রয়েছে, যা দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দুটি সম্পূর্ণ ভিন্ন দিক দেখায়।

উত্তর ভিয়েতনামে, হা লং বে এবং এর আশেপাশের এলাকাগুলিতে মনোরম কার্স্ট চুনাপাথরের পাহাড়, জল থেকে আকাশে উঁচুতে ওঠা খাড়া খাড়া পাহাড় রয়েছে। এখানে ভাসমান গ্রাম, ছোট দ্বীপ শহর, ক্যাট বা-এর মতো দ্বীপগুলিতে বৃহত্তর শহর রয়েছে। এবং বহু-দিনের অন্বেষণের জন্য প্রচুর ভ্রমণের বিকল্প রয়েছে।

পাহাড়

সা পা-তে সোপানযুক্ত ক্ষেত

ছবি: গেটি

পাহাড়, উপকূলীয় নিম্নভূমির তাপ এবং আর্দ্রতা থেকে রক্ষা পাওয়ার জায়গা এবং অন্তত সা পা-এর ক্ষেত্রে, যেখানে আপনি সেখানে বসবাসকারী জাতিগত সংখ্যালঘুদের সংস্কৃতি অনুভব করতে পারবেন, তার জন্য ভিয়েতনাম খ্যাতির দাবিদার।

আরও দক্ষিণে, ডালাত একটি উচ্চভূমির বিশ্রামস্থল, যা হো চি মিন সিটির তাপ এবং কোলাহল থেকে বাঁচতে আদর্শ। একটু হেঁটে আসুন এবং ফরাসি স্থাপত্য, কেন্দ্রীয় হ্রদ এবং এমনকি কয়েকটি গল্ফ কোর্স উপভোগ করুন। কাছাকাছি পাহাড়ে প্রচুর হাইকিংও রয়েছে।

থানহনিয়েন.ভিএন

সূত্র: https://thanhnien.vn/bao-uc-noi-8-ly-do-phai-den-viet-nam-hay-quen-nhat-ban-hay-bali-18525111713353213.htm