OCOP পণ্যের সম্ভাবনা এবং সুবিধাগুলি জাগ্রত করা

ওয়ান কমিউন ওয়ান প্রোডাক্ট (ওসিওপি) প্রোগ্রাম বাস্তবায়নের মাধ্যমে, এনঘে আন প্রদেশের অনেক এলাকা কার্যকরভাবে হস্তশিল্প গ্রাম এবং সাধারণ কৃষি পণ্যের সম্ভাবনা এবং সুবিধাগুলিকে কাজে লাগিয়েছে, অর্থনীতির উন্নয়নে এবং প্রতিটি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে।

মোট, এখন পর্যন্ত, Nghe An প্রদেশে 3 তারকা বা তার বেশি রেটিং সহ 712টি পণ্য রয়েছে (665টি 3 তারকা, 45টি 4 তারকা, 2টি 5 তারকা সহ) এবং 1টি OCOP পণ্য রয়েছে যা 5-তারকা OCOP পণ্যে পরিণত হওয়ার সম্ভাবনা রাখে। OCOP পণ্যের উন্নয়ন এবং প্রচার বৃদ্ধির জন্য, Nghe An প্রদেশের সত্তা এবং ইউনিটগুলি সক্রিয়ভাবে তাদের পণ্যগুলি ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে স্থাপন করেছে। এটি কেবল ব্যবসা, সমবায় এবং OCOP সত্তাগুলিকে দ্রুত গ্রাহকদের কাছে পৌঁছাতে সহায়তা করে না, বরং বাজারকে প্রসারিত করে, ভোগের চ্যানেলগুলিকে বৈচিত্র্যময় করে এবং স্থানীয় পণ্যগুলির জন্য টেকসই উন্নয়নকে উৎসাহিত করে।

হোয়াং মাই শহরে, এখন পর্যন্ত ৩৬টি পণ্য OCOP স্টার অর্জন করেছে। বিশেষ করে, হিমায়িত সামুদ্রিক খাবারের গ্রুপটি পরিষ্কার ম্যাকেরেল, এক-রোদে শুকানো ম্যাকেরেল, স্কুইড, আচারযুক্ত মাছের কেক... এর মতো পণ্যগুলির মাধ্যমে আলাদা হয়ে ওঠে, যা মানুষের পছন্দের। প্রতিষ্ঠানের মালিকরা ক্রমাগত পণ্যের মান উন্নত করে, পাশাপাশি বাজারে প্রতিযোগিতামূলকতা বাড়ানোর জন্য নকশা এবং প্যাকেজিং উন্নত করে।

বিশাল সমুদ্র এলাকা নিয়ে ডিয়েন চাউ জেলা হল সেই জায়গা যা মাছের সস, চিংড়ি এবং সামুদ্রিক খাবারের মতো ডজন ডজন OCOP পণ্য উৎপাদনের কাঁচামাল সরবরাহ করে... যা অনেক দেশীয় গ্রাহক নিয়মিত ব্যবহার করে আসছে। "একটি কমিউন এক পণ্য" কর্মসূচি বাস্তবায়নের প্রায় ৫ বছর পর, ডিয়েন চাউ-এর এখন ৪২টি OCOP পণ্য রয়েছে।

যার মধ্যে, 2টি পণ্য 4টি OCOP তারকা অর্জন করেছে, যার মধ্যে রয়েছে: সি থাং পদ্ম চিনাবাদাম এবং ভ্যান ফিশ সস। ডিয়েন চাউ জেলার কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের প্রধান বলেছেন যে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, স্থানীয়রা "একটি কমিউন একটি পণ্য" প্রোগ্রাম বাস্তবায়নের দিকে মনোনিবেশ করেছে।

স্থানীয় OCOP পণ্যের ব্যবহারকে উৎসাহিত করার জন্য, প্রতি বছর, জেলা বিভাগ, শাখা এবং প্রাদেশিক বিনিয়োগ, বাণিজ্য ও পর্যটন প্রচার কেন্দ্রের সাথে সমন্বয় সাধন করে আঞ্চলিক ও জাতীয় বাণিজ্য মেলা, টেট মেলায় পণ্য প্রবর্তন ও প্রচারের জন্য সেমিনার আয়োজন করে এবং একই সাথে একটি ই-কমার্স প্ল্যাটফর্ম তৈরি করে; স্থানীয় OCOP পণ্য প্রবর্তনের জন্য বুথ স্থাপন করে। এর ফলে, ডিয়েন চাউ-এর OCOP পণ্যগুলি ভোক্তাদের কাছে ক্রমবর্ধমানভাবে পরিচিত হচ্ছে।

ভিন শহর এবং এনঘি লোক জেলা পর্যটকদের কাছে অনেক ওসিওপি পণ্যের জন্য পরিচিত। পণ্যের মান উন্নত করার লক্ষ্যে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, স্থানীয়রা শত শত ওসিওপি পণ্য তৈরি করেছে, যার মধ্যে ৫-তারকা পণ্যও রয়েছে। এনঘি লোক জেলায় বর্তমানে ৪৯টি ওসিওপি তারকা পণ্য রয়েছে, যার মধ্যে অনেক কমিউনে ২-৫টি পণ্য রয়েছে।

সাধারণত, এনঘি ভ্যান কমিউনের ৫টি পণ্য রয়েছে যা OCOP তারকা অর্জন করে: ক্যাম দোই; মধু; সবুজ চামড়ার আঙ্গুর, তরমুজ এবং কালো চামড়ার মুরগির ডিম... অতীতে, যদি OCOP পণ্যগুলি মূলত মাছের সস, চিংড়ির পেস্ট এবং টক চিংড়ি হত, তবে এখন ভিন সিটি সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে অনেক নতুন পণ্য যেমন গ্রিলড ম্যাকেরেল, স্কুইড রোল, ম্যাকেরেল রোল, কটন ফ্লস, চিনাবাদাম ক্যান্ডি এবং পুষ্টিকর সিরিয়ালগুলিতে প্রসারিত হয়েছে।

উপকূলীয় অঞ্চলের বেশিরভাগ সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়াজাতকরণ ব্যবসায়ীদের উৎপাদন, ব্যবসায় বহু বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে এবং তাদের একটি স্থিতিশীল গ্রাহক ভিত্তি রয়েছে। স্থানীয় OCOP পণ্যগুলিকে বাজারে সুবিধা দেওয়ার জন্য, বছরের পর বছর ধরে, সকল স্তরের এবং বিশেষায়িত খাতের কর্তৃপক্ষ অনেক প্রচারমূলক প্রচারণা পরিচালনা করার পরামর্শ দিয়েছে, সুপারমার্কেট এবং কয়েক ডজন প্রদেশ এবং শহরে OCOP পণ্য চালু করার পরামর্শ দিয়েছে...

OCOP পণ্য উৎপাদন প্রক্রিয়ার সময়, বিষয়গুলি স্বাস্থ্যবিধি এবং খাদ্য সুরক্ষার দিকে মনোযোগ দেয়। (ছবি: BNA)।

শুধুমাত্র ২০২৪ সালে, বাণিজ্য প্রচার এবং বাজার বিকাশের জন্য, শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ, বিনিয়োগ, বাণিজ্য ও পর্যটন প্রচারের জন্য প্রাদেশিক কেন্দ্র এবং গুণমান, প্রক্রিয়াকরণ এবং বাজার উন্নয়ন বিভাগ কৃষি, বনজ এবং মৎস্য উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণ প্রতিষ্ঠান এবং OCOP পণ্যগুলিকে দেশীয় ও বিদেশী বাজার এবং রপ্তানি বাজারে প্রবেশের জন্য সমর্থন করার জন্য সমন্বিতভাবে অনেক কার্যক্রম মোতায়েন করেছে। এছাড়াও, ২০২৪ সালে, গুণমান, প্রক্রিয়াকরণ এবং বাজার উন্নয়ন বিভাগ ২৩০ টিরও বেশি বুথ সহ ৪৩টি মেলায় অংশগ্রহণের জন্য ১০০টি প্রতিষ্ঠানকে সহায়তা করেছে; সারা দেশের প্রদেশ এবং শহরগুলিতে ২০০ টিরও বেশি ধরণের পণ্য প্রচার এবং প্রবর্তন করা হয়েছে;

একই সময়ে, এটি ল্যাং সন, কন তুম, দা নাং প্রদেশে সংযোগ এবং বাণিজ্য প্রচারণা ভ্রমণের আয়োজন করেছে... তারপর থেকে, OCOP পণ্যের বিষয়বস্তু অনেক ইউনিট এই বাজারগুলিতে পণ্যগুলিকে সংযুক্ত করেছে, অফার করেছে এবং ভোগের জন্য নিয়ে এসেছে। এই খাতগুলি 3টি বাণিজ্য প্রচারণা ভ্রমণের আয়োজন করেছে এবং দেশব্যাপী 43টি মেলায় অংশগ্রহণের জন্য 100 টিরও বেশি প্রতিষ্ঠানকে সহায়তা করেছে; গো! ভিন সুপারমার্কেটে Nghe An প্রদেশের OCOP পণ্য এবং বিশেষত্বগুলি পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য একটি বুথ খুলেছে, যা ব্যবসা এবং সমবায়গুলির জন্য আধুনিক খুচরা বাজারে প্রবেশের জন্য পরিস্থিতি তৈরি করেছে।

এনঘে আনের OCOP পণ্যগুলি ই-কমার্স প্ল্যাটফর্ম 37nghean.com-এও প্রচারিত হয়েছে, যেখানে 470 টিরও বেশি উদ্যোগ এবং গ্রামীণ শিল্প প্রতিষ্ঠান অংশগ্রহণ করেছে, মোট 7,653টি পণ্য চালু করা হয়েছে এবং 9.2 মিলিয়নেরও বেশি দর্শনার্থীকে আকর্ষণ করেছে।

এনঘে আন প্রদেশ স্থানীয় সুবিধাগুলি প্রচার, কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি এবং টেকসই গ্রামীণ অর্থনৈতিক উন্নয়নের জন্য ওসিওপি প্রোগ্রাম প্রচারের উপর জোর দিচ্ছে। কৃষি, বনায়ন, সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য এবং ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রামে প্রচুর সম্ভাবনা সহ একটি বৃহৎ প্রদেশের বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে, এনঘে আন ওসিওপি প্রোগ্রামকে স্থানীয়দের জন্য উন্নয়নের গতি তৈরি, মানুষের আয় বৃদ্ধি এবং স্থানীয় পণ্যের জন্য ব্র্যান্ড তৈরির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক হিসাবে চিহ্নিত করে।

এনঘে আন-এ ওসিওপি পণ্যের সাফল্য কেবল কাঁচামালের গুণমান এবং ঐতিহ্যবাহী উৎপাদন গোপনীয়তা থেকেই আসে না, বরং সকল স্তরের কর্তৃপক্ষের ব্যবহারিক সহায়তা থেকেও আসে। প্রদেশটি অনেক সহায়তা নীতি বাস্তবায়ন করেছে যেমন: অবকাঠামোতে বিনিয়োগ, ব্র্যান্ড নির্মাণে সহায়তা, পণ্য প্যাকেজিং, ওসিওপি সত্তা, বিশেষ করে সমবায় এবং উৎপাদন ও ব্যবসায়িক পরিবারের ব্যবস্থাপনা ও উৎপাদন ক্ষমতা উন্নত করার জন্য প্রশিক্ষণ।

সঠিক দিকনির্দেশনা এবং সমগ্র রাজনৈতিক ব্যবস্থার কঠোর অংশগ্রহণের মাধ্যমে, এনঘে আন ধীরে ধীরে দেশের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় এলাকা হিসেবে OCOP প্রোগ্রাম কার্যকরভাবে বাস্তবায়নে, টেকসই নতুন গ্রামীণ নির্মাণের প্রচার এবং মানুষের জীবন উন্নত করতে অবদান রাখার ক্ষেত্রে তার অবস্থান নিশ্চিত করছে।

 

https://thiennhienmoitruong.vn/khoi-day-tiem-nang-loi-the-san-pham-ocop.html