মাটিকে সুপ্ত অবস্থায় থাকতে দেবেন না।

ফসলের মৌসুমে প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে ব্যাপক ক্ষতির পর, লাও কাই প্রদেশের কৃষকরা শীতকালীন ফসল রোপণের জন্য সময়ের সাথে তাল মিলিয়ে দৌড়াচ্ছেন, "জমিকে শীতনিদ্রায় না যেতে দেওয়া" এবং "গ্রীষ্মের ফসলের ক্ষতিপূরণে শীতকালীন ফসল ব্যবহার করা" এই দুটি নীতি অনুসরণ করতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ।

আউ লাউ ওয়ার্ডের কৃষকরা শীতকালীন সবজির যত্ন নেন।

১০ নম্বর ঝড়ের প্রভাবে কৃষি উৎপাদনের ব্যাপক ক্ষতি হয়েছে এমন একটি এলাকা হল আউ লাউ ওয়ার্ড। ১৯৯.৩ হেক্টর ধান, ১৪২.৪ হেক্টর ভুট্টা এবং শাকসবজি ডুবে গেছে এবং প্লাবিত হয়েছে।

অতএব, এই বছরের শীতকালীন ফসল কেবল একটি স্বাভাবিক উৎপাদনশীল ফসল নয় বরং কৃষি উৎপাদন পুনরুদ্ধার, উৎপাদনের ঘাটতি পূরণ এবং প্রাকৃতিক দুর্যোগে ফসল ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার পর খাদ্য নিরাপত্তা বজায় রাখার একটি সমাধানও। আউ লাউ ওয়ার্ড কর্তৃক নির্ধারিত লক্ষ্যমাত্রা হল ২৩৫ হেক্টর শীতকালীন ফসল রোপণ করা যার গড় মূল্য প্রায় ১২৭ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর।

বন্যা কমে যাওয়ার পরপরই, স্থানীয় লোকেরা উৎপাদন পুনরুদ্ধার শুরু করে। শীতকালীন ফসল রোপণের জন্য অনেক কৃষিক্ষেত্র জরুরিভাবে সংস্কার করা হয়।

২০২৫ সালের শীতকালীন ফসলে আউ লাউ ওয়ার্ডের কৃষকরা প্রধান ফসল যা উৎপাদনে অগ্রাধিকার দেন তা হল শাকসবজি।

সাম্প্রতিক দিনগুলিতে, অনুকূল আবহাওয়ার সুযোগ নিয়ে, আউ লাউ ওয়ার্ডের কং দা আবাসিক গোষ্ঠীর মিসেস চু হাই ইয়েন জরুরিভাবে ক্ষেত পরিষ্কার করেছেন, খাল খনন করেছেন এবং মাটি উন্নত করেছেন যাতে তাৎক্ষণিকভাবে নতুন সবজি রোপণ করা যায়।

মিসেস ইয়েন শেয়ার করেছেন: যত তাড়াতাড়ি আপনি রোপণ করবেন, তত তাড়াতাড়ি ফসল কাটা হবে, তাই আমি বর্তমান আবহাওয়ার জন্য উপযুক্ত স্বল্পমেয়াদী সবজি চাষ করতে পছন্দ করি, যা প্রাকৃতিক দুর্যোগের পরে আমার পরিবারকে দ্রুত আয় করতে সাহায্য করবে। এই সময়ের পরে দীর্ঘমেয়াদী ফসল রোপণ করা হবে।

জনগণের উদ্যোগের পাশাপাশি, আউ লাউ ওয়ার্ডের পিপলস কমিটি কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তাদের ইয়েন বাই কৃষি পরিষেবা এবং সহায়তা স্টেশনের সাথে সমন্বয় করেছে, যেখানে কৃষি উৎপাদন এলাকা ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে এমন গ্রামে গিয়ে জনগণকে বন্যার পরে ফসল পুনরুদ্ধার, যত্ন এবং ক্ষেতের উন্নতির ব্যবস্থা সম্পর্কে নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে যাতে ২০২৫ সালে সময়মতো শীতকালীন ফসল উৎপাদন করা যায়।

ওয়ার্ডটি তান ফু কোম্পানিকে দ্রুত সেচ কাজ এবং খাল ব্যবস্থা খনন ও মেরামত করার জন্য এবং জনগণকে ৬ টন এনপিকে সার সরবরাহ করার জন্য অনুরোধ করেছে। এর ফলে, এখন পর্যন্ত, আউ লাউ কৃষকরা প্রতি ২৩৫ হেক্টরে ১০১.৩ হেক্টর শীতকালীন ফসল রোপণ সম্পন্ন করেছেন, যা পরিকল্পনার ৪৩% পৌঁছেছে।

২০২৫ সালে প্রদেশের কৃষকরা সক্রিয়ভাবে শীতকালীন ফসল চাষ করছেন।

শুধু আউ লাউ ওয়ার্ডই নয়, প্রদেশের অনেক এলাকায় কৃষি উৎপাদন ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, যেমন কুই মং, জুয়ান আই, বাও হা, বাও থাং... জমি তৈরি এবং মানুষের বিছানা তৈরির পরিবেশও "গ্রীষ্মের ফসলের ক্ষতিপূরণে শীতকালীন ফসল সংগ্রহ করা" এই নীতিবাক্যে মুখরিত।

বাও থাং কমিউনের অর্থনৈতিক বিভাগের প্রধান মিঃ হোয়াং এনগোক আন বলেন: এই বছর কমিউনে শীতকালীন ফসল চাষের লক্ষ্যমাত্রা ২৮৭ হেক্টরেরও বেশি; যার মধ্যে ভুট্টা ৫৯ হেক্টর, মিষ্টি আলু ২৮ হেক্টর, আলু ৬ হেক্টর, সকল ধরণের শাকসবজি ১৮৫ হেক্টর, ফুল ৯ হেক্টর; উৎপাদন মূল্য ১০৬ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টরে পৌঁছেছে। এখন পর্যন্ত, বাও থাং কমিউন শীতকালীন-বসন্তকালীন ধান কাটা সম্পন্ন করেছে, ভুট্টা কাটা হয়েছে ১৬৫/২৪৮ হেক্টর; শীতকালীন ফসল রোপণ করা হয়েছে প্রায় ১২৭ হেক্টর।

অগ্রগতি এবং উৎপাদনশীলতা নিশ্চিত করার জন্য, বাও থাং কমিউন কৃষি কর্মকর্তাদের সরাসরি তৃণমূল পর্যায়ে গিয়ে "হাত ধরে কাজ করার পদ্ধতি দেখানোর" মাধ্যমে মানুষকে নির্দেশনা দেওয়ার নির্দেশ দিয়েছে।

এছাড়াও, কমিউন আঞ্চলিক কৃষি পরিষেবা কেন্দ্রের সাথে সমন্বয় সাধন করে প্রশিক্ষণের আয়োজন, কৌশল স্থানান্তর, নতুন জাত প্রবর্তন এবং আবহাওয়া ও কীটপতঙ্গের পূর্বাভাস প্রদান করে যাতে জনগণ সময়মত প্রতিরোধ ব্যবস্থা ব্যবহারে সহায়তা পায়; শীতকালীন ফসল উৎপাদনের বেশ কয়েকটি পাইলট মডেল তৈরি করে যাতে তারা শিখতে এবং অনুকরণ করতে পারে।

এই বছরের শীতকালীন ফসল উৎপাদনের চিত্রের সবচেয়ে উৎসাহব্যঞ্জক বিষয় হল অনেক উচ্চভূমি অঞ্চলে নতুন ফসলের জাতের সাহসী পরীক্ষা-নিরীক্ষা - যেখানে আগে কঠোর জলবায়ুর কারণে শীতকালীন ফসল প্রায় উৎপাদনই হত না।

সাধারণত, তা শি ল্যাং কমিউনে, কমিউন কৃষক সমিতি জা নু এবং তা কাও গ্রামের ৩টি পরিবারের জন্য বীজ, সার এবং প্রযুক্তিগত দিকনির্দেশনা প্রদান করে পরীক্ষামূলকভাবে ধানের জমিতে ৬০০ বর্গমিটার ^{আনারস} এবং ১,৩০০ ^{বর্গমিটার} হলুদ-মাংসযুক্ত আলু রোপণ করে। রোপণের ২ সপ্তাহ পর, বেঁচে থাকার হার প্রায় ১০০% পৌঁছে যায় এবং গাছগুলি বেশ ভালোভাবে বৃদ্ধি পায়।

কমিউন কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান মিঃ ট্রান ভ্যান হাই বলেন: তা শি ল্যাং-এ শীতকালীন আবহাওয়া খুবই কঠোর, তাই শীতকালীন ফসল প্রায় পরিত্যক্ত এবং চাষ করা হয় না। অতএব, যদি এই ফসল সফল হয়, তাহলে এটিই হবে শীতকালীন ফসল উৎপাদনের জন্য জনগণকে প্রচার ও সংগঠিত করার ভিত্তি, সেখান থেকে পরবর্তী বছরগুলিতে সম্প্রসারণ করা।

তা শি ল্যাং-এর উচ্চভূমি এলাকার লোকেরা শীতকালীন ফসলে আনারস এবং আলু চাষের পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছিল।

ভ্যান চান কমিউনের বা কাউয়ের বু কাও নামক উচ্চভূমি গ্রামে, লোকেরা জরুরি ভিত্তিতে গ্রীষ্ম-শরতের ধান কাটার কাজ করছে, শীতকালীন ফসল চাষের জন্য জমি খালি করছে।

বু কাও গ্রামের মিঃ মুয়া আ খু বলেন: "গত বছর আমার পরিবার শীতকালীন ফসল চাষ করে লক্ষ লক্ষ টাকা আয় করেছিল, তাই এই বছর আমি দ্রুত ফসল সংগ্রহ করেছি, ক্ষেত পরিষ্কার করেছি, খাল খনন করেছি এবং নতুন শীতকালীন ফসলের জন্য ভালোভাবে চাষ করেছি। আমি কখনও ভাবিনি যে শীতকালীন ফসল উৎপাদন করা সম্ভব কারণ আবহাওয়া ঠান্ডা ছিল এবং যত্ন নেওয়া কঠিন ছিল, তাই বহু বছর ধরে এই ক্ষেতটি পতিত ছিল, কী অপচয়!"

জানা যায় যে, ২০২৪ সালে, ইয়েন সন শাখার হোয়াং এনজিএ কৃষি কোম্পানি লিমিটেড সকল বীজ, সার সহায়তা করেছিল এবং বাজার মূল্যে মানুষের জন্য সকল পণ্য কিনেছিল; যার মধ্যে, ৬.৫ হেক্টর উদ্বৃত্ত শীতকালীন বাঁধাকপি রোপণের পরীক্ষামূলক পরীক্ষার জন্য সর্বনিম্ন ২০০০ ভিয়েনডি/কেজি শাকসবজি বীমা মূল্য। ২০২৫ সালে, একই পদ্ধতিতে, কোম্পানিটি এখানকার মং জনগণের প্রাথমিক উদ্বেগ কাটিয়ে ওঠার জন্য তাদের সাথে থাকার প্রতিশ্রুতি দিয়ে মিষ্টি ভুট্টার জাতের রোপণের পরীক্ষা চালিয়ে যাবে, যাতে মানুষ আত্মবিশ্বাসের সাথে শীতকালীন ফসল উৎপাদন করতে পারে।

প্রাকৃতিক দুর্যোগের পর লাও কাই ক্ষেতে ধীরে ধীরে সবুজ ছড়িয়ে পড়ছে।

কৃষক, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ এবং কার্যকরী সংস্থাগুলির ঐক্যমত্য এবং দৃঢ় সংকল্পের মাধ্যমে, অসুবিধাগুলি কাটিয়ে ওঠার প্রচেষ্টায়, ২৪শে অক্টোবর পর্যন্ত, সমগ্র প্রদেশে ৬,৯৩৩/১৪,৯৬০ হেক্টর শীতকালীন ফসল রোপণ করা হয়েছে, যার মধ্যে ভুট্টা ৪,০৬১/৭,৩৬২ হেক্টর, মিষ্টি আলু ৬৮/১,২৪৫ হেক্টর, সকল ধরণের শাকসবজি ২,৭৫৫/৬,২০১ হেক্টর, ফুল ৪৩ হেক্টর/৭৪ হেক্টর, আলু ৬ হেক্টর।

ঝড় ও বন্যায় বিধ্বস্ত ক্ষেত থেকে শুরু করে প্রথমবারের মতো বীজ বপন করা উঁচু পাহাড়ি ঢাল পর্যন্ত, সবকিছুই শুষ্ক, অনুর্বর জমিকে সবুজে ঢেকে দিচ্ছে - আশার সবুজ, প্রচুর ফসল এবং সমৃদ্ধির বিশ্বাসের।

সূত্র: https://baolaocai.vn/khong-de-dat-ngu-dong-post885427.html