পশু হত্যা কার্যক্রম কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করুন

সম্প্রতি প্রদেশে পশুপালনের মহামারী পরিস্থিতি জটিল হয়ে উঠেছে। তাই, পশুপালনের মহামারী প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ জোরদার করার পাশাপাশি, কোয়াং ত্রি প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ পশুপালনের মাংসের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্য সুরক্ষার জন্য জবাই নিয়ন্ত্রণকেও উৎসাহিত করেছে।

হুওং হোয়াতে গবাদি পশুর রোগ মোকাবেলা - ছবি: ভিটিএইচ

সম্প্রতি, প্রদেশের গবাদি পশুর পালে পা ও মুখের রোগ, গলদা চর্মরোগ ইত্যাদি রোগ দেখা দিয়েছে। প্রাদেশিক গণ কমিটি, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ, পশু স্বাস্থ্য বিভাগের সহায়তা, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ, সংশ্লিষ্ট বিভাগ এবং শাখাগুলির সক্রিয় সমন্বয়ের মাধ্যমে মহামারী প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণের জন্য সমকালীন সমাধান বাস্তবায়ন করা হয়েছে, তাই তারা তাৎক্ষণিকভাবে গবাদি পশুর পালে মহামারী সনাক্ত এবং নিয়ন্ত্রণ করেছে, যার ফলে তাদের ব্যাপকভাবে উদ্ভূত এবং ছড়িয়ে পড়া রোধ করা সম্ভব হয়েছে। যাইহোক, যদিও প্রদেশটি বর্তমানে গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির মহামারী নিয়ন্ত্রণ করেছে, তবুও পরিবেশ এবং গবাদি পশুর সুবিধাগুলিতে মহামারীর ঝুঁকি এখনও লুকিয়ে আছে।

পশুপালন এবং পশুজাত পণ্য প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রে উৎপাদক এবং ব্যবসায়ীদের পশুচিকিৎসা আইন এবং কোয়ারেন্টাইন বিধি মেনে চলার বিষয়ে সচেতনতা এখনও সীমিত; কিছু ব্যবসার মালিক অন্যান্য প্রদেশে পরিবহন করা পশু এবং পশুজাত পণ্যের কোয়ারেন্টাইনের জন্য নিবন্ধন করেন না।

অন্যদিকে, পরিদর্শন আইনের নতুন বিধান অনুসারে, পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগের পরিদর্শনের কাজ নেই, তাই, কোয়ারেন্টাইন, পরিবহন, ব্যবসা, জবাই বা পশু রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ আইনের বিধান লঙ্ঘন সনাক্ত করার সময়, পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগ পশুপালন ও পশুচিকিৎসা ক্ষেত্রে প্রশাসনিক লঙ্ঘন পরিচালনা করে না...

২০২৪ সালের শেষ মাসগুলিতে পশুপালনের রোগের প্রাদুর্ভাব এবং বিস্তার রোধে কার্যকর ব্যবস্থা বাস্তবায়ন অব্যাহত রাখার জন্য, এবং একই সাথে পশু ব্যবসা, পরিবহন এবং জবাই ব্যবস্থাপনা জোরদার করতে এবং এলাকায় খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করতে, কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগ ২০২৪ সালে কোয়াং ত্রি প্রদেশে ব্যবসা করা গরু, মহিষ এবং গরুর পণ্য পরিবহন এবং জবাই নিয়ন্ত্রণের জন্য ১৩ জুন, ২০২৪ তারিখে পরিকল্পনা নং ৪২/KH-CNTY-KD এবং ২০২৪ সালের দ্বিতীয় পর্যায়ের জন্য কোয়াং ত্রি প্রদেশে আমদানি করা গরু, মহিষ এবং গরুর পণ্য নিয়ন্ত্রণের জন্য ১৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে সিদ্ধান্ত নং ৮৭/QD-CNTY জারি করেছে।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের নির্দেশনা বাস্তবায়ন করে, কোয়াং ত্রি-এর পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগ পশু কসাইখানা এবং মহিষ ও গরু সংগ্রহের সুবিধাগুলিতে প্রদেশে মহিষ ও গরু আমদানির পরিদর্শনের আয়োজন করে; প্রদেশে পশু জবাই ও পণ্যের বাণিজ্য পরিদর্শন ও তদারকি করে। প্রতিনিধিদলটি হুওং হোয়া এবং ক্যাম লো জেলায় 3টি মহিষ ও গরু সংগ্রহের সুবিধা পরিদর্শন করে।

পরিদর্শনের মাধ্যমে দেখা যায় যে, পশু সংগ্রহের সুবিধাগুলি পরিষ্কার, বর্তমানে গৃহপালিত মহিষ এবং গরুগুলি পরিষ্কারভাবে জন্মগ্রহণ করছে, সকলেই সুস্থ এবং পশুদের মধ্যে সংক্রামক রোগের কোনও ক্লিনিকাল লক্ষণ নেই।

অন্যান্য প্রদেশ থেকে কেনা মহিষ এবং গরুর জন্য, পশু কোয়ারেন্টাইন সার্টিফিকেট রয়েছে। সমস্ত সুবিধার ব্যবসায়িক নিবন্ধন সার্টিফিকেট এবং পশু ব্যবসায়ের রেকর্ড রয়েছে। তবে, এগুলি ছোট আকারের সংগ্রহ কেন্দ্র, তাই তাদের কার্যক্রম পরিচালনার সময়, সুবিধাগুলি স্থানীয় কর্তৃপক্ষের কাছে তাদের কার্যক্রম ঘোষণা করার নিয়ম মেনে চলেনি; পশু সংগ্রহ কেন্দ্রের জন্য পশুচিকিৎসা স্বাস্থ্যবিধি শর্তের কোনও সার্টিফিকেট নেই।

কসাইখানা সম্পর্কে, প্রাদেশিক পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগ ৩৫টি পরিবার/ঘন কসাইখানা পরিদর্শন করেছে যেখানে গড়ে ৫১টি মহিষ এবং গরু জবাই করা হয়েছে। পরিদর্শনের মাধ্যমে, কসাইখানাগুলি পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর বলে নিশ্চিত করা হয়েছে, পশুপালনের উৎপত্তিস্থল স্পষ্ট ছিল, জবাইয়ের জন্য আনা পশুপালের সংখ্যা স্বাস্থ্যকর ছিল এবং সংক্রামক রোগের লক্ষণ ছিল না। পশুপালনের মাংসের পণ্যগুলি স্থানীয় বাজারে স্থানীয় বাজারে খাওয়া হয়েছিল, পশুপালনের স্বাস্থ্যবিধি এবং খাদ্য সুরক্ষার শর্ত নিশ্চিত করে; বিক্রয়ের জন্য পণ্যগুলি বাজারে খাওয়ার আগে পশুচিকিৎসা সংস্থাগুলি দ্বারা পরিদর্শন, নিয়ন্ত্রণ এবং পশুপালন স্বাস্থ্যবিধি স্ট্যাম্প জারি করা হয়েছিল।

এখন থেকে বছরের শেষ পর্যন্ত আবহাওয়া বৃষ্টিপাত এবং ঠান্ডা থাকবে, তাই গবাদি পশুর রোগের পরিস্থিতি জটিল হওয়ার পূর্বাভাস দেওয়া হচ্ছে, রোগের প্রাদুর্ভাবের উচ্চ ঝুঁকি রয়েছে। অতএব, কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগ পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগকে তৃণমূল পর্যায়ে নিবিড়ভাবে অনুসরণ করার জন্য, জেলা পর্যায়ে পশুপালন ও পশুচিকিৎসা স্টেশনকে পশু ও পশুজাত পণ্যের পরিদর্শন এবং কোয়ারেন্টাইন জোরদার করার জন্য নির্দেশ দিচ্ছে, বিশেষ করে পশু ও পশুজাত পণ্য পরিবহন কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য কার্যকরী বাহিনীর সাথে সক্রিয়ভাবে সমন্বয় সাধন করছে।

পশুপালন ও হাঁস-মুরগির মাংস জবাই ও ব্যবসার পরিদর্শন ও নিয়ন্ত্রণ জোরদার করা; পশুচিকিৎসা কোয়ারেন্টাইনে যাওয়া হয়নি এবং অস্পষ্ট উৎসের প্রাণী ও পশুজাত পণ্য পরিবহন, ব্যবসা এবং জবাইয়ের ঘটনা কঠোরভাবে পরিচালনা করা।

পশু ও পশুজাত পণ্যের উৎপাদন, ব্যবসা, জবাই, প্রক্রিয়াকরণ এবং পরিবহন সুবিধার মালিকদের মধ্যে পশু রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণের জন্য প্রচারণামূলক কাজ জোরদার করা, সচেতনতা বৃদ্ধি করা এবং দায়িত্বশীলতা বৃদ্ধি করা। এলাকার পশুপালনের আমদানি ও রপ্তানি সম্পর্কে প্রদেশ এবং শহরগুলির মধ্যে তথ্য বিনিময়ের সমন্বয় সাধন করা।

পশুপালনের ক্ষেত্রে রোগ প্রতিরোধের জন্য পরিবহন নিয়ন্ত্রণ, পরীক্ষা ও তত্ত্বাবধান এবং পশুপালন পণ্যের ব্যবসা সুষ্ঠুভাবে বাস্তবায়ন করা একটি গুরুত্বপূর্ণ সমাধান, যা কেবল পশুপালনের বিকাশ রক্ষা করে না বরং বছরের শেষে খাদ্য চাহিদা বৃদ্ধি পেলে ভোক্তাদের জন্য খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করে।

ভো থাই হোয়া

সূত্র: https://baoquangtri.vn/kiem-soat-chat-che-hoat-dong-giet-mo-gia-suc-189555.htm