কন তুম: ঐতিহাসিক, বৈজ্ঞানিক এবং ব্যবহারিক দৃষ্টিকোণ থেকে ভিয়েতনামী জিনসেং - এনগোক লিন জিনসেং-এর উপর কর্মশালা

১০ ডিসেম্বর, তু মো রং জেলার (কন তুম) তে জাং কমিউনের তু থো পুনর্বাসন গ্রামে, তু মো রং জেলা পিপলস কমিটি হো চি মিন সিটি বায়োটেকনোলজি সেন্টারের সাথে সমন্বয় করে ঐতিহাসিক, বৈজ্ঞানিক এবং ব্যবহারিক দৃষ্টিকোণ থেকে নগোক লিন জিনসেং - ভিয়েতনামী জিনসেং কর্মশালা আয়োজন করে। বাজারে আইনি করিডোর কঠোর করা এবং মানসম্পন্ন সরবরাহ সীমিত করার প্রেক্ষাপটে, লাভজনকতা বয়ে আনে এমন স্বচ্ছ পণ্যগুলি এখনও "উর্ধ্বমুখী" এবং গ্রাহকদের দ্বারা তাদের চাহিদা রয়েছে। ১০ ডিসেম্বর সকালে, বাক নিন প্রদেশের গিয়া বিন জেলায়, প্রধানমন্ত্রী ফাম মিন চিন ভিয়েতনাম পিপলস পাবলিক সিকিউরিটি এয়ার ফোর্সের প্রশিক্ষণ এবং যুদ্ধ প্রস্তুতি মিশনের জন্য পরিবেশনকারী গিয়া বিন বিমানবন্দর নির্মাণ প্রকল্পের ভিত্তিপ্রস্তর স্থাপন অনুষ্ঠানে যোগ দেন। ১০ ডিসেম্বর সকালে, হো চি মিন সিটিতে। হোই আন ( কোয়াং নাম ), সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন মন্ত্রণালয়, জাতিসংঘ পর্যটন সংস্থা (ইউএন ট্যুরিজম) এবং কোয়াং নাম প্রদেশের পিপলস কমিটির সহযোগিতায় গ্রামীণ পর্যটন সম্পর্কিত প্রথম আন্তর্জাতিক সম্মেলনের আয়োজন করে। ১০ ডিসেম্বর, গিয়া লাই প্রদেশের সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন বিভাগ প্রদেশে গংয়ের তালিকার ফলাফল ঘোষণা করে। সেই অনুযায়ী, প্রদেশে বর্তমানে ৪,৫৭৬ সেট গং এবং ১১৭টি পৃথক গং রয়েছে। ২০০৮ সালের তালিকার ফলাফলের তুলনায়, প্রদেশে গংয়ের সংখ্যা ১,০৭৯ সেট কমেছে। ১০ ডিসেম্বর, তু মো রং জেলার (কন তুম) তে জাং কমিউনের তু থো পুনর্বাসন গ্রামে, তু মো রং জেলার পিপলস কমিটি সিটি বায়োটেকনোলজি সেন্টারের সহযোগিতায় গ্রামীণ পর্যটন সম্পর্কিত একটি সম্মেলনের আয়োজন করে। হো চি মিন সিটি ইতিহাস, বিজ্ঞান এবং অনুশীলনের দৃষ্টিকোণ থেকে নগক লিন জিনসেং - ভিয়েতনামী জিনসেং সেমিনার আয়োজন করে। অস্বাভাবিক আবহাওয়ার পরিবর্তন, দিন ও রাতের তাপমাত্রার দশ ডিগ্রি সেলসিয়াসের বিশাল পার্থক্যের মুখোমুখি হয়ে, সন লা স্বাস্থ্য খাত জনগণের স্বাস্থ্য সুরক্ষার জন্য সক্রিয়ভাবে পরিকল্পনা বাস্তবায়ন করেছে। ১০ ডিসেম্বর, প্রাদেশিক সম্মেলন কেন্দ্রে, তাই নিন প্রদেশের পিপলস কমিটি "জাতিগত গোষ্ঠী ঐক্যবদ্ধ, গণতন্ত্র, উদ্ভাবন, সাংস্কৃতিক পরিচয়, সংহতি এবং উন্নয়ন প্রচার" এই প্রতিপাদ্য নিয়ে তাই নিন প্রদেশের জাতিগত সংখ্যালঘুদের ৪র্থ কংগ্রেস, ২০২৪ গম্ভীরভাবে আয়োজন করে। জাতিগত ও উন্নয়ন সংবাদপত্রের সাধারণ সংবাদ। ১০ ডিসেম্বর সকালের সংবাদে নিম্নলিখিত উল্লেখযোগ্য তথ্য রয়েছে: জুয়ান ফা-এর হাজার বছরের কর্মক্ষমতা। কিউ কি সোনার প্রলেপযুক্ত কারুশিল্প গ্রামের পুনরুজ্জীবন। টার লোক - পা কো জনগণের একটি সাধারণ খাবার। জাতিগত সংখ্যালঘু এবং পাহাড়ি অঞ্চলের অন্যান্য বর্তমান খবরের সাথে। "লিঙ্গ বৈষম্য, লিঙ্গগত স্টেরিওটাইপ দূরীকরণ, পারিবারিক সহিংসতা প্রতিরোধ এবং মোকাবেলা" বিষয়ে কাও বাং প্রাদেশিক মহিলা ইউনিয়নের "লিঙ্গ সমতা (BDG) বাস্তবায়ন" প্রকল্প 8 বাস্তবায়নে যোগাযোগের বৈচিত্র্য আনা তৃণমূল পর্যায়ে অনেক ইতিবাচক পরিবর্তন এনেছে। 10 ডিসেম্বর সকালে, বাক নিন প্রদেশের গিয়া বিন জেলায়, প্রধানমন্ত্রী ফাম মিন চিন ভিয়েতনাম পিপলস পাবলিক সিকিউরিটি এয়ার ফোর্সের প্রশিক্ষণ এবং যুদ্ধ প্রস্তুতি মিশনের জন্য একটি বিমানবন্দর - গিয়া বিন বিমানবন্দর নির্মাণ প্রকল্পের ভিত্তিপ্রস্তর স্থাপন অনুষ্ঠানে যোগ দিয়েছিলেন। ভূমি পরিষ্কারের শুরু থেকে গ্রামে এত ঘটনা ঘটেছে, এত পরিবর্তন এসেছে... কিন্তু সীমান্তবর্তী অঞ্চলের এনঘে আনের মং জনগণের খেন শব্দ এখনও জাতির আত্মা। সেই শব্দ কেবল শ্রম, চিন্তাভাবনা এবং অনুভূতির গান নয়, বরং জাতিগত গোষ্ঠীর ইতিহাস, উঁচু পাহাড়ের চূড়ায় একটি জাতির বেঁচে থাকার সংগ্রামেরও। "আমি শুনেছি যে কা মাউ অনেক দূরে, ভিয়েতনামের মানচিত্রের শেষে।" এখানে কেন আসবেন না, একে অপরকে কিছু কথা বলতে ফিরে আসুন"। সঙ্গীতশিল্পী থান সোনের "নিউ আও দাই কা মাউ" গানের কথাগুলি আমার সহ অনেক মানুষকে পিতৃভূমির দক্ষিণতম ভূমিতে আসতে অনুরোধ করেছে। কাও বাং-এ ১০টি জেলা-স্তরের প্রশাসনিক ইউনিট রয়েছে, যার মধ্যে ৭টি সীমান্তবর্তী জেলা; ১৬১টি কমিউন-স্তরের প্রশাসনিক ইউনিট, যার মধ্যে ৪০টি সীমান্তবর্তী কমিউন। ২০২১-২০৩০ সময়কালের জন্য জাতিগত সংখ্যালঘু এবং পাহাড়ি এলাকার আর্থ-সামাজিক উন্নয়নের জাতীয় লক্ষ্য কর্মসূচির বিনিয়োগ সম্পদ (জাতীয় লক্ষ্য কর্মসূচি ১৭১৯) এবং জাতিগত নীতি থেকে, কাও বাং-এর সীমান্তবর্তী এলাকায় সকল ক্ষেত্রে অনেক পরিবর্তন এসেছে; গ্রামীণ, পাহাড়ি এবং সীমান্তবর্তী এলাকার চেহারা উন্নত হয়েছে, মানুষের জীবন উন্নত হয়েছে এবং জাতীয় প্রতিরক্ষা ও নিরাপত্তা বজায় রাখা হয়েছে।

মিঃ নুগুয়েন হু থাপ - কন তুম প্রাদেশিক পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান ওয়ার্কশপে বক্তব্য রাখেন

কর্মশালায় বক্তব্য রাখতে গিয়ে , কন তুম প্রাদেশিক পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন হু থাপ জোর দিয়ে বলেন: ক্রমবর্ধমান এলাকা উন্নয়নের জন্য, কন তুম প্রদেশ ২০১২ - ২০২০ সময়কালের জন্য কন তুম প্রদেশে নগোক লিন জিনসেং উন্নয়ন পরিকল্পনা অনুমোদন করেছে, যার লক্ষ্য ২০২৫ সালের জন্য, নগোক লিন জিনসেং উন্নয়নের জন্য মোট পরিকল্পিত এলাকা ৩১,৭৪২ হেক্টর।

এখন পর্যন্ত, নগোক লিন জিনসেং-এর প্রায় ২,৯২২ হেক্টর জমি রয়েছে, যার মধ্যে তু মো রং জেলায় ২,৮৮৩ হেক্টর জমি রয়েছে, যেখানে প্রায় ১,৬৫০টি পরিবার, ৩০টি গৃহস্থালী গোষ্ঠী, উৎপাদন সমিতি গোষ্ঠী এবং ৪টি উদ্যোগ নগোক লিন জিনসেং চাষ করে। এছাড়াও, প্রদেশটি তু মো রং জেলায় প্রায় ৬০ হেক্টর জমির উপর উচ্চ-প্রযুক্তিগত ঔষধি ভেষজ প্রচার, সংরক্ষণ এবং উন্নয়ন কেন্দ্রও বাস্তবায়ন করছে, যা ২০২৫ - ২০৩০ এবং পরবর্তী বছরগুলিতে রোপণ এবং সম্প্রসারণের জন্য মান এবং গুণমান নিশ্চিত করে এমন নগোক লিন জিনসেং বীজ সরবরাহ করার জায়গা হবে।

কর্মশালায় অংশগ্রহণকারী প্রতিনিধিরা

কন তুম প্রাদেশিক পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান নিশ্চিত করেছেন: ভোক্তা এবং বাজারের জন্য নোক লিন জিনসেং-এর মূল্যবোধের সাথে, নোক লিন জিনসেং রোপণ এবং বিকাশের চাহিদা অনেক বেশি, অনেক ইউনিট এবং ব্যবসা জিনসেং রোপণের জন্য জরিপ পরিচালনা করার জন্য বিভাগ, শাখা এবং স্থানীয়দের সাথে যোগাযোগ করেছে।

তবে, বাস্তবায়ন প্রক্রিয়ায় এখনও কিছু অসুবিধা রয়েছে যেমন: বৃহৎ বিনিয়োগ মূলধন; ব্যবস্থাপনার বিষয়ে কোনও নিয়মকানুন বা নির্দেশনা নেই, রোপণ এলাকা কোড প্রদান এবং বিশেষ করে বর্তমানে বাজারে অনেক ধরণের জিনসেং রয়েছে যার আকারবিদ্যা Ngoc Linh Ginseng-এর সাথে খুব মিল, কিছু ব্যবসায়ী Ngoc Linh Ginseng ব্র্যান্ডের সাথে মিশে গেছে, যার ফলে ভোক্তাদের আস্থা প্রভাবিত হচ্ছে। আজকের কর্মশালায় Ngoc Linh Ginseng-এর মূল্যবোধ, Ngoc Linh Ginseng-এর সংযোগ এবং বিকাশের সমাধান, Ngoc Linh Ginseng থেকে মানুষকে ধনী হতে সাহায্য করা এবং Ngoc Linh Ginseng-কে বিশ্বের সামনে নিয়ে আসা নিয়ে আলোচনা করা হবে।

সম্মেলনে বিজ্ঞানী ও গবেষকরা গবেষণাপত্র উপস্থাপন করেন।

কর্মশালায় বিশেষজ্ঞরা ৫টি প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন , যার মধ্যে রয়েছে: ভিয়েতনামী জিনসেং (এনগোক লিন জিনসেং) ইতিহাস , বিজ্ঞান এবং অনুশীলন; ইতিহাস, বিজ্ঞান এবং অনুশীলনের দৃষ্টিকোণ থেকে ভিয়েতনামী জিনসেং - এনগোক লিন জিনসেং-এর জাতীয় পণ্য ব্র্যান্ড তৈরি এবং বিকাশ; ডিএনএ বিশ্লেষণ পদ্ধতির সাথে তুলনা করে ক্রোমাটোগ্রাফি দ্বারা এনগোক লিন জিনসেং এবং লাই চাউ জিনসেংকে আলাদা করার পরীক্ষা। এছাড়াও, এনগোক লিন জিনসেং চাষ এবং সহযোগিতা করে এমন ২টি পরিবার এনগোক লিন জিনসেং চাষের অনুশীলনের উপর প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন ।

প্রাণবন্ত আলোচনার উপর ভিত্তি করে, কর্মশালাটি জিনসেংয়ের রোগ প্রতিরোধের উপায়; অন্যান্য ধরণের জিনসেংয়ের তুলনায় এনগোক লিন জিনসেংয়ের মূল্য বিশ্লেষণ; এনগোক লিন জিনসেংয়ের মূল্য বৃদ্ধির ব্যবস্থা; এনগোক লিন জিনসেং বিকাশে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগের মতো উদ্বেগের বিষয়গুলির সম্পূর্ণ এবং বিস্তারিত উত্তর দিয়েছে...

কর্মশালায় অনেক জো ডাং জাতিগত পরিবারের অংশগ্রহণ ছিল যারা এনগোক লিন জিনসেং চাষ করেছিলেন।

কর্মশালার কাঠামোর মধ্যে, টন ডুক থাং বিশ্ববিদ্যালয়ের ভিয়েতনামী জিনসেং গবেষণা দল বার্ষিক বৃদ্ধি চক্রের মাধ্যমে এনগোক লিন জিনসেং-এর সক্রিয় উপাদানগুলির বিকাশ অধ্যয়নের জন্য কন তুম নগোক লিন জিনসেং জয়েন্ট স্টক কোম্পানির সাথে একটি সহযোগিতা চুক্তি স্বাক্ষর করেছে। ভিনগিন জয়েন্ট স্টক কোম্পানি এবং অধ্যাপক, ডঃ নগুয়েন মিন ডুক (টন ডুক থাং বিশ্ববিদ্যালয়) এবং অধ্যাপক, ডঃ ট্রান কং লুয়ান (তাই ডো বিশ্ববিদ্যালয়ের রেক্টর) দ্বারা প্রতিনিধিত্বকারী গবেষণা দলের মধ্যে হো চি মিন সিটিতে এনগোক লিন জিনসেং - ভিয়েতনামী জিনসেং গবেষণা ইনস্টিটিউট প্রতিষ্ঠার জন্য একটি সহযোগিতা চুক্তি স্বাক্ষর এবং সমর্থন করে।

গবেষণা দলটি তু মো রং জেলার পিপলস কমিটির সাথে একটি চুক্তি স্বাক্ষর করেছে যাতে অন্যান্য ধরণের জিনসেং থেকে এনগোক লিন জিনসেং দ্রুত আলাদা করার পদ্ধতি গবেষণা এবং স্থানান্তর করা যায়।

তু মো রং জেলা গণ কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ ভো ট্রুং মান কর্মশালায় সমাপনী বক্তৃতা দেন।

কর্মশালায় সমাপনী বক্তব্যে, তু মো রং জেলার পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ ভো ট্রুং মান বলেন: বিজ্ঞানী, গবেষক এবং জিনসেং চাষীরা এনগোক লিন জিনসেংয়ের যত্ন, ব্যবস্থাপনা এবং বর্ধন সম্পর্কে অনেক মূল্যবান তথ্য ভাগ করে নিয়েছেন। বিশেষ করে, গবেষকরা এনগোক লিন জিনসেং এবং লাই চাউ জিনসেংয়ের মূল্যের উপর গবেষণার ফলাফল প্রকাশের জন্য এই কর্মশালাটি বেছে নিয়েছিলেন, যার ফলে এনগোক লিন জিনসেংয়ের মহান মূল্য নিশ্চিত করা হয়েছে, যা মানুষকে এটি চাষে নিরাপদ বোধ করতে সাহায্য করে এবং ভোক্তাদের তাদের স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়ার জন্য মান এবং মানের জন্য উপযুক্ত জিনসেং প্রকারগুলি বেছে নেওয়ার জন্য সরকারী তথ্য রয়েছে।

টন ডুক থাং বিশ্ববিদ্যালয়ের ভিয়েতনামী জিনসেং গবেষণা দল বার্ষিক বৃদ্ধি চক্রের মাধ্যমে এনগোক লিন জিনসেং-এর সক্রিয় উপাদানগুলির বিকাশ অধ্যয়নের জন্য কন তুম এনগোক লিন জিনসেং জয়েন্ট স্টক কোম্পানির সাথে একটি সহযোগিতা চুক্তি স্বাক্ষর করেছে।

মিঃ ভো ট্রুং মান-এর মতে, নোগক লিন জিনসেং সম্পর্কিত কর্মশালায় স্বাক্ষরিত ৩টি বিষয়বস্তু চাষি এবং সমগ্র জিনসেং শিল্পের জন্য দুর্দান্ত সুযোগ উন্মুক্ত করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বিশেষ করে, নোগক লিন জিনসেং-এর সক্রিয় উপাদানের উপাদানের উপর পর্যায়ক্রমে গবেষণার ক্ষেত্রে সহযোগিতার স্বাক্ষর উন্নয়নের বছরগুলিতে জিনসেং উদ্ভিদে স্যাপোনিনের পরিমাণ স্পষ্টভাবে আলাদা করতে সাহায্য করবে, যার ফলে নোগক লিন জিনসেং-এর মূল্য নিশ্চিত এবং বৃদ্ধি পাবে, যা গ্রাহকদের নিরাপদ বোধ করতে এবং উপকৃত হতে সাহায্য করবে।

যদি Ngoc Linh Ginseng Development Research Institute প্রতিষ্ঠার জন্য উন্নীত করা হয়, তাহলে বিজ্ঞানীদের জন্য Ngoc Linh Ginseng-এর উপর আরও গভীর এবং ব্যাপক গবেষণা পরিচালনার সুযোগ তৈরি হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যার ফলে টেকসই উন্নয়ন সমাধানের প্রস্তাব করা হবে। Ngoc Linh Ginseng-কে অন্যান্য ধরণের জিনসেং থেকে দ্রুত আলাদা করার জন্য গবেষণা এবং পরীক্ষার পদ্ধতি স্থানান্তরের উপর একটি সমঝোতা স্মারক স্বাক্ষর স্থানীয়দের জিনসেং-এর উৎপত্তি ব্যবস্থাপনা এবং সনাক্তকরণের জন্য একটি ভিত্তি তৈরি করতে সহায়তা করবে, যা Ngoc Linh Ginseng-এর মুনাফা থেকে ভোক্তাদের রক্ষা করতে কার্যকরভাবে অবদান রাখবে।

গবেষণা দলটি তু মো রং জেলার পিপলস কমিটির সাথে একটি চুক্তি স্বাক্ষর করেছে যাতে নগোক লিন জিনসেংকে অন্যান্য ধরণের জিনসেং থেকে দ্রুত আলাদা করার জন্য পরীক্ষার পদ্ধতি গবেষণা এবং স্থানান্তর করা যায়।

মিঃ ভো ট্রুং মান যোগ করেছেন: কর্মশালায় ঘোষিত বিশেষজ্ঞ, গবেষক এবং রাজ্য ব্যবস্থাপনা সংস্থাগুলির মূল্যবান গবেষণাকর্মগুলি জেলা কর্তৃক সম্পূর্ণরূপে রেকর্ড করা হবে এবং কন তুম প্রাদেশিক গণ কমিটির কাছে রিপোর্ট করা হবে এবং মিডিয়া এবং সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে ব্যাপকভাবে ঘোষণা করা হবে যাতে সবাই জানতে পারে, যার ফলে এনগোক লিন জিনসেং বিকাশের জন্য একটি উপযুক্ত এবং কার্যকর দিকনির্দেশনা থাকবে, যা এনগোক লিন জিনসেংকে ভিয়েতনামের একটি গুরুত্বপূর্ণ পণ্য হয়ে উঠতে সাহায্য করবে।

মাং রি - প্রতিরোধের ভিত্তি থেকে নগক লিন জিনসেং রাজধানী

সূত্র: https://baodantoc.vn/kon-tum-hoi-thao-sam-ngoc-linh-sam-viet-nam-nhin-tu-goc-do-lich-su-khoa-hoc-va-thuc-tien-1733822264236.htm