সিভেট পালন করে ধনী হোন

QTO - তাদের পরিবারকে সমৃদ্ধ করার জন্য, ২০২১ সালে, তান থান কমিউনের ওং চিন গ্রামের মিঃ দিন জুয়ান হিউ এবং তার স্ত্রী, মিসেস দিন থি মাই হুওং, ৮ জোড়া সিভেট বিড়াল লালন-পালনের জন্য কিনেছিলেন। যত্নবান যত্ন এবং "ভালো হাত" এর জন্য ধন্যবাদ, তাদের সিভেট পাল শত শত প্রাণীতে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা বার্ষিক ৫০ কোটি ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি মুনাফা অর্জনে সহায়তা করেছে।

মিঃ হিউ এবং মিসেস হুওং পাহাড়ি এলাকা তান থানে জন্মগ্রহণ এবং বেড়ে ওঠার অভিজ্ঞতা অর্জন করেছিলেন। অতীতে, তাদের পরিবারের জীবন খুবই কঠিন ছিল এবং জীবিকা নির্বাহের জন্য তাদের বিভিন্ন ধরণের কাজ করতে হত। এরপর, মিঃ হিউ এবং তার স্ত্রী ওয়েবসাইট, সংবাদপত্র এবং পূর্ববর্তী প্রজননকারীদের কাছ থেকে সিভেট চাষের কৌশল সম্পর্কে শিখতে শুরু করেন। ২০২১ সালে, তিনি সাহসের সাথে ১০০ বর্গমিটারের একটি খাঁচা তৈরি করেন এবং লালন-পালনের জন্য ৮ জোড়া সিভেট কিনেছিলেন।

মিঃ হিউ শেয়ার করেছেন: "আমি অনেক জায়গায় গিয়েছি শিখতে এবং দেখেছি যে তারা খুব কার্যকরভাবে সিভেট পালন করে। গবেষণার মাধ্যমে, আমি শিখেছি যে সিভেট পালন করা সহজ, তাদের বৈশিষ্ট্য হল রাতে এবং ভোরে খাওয়া, তাই আমি তাদের যত্ন নেওয়ার জন্য আমার অবসর সময় ব্যবস্থা করতে পারি, তারপর লালন-পালনের জন্য জাতটি কেনার সিদ্ধান্ত নিই।"

মিস ডিন থি মাই হুয়ং মিঙ্কের যত্ন নিচ্ছেন - ছবি: XV

মিঃ হিউ-এর মতে, সিভেটগুলি বন থেকে উৎপন্ন হয়। যদিও এগুলি গৃহপালিত এবং লালিত-পালিত হয়, তবুও তারা তাদের বন্য প্রকৃতি ধরে রাখে, তাই তিনি খাঁচাটিকে পৃথক কোষে বিভক্ত করেন, প্রতিটি কোষে একটি সিভেট থাকে এবং সিভেট, সংরক্ষিত সিভেট এবং শিশু সিভেট প্রজননের জন্য এটিকে অনেক জায়গায় ভাগ করে দেয়। প্রতিটি সিভেটকে আলাদা খাঁচায় রাখলে তারা একে অপরকে কামড়াতে পারে না, রোগের বিস্তার সীমিত হয়। এছাড়াও, মিঃ হিউ-এর বাগানে, তিনি সিভেটদের খাওয়ানোর জন্য কলা, শাকসবজি এবং বিভিন্ন ধরণের ফল চাষ করেন।

“প্রথমে, মিঙ্কের যত্ন নেওয়ার অভিজ্ঞতার অভাবে আমি অনেক সমস্যার সম্মুখীন হয়েছিলাম, তাই মিঙ্কগুলি কিছু রোগে আক্রান্ত হয়েছিল এবং স্ত্রী মিঙ্কের প্রজনন হার কম ছিল। এই পরিস্থিতি কাটিয়ে ওঠার জন্য, আমি একটি পশুচিকিৎসা ক্লাসে যোগদান করেছি এবং পূর্ববর্তী মিঙ্ক প্রজননকারীদের অভিজ্ঞতা থেকে শিখেছি। 2 বছর পর, আমার স্বামী এবং আমার মিঙ্ক চাষ বেশ সুচারুভাবে চলেছিল। এরপর, আমি শস্যাগার সম্প্রসারণে বিনিয়োগ করেছি। বর্তমানে, আমার পরিবারের মিঙ্ক খামারে 150টি শস্যাগার রয়েছে, যেখানে প্রায় 120-140টি মিঙ্ক জন্মায়। যখন মিঙ্কগুলি বড় ওজন এবং আকারে পৌঁছায় তখন আমি খালি শস্যাগারগুলি ব্যবহার করি,” মিঃ হিউ বলেন।

যখন মিঙ্কের সংখ্যা অনেক বেশি হয়, তখন মিঃ হিউ জীবন্ত পরিবেশ পরিষ্কার করার দিকে বিশেষ মনোযোগ দেন, পশুপালের রোগ প্রতিরোধের জন্য পুষ্টি নিশ্চিত করেন। মিঙ্কের খাদ্য মূলত পাকা কলা এবং জীবন্ত মাছ, গুঁড়ো, শাকসবজি, ফল, পাতা, পোরিজ... তবে, খাদ্য হিসেবে মাছ ব্যবহার করার সময়, এটি অবশ্যই পরিষ্কার হতে হবে। খাঁচা পরিষ্কার, বাতাসযুক্ত এবং উচ্চমানের হতে হবে। মিঙ্ককে প্রতিদিন স্নান করাতে হবে, খাওয়ানোর সময়, প্রতিটি প্রাণীর জন্য ডোজ ভারসাম্যপূর্ণ হতে হবে, নিশ্চিত করতে হবে যে মিঙ্ক খুব বেশি মোটা না হয় কারণ এটি প্রজনন করা কঠিন হবে, অত্যধিক চর্বি মাংসের গুণমানও হ্রাস করে।

সিভেট গাছ লালন-পালনের মাধ্যমে, মিঃ হিউ এবং তার স্ত্রী একটি প্রশস্ত বাড়ি তৈরি করেছেন - ছবি: XV

বন্দী অবস্থায়, সিভেটরা নতুন খাবারের প্রতিও খুব সংবেদনশীল। "প্রতিদিন, আমি সিভেটদের তাদের বন্য প্রকৃতির কারণে বিকেলে একবার খাওয়াই। দিনের বেলায়, সিভেটরা সাধারণত ঘুমায়, কেবল বিকেলে এবং রাতে খাবারের সন্ধানে জেগে ওঠে। গড়ে, প্রতিটি সিভেটের খাদ্য রেশন প্রায় 3,000 ভিয়েতনামি ডং/দিন," মিসেস হুওং শেয়ার করেন।

পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ প্রাকৃতিক খাদ্য উৎস সিভেটদের ভালোভাবে বিকশিত এবং প্রজনন করতে সাহায্য করেছে। বর্তমানে, ০.৬-১ কেজি ওজনের প্রজননকারী সিভেট (৬০ দিন বয়সী) প্রায় ১ কোটি ভিয়েতনামী ডং/জোড়ায় বিক্রি করেন মি. হিউ; এবং প্রজনন করতে থাকা বৃহত্তর সিভেটগুলি প্রতি জোড়ায় ২৫ কোটি ভিয়েতনামী ডং/জোড়ায় বিক্রি করা যেতে পারে। ৮-৯ মাস বা তার বেশি বয়সী সিভেটগুলি প্রজনন করতে পারে, গর্ভাবস্থার সময়কাল প্রায় ৩ মাস। সাধারণত, প্রতি বছর, মা সিভেটরা প্রায় ২টি বাচ্চা প্রসব করে, প্রতিটি লিটারে ৩-৪টি সিভেট থাকে, সিভেটদের বেঁচে থাকার হার ৯০% এর বেশি।

হোয়া তিয়েন ফরেস্ট রেঞ্জার স্টেশনের স্টেশন চিফ ট্রান ডুক নাম নিশ্চিত করেছেন: "তান থান কমিউনের ওং চিন গ্রামের মিঃ দিন জুয়ান হিউ এবং মিসেস দিন থি মাই হুওং-এর সিভেট চাষের কার্যক্রম সর্বদা আইনের বিধানগুলি কঠোরভাবে মেনে চলে, কর্তৃপক্ষ কর্তৃক ব্যবসা নিবন্ধনের লাইসেন্সপ্রাপ্ত, একটি খামার কোড প্রদান করা হয়, পর্যায়ক্রমে পরিদর্শন করা হয় এবং পশুচিকিৎসা স্বাস্থ্যবিধি সাপেক্ষে। প্রতিবার যখন তারা বাজারে সিভেট বিক্রি করে বা যখন তারা পুনরুৎপাদন করে, তারা সর্বদা স্থানীয় বন রেঞ্জারদের কাছে রিপোর্ট করে।"

মিঙ্ক মাংসের দাম ১.৪-১.৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/কেজি, ৮ মাস লালন-পালনের পর, এর ওজন প্রায় ৩.৫-৪ কেজি পর্যন্ত পৌঁছায়। গড়ে, প্রতি বছর, মিঃ হিউ প্রজনন এবং বাণিজ্যিক মিঙ্কের জন্য প্রায় ১০০টি মিঙ্ক বাজারে বিক্রি করেন, যার ফলে ৫০ কোটি ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি নিট মুনাফা অর্জন করেন। ব্যবসা, ব্যবসা এবং কৃষিকাজের সাথে মিশ্রিত মিঙ্ক পালনের মাধ্যমে, মিঃ হিউ এবং মিস হুওং-এর পরিবার খরচ বাদ দিয়ে বার্ষিক ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় করে। তারপর থেকে, তারা প্রশস্ত বাড়ি তৈরি করেছেন, যা এলাকার অনেক শ্রমিকের জন্য কর্মসংস্থান তৈরি করেছে...

তান থান কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান দিন হাই লি মন্তব্য করেছেন: "মিঃ হিউয়ের সিভেট চাষের মডেল খুবই কার্যকর, তাই অনেক মানুষ শিখতে এবং অনুসরণ করতে আসে। সিভেট চাষের কৌশলগুলি খুব কঠিন নয়, বিনিয়োগ খরচ কম, তাই কমিউন পিপলস কমিটি গবেষণা করবে এবং লোকেদের মডেলটি প্রতিলিপি করার জন্য পরিস্থিতি তৈরি করবে; প্রজনন এবং ভোগ ইউনিটের সাথে সংযোগ স্থাপন করবে যাতে পরিবারগুলিকে উৎপাদন বিকাশে নিরাপদ বোধ করতে সহায়তা করার জন্য লিঙ্কের একটি শৃঙ্খল তৈরি করা যায়।"

বসন্তের রাজা

সূত্র: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/lam-giau-nho-nuoi-chon-huong-076596e/