ভোরবেলা মুই নে জেলেদের গ্রাম।

আপনি যদি ‘রিসোর্ট রাজধানী’-তে ছুটি কাটাতে যান, তাহলে খুব সকালে মুই নে জেলেদের গ্রামটি ঘুরে আসতে ভুলবেন না! জেলেদের প্রাণবন্ত জীবনযাত্রা অনুভব করার জন্য এই একটি জায়গাই যথেষ্ট এবং এটি শান্তি ও কাব্যিক প্রশান্তি সন্ধানী মানুষদের জন্যও একটি উপযুক্ত স্থান।

মুই নে-র জেলে গ্রামটি বছরের পর বছর ধরে সরল ও অনাড়ম্বর রয়ে গেছে, এবং এখনও এক কাব্যিক সৌন্দর্য ধারণ করে আছে।

হুইন থুক খাং সড়কের ধারে শান্তভাবে অবস্থিত এবং উপকূলীয় অঞ্চলের বৈশিষ্ট্যসূচক সুউচ্চ নারকেল গাছে পরিবেষ্টিত মুই নে জেলে গ্রামটি পথচলতি দর্শনার্থীদের কাছে সবসময়ই এক বিশেষ আকর্ষণ সৃষ্টি করে। নানা আকার ও উজ্জ্বল রঙের হাজার হাজার মাছ ধরার নৌকা সমুদ্রে ছড়িয়ে থেকে এই জেলে গ্রামটির জন্য এক অনন্য সৌন্দর্য তৈরি করে।

উঁচু স্থান থেকে, ঝুড়ি-নৌকাগুলোকে নীল সমুদ্রের পটভূমিতে উজ্জ্বল অলঙ্করণের মতো দেখায়, যা মুই নে-র জেলেদের অনন্য কর্মজীবনকে প্রতিফলিত করে। এই সরল সৌন্দর্যই সবচেয়ে খুঁতখুঁতে পর্যটকদেরও মুগ্ধ করে।

পথচলতি পর্যটকদের কাছে মুই নে জেলে গ্রামটির বরাবরই এক বিশেষ আকর্ষণ রয়েছে।

মুই নে-তে ছুটি কাটাতে আসা জার্মান পর্যটক নোয়া জিমার ও তার পরিবার এই জেলে গ্রামের মনোরম সৌন্দর্যে মুগ্ধ হয়েছিলেন। তিনি বলেন: “আমরা একটি জিপ ট্যুর নিয়েছিলাম। তারা আমাদের ফেয়ারি স্ট্রিম, বাউ ট্রাং বালিয়াড়ি, পিঙ্ক স্যান্ড ডিউনস-এ নিয়ে যায় এবং যখন রোদ ঝলমল করছিল, তখন মুই নে জেলে গ্রামে থামে। দৃশ্য ছিল অসাধারণ। আমরা অনেকক্ষণ বসে এর নির্মল, শান্ত সৌন্দর্যের প্রশংসা করছিলাম। রঙিন মাছ ধরার নৌকাগুলোর দৃশ্য আমাদের মুগ্ধ করেছে এবং ভিয়েতনাম ছাড়ার অনেক পরেও তা মনে থাকবে।”

জেলেদের গ্রামটিতে ভোরবেলাতেই সবচেয়ে বেশি ভিড় হয়।

অনেক আলোকচিত্রী এখানে তাদের কাজ তৈরি করতে এসেছেন। ছোট, রঙিন ঝুড়ি-নৌকার ছবি, রোদে ঝলমলে মাছ ধরার জাল থেকে শুরু করে জেলেদের নিষ্ঠার সাথে জাল সারানোর দৃশ্য পর্যন্ত—সবকিছুই আবেগঘন মুহূর্তে পরিণত হয়, যা উপকূলীয় জেলেদের জীবনকে যথার্থভাবে প্রতিফলিত করে।

নৌকাগুলো 'সমুদ্রের সম্পদ' নিয়ে বন্দরে এসে পৌঁছায়।

দিগন্তের উপরে সূর্য সবেমাত্র উঠতেই চারপাশ যেন জেগে ওঠে। নৌকার গায়ে ঢেউয়ের আছড়ে পড়ার শব্দ, আর দীর্ঘ রাত মাছ ধরার পর ফিরে আসা ইঞ্জিনের ছন্দোবদ্ধ খটখট শব্দ—সব মিলেমিশে এক নতুন দিনের সূচনা ঘোষণা করে।

ভোরবেলা জেলেদের গ্রামটিতে সবচেয়ে বেশি ব্যস্ততা দেখা যায়। শান্ত পরিবেশের বিপরীতে, নৌকাগুলো ঘাটে ভিড়ে আসে এবং সঙ্গে করে নিয়ে আসে ‘সমুদ্রের উপহার’—চিংড়ি, মাছ, কাঁকড়া ও অন্যান্য সামুদ্রিক খাবারে উপচে পড়া ঝুড়ি—যা স্থানীয় মানুষের জীবনের এক প্রাণবন্ত চিত্র ফুটিয়ে তোলে।

তীরে ব্যবসায়ীরা আগেই এসে পড়েছিলেন, এবং নৌকাগুলো ঘাটে ভিড়তেই তারা দামাদামি ও প্রাণবন্ত কেনাবেচায় মেতে উঠলেন। কেনাবেচার শব্দ মিলেমিশে একাকার হয়ে গেল, যা জেলেদের জন্য একটি সমৃদ্ধ দিনের ইঙ্গিত দিচ্ছিল।

তীরে ব্যবসায়ীরা আগেই এসে পড়েছিলেন; নৌকাগুলো ঘাটে আসা মাত্রই তারা দামাদামি ও তুমুল দর কষাকষি শুরু করে দিলেন।

মুই নে ওয়ার্ডের জেলে নগুয়েন ভ্যান হাই বলেন, "দক্ষিণাঞ্চলের মাছ ধরার মৌসুম শুরু হওয়ায় আবহাওয়ায় বাতাসের ঝাপটা কমে গেছে, তাই আরও বেশি নৌকা সমুদ্রে যাচ্ছে। সাম্প্রতিক দিনগুলোতে যে জেলেরা ঝাঁকে ঝাঁকে অ্যাঙ্কোভি মাছ ধরছেন, তাদের পাশাপাশি প্রতিদিন ফিরে আসা ছোট নৌকাগুলোও প্রচুর সামুদ্রিক খাবার নিয়ে আসছে এবং বর্তমানে দাম বেশি থাকায় জেলেরা লাভ করছেন।"

স্ক্যাড, গ্রুপার, ম্যাকেরেল, অ্যাঙ্কোভি ইত্যাদি তাজা ও মিশ্র মাছের ঝুড়িগুলো ব্যবসায়ীদের হাতবদল হয়ে দ্রুত পরিবর্তিত হয়। মাছের এই ঝুড়িগুলো বাছাই করে খুচরা বিক্রির জন্য স্থানীয় বাজারগুলোতে পাঠানো হয়।

চিংড়ি, মাছ ও অন্যান্য সামুদ্রিক খাবারে উপচে পড়া অসংখ্য ঝুড়ি স্থানীয় মানুষের জীবনযাত্রার এক প্রাণবন্ত চিত্র তুলে ধরে।

সেখান থেকে খুব বেশি দূরে নয়, পর্যটকদের জন্য গড়ে ওঠা সামুদ্রিক খাবারের বাজারটিও সমানভাবে জমজমাট। এই সামুদ্রিক খাবারের বাজারের একটি অনন্য বৈশিষ্ট্য হলো, বিক্রেতারা তাদের পণ্য পাত্রে করে বিক্রি করেন; লাফানো শামুক, কাগজি শামুক এবং ঝিনুকের মতো ছোট শামুকজাতীয় প্রাণী কয়েক লক্ষ ডং-এ পুরো পাত্র ভর্তি করে বিক্রি করা হয়।

এখানকার সামুদ্রিক খাবার বৈচিত্র্যময়, যার মধ্যে লবস্টার ও চিংড়ি থেকে শুরু করে স্কুইড ও গ্রাউপার পর্যন্ত রয়েছে। এই খাবারগুলো পর্যটকদের আকর্ষণ করে, যারা এখানে বেড়াতে আসেন এবং উপহার হিসেবে এগুলো কেনেন। মুই নে সামুদ্রিক খাবারের বাজারের একজন বিক্রেতা, মিসেস থান হুয়ং বলেন: “ছুটির দিনগুলোতে এবং টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর সময় এই জায়গাটি খুব প্রাণবন্ত থাকে। পর্যটকরা এই জেলে গ্রামে বেড়াতে আসেন এবং তাদের হোটেলে উপভোগ করার জন্য সামুদ্রিক খাবার কিনতে আসেন। যে পর্যটকরা এখানেই খেতে চান, তাদের জন্য আমরা রান্না, সেদ্ধ করা, ভাপানো ইত্যাদিতেও সাহায্য করি এবং যদি তারা আত্মীয়দের জন্য উপহার হিসেবে কিনতে চান, তবে আমরা তাজা সামুদ্রিক খাবার প্যাকেট করেও দিই।”

এই সামুদ্রিক খাবারের বাজারটির বিশেষত্ব হলো, বিক্রেতারা গামলা ব্যবহার করে তাদের পণ্য বিক্রি করেন।

বিলাসবহুল ‘রিসোর্ট রাজধানী’ বা মহিমান্বিত চলমান বালিয়াড়ির পাশাপাশি, মুই নে জেলেপাড়া এখনও তার নিজস্ব, ধীরগতির এবং গ্রাম্য জীবনধারা বেছে নিয়েছে। বছরের পর বছর ধরে, মুই নে জেলেপাড়া তার কাব্যিক সৌন্দর্য ধরে রেখে, জেলেদের নিঃশ্বাসের সাথে সামঞ্জস্য রেখে সরলতা বজায় রেখেছে এবং একটি শান্তিপূর্ণ গ্রামীণ পরিবেশ তৈরি করেছে।

মুই নে-কে প্রদেশের দক্ষিণ-পূর্ব অংশের অন্যতম সুন্দর উপকূলীয় এলাকা হিসেবে বিবেচনা করা হয় এবং এটি ভবিষ্যতে একটি জাতীয় পর্যটন এলাকা ও এশিয়া-প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলের একটি প্রধান গন্তব্যস্থলে পরিণত হতে চলেছে।

পর্যটকদের জন্য গড়ে ওঠা সামুদ্রিক খাবারের বাজারটিও ঠিক ততটাই জমজমাট।

মনোরম রোদ, শান্ত সমুদ্র এবং দীর্ঘ ছুটির সাথে, পর্যটকদের জন্য এই শান্তিপূর্ণ ভূমি ভ্রমণ, অভিজ্ঞতা অর্জন এবং অন্বেষণ করার এটিই আদর্শ সময়। মুই নে জেলেপাড়া শুধু একটি গন্তব্যস্থলই নয়, বরং এটি এমন একটি স্থান যা এই উপকূলীয় অঞ্চলের জেলেদের সরল জীবনের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত অনন্য সাংস্কৃতিক মূল্যবোধকে সংরক্ষণ করে।

লাম ডং-এর পর্যটন মানচিত্রে মুই নে ক্রমশ একটি গুরুত্বপূর্ণ আকর্ষণ হয়ে উঠছে, যা দেশীয় ও আন্তর্জাতিক উভয় ক্ষেত্রেই বন্ধুদের কাছে স্থানীয় ভাবমূর্তি প্রচারে অবদান রাখছে।

উৎস: https://baolamdong.vn/lang-chai-mui-ne-buoi-som-mai-438448.html