মে লিন জেলার কৃষকরা এখনও মাঠে কঠোর পরিশ্রম করে, মাটি চাষ করে, ধান রোপণ করে, ফুলের যত্ন নেয় এবং শাকসবজি সংগ্রহ করে।
হ্যানয়ের সবজি ও ফুলের ভাণ্ডার হিসেবে, মে লিন জেলার কৃষকরা সারা বছর ধরে মাঠে ব্যস্ত থাকেন উৎপাদন এবং বাজারের চাহিদা পূরণের জন্য। যদিও আজকাল হ্যানয়ের আবহাওয়া তীব্র ঠান্ডা, তবুও ট্রাং ভিয়েত, তিয়েন ফং, মে লিন... (মে লিন জেলা), অনেক কৃষক এখনও জমি প্রস্তুত, নতুন সবজি রোপণ এবং সবজি সংগ্রহে ব্যস্ত।
হাইওয়ে ২৩বি-এর পাশে অবস্থিত মে লিন ফুল গ্রামে, যা দুটি কমিউন মে লিন এবং দাই থিন (মে লিন জেলা) জুড়ে বিস্তৃত, চন্দ্রমল্লিকা, গোলাপ, লিলি ইত্যাদির মতো অনেক ধরণের ফুল জন্মে, যা হ্যানয় এবং পার্শ্ববর্তী প্রদেশগুলিতে ফুল সরবরাহের জন্য একটি স্থান হয়ে ওঠে।
হা লোই গ্রামের (মে লিন কমিউন) মাঠে যাওয়ার রাস্তা ধরে, আপনি কেবল সোজা ফুলের বিছানা সহ অন্তহীন গোলাপ ক্ষেত দেখতে পাবেন। যদিও আজকাল আবহাওয়া ঠান্ডা, মে লিন কমিউনের অনেক ফুল চাষী বলেছেন যে ঠান্ডা বাতাস গোলাপ গাছের জন্য খুবই উপকারী হবে। যদি এখনকার মতো ঠান্ডা থাকে, তাহলে ফুল উজ্জ্বল হবে, কুঁড়ি বড় হবে এবং ঠিক ৮ মার্চেই ফুটবে।
মিসেস মাই হোয়া (৪৭ বছর বয়সী, মে লিন জেলার তিয়েন ফং কমিউনে বসবাসকারী) বলেন যে এই শীতকালীন ফসলে তার পরিবার ৫ শ’ টন সবজি রোপণ করেছে, যার মধ্যে প্রধানত সরিষার শাক, মূলা, বোক চয় ইত্যাদি। সারা বছর ধরে সবজি সংগ্রহের জন্য, মিসেস হোয়া-এর পরিবার ওভারল্যাপিং পদ্ধতি ব্যবহার করে সবজি চাষ করে, প্রতিটি ব্যাচ ১০-১৫ দিনের ব্যবধানে। মিসেস হোয়া জানান যে সরিষার শাক, বোক চয় ইত্যাদির জন্য, বপন থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত সময় প্রায় ৩০-৩৫ দিন এবং মূলার জন্য, আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে ৪০-৫০ দিন। মিসেস হোয়া-এর পরিবার ১ শ’ টন বেশি সরিষা ফসল সংগ্রহ করছে, জমিতে বিক্রয় মূল্য ৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
মিস হোয়া-এর মতে, বছরের পর বছর ধরে, নিরাপত্তা মান অনুযায়ী উৎপাদনের কারণে, মি লিনের শাকসবজি, কন্দ এবং ফল বাজারে স্থান করে নিয়েছে, স্থিতিশীল উৎপাদন হয়েছে, যা মানুষের জন্য ভালো আয় এনেছে। ২৭শে ফেব্রুয়ারি সকালে, হ্যানয়ের তাপমাত্রা ১২-১৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে ওঠানামা করে, আবহাওয়া তীব্র ঠান্ডা ছিল, কিন্তু মিস হোয়া এবং গ্রামবাসীরা এখনও সরিষা ফসল কাটার জন্য মাঠে গিয়েছিলেন।
ফুল ও শাকসবজি সুন্দর এবং পোকামাকড়মুক্ত রাখার জন্য, মানুষকে নিয়মিত কীটনাশক স্প্রে করতে হবে। আজকাল, তিয়েন ফং, ট্রাং ভিয়েতনাম, মে লিন কমিউন,... (মে লিন জেলা) এর সবজি ও ফুলের ক্ষেতে হাঁটতে হাঁটতে লোকেদের কীটনাশক স্প্রে করতে দেখা কঠিন নয়। মিঃ এনগো ভ্যান থাং (৬২ বছর বয়সী, তিয়েন ফং কমিউনের বাসিন্দা) নিশ্চিত করেছেন যে নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে লোকেরা কেবল জৈবিক কীটনাশক স্প্রে করেছে। মিঃ থাং এর মতে, জৈবিক কীটনাশক পরিবেশকে প্রভাবিত করে না, সংগ্রহ করা পণ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা মান নিশ্চিত করে এবং ব্যবহারকারীদের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে না।
২৮শে ফেব্রুয়ারী সকালে মে লিন কমিউনের (মে লিন জেলা) লোকেরা ঠান্ডা আবহাওয়ায় গোলাপ সংগ্রহ করেছিল। এই সময়ে, মে লিন কমিউনের ফুলের ক্ষেতে, কয়েক ডজন মানুষ ৮ই মার্চ বিক্রির জন্য প্রস্তুত হওয়ার জন্য গোলাপের যত্ন নিতে ব্যস্ত ছিল।
শাকসবজি ভালোভাবে এবং স্থিতিশীলভাবে জন্মানোর জন্য, কীটনাশক স্প্রে এবং সার প্রয়োগের পাশাপাশি, মিঃ এনগো ভ্যান গিয়াং (৫২ বছর বয়সী, দোং আন জেলার নাম হং কমিউনের দোই গ্রামে বসবাসকারী) এবং তার স্ত্রীকে নিয়মিত শাকসবজিতে জল দিতে হবে। মিঃ গিয়াং ভাগ করে নিয়েছেন যে ঠান্ডা আবহাওয়ায় শাকসবজি ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, তাই প্রতি ৩-৪ দিন অন্তর জল দিতে হবে।
২৮শে ফেব্রুয়ারি ভোরবেলা থেকে তীব্র ঠান্ডার মধ্যে, মিঃ নগুয়েন ভ্যান তোয়ান (৫১ বছর বয়সী, তিয়েন ফং কমিউনের বাসিন্দা) মৌসুমের জন্য সময়মতো রোপণের জন্য ধানের চারা ভাগাভাগি করতে ব্যস্ত ছিলেন। "আমার পরিবার মূলত ফুল চাষ করে এবং ধান খাওয়ার জন্য আরও ৪টি জমি রোপণ করে। যেহেতু আমরা ফুল সংগ্রহে ব্যস্ত ছিলাম, তাই আমরা কেবল রোপণের জন্য ক্ষেত সমতল করতে পেরেছি। গত কয়েকদিনে তাপমাত্রা কমে গেছে, মাঠে যেতে হিমশীতল ঠান্ডা, আমার হাত কাঁপছে, কিন্তু এটা কৃষিকাজ," মিঃ তোয়ান হাসিমুখে বললেন।
Tienphong.vn সম্পর্কে
মন্তব্য (0)