কে-ফুড ফেয়ার কোরিয়ান ফুড ফেস্টিভ্যাল লক্ষ লক্ষ দর্শনার্থীকে আকর্ষণ করে

(ড্যান ট্রাই) - হাই ফং শহরে প্রথমবারের মতো অনুষ্ঠিত কোরিয়ান খাদ্য উৎসব - কে-ফুড ফেয়ার ২০২৫, উত্তরে এক প্রাণবন্ত পরিবেশ এনেছে।

১-২ নভেম্বর, ইউরোপীয় স্কোয়ার - ভিনহোমস রয়েল আইল্যান্ড (ভু ইয়েন দ্বীপ, হাই ফং ) এ দুই দিনব্যাপী অনুষ্ঠিত এই অনুষ্ঠানটি বিপুল সংখ্যক মানুষ এবং পর্যটকদের আকর্ষণ করেছিল, যা বন্দর নগরীতে এক প্রাণবন্ত পরিবেশ তৈরি করেছিল।

হাই ফং প্রথমবারের মতো কে-ফুড মেলার আয়োজন করেছে

অতীতে, বড় বড় কোরিয়ান সাংস্কৃতিক উৎসবে যোগদানের জন্য, উত্তরের মানুষকে প্রায়শই হ্যানয় ভ্রমণ করতে হত, তবে এই বছর, হাই ফং-এ প্রথমবারের মতো অনুষ্ঠিত কে-ফুড মেলা বন্দর শহরটির জন্য একটি মোড় ঘুরিয়ে দিয়েছে - একটি নগর এলাকা যা আন্তর্জাতিক ইভেন্ট মানচিত্রে দৃঢ়ভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে।

উৎসবের স্থানটি কোরিয়ান স্টাইলে প্রাণবন্তভাবে পুনর্নির্মিত করা হয়েছে, রঙিন খাবারের স্টল থেকে শুরু করে সাংস্কৃতিক, শিল্প এবং বিনোদনের অভিজ্ঞতার ক্ষেত্র পর্যন্ত। অংশগ্রহণকারীরা হাই ফং-এ সরাসরি কোরিয়ান সংস্কৃতির অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারবেন।

হাই ফং-এ অনুষ্ঠিত প্রথম কোরিয়ান খাদ্য উৎসব লক্ষ লক্ষ দর্শনার্থীকে আকৃষ্ট করেছিল (ছবি: আয়োজক কমিটি)।

অনুষ্ঠানের মূল আকর্ষণ ছিল বিখ্যাত কোরিয়ান খাবার, যেখানে লোকেরা বিখ্যাত সুস্বাদু খাবারের একটি সিরিজ উপভোগ করতে পারত: কিম্বাপ, টোকবোকি, ফিশ কেক, ফ্রাইড চিকেন, পনির হটডগ... থেকে শুরু করে আসল আমদানি করা পণ্য যেমন লাল জিনসেং নির্যাস, জিনসেং, সামুদ্রিক শৈবাল, কোরিয়ান নাশপাতি এবং "কিমচির দেশে" জনপ্রিয় অনেক স্বাস্থ্যসেবা এবং ভোগ্যপণ্য।

অনুষ্ঠানে অনেক বিখ্যাত কোরিয়ান খাবার উপস্থিত ছিল (ছবি: আয়োজক কমিটি)।

রান্নার পাশাপাশি, কে-ফুড ফেয়ারে অনেক অভিজ্ঞতাও রয়েছে যেমন কিমচি তৈরি - একটি খাবার যা কোরিয়ান সংস্কৃতির প্রতীক; তরুণদের জন্য প্রাণবন্ত কে-ড্যান্স এবং র‍্যান্ডম ড্যান্স খেলার মাঠ এবং শিশু এবং পরিবারের জন্য কোরিয়ান শিল্প, ভাষা, লেখা এবং জীবনধারা সম্পর্কে শেখার জন্য একটি সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতার ক্ষেত্র।

অনুষ্ঠানেই কোরিয়ান কিমচি অভিজ্ঞতার জায়গা করে তুলছে (ছবি: আয়োজক কমিটি)।

মিসেস নগুয়েন থাও (৩৭ বছর বয়সী, হাই আন ওয়ার্ড) শেয়ার করেছেন: “হাই ফং-এ এত বড় এবং সুসংগঠিত কোরিয়ান উৎসব আগে কখনও হয়নি। কেবল তরুণরা নয়, আমার পুরো পরিবারও এতে উত্তেজিত। শিশুরা খেলতে পারে, প্রাপ্তবয়স্করা খাবার উপভোগ করতে পারে এবং পরিবেশনা দেখতে পারে। এখন থেকে, যদি আমরা আন্তর্জাতিক ইভেন্টগুলি উপভোগ করতে চাই, তাহলে আমাদের আর বেশি দূরে যেতে হবে না।”

কেবল একটি খাদ্য উৎসবই নয়, কে-ফুড ফেয়ার ২০২৫ বন্দর নগরীতে এক প্রাণবন্ত পরিবেশ নিয়ে আসে, ১ নভেম্বর সন্ধ্যায় ভিয়েতনাম-কোরিয়া গ্র্যান্ড মিউজিক ফেস্টিভ্যাল অনুষ্ঠিত হচ্ছে। মঞ্চটি আধুনিক পদ্ধতিতে তৈরি, যেখানে একটি বৃহৎ এলইডি স্ক্রিন সিস্টেম, পেশাদার শব্দ এবং আলো দর্শকদের জন্য চিত্তাকর্ষক অভিজ্ঞতা তৈরি করে।

এই অনুষ্ঠানে অনেক জনপ্রিয় শিল্পী জড়ো হন, যার মধ্যে ছিলেন কং ডুওং - তরুণদের কাছে পরিচিত মুখ, বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশনা শৈলী এবং তাং ডুই তান - অনেক অসাধারণ হিট (প্রিয়) এর মালিক, হাই ফং দর্শকদের কাছ থেকে উৎসাহী উল্লাস পান।

ট্যাং ডুই ট্যান পরিচিত গানের একটি সিরিজ দিয়ে মঞ্চকে আলোড়িত করে (ছবি: বিটিসি)।

অনুষ্ঠানের সবচেয়ে প্রত্যাশিত মুহূর্তটি ছিল ভিয়েতনামী দর্শকদের কাছে পরিচিত একজন কোরিয়ান গায়ক জিয়েওন (টি-এআরএ) এর পরিবেশনা।

হাই ফং-এ প্রথমবারের মতো পরিবেশনা করে, জিয়েওন মঞ্চের পরিবেশকে বিস্ফোরিত করে তোলেন যখন হাজার হাজার ভক্ত বহু প্রজন্মের তরুণদের সাথে সম্পর্কিত গান গেয়েছিলেন।

মঞ্চটি স্ট্যান্ডের আলোয় আলোকিত হয়ে ওঠে, যখন মহিলা গায়িকা তার স্বাক্ষর, মনোমুগ্ধকর নৃত্যের চাল দিয়ে "রলি পলি, ১ মিনিট ১ সেকেন্ড" গানটি পরিবেশন করেন।

জিয়েওন (টি-আরা) প্রথমবারের মতো হাই ফং-এ পরিবেশনা করেন (ছবি: আয়োজক কমিটি)।

২ নভেম্বর সন্ধ্যায়, কে-পপ নৃত্য উৎসবের সমাপনীতে দর্শনীয় আতশবাজি প্রদর্শনের মাধ্যমে ভু ইয়েন দ্বীপের আকাশে উজ্জ্বল মুহূর্তগুলির মাধ্যমে উৎসবটি শেষ হয় - যা কে-ফুড ফেয়ারকে বন্দর নগরীর মানুষের জন্য একটি আবেগঘন অনুষ্ঠান হিসেবে চিহ্নিত করে।

ভু ইয়েন আন্তর্জাতিক উৎসবের নতুন কেন্দ্র হয়ে ওঠে, যা মানুষের সাংস্কৃতিক ও বিনোদনের অভিজ্ঞতাকে উন্নত করে।

এটা কোন কাকতালীয় ঘটনা নয় যে কে-ফুড ফেয়ারটি ভু ইয়েন দ্বীপে অনুষ্ঠিত হওয়ার জন্য নির্বাচিত হয়েছিল। হাই ফংকে আন্তর্জাতিক ইভেন্টের জন্য একটি নতুন গন্তব্যে পরিণত করার যাত্রায় এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।

ভিনগ্রুপের বিনোদন - কেনাকাটা - পর্যটন - ক্রীড়া ইকোসিস্টেম যেমন ভিনকম মেগা মল রয়েল আইল্যান্ড, ভিনওয়ান্ডার্স ভু ইয়েন, ভিনপার্ল গল্ফ, ভিনপার্ল হর্স একাডেমি এবং ভবিষ্যতে আরও অনেক নতুন সুযোগ-সুবিধার আবির্ভাবের সাথে সাথে, ভু ইয়েন দ্রুত বন্দর শহরের নতুন কেন্দ্র হয়ে উঠছে।

ভু ইয়েন দ্বীপের অবকাঠামো এবং ইউটিলিটি চেইন অদূর ভবিষ্যতে আন্তর্জাতিক মানের ইভেন্টের একটি সিরিজ আয়োজনের জন্য প্রস্তুত (ছবি: ভিনগ্রুপ)।

সাম্প্রতিক সময়ে ভু ইয়েনে অনুষ্ঠিত অনুষ্ঠানগুলি বন্দর নগরীর মানুষের আধ্যাত্মিক জীবনকে সমৃদ্ধ করতে অবদান রেখেছে - এমন একটি স্থান যা তার শক্তিশালী পরিচয় এবং নতুন সাংস্কৃতিক প্রবণতার প্রতি উন্মুক্ততার সাথে আলাদা।

অতীতে, আন্তর্জাতিক উৎসবগুলি প্রায়শই হ্যানয় বা হো চি মিন সিটিতে কেন্দ্রীভূত হত, তবে ভু ইয়েনে বৃহৎ আকারের অনুষ্ঠানের ক্রমবর্ধমান উপস্থিতি দেখায় যে হাই ফং ধীরে ধীরে তার নতুন অবস্থান দৃঢ় করছে, উত্তর অঞ্চলের "উৎসব মানচিত্রে" তার চিহ্ন তৈরি করতে প্রস্তুত।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ভিয়েতনামে অবস্থিত কোরিয়ান দূতাবাস, ভিনগ্রুপ এবং আসিয়ানে কোরিয়ান কৃষি ও মৎস্য সমিতি (এটি সেন্টার)-এর মধ্যে সহযোগিতার যাত্রার মধ্যে, কে-ফুড ফেয়ার ২০২৫ একটি অর্থবহ পদক্ষেপ।

এর আগে, ওশান সিটিতে কে-ফুড ফেয়ার ২০২৩ এবং কে-টাউন বাণিজ্যিক এলাকার উদ্বোধনের সময় কোরিয়ান কার্যক্রমের একটি সিরিজের মাধ্যমে উভয় পক্ষ কোরিয়ান সংস্কৃতিকে সম্প্রদায়ের আরও কাছাকাছি নিয়ে এসেছিল। এই বছর হাই ফং-এ কে-ফুড ফেয়ার আনার বিষয়টি শহরের সাংস্কৃতিক ও পর্যটন উন্নয়নের সম্ভাবনার উপর আস্থা প্রদর্শন করে, একই সাথে আন্তর্জাতিক বিনিময় সম্প্রসারণের দীর্ঘমেয়াদী দৃষ্টিভঙ্গি নিশ্চিত করে।

এই অনুষ্ঠানটি কেবল দুই দিনের উৎসবে রোমাঞ্চকর অভিজ্ঞতাই বয়ে আনবে না, বরং ভবিষ্যতে হাই ফং-এ আরও আন্তর্জাতিক উৎসব আনার যাত্রা শুরু করবে, যা আগামী বছরগুলিতে বন্দর নগরীর সাংস্কৃতিক - পর্যটন - বিনোদন জীবনের জন্য একটি নতুন চেহারা তৈরিতে অবদান রাখবে।

ভু ইয়েন দ্বীপ হঠাৎ করেই উত্তরে একটি নতুন পর্যটন, বিনোদন এবং অভিজ্ঞতার গন্তব্যে পরিণত হয়েছে (ছবি: ভিনগ্রুপ)।

কে-ফুড ফেয়ার ২০২৫ শেষ হয়েছে লক্ষ লক্ষ দর্শনার্থীর উপস্থিতির মধ্য দিয়ে, দুই দিন ধরে, স্মরণীয় মুহূর্ত এবং একটি গতিশীল, সমন্বিত এবং প্রাণবন্ত বন্দর শহরের সুন্দর প্রতিধ্বনির একটি সিরিজ।

হাই ফং প্রমাণ করেছেন যে যখন সঠিক স্থান থাকে, তখন সম্প্রদায় তাদের সর্বস্ব উৎসর্গ করতে প্রস্তুত থাকে এবং ভবিষ্যতে আন্তর্জাতিক উৎসবের জন্য ভু ইয়েন হল নতুন মিলনস্থল।

সূত্র: https://dantri.com.vn/du-lich/le-hoi-am-thuc-han-quoc-k-food-fair-thu-hut-hang-tram-nghin-luot-khach-tham-gia-20251104181547932.htm