বিন থুয়ান দেশের অন্যতম পর্যটন কেন্দ্র, যার ভৌগোলিক অবস্থান অনুকূল এবং দক্ষিণের গুরুত্বপূর্ণ পর্যটন এলাকায় একটি প্রধান স্থানে অবস্থিত। অবস্থানের পাশাপাশি, বিন থুয়ান তার প্রচুর তাজা সামুদ্রিক খাবারের কারণেও পর্যটকদের আকর্ষণ করে। এই বছর ২রা সেপ্টেম্বর জাতীয় দিবসের ছুটির সময়, বিন থুয়ান পর্যটকদের সেবা দেওয়ার জন্য অনেক উচ্চমানের পণ্য এবং পরিষেবাও সরবরাহ করে।
সামুদ্রিক খাবারের স্বর্গ
মুই নে প্রদেশের বিখ্যাত পর্যটন কেন্দ্রগুলির মধ্যে একটি, যেখানে অনেক সুন্দর প্রাকৃতিক দৃশ্য, নীল সমুদ্র সৈকত এবং বিশেষ করে তাজা সামুদ্রিক খাবারের সমৃদ্ধ খাবার রয়েছে। মুই নেতে বেড়াতে এবং বিশ্রাম নেওয়ার সময়, পর্যটকরা সকলেই সামুদ্রিক খাবারের বাজার পরিদর্শন করেন, যা সামুদ্রিক খাবারের স্বর্গ হিসাবে পরিচিত। সুস্বাদু তাজা সামুদ্রিক খাবারের মধ্যে একটি হল গলদা চিংড়ি, কাঁকড়া, শামুক, ক্লাম এবং বিভিন্ন ধরণের মাছ। সামুদ্রিক খাবার কেবল সামুদ্রিক খাবারের গুদামেই বিক্রি হয় না বরং বাজার, পর্যটন এলাকা এবং সৈকতেও বিক্রি হয়। বিশেষ বিষয় হল এখানকার সামুদ্রিক খাবার স্থানীয় জেলেদের পণ্য যারা প্রতিদিন সকাল ২টা থেকে ৮টা পর্যন্ত তীরের কাছে মাছ ধরার ভ্রমণের পর তৈরি করে। পর্যটকরা যখন ফান থিয়েট শহরে আসেন, তখন সেখানে তাজা সামুদ্রিক খাবার বিক্রি করার জন্য ব্যস্ত বাজারও থাকে যেমন: ফান থিয়েট মার্কেট, হ্যাম তিয়েন - মুই নে মার্কেট, মুই নে ফিশিং ভিলেজ, ফু থুই মার্কেট... তাজা সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়াজাত করে অনেক আকর্ষণীয় খাবার তৈরি করা যায় যা আপনি ঘটনাস্থলেই উপভোগ করতে পারেন এবং এই উপকূলীয় শহরে আসার সময় উপহার হিসেবে কিনতে পারেন। ফান থিয়েট সিটি একটি উপকূলীয় শহর যেখানে অনেক আকর্ষণীয় পর্যটন কেন্দ্র রয়েছে। বিন থুয়ান প্রদেশের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত, ফান থিয়েটে প্রচুর পরিমাণে সামুদ্রিক খাবারের সুবিধা রয়েছে, বিশেষ করে তাজা এবং বৈচিত্র্যময় ধরণের সামুদ্রিক মাছ। ফান থিয়েটের রন্ধনপ্রণালীতে অনেক বিখ্যাত বিশেষত্ব রয়েছে যেমন ফিশ কেক নুডল স্যুপ, গ্রিলড স্প্রিং রোল, বান ক্যান, স্প্রিং রোল এবং বান জিও। এখানকার সামুদ্রিক খাবার খুবই সমৃদ্ধ এবং বৈচিত্র্যময়, সহজভাবে প্রক্রিয়াজাত কিন্তু খুবই সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু, সকল অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত। ফান থিয়েটের সবচেয়ে জনপ্রিয় সামুদ্রিক খাবার হল লবণাক্ত গ্রিলড চিংড়ি, গ্রিলড মাছ, গ্রিলড ক্লামের মতো গ্রিলড খাবার। স্টিমড ডিশ, স্ট্রি-ফ্রাইড ডিশ, ফ্রাইড ডিশ এবং হট পটগুলিও খাবারের জন্য খুব উপযুক্ত। ফান থিয়েটে সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়া করার পদ্ধতি প্রায়শই সহজ কিন্তু প্রতিটি ধরণের সামুদ্রিক খাবারের তাজা এবং অনন্য স্বাদ ধরে রাখার জন্য খুব পরিশীলিত। ফান থিয়েটের সবচেয়ে সাধারণ হটপট ডিশ যা অন্য অনেক জায়গায় নেই তা হল হটপট থা। হটপট থা বিভিন্ন উপাদান দিয়ে তৈরি কিন্তু অ্যাঙ্কোভি, সার্ডিন এবং সুট মাছের অভাব থাকতে পারে না। ফান থিয়েটে এসে, পর্যটকরা রেস্তোরাঁ, হোটেল বা উপকূলীয় খাবারের দোকানে হটপট থা উপভোগ করতে পারেন। এই খাবারটিতে তাজা মাছের মিষ্টি স্বাদ, মাংস এবং সবজির চর্বি, উপকূলীয় অঞ্চলের জেলেদের সাধারণ ডিপিং সসের সাথে মিশ্রিত।
নতুন চেক-ইন স্পটে যান
ফান থিয়েট কেবল নীল সমুদ্র, সাদা বালি এবং সোনালী রোদের রাজধানী হিসেবেই পরিচিত নয়, বরং বিন থুয়ান প্রদেশের রাজনীতি ও সংস্কৃতির কেন্দ্রও। সুন্দর প্রাকৃতিক দৃশ্যের কারণে, ফান থিয়েটের চেক-ইন অবস্থানগুলি বিপুল সংখ্যক পর্যটককে আকর্ষণ করেছে এবং ভিয়েতনামের একটি বিখ্যাত গন্তব্য। ফান থিয়েট প্রদেশে বসবাসকারী জাতিগত সংখ্যালঘুদের ঐতিহ্যবাহী সাংস্কৃতিক বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণের জন্যও একটি স্থান। চেক-ইনের জন্য "স্বর্গ" হিসাবে পরিচিত স্থানগুলি হল: মুই নে, পোশানু প্রাচীন টাওয়ার, ডুক থান স্কুল রিলিক্স, হোন রোম, কে গা বাতিঘর, বালির টিলা, ভ্যান থুই তু প্রাসাদ, ওং দিয়া রক বিচ... পর্যটকদের বিন থুয়ানে আসার সময় চেক ইন করার জন্য আরও অনেক জায়গা রয়েছে যেমন বাউ ট্রাং, মুই নে, ওয়াইন ক্যাসেল। এই বছর ২ সেপ্টেম্বর জাতীয় দিবস উপলক্ষে ফান থিয়েটে আসার সময় চেক-ইন অবস্থানগুলির অভিনবত্ব হল ফান থিয়েট বায়ু টারবাইন ক্ষেত্র। ফান থিয়েট বায়ু টারবাইন ক্ষেত্রটি শহরের কেন্দ্র থেকে প্রায় ১৫ কিমি উত্তর-পূর্বে অবস্থিত। এটি ভিয়েতনামের বৃহত্তম বায়ু খামারগুলির মধ্যে একটি, যেখানে ১০০ টিরও বেশি বায়ু খামার বিস্তৃত। এর অনন্য নকশার মাধ্যমে, বায়ু খামারটি একটি অত্যন্ত বিশেষ এবং আকর্ষণীয় দৃশ্য তৈরি করে। কেবল অর্থনৈতিক সুবিধাই বয়ে আনে না, ফান থিয়েট বায়ু খামার একটি আকর্ষণীয় পর্যটন কেন্দ্রও হয়ে উঠেছে, যা অনেক পর্যটককে পরিদর্শন এবং ছবি তোলার জন্য আকৃষ্ট করে। এই বছরের ২ সেপ্টেম্বর জাতীয় দিবস উপলক্ষে ফান থিয়েটে পর্যটকদের আগমনের আরেকটি নতুন চেক-ইন পয়েন্ট হল মিয়ামি বিকিনি বিচ পার্ক। বিকিনি বিচ ফান থিয়েট নোভাওয়ার্ড বিন থুয়ান সুপার প্রকল্পের অন্তর্গত একটি শহর তিয়েন থান কমিউনের ল্যাক লং কোয়ান স্ট্রিটের ৭ কিলোমিটার দীর্ঘ সমুদ্র সৈকতে অবস্থিত। সমুদ্র সৈকতের মোট আয়তন প্রায় ১৬ হেক্টর এবং বিকিনি বিচ এই মেগা প্রকল্পের সবচেয়ে অনন্য সুযোগ-সুবিধা সম্পন্ন ক্যাম্পাসগুলির মধ্যে একটি। তিয়েন থান সৈকতে দর্শনার্থীরা মজা করতে পারেন এবং বিখ্যাত সৈকত এলাকায় প্রথমবারের মতো প্রদর্শিত প্রতীকী স্থানগুলিতে চেক ইন করতে পারেন যেমন বিশাল প্রতীক, লাল দরজার সাথে আকর্ষণীয় স্থান যেমন রেইনবো গেট, কাঠের ঘর অথবা নোভার্ল্ড ফান থিয়েট লোগো সহ ফটো ফ্রেম...
উৎস
মন্তব্য (0)