নুয়েন কোয়োক হোয়াং বন্য তরমুজ বেছে নিয়ে বিশাল জায়গায় রোপণ ও বিকাশ করেন। ছবি: কোয়োক হোয়াং
একটি কঠিন দেশে ব্যবসা শুরু করা
থাই নগুয়েন প্রদেশের পুরাতন ফু থুওং ভূমিতে (নতুন ভো নাহাই কমিউন) জন্মগ্রহণ ও বেড়ে ওঠা, তরুণ নং জাতিগত ব্যক্তি হোয়াং মান তুয়ান (জন্ম ১৯৯৯) শীঘ্রই স্থানীয় জনগণের ঐতিহ্যবাহী কৃষি পদ্ধতির ত্রুটিগুলি বুঝতে পেরেছিলেন, যেমন রাসায়নিক সার এবং কীটনাশকের অপব্যবহার...
থাই নগুয়েন কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয়ের উদ্ভিদ বিজ্ঞান বিভাগ থেকে স্নাতক ডিগ্রি অর্জনের পর, তিনি একটি দিকনির্দেশনা খুঁজে পেতে সংগ্রাম করে, পরিষ্কার কৃষিকাজের স্বপ্ন নিয়ে তার নিজের শহরে ফিরে আসেন। তাই, ২০২৩ সালে, হোয়াং মান তুয়ান এই থাই নগুয়েন কৃষি ও পরিষেবা কোম্পানি লিমিটেড প্রতিষ্ঠা করেন, দুটি প্রধান পণ্য নিয়ে একটি ব্যবসা শুরু করেন: মাইক্রোবায়োলজিক্যাল সার এবং জৈব শাকসবজি। তিনি সার সম্পদের সদ্ব্যবহার করেন, পরিবেশ বান্ধব জৈব সার তৈরি করতে মাইক্রোবায়োলজিক্যাল প্রযুক্তি দিয়ে সেগুলি প্রক্রিয়াজাত করেন। এছাড়াও, তিনি "৫টি নয়" প্রক্রিয়া (কীটনাশক, রাসায়নিক সার, বৃদ্ধি উদ্দীপক, জিনগতভাবে পরিবর্তিত জাত এবং সংরক্ষণকারী) অনুসারে একটি জৈব সবজি চাষের মডেল তৈরি করেন।
কঠোর জৈব সবজি চাষ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে, কোম্পানির পণ্যগুলিতে প্রচুর পরিমাণে মিষ্টি, উচ্চ পুষ্টি উপাদান এবং স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ। এর জন্য ধন্যবাদ, AE থাই নুয়েন জৈব সবজি পণ্য বর্তমানে ভো নাহাই এবং প্রদেশের অনেক শহরাঞ্চলে বিতরণ করা হয়। দীর্ঘমেয়াদে, কোম্পানিটি এই অঞ্চলের সমবায়গুলির সাথে সহযোগিতা করে একটি পরিষ্কার কৃষি পণ্য সরবরাহ শৃঙ্খল তৈরি করার লক্ষ্য রাখে।
বন্য তেতো তরমুজের সম্ভাবনা কাজে লাগানো
থাই নগুয়েন প্রদেশের ইয়েন ট্র্যাচ কমিউনের একজন তাই জাতিগত হওয়ায়, ২০১৪ সালে, যুবক নগুয়েন কোওক হোয়াং (জন্ম ১৯৯১) শিল্প প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয় (থাই নগুয়েন বিশ্ববিদ্যালয়) থেকে কম্পিউটার ইঞ্জিনিয়ারিংয়ে স্নাতক হন। বিভিন্ন ধরণের চাকরি করার পর, ২০২০ সালে নগুয়েন কোওক হোয়াং ব্যবসা শুরু করার জন্য তার নিজের শহরে ফিরে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নেন।
কৃষির প্রতি আগ্রহের কারণে, তিনি পূর্বে তিয়েন ফং কৃষি সমবায়ে যোগদান করেছিলেন। সেই সময়ে, সমবায়টিতে মাত্র সাতজন সদস্য ছিলেন, যারা ঔষধি গাছ, প্রধানত সোলানাম প্রোকাম্বেন্স চাষে বিশেষজ্ঞ ছিলেন। তবে, অভিজ্ঞতার অভাবের কারণে, সোলানাম প্রোকাম্বেন্স চাষের মডেলটি প্রাথমিকভাবে ব্যর্থ হয়েছিল। ব্যবসা শুরু করার জন্য তার নিজের শহরে ফিরে এসে, নগুয়েন কোক হোয়াং সাহসের সাথে সমবায়টির দায়িত্ব গ্রহণ করেন এবং তিয়েন ফং কৃষি সমবায়ের পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান এবং পরিচালক হন।
গবেষণা, শেখা এবং তার জন্মভূমির শক্তি উপলব্ধি করার পর, নগুয়েন কোক হোয়াং বন্য তেতো তরমুজ চাষ এবং বিকাশের জন্য বেছে নেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন। প্রথমে, তিনি ০.৮ হেক্টর জমিতে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেন এবং সফলভাবে ৫০ কোটি ভিয়েতনামী ডং-এরও বেশি রাজস্ব আয় করেন। তারপর, ২০২৪ সালে, তিনি মোট জমি ৩.৩ হেক্টরে উন্নীত করার জন্য স্কেলটি সম্প্রসারণ করেন এবং বন্য তেতো তরমুজকে সমবায়ের প্রধান ফসলে পরিণত করেন। একই সময়ে, তিনি অন্যান্য ঔষধি গাছ যেমন: খোই নুং, বা কিচ... সম্পূর্ণ জৈব পদ্ধতিতে আন্তঃফসল করেন। ২০২৫ সালের প্রথম দিকে, তিনি বাজারের চাহিদা মেটাতে বন্য তেতো তরমুজের আবাদ এলাকা ৪ হেক্টরে উন্নীত করেন।
"২০২৪ সালে, সমবায়টি VietGAP এবং OCOP সার্টিফিকেশন অর্জনের জন্য নথিপত্র সম্পন্ন করে - বাজারে তার টেকসই ব্র্যান্ড নিশ্চিত করার লক্ষ্যে। সৌভাগ্যবশত, এখন পর্যন্ত, সমবায়টি প্রায় ২০ জন কর্মীর জন্য, প্রধানত জাতিগত সংখ্যালঘুদের জন্য কর্মসংস্থান তৈরি করছে, যাদের গড় বেতন ৬০ লক্ষ ভিয়েতনামী ডং/ব্যক্তি/মাস," বলেন নগুয়েন কোক হোয়াং।
অনিবার্য প্রবণতা
বহু বছর ধরে থাই নগুয়েন প্রদেশে সবুজ কৃষি উন্নয়ন আগ্রহের বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে, যেখানে অনেক মডেল কার্যকর হয়েছে, বিশেষ করে চা বিশেষায়িত। বর্তমানে, প্রদেশে TCVN 11041 মান অনুসারে জৈব হিসাবে প্রত্যয়িত 60 হেক্টর চা রয়েছে; এবং বেশ কয়েকটি কমিউনে কেন্দ্রীভূত 4,000 হেক্টর দারুচিনি চাষের এলাকা তৈরি করেছে। প্রদেশটি 2025 সালের শেষ নাগাদ প্রায় 200 হেক্টর প্রত্যয়িত জৈব চা অর্জনের চেষ্টা করছে; এবং 2030 সালের মধ্যে 10,000 হেক্টর ঘন দারুচিনি অর্জনের চেষ্টা করছে।
সবুজ প্রবৃদ্ধির লক্ষ্য অর্জনের জন্য, সবুজ কৃষির প্রচার এবং জনগণের মধ্যে সচেতনতা বৃদ্ধিকে থাই নগুয়েন একটি তাৎক্ষণিক এবং দীর্ঘমেয়াদী সমাধান হিসেবে বিবেচনা করেন। একই সাথে, প্রদেশটি একই একক চাষযোগ্য জমিতে অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধির সমাধানের উপর মনোনিবেশ করে চলেছে; পরিষ্কার এবং সবুজ কৃষি উৎপাদন মডেলের প্রতিলিপি তৈরির জন্য প্রবর্তন, প্রচার এবং প্রচারণা চালাচ্ছে। এছাড়াও, প্রদেশটি কৃষকদের সবুজ কৃষি উন্নয়নে সহায়তা করার এবং তাদের দেখানোর জন্য প্রশিক্ষণ, কোচিং এবং বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি হস্তান্তরের আয়োজন করবে।
উল্লেখযোগ্যভাবে, থাই নগুয়েন প্রদেশে বর্তমানে শত শত সমবায়ের মধ্যে, তরুণদের মালিকানাধীন সমবায়ের অনুপাত প্রায় ৪০%। তরুণদের মধ্যে সবুজ চাষের মডেল, যেমন হোয়াং মান টুয়ান, অথবা নগুয়েন কোক হোয়াং দ্বারা চাষ করা পরিষ্কার ঔষধি উদ্ভিদ, অর্থনৈতিক দক্ষতা নিয়ে আসে এবং নতুন দিকনির্দেশনা উন্মোচন করে, যা অনেক জাতিগত সংখ্যালঘু যুবককে সাহসের সাথে নিজেদের প্রতিষ্ঠিত করতে এবং তাদের জন্মভূমিতে ব্যবসা শুরু করতে অনুপ্রাণিত করে।
জৈব সবজি বাগানের পাশে হোয়াং মান তুয়ান।
হোয়াং হিয়েপ - ভিন দাং
সূত্র: https://nhandan.vn/loi-di-rieng-truyen-cam-hung-post905805.html






মন্তব্য (0)