স্বতন্ত্র পথ অবলম্বন করা অনুপ্রেরণাদায়ক।

এখনও নানা প্রতিকূলতায় জর্জরিত একটি গ্রামীণ এলাকার মাঝে, থাই নগুয়েন প্রদেশের অনেক তরুণ-তরুণী সবুজ কৃষি মডেল গড়ে তোলার জন্য "ভূমি ও বনের প্রতি অনুগত থাকার" পথ বেছে নিয়েছে।

Báo Nhân dân•09/09/2025

নগুয়েন কুওক হোয়াং বৃহৎ পরিসরে বুনো করলার চাষ ও উন্নয়ন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন। ছবি: কুওক হোয়াং

নগুয়েন কুওক হোয়াং বৃহৎ পরিসরে চাষ ও উন্নয়নের জন্য বুনো করলা গাছ বেছে নিয়েছেন। ছবি: কুওক হোয়াং

একটি প্রতিকূল এলাকায় ব্যবসা শুরু করা

থাই নগুয়েন প্রদেশের প্রাক্তন ফু থুয়ং এলাকায় (বর্তমানে ভো নাই কম্যুন) জন্ম ও বেড়ে ওঠা নুং জাতিগোষ্ঠীর যুবক হোয়াং মান তুয়ান (জন্ম ১৯৯৯) শীঘ্রই স্থানীয়দের প্রচলিত কৃষি পদ্ধতির ত্রুটিগুলো, যেমন রাসায়নিক সার ও কীটনাশকের অতিরিক্ত ব্যবহার, উপলব্ধি করতে পারেন।

থাই নগুয়েন কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয়ের শস্য বিজ্ঞান বিভাগ থেকে স্নাতক হওয়ার পর, হোয়াং মান তুয়ান পরিবেশবান্ধব কৃষি বিকাশের স্বপ্ন নিয়ে নিজ শহরে ফিরে আসেন। ফলস্বরূপ, ২০২৩ সালে তিনি ‘এ ই থাই নগুয়েন এগ্রিকালচার অ্যান্ড সার্ভিসেস কোং, লিমিটেড’ প্রতিষ্ঠা করেন এবং দুটি প্রধান পণ্য—জৈব সার ও জৈব সবজি—দিয়ে তার ব্যবসা শুরু করেন। তিনি পশুর গোবরকে অণুজীব প্রযুক্তির মাধ্যমে প্রক্রিয়াজাত করে পরিবেশবান্ধব জৈব সার তৈরি করেন। এছাড়াও, তিনি ‘৫টি না’ প্রক্রিয়া (কীটনাশক, রাসায়নিক সার, বৃদ্ধি উদ্দীপক, জিনগতভাবে পরিবর্তিত বীজ এবং প্রিজারভেটিভ ছাড়া) অনুসারে জৈব সবজি চাষের একটি মডেল তৈরি করেছেন।

কঠোর জৈব সবজি চাষ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে, কোম্পানির পণ্যগুলিতে রয়েছে সমৃদ্ধ ও মিষ্টি স্বাদ, উচ্চ পুষ্টিগুণ এবং এগুলি স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ। ফলস্বরূপ, এ থাই নগুয়েন-এর জৈব সবজি বর্তমানে প্রদেশের ভো নাই এবং অনেক শহরাঞ্চলে বিতরণ করা হচ্ছে। দীর্ঘমেয়াদে, কোম্পানিটি এই অঞ্চলের সমবায় সমিতিগুলির সাথে সহযোগিতার মাধ্যমে পরিবেশবান্ধব কৃষি পণ্যের জন্য একটি সমন্বিত সরবরাহ ব্যবস্থা গড়ে তোলার লক্ষ্য রাখে।

বুনো করলার সম্ভাবনা উন্মোচন।

থাই নগুয়েন প্রদেশের ইয়েন ট্রাচ কম্যুনের তাই জাতিগোষ্ঠীর সংখ্যালঘু সম্প্রদায়ের সদস্য নগুয়েন কুওক হোয়াং (জন্ম ১৯৯১) ২০১৪ সালে ইউনিভার্সিটি অফ ইন্ডাস্ট্রিয়াল টেকনোলজি (থাই নগুয়েন বিশ্ববিদ্যালয়) থেকে কম্পিউটার ইঞ্জিনিয়ারিংয়ে স্নাতক ডিগ্রি অর্জন করেন। বিভিন্ন পেশায় কাজ করার পর, ২০২০ সালে নগুয়েন কুওক হোয়াং নিজের ব্যবসা শুরু করার জন্য নিজ শহরে ফিরে আসার সিদ্ধান্ত নেন।

কৃষির প্রতি অনুরাগের দ্বারা চালিত হয়ে তিনি পূর্বে তিয়েন ফং কৃষি সমবায়ে যোগদান করেছিলেন। সেই সময়ে সমবায়টিতে মাত্র সাতজন সদস্য ছিলেন, যারা প্রধানত ঔষধি গাছ, বিশেষত সোলানাম টরভাম চাষে বিশেষজ্ঞ ছিলেন। তবে, অভিজ্ঞতার অভাবে সোলানাম টরভাম চাষের মডেলটি প্রাথমিকভাবে অসফল ছিল। নিজের ব্যবসা প্রতিষ্ঠা করার জন্য নিজ শহরে ফিরে এসে, নগুয়েন কুওক হোয়াং সাহসিকতার সাথে সমবায়টির দায়িত্ব গ্রহণ করেন এবং তিয়েন ফং কৃষি সমবায়ের পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান ও পরিচালক হন।

নিজের জন্মভূমির শক্তি সম্পর্কে গবেষণা ও জানার পর, নগুয়েন কুওক হোয়াং চাষ ও উন্নয়নের জন্য বুনো করলা বেছে নেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন। প্রাথমিকভাবে, তিনি ০.৮ হেক্টর জমিতে এটি রোপণ করে পরীক্ষা চালান এবং সাফল্য লাভ করেন, যার থেকে ৫০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি রাজস্ব আয় হয়। এরপর, ২০২৪ সালে, তিনি এর পরিধি বাড়িয়ে ৩.৩ হেক্টর করেন এবং বুনো করলাকে সমবায়ের প্রধান ফসলে পরিণত করেন। এর পাশাপাশি, তিনি সম্পূর্ণ জৈব পদ্ধতিতে ভেলভেট অ্যান্টলার এবং জিনসেং-এর মতো অন্যান্য ঔষধি গাছের আন্তঃফসল চাষ করেন। ২০২৫ সালের শুরুতে, বাজারের চাহিদা মেটাতে তিনি আরও ৪ হেক্টর জমিতে বুনো করলা চাষ করে এর চাষের এলাকা প্রসারিত করেন।

“২০২৪ সালে, সমবায়টি বাজারে একটি টেকসই ব্র্যান্ড প্রতিষ্ঠার লক্ষ্যে ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) এবং ওকপ (OCOP) সনদপত্র অর্জনের জন্য প্রয়োজনীয় কাগজপত্র সম্পন্ন করেছে। উৎসাহব্যঞ্জকভাবে, সমবায়টি বর্তমানে প্রায় ২০ জন কর্মীকে কর্মসংস্থান প্রদান করছে, যাদের অধিকাংশই জাতিগত সংখ্যালঘু এবং জনপ্রতি গড় মাসিক বেতন ৬০ লক্ষ ভিয়েতনামী ডং,” বলেছেন নগুয়েন কুওক হোয়াং।

একটি অনিবার্য প্রবণতা

সবুজ কৃষির উন্নয়ন বহু বছর ধরে থাই নগুয়েন প্রদেশের একটি প্রধান লক্ষ্য হয়ে আসছে এবং বিশেষ করে চা উৎপাদনে এর অনেক কার্যকর মডেল রয়েছে। বর্তমানে, প্রদেশটিতে TCVN 11041 মান অনুযায়ী ৬০ হেক্টর জমিতে জৈব-প্রত্যয়িত চা চাষ হয়; এবং কয়েকটি কমিউনে ৪,০০০ হেক্টর জমিতে নিবিড় দারুচিনি চাষের এলাকা স্থাপন করা হয়েছে। প্রদেশটির লক্ষ্য হলো ২০২৫ সালের শেষ নাগাদ প্রায় ২০০ হেক্টর জমিতে জৈব-প্রত্যয়িত চা এবং ২০৩০ সালের মধ্যে ১০,০০০ হেক্টর জমিতে নিবিড় দারুচিনি চাষ করা।

সবুজ প্রবৃদ্ধির লক্ষ্য অর্জনের জন্য, থাই নগুয়েন প্রদেশ সবুজ কৃষি সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধিকে একটি স্বল্পমেয়াদী ও দীর্ঘমেয়াদী সমাধান হিসেবে বিবেচনা করে। একই সাথে, প্রদেশটি চাষযোগ্য জমির প্রতি একক এলাকার অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধির সমাধানের উপর মনোযোগ অব্যাহত রেখেছে; পরিচ্ছন্ন ও সবুজ কৃষি উৎপাদন মডেলগুলো অনুকরণের জন্য তথ্য প্রবর্তন, প্রচার এবং প্রসার করছে। অধিকন্তু, প্রদেশটি কৃষকদের জন্য প্রশিক্ষণ, কর্মশালা এবং প্রযুক্তি হস্তান্তর কর্মসূচির আয়োজন করবে, যা সবুজ কৃষি বিকাশে হাতে-কলমে নির্দেশনা প্রদান করবে।

উল্লেখযোগ্যভাবে, বর্তমানে থাই নগুয়েন প্রদেশের শত শত সমবায়ের মধ্যে প্রায় ৪০% তরুণদের মালিকানাধীন ও পরিচালিত। তরুণদের দ্বারা বাস্তবায়িত সবুজ কৃষি মডেল, যেমন হোয়াং মান তুয়ানের উদ্যোগ, বা নগুয়েন কুওক হোয়াং-এর বিশুদ্ধ ঔষধি গাছের চাষ, অর্থনৈতিক সুবিধা এনে দিয়েছে এবং নতুন সম্ভাবনার দ্বার উন্মোচন করেছে, যা জাতিগত সংখ্যালঘু সম্প্রদায়ের অনেক তরুণকে তাদের নিজ ভূমিতে সাহসের সাথে নিজেদের প্রতিষ্ঠিত করতে এবং কর্মজীবন গড়তে অনুপ্রাণিত করেছে।