খড় ও ফসলের গোড়া পোড়ানোয় উপকার সামান্যই, অপকারই বেশি।

ফসল কাটার মৌসুমে তিয়েন লু, ফু চু, আন থি জেলাগুলো বা এমনকি হুং ইয়েন শহরের মধ্যে দিয়ে যাওয়ার সময়ও মাঠগুলোকে ঢেকে থাকা ঘন সাদা ধোঁয়া সহজেই চোখে পড়ে।

ফসল কাটার মৌসুমে তিয়েন লু, ফু চু, আন থি জেলা বা এমনকি হুং ইয়েন শহরের মধ্যে দিয়ে যাওয়ার সময়ও মাঠ ঢেকে থাকা ঘন সাদা ধোঁয়া সহজেই চোখে পড়ে। এই ধোঁয়া হলো খড় ও ফসলের গোড়া পোড়ানোর ফল – যা ফসল কাটার পর কৃষকদের কৃষি উপজাত পোড়ানোর অভ্যাসের পরিণতি। আপাতদৃষ্টিতে নিরীহ মনে হলেও এই অভ্যাসটি আসলে জনস্বাস্থ্য ও পরিবেশের জন্য বহু গুরুতর ঝুঁকি তৈরি করছে।

ফো হিয়েন বিশ্ববিদ্যালয় এলাকার উত্তরে মাঠ ও প্রধান সড়কটি যথেচ্ছভাবে খড় ও ধানের ডাঁটা পোড়ানো হচ্ছিল এবং সাদা ধোঁয়ায় ঢেকে যাচ্ছিল মাঠগুলো।

খড় পোড়ানো: সুবিধাজনক কিন্তু দীর্ঘমেয়াদে ক্ষতিকর।
ফসল কাটার পর খড়গুলো গাছের গোড়ার উপরেই পড়ে থাকে। আমি এগুলোকে এক-দুই দিন শুকোতে দিই, তারপর সময় বাঁচাতে জড়ো করে পুড়িয়ে ফেলি। আমরা এখন আর রান্নায় খড় ব্যবহার করি না, আর গরুও পালন করি না, তাহলে এগুলো রেখে কী লাভ? হং ইয়েন শহরের ট্রুং নিয়া কম্যুনের একজন কৃষক, জনাব লে ভ্যান ট্যাম, অকপটে এই কথাগুলো বললেন।
জনাব ট্যামের দৃষ্টিভঙ্গিটি অস্বাভাবিক নয়। অনেক কৃষকের কাছে, জমি পরিষ্কার করা এবং পরবর্তী ফসলের জন্য প্রস্তুত করার একটি সহজ, সময়-সাশ্রয়ী ও শ্রমসাধ্য উপায় হলো খড় পোড়ানো। তারা এমনকি বিশ্বাস করেন যে এটি মাটিতে থাকা অবশিষ্ট রোগ সৃষ্টিকারী জীবাণু দূর করতেও সাহায্য করে। তবে, এই সাদা ধোঁয়ার আড়ালে রয়েছে দীর্ঘমেয়াদী ধারাবাহিক নেতিবাচক প্রভাব।
খড় পোড়ানোর ধোঁয়ায় CO₂, CO এবং PM2.5-এর মতো অনেক দূষক পদার্থ থাকে। এই অতিসূক্ষ্ম কণাগুলো ফুসফুসের গভীরে প্রবেশ করে নিউমোনিয়া, হাঁপানি এবং এমনকি হৃদরোগের কারণ হতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, PM2.5 হলো বাতাসে এক "অদৃশ্য ঘাতক", যা বিশেষ করে ছোট শিশু, বয়স্ক এবং আগে থেকেই অসুস্থ ব্যক্তিদের জন্য বিপজ্জনক।
হং ইয়েন শহরের আন তাও ওয়ার্ডের বাসিন্দা মিসেস ত্রান থি নগোক থান তাঁর হতাশা প্রকাশ করে বলেন: “ধান কাটার মৌসুমে, প্রতিদিন বিকেলে আমাকে সব দরজা-জানালা বন্ধ করে এয়ার কন্ডিশনার অনবরত চালিয়ে রাখতে হয়। খড়ের ধোঁয়ার কারণে পুরো পরিবারের শ্বাস নিতে কষ্ট হয়। তীব্র, ঝাঁঝালো গন্ধ আমাদের জামাকাপড় ও বিছানাপত্রে লেগে থাকে, এমনকি আমাদের খাবারের স্বাদও খারাপ হয়ে যায়।”
বায়ু দূষণ ঘটানোর পাশাপাশি, ঘন ধোঁয়া দৃশ্যমানতাও কমিয়ে দেয়, যা যান চলাচলের জন্য হুমকি সৃষ্টি করে, বিশেষ করে ধানক্ষেতের মাঝখান দিয়ে চলে যাওয়া আন্তঃগ্রাম ও আন্তঃকমিউন সড়কগুলোতে। অধিকন্তু, খড় পোড়ানোর ফলে মাটির প্রাকৃতিক জৈব পদার্থ কমে যায়, যা মাটিকে শুষ্ক, অনুর্বর করে তোলে এবং আর্দ্রতা ধরে রাখার ক্ষমতা হ্রাস করে, ফলে দীর্ঘমেয়াদে ফসলের ফলন কমে যায়।

আন ভিয়েন কম্যুনের (তিয়েন লু জেলা) কৃষকেরা তাদের জমিতে ধানের খড় পোড়াচ্ছেন।

সমাধানের অভাবে মানুষ এখনও সুবিধার জন্য ছটফট করে।
যদিও অনেকেই খড়ের ধোঁয়ার ক্ষতিকর প্রভাব সম্পর্কে সচেতন, বাস্তবতা হলো তাদের কাছে এখনও উপযুক্ত বিকল্পের অভাব রয়েছে। অনেক পরিবারেরই খড় গাঁট বাঁধার ও জমাট বাঁধানোর যন্ত্র কেনা বা ভাড়া করার সামর্থ্য নেই। মাশরুম চাষ, কম্পোস্টিং বা জৈব জ্বালানির মতো কাজে খড়ের পুনঃব্যবহার এখনও খণ্ডিত এবং এর কোনো স্থিতিশীল বাজার নেই। বিশেষ করে, অনেক এলাকায় সচেতনতামূলক প্রচারণা অকার্যকর প্রমাণিত হয়েছে এবং কৃষকদের বদ্ধমূল অভ্যাসের কাছে তা পৌঁছাতে পারেনি।

সংগৃহীত খড়ের পরিমাণ এখনও কম এবং তা হাতেই করা হয়।

সরকারি অধ্যাদেশ নং ৪৫/২০২২/এনডি-সিপি অনুসারে, আবাসিক এলাকা, বিমানবন্দর বা প্রধান যান চলাচল পথে খোলা জায়গায় ফসলের অবশিষ্টাংশ পোড়ানোর জন্য ২৫ থেকে ৩০ লক্ষ ভিয়েতনামী ডং পর্যন্ত জরিমানা করা যেতে পারে। তবে, বাস্তবে এর প্রয়োগ প্রায় নেই বললেই চলে, ফলে এই ধরনের আচরণ প্রতিরোধ করার জন্য আইনি বিধানটি অপর্যাপ্ত।
খড় পোড়ানোর প্রথা প্রতিস্থাপনে বেশ কয়েকটি মডেল উল্লেখযোগ্য কার্যকারিতা দেখিয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, হং ইয়েন প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র কর্তৃক কয়েকটি কমিউনে বাস্তবায়িত একটি মডেল। অংশগ্রহণকারী কৃষকরা সুমিত্রি—একটি জৈব পণ্য যা সরাসরি জমিতে খড় ও ফসলের গোড়া শোধন করতে ব্যবহৃত হয়—এর উপর কারিগরি প্রশিক্ষণ ও সহায়তা পেয়েছেন। ফলাফলে দেখা গেছে যে, খড় ও ফসলের গোড়া দ্রুত পচে গেছে, মাটি আরও ছিদ্রযুক্ত হয়েছে, ধানের চারা ভালোভাবে বেড়েছে এবং কীটনাশক ব্যবহারের খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেছে।

বেশিরভাগ খড় ও ধানের ডাঁটা এখনও নষ্ট হয় বা আপনাআপনি পুড়ে যায়।

তবে, এই মডেলটি ব্যাপকভাবে গৃহীত হয়নি। এর আংশিক কারণ হলো মানুষ এখনও তাদের অভ্যাস পরিবর্তনে দ্বিধাগ্রস্ত এবং আংশিক কারণ হলো তহবিল ও নির্দিষ্ট সহায়তা ব্যবস্থার অভাব। খড়ের ধোঁয়ার সমস্যাটি সম্পূর্ণরূপে মোকাবেলা করার জন্য বিভিন্ন দিক থেকে একটি দৃঢ় ও সমন্বিত প্রচেষ্টা প্রয়োজন, যেমন: বিশেষ করে তৃণমূল পর্যায়ে ব্যাপক জনসচেতনতামূলক প্রচারণার আয়োজন করা, বিভিন্ন সমিতি ও সংস্থার সাথে সমন্বয় করে মাঠে সরাসরি সচেতনতামূলক অধিবেশনের আয়োজন করা, প্রচারপত্র বিতরণ করা এবং খড়ের ধোঁয়াবিহীন প্রক্রিয়াকরণ নির্দেশিকামূলক ভিডিও প্রদর্শন করা; কৃষকদের খড় গাঁট বাঁধা ও চাপ দেওয়ার মেশিন, ফসলের গোড়া কাটার মেশিন পেতে সহায়তা করা, এবং প্রক্রিয়াজাত খড়জাত পণ্যের বাজারের সাথে তাদের সংযোগ স্থাপন করা; সমবায় সমিতির মাধ্যমে চক্রাকার অর্থনীতিকে উৎসাহিত করা, যারা খড় সংগ্রহ ও প্রক্রিয়াজাত করে সার, জ্বালানি, গবাদি পশুর বিছানা, নির্মাণ সামগ্রী বা মাশরুম চাষের উপকরণ তৈরি করবে; যুক্তিসঙ্গত নিয়মকানুন প্রয়োগ করা, স্থানীয় পর্যায়ে পরিদর্শন ও তদারকি জোরদার করা এবং জীবন-পরিবেশ ও সম্প্রদায়ের নিরাপত্তাকে ক্ষতিগ্রস্ত করে এমন খড় পোড়ানোর জন্য কঠোর শাস্তির ব্যবস্থা করা।
গভীরভাবে প্রোথিত একটি অভ্যাস ত্যাগ করা সহজ নয়। কিন্তু আমরা যদি কেবল সুবিধার জন্য ফসল পোড়ানো অব্যাহত রাখি, তবে আমরা অজান্তেই উর্বর জমিকে দূষণের উৎসে পরিণত করছি। ক্রমবর্ধমান গুরুতর জলবায়ু পরিবর্তনের প্রেক্ষাপটে, ফসল কাটার পর খড় ব্যবস্থাপনার পদ্ধতি পরিবর্তন করা কেবল একটি বিকল্প নয়, বরং একটি জরুরি প্রয়োজন। জমি পরিষ্কার রাখা, বাতাসকে স্বাস্থ্যকর রাখা এবং জনস্বাস্থ্যকে সুরক্ষিত রাখা—পুরনো পদ্ধতি ত্যাগ করে এমন নতুন পদ্ধতির দিকে এগিয়ে যাওয়ার সময় এসেছে যা আরও পরিবেশবান্ধব এবং আমাদের নিজেদের জীবনের জন্যও উপকারী।

ভি এনগোয়ান

উৎস: https://baohungyen.vn/loi-it-hai-nhieu-tu-viec-dot-rom-ra-3181862.html