শীত-বসন্তকালীন ধানের ফলন প্রচুর হলেও দাম ছিল কম।

এপ্রিলের শেষের দিকে, লাম ডং প্রদেশের প্রধান ধান উৎপাদনকারী এলাকাগুলোর কৃষকেরা ২০২৫-২০২৬ সালের শীত-বসন্তকালীন ফসলের ভরা মৌসুমে ফসল কাটার কাজে প্রবেশ করছেন। অনুকূল আবহাওয়া এবং উচ্চ ফলন সত্ত্বেও, ধানের ক্রমাগত কম দাম অনেক পরিবারকে তাদের উৎপাদনের লাভজনকতা নিয়ে চিন্তিত করে তুলছে।

লাম ডং প্রদেশের হাম লিয়েম কম্যুনের মাঠে লোকেরা ধান কাটছে।

প্রদেশের অন্যতম প্রধান ধান উৎপাদনকারী এলাকা নাম থান কম্যুনের ধানক্ষেতগুলোতে ফসল কাটার কর্মব্যস্ত পরিবেশ বিরাজ করছে। অনেক এলাকায় ফসল কাটার ভরা মৌসুম শুরু হয়েছে, এবং একই সাথে মৌসুমের শেষের দিকের ধানও পাকছে; পুরো ফসল কাটার কাজটি প্রায় এক মাস ধরে চলবে বলে আশা করা হচ্ছে। স্থানীয় কৃষকদের পাশাপাশি, ডুক লিন এবং তান লিন-এর মতো পার্শ্ববর্তী কম্যুনগুলো থেকেও অনেক পরিবার উৎপাদনের জন্য জমি ভাড়া নিতে এসেছে, যা এই এলাকায় চাষাবাদের পরিধি বাড়াতে অবদান রাখছে।

স্থানীয় বাসিন্দাদের মতে, স্থিতিশীল আবহাওয়া, পর্যাপ্ত সেচের জল এবং ভালো কীট নিয়ন্ত্রণের কারণে এ বছরের শীত-বসন্তকালীন ফসল অনুকূল বলে মনে করা হচ্ছে। ফলে, গড় ফলন হেক্টর প্রতি প্রায় ৮ টনে পৌঁছেছে, যা আগের অনেক মৌসুমের চেয়ে বেশি। তবে, বর্তমানে মাঠে তাজা ধানের দাম জাতভেদে প্রতি কেজি মাত্র ৫,০০০ থেকে ৭,৫০০ VND; আঠালো চালের দাম প্রতি কেজি ৫,২০০ - ৬,০০০ VND, যা কৃষকদের প্রত্যাশার চেয়ে কম।

নাম থান কম্যুনের কৃষক জনাব লে ভান নাম বলেন, যদিও তার ফসল ভালো হয়েছে, তবুও আনন্দটা পূর্ণ হয়নি, কারণ আগের মৌসুমের তুলনায় ধানের দাম কমে গেছে এবং উৎপাদন খরচও ব্যাপকভাবে বেড়ে গেছে। জনাব নাম জানান, “বীজ, সার এবং কীটনাশক সবকিছুর দাম বেড়ে যাওয়ায় উৎপাদন খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।”

ডুক লিন কম্যুনের ভো শু ৯ গ্রামের কৃষক জনাব নগুয়েন থান ট্রুং, যিনি বর্তমানে নাম থান ধানক্ষেতে ৬ হেক্টর ভাড়া করা জমিতে ধান চাষ করছেন, তিনি বলেন যে গত বছরের একই সময়ের তুলনায় এই মৌসুমে উৎপাদন খরচ প্রায় ২০% বেড়েছে। “শুধু কৃষি সরঞ্জামই নয়, জমির ভাড়াও বেড়েছে। ধানের বর্তমান দামে, বেশি ফলন হলেও আমাদের খরচ কোনোমতে উঠবে; লাভ করা খুব কঠিন। আশা করি, অদূর ভবিষ্যতে ধানের দাম বাড়বে, যাতে তিন মাসেরও বেশি সময় ধরে চলা পুরো চাষের মৌসুমে করা কঠোর পরিশ্রমের যথাযথ ফল পাওয়া যায়,” জনাব ট্রুং বলেন।

হাম লিয়েম কমিউনেও স্থানীয় কৃষকেরা ফসল কাটার ভরা মৌসুমে প্রবেশ করছেন। কিছু পরিবার ভালো ফলন পেলেও, ধানের ব্লাস্ট ও কাণ্ড মাজরা পোকার মতো কীটপতঙ্গ ও রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঘটনাও ঘটছে, যার ফলে উৎপাদনে তীব্র ঘাটতি দেখা দিয়েছে।

অনুকূল আবহাওয়া ও উচ্চ ফলন সত্ত্বেও খেত থেকে কেনা ধানের দাম কমই থাকে।

হাম লিয়েম কম্যুনের ৫ নং গ্রামের বাসিন্দা জনাব নগুয়েন তান বলেন: "এ বছরের শীত-বসন্তকালীন ফসল সফল হয়েছে। আমার পরিবারের ৫ সাও (প্রায় ০.৫ হেক্টর) জমিতে উৎপাদিত ওএম১৮ জাতের ধান থেকে প্রায় ৪.২ টন ফলন হয়েছে, যা গত মৌসুমের চেয়ে বেশি। বাগানে তাজা চাল বিক্রি করা অন্যান্য পরিবারের মতো না করে, জনাব তানের পরিবার চাল শুকিয়ে এলাকার মানুষের কাছে খুচরা বিক্রি করার সিদ্ধান্ত নেয়। প্রতি কেজি ৮,০০০ ভিয়েতনামী ডং দরে বিক্রি করায় আমার পরিবার সামান্য লাভ করেছে। তবে, জনাব তানের মতে, বাজারে এই দাম সচরাচর পাওয়া যায় না।"

অন্যদিকে, অনুপযুক্ত জাত নির্বাচনের কারণে কিছু পরিবার ব্যাপক ক্ষতির সম্মুখীন হয়, যার ফলে ধানে ফুল না আসা, পোকার উপদ্রব এবং ফলন অত্যন্ত কম হয়, যা প্রতি সাও জমিতে মাত্র ১-২ কুইন্টাল (প্রায় প্রতি ১০০০ বর্গমিটারে ১০০০-২০০ কেজি) পর্যন্ত পৌঁছায়। এই ক্ষতি সত্ত্বেও, মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি এবং আসন্ন গ্রীষ্ম-শরৎকালীন ফসলের জন্য চারা রোপণ চালিয়ে যেতে অনেক কৃষককে ফসল কাটতে হয়েছিল।

লাম ডং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ অনুসারে, ২০২৫-২০২৬ সালের শীত-বসন্ত ফসল মৌসুমে পুরো প্রদেশে প্রায় ৫৬,৪০০ হেক্টর জমিতে ধান চাষ করা হবে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ২% বেশি। উৎপাদনের এলাকাটি প্রধানত প্রদেশের দক্ষিণ-পূর্বাঞ্চলীয় কম্যুন যেমন নাম থান, ডুক লিন, বাক বিন এবং হাম থুয়ান বাক-এ কেন্দ্রীভূত। চাষের এলাকা সম্প্রসারণ এবং বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতির প্রয়োগ ধানের ফলন ও গুণমান উন্নত করতে অবদান রেখেছে।

তবে, কৃষি খাত স্বীকার করে যে ধান উৎপাদন এখনও অনেক চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন, বিশেষ করে বাজার মূল্যের ওঠানামা এবং ক্রমবর্ধমান উৎপাদন খরচ। তাই, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ কৃষকদের স্থানীয় চাষাবাদের উপযোগী উন্নত মানের ধানের জাত চাষ অব্যাহত রাখতে এবং একই সাথে পরবর্তী মৌসুমগুলোতে উৎপাদন স্থিতিশীল রাখতে ও অর্থনৈতিক দক্ষতা উন্নত করার জন্য উৎপাদন ও ভোগের মধ্যে সংযোগ জোরদার করার পরামর্শ দিচ্ছে।

উৎস: https://baotintuc.vn/kinh-te/lua-dong-xuan-trung-mua-gia-thap-20260429181207495.htm