১০ লক্ষ হেক্টর ধান প্রকল্পে অংশগ্রহণের জন্য জৈব ধান-চিংড়ি চাষ একটি সুবিধাজনক অবস্থানে রয়েছে।

Báo Nông nghiệp Việt Nam•02/04/2024

[বিজ্ঞাপন_১]

কিয়েন গিয়াং প্রদেশ মেকং ডেল্টায় সবুজ প্রবৃদ্ধির সাথে যুক্ত ১০ লক্ষ হেক্টর জমিতে উচ্চমানের ও স্বল্প-নির্গমনকারী ধান চাষ প্রকল্পের বাস্তবায়নে ধান-চিংড়ি বাস্তুতন্ত্রকে অন্তর্ভুক্ত করার প্রস্তাব দিয়েছে।

এই প্রকল্পে অংশগ্রহণের জন্য ধান-চিংড়ি চাষ অত্যন্ত উপযুক্ত।

১লা এপ্রিল, কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন উপমন্ত্রী ত্রান থান নাম, কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের একটি প্রতিনিধিদলের নেতৃত্ব দিয়ে কিয়েন গিয়াং প্রদেশের কৃষি সমবায় সমিতিগুলো জরিপ করেন। এই সমিতিগুলো "২০৩০ সালের মধ্যে মেকং ডেল্টায় সবুজ প্রবৃদ্ধির সাথে সংযুক্ত ১০ লক্ষ হেক্টর উচ্চ-মানের ও স্বল্প-নিঃসরণকারী ধান বিশেষায়নের টেকসই উন্নয়ন" (যা ১০ লক্ষ হেক্টর উচ্চ-মানের ধান প্রকল্প নামে পরিচিত) প্রকল্পে অংশগ্রহণের জন্য নির্বাচিত হয়েছে।

সেই অনুযায়ী, প্রতিনিধিদলটি থান আন চিংড়ি, কাঁকড়া ও ধান সমবায় (ডং থান কম্যুন, আন মিন জেলা) এবং ফু হোয়া যুব কৃষি পরিষেবা সমবায় (তান হোই কম্যুন, তান হিয়েপ জেলা) পরিদর্শন ও জরিপ করে।

কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন উপমন্ত্রী ত্রান থান নাম (ডানদিক থেকে দ্বিতীয়) ১০ লক্ষ হেক্টর উন্নত মানের ধান প্রকল্পে অংশগ্রহণের জন্য কিয়েন গিয়াং প্রদেশে নির্বাচিত কৃষি সমবায় সমিতিগুলো পরিদর্শন করছেন। ছবি: ট্রুং চ্যান। — কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন উপমন্ত্রী ত্রান থান নাম (ডানদিক থেকে দ্বিতীয়) ১০ লক্ষ হেক্টর উন্নত মানের ধান প্রকল্পে অংশগ্রহণের জন্য কিয়েন গিয়াং প্রদেশে নির্বাচিত কৃষি সমবায় সমিতিগুলো পরিদর্শন করছেন। ছবি: *ট্রুং চ্যান।*

থান আন চিংড়ি, কাঁকড়া ও ধান সমবায়টি এক ধান ফসলের পর এক চিংড়ি ফসল চাষের আবর্তনশীল মডেলে কাজ করে, যার সাথে সামুদ্রিক কাঁকড়া চাষও যুক্ত রয়েছে। সমবায়ের পরিচালক জনাব নগুয়েন ভান খান জানান যে, সমবায়টির ১৪০ হেক্টর উৎপাদন এলাকা রয়েছে এবং এর সাথে প্রায় ৪০০ হেক্টরের একটি সংযুক্ত উৎপাদন এলাকাও আছে। উপকরণ সরবরাহ ও পণ্য বিতরণের জন্য দাই দুয়ং সান কোম্পানির সাথে একটি চুক্তি স্বাক্ষর করে সমবায়টি গত পাঁচ বছর ধরে জৈব পদ্ধতিতে ধান উৎপাদন করে আসছে।

জনাব খানের মতে, কৃষি খাত কর্তৃক বর্তমানে পরিচালিত ১০ লক্ষ হেক্টরের উন্নত মানের ধান প্রকল্পের বাস্তবায়নে অংশগ্রহণের ব্যাপারে সমবায় সদস্যরা অত্যন্ত আশাবাদী, কারণ এখানকার কৃষকদের জৈব ধান উৎপাদনে পূর্ব অভিজ্ঞতা রয়েছে। প্রকল্পের নির্গমন হ্রাসের মানদণ্ড প্রয়োগ করা হলে তা উচ্চ কার্যকারিতা এবং বহুবিধ সুবিধা বয়ে আনবে।

আন মিন জেলার কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের প্রধান জনাব লে ভান খানের মতে, জেলাটিতে ৩৮,৯০০ হেক্টর জমিতে ধান ও চিংড়ি চাষের পরিকল্পনা রয়েছে। জেলাটিতে ধান-চিংড়ি আবর্তন মডেল অনুযায়ী উৎপাদনকারী ২১টি কৃষি সমবায়ও প্রতিষ্ঠা করা হয়েছে। বার্ষিক চাষের সময়সূচী হলো: জানুয়ারি থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত লোনা পানির চিংড়ি ও কাঁকড়া চাষ; এবং অক্টোবর থেকে ডিসেম্বর পর্যন্ত মিঠা পানির বড় আকারের চিংড়ি চাষের সাথে ধান চাষ।

আন মিন জেলা ২০৩০ সালের মধ্যে ধান-চিংড়ি চাষ এলাকায় ২০,০০০ হেক্টর জুড়ে ১০ লক্ষ হেক্টর জমিতে উন্নত মানের ধান চাষের প্রকল্পে অংশগ্রহণের প্রস্তাব করেছে। তদনুসারে, জেলাটির অবকাঠামো, পরিবহন, সেচ এবং গুদামে বিনিয়োগের জন্য সহায়তা প্রয়োজন। এছাড়াও, মাঠ পর্যবেক্ষণ এবং ক্ষতিকারক জীব ব্যবস্থাপনার জন্য ৫টি স্মার্ট কীটপতঙ্গ ও রোগবালাই নিয়ন্ত্রণ কেন্দ্রে বিনিয়োগ প্রয়োজন।

বিশেষত, জীবিকা উন্নয়নের জন্য ধানের খড় পুনর্ব্যবহারের মডেলকে সমর্থন করা এবং ধানের খড় প্রক্রিয়াকরণে জৈবপ্রযুক্তি ও অণুজীবের প্রয়োগ, যা ধান-চিংড়ি চাষ মডেলে প্রাকৃতিক খাদ্যের বিকাশকে উৎসাহিত করার জন্য একটি অনুকূল প্রাকৃতিক পরিবেশ তৈরি করবে।

ভিয়েতনাম একাডেমি অফ এগ্রিকালচারাল সায়েন্সেস -এর ইনস্টিটিউট অফ এগ্রিকালচারাল এনভায়রনমেন্ট-এর পরিচালক, সহযোগী অধ্যাপক ড. মাই ভ্যান ট্রিন মূল্যায়ন করেছেন যে, ধান-চিংড়ি চাষ পদ্ধতিটি নিজেই একটি চক্রাকার ও প্রাকৃতিক ব্যবস্থা এবং এটিকে জৈব উৎপাদন প্রক্রিয়ার সাথে যুক্ত করলে তা আরও উন্নত হয়। চিংড়ি-ধান মডেলটি একটি টেকসই কৃষি উৎপাদন ব্যবস্থা। ধান রোপণের পর এর খড় পচে গিয়ে চিংড়ির খাদ্যের জোগান দেয়। চিংড়ি চাষের মৌসুমের পর, চিংড়ির বর্জ্য ধানের গাছের জন্য পুষ্টি সরবরাহ করে। এটি একটি বদ্ধ চক্র, যেখানে কৃষকদের অতিরিক্ত উপকরণে বিনিয়োগ করতে হয় না, ফলে উৎপাদন খরচ কমে যায়।

এখানে কৃষকরা ইতিমধ্যেই জৈব উৎপাদনের মান অর্জন করেছেন, তাই স্বল্প-নিঃসরণ উৎপাদন এবং সবুজ ধান উৎপাদনের দিকে এগিয়ে যাওয়ার আরও সুযোগ তৈরি হবে। সবুজ ধান সনদ পেলে এর মূল্য সাধারণ ধানের চেয়ে অনেক বেশি হবে। ধান-চিংড়ি চাষ মডেলের জন্য ১০ লক্ষ হেক্টরের উচ্চ-মানের ধান প্রকল্পে অংশগ্রহণ করলে কৃষকরা একই সাথে তিনটি সুবিধা অর্জন করবেন: নিঃসরণ হ্রাস, অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধি এবং কৃষি ও গ্রামীণ এলাকার জন্য একটি টেকসই বাস্তুতন্ত্রের সংরক্ষণ," ড. মাই ভ্যান ট্রিন জোর দিয়ে বলেন।

কিয়েন গিয়াং প্রদেশে ২ লক্ষ হেক্টর জমিতে উন্নত মানের ধানের চাষ করা হচ্ছে।

কিয়েন গিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের উপ-পরিচালক জনাব ত্রান কং দান-এর মতে, কিয়েন গিয়াং প্রদেশের গণ কমিটি ১০ লক্ষ হেক্টর উচ্চমানের ধান প্রকল্পে অংশগ্রহণের এলাকার পরিধি সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিয়েছে, যার আওতায় প্রদেশের ১২টি জেলা ও শহরে ২ লক্ষ হেক্টর এলাকা বাস্তবায়ন করা হবে।

বাস্তবায়ন প্রক্রিয়াটি বিভিন্ন পর্যায়ে বিভক্ত করা হবে। বিশেষত, প্রথম পর্যায় (২০২৪-২০২৫) ভিয়েতনামের টেকসই কৃষি রূপান্তর প্রকল্পের (ভিএনএসএটি প্রকল্প) ২৪,৭৩৮ হেক্টর আয়তনের বিদ্যমান এলাকাগুলোকে সুসংহত করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে এবং ২০২৫ সালের মধ্যে ভিএনএসএটি প্রকল্প এলাকার বাইরে এর পরিধি বাড়িয়ে ১,০০,০০০ হেক্টরে পৌঁছানোর লক্ষ্য রাখে। দ্বিতীয় পর্যায় (২০২৬-২০৩০) উন্নত মানের, নির্গমন-হ্রাসকারী বিশেষায়িত ধান চাষের জন্য বিনিয়োগ প্রকল্প উন্নয়নের লক্ষ্যে মূল এলাকাগুলো চিহ্নিত করবে, যার সাথে আরও ১,০০,০০০ হেক্টর যুক্ত হয়ে মোট এলাকা ২,০০,০০০ হেক্টরে পৌঁছাবে।

উপমন্ত্রী ত্রান থান নাম (ডান দিক থেকে তৃতীয়) এবং প্রতিনিধিদল থান আন চিংড়ি, কাঁকড়া ও ধান সমবায় পরিদর্শন করছেন, যেটিকে কিয়েন গিয়াং প্রদেশ ১০ লক্ষ হেক্টরের উন্নত মানের ধান প্রকল্পে অংশগ্রহণের প্রস্তাব দিয়েছে। ছবি: ট্রুং চ্যান। — উপমন্ত্রী ত্রান থান নাম (ডান দিক থেকে তৃতীয়) এবং প্রতিনিধিদল থান আন চিংড়ি, কাঁকড়া ও ধান সমবায় পরিদর্শন করছেন, যেটিকে কিয়েন গিয়াং প্রদেশ ১০ লক্ষ হেক্টরের উন্নত মানের ধান প্রকল্পে অংশগ্রহণের প্রস্তাব দিয়েছে। ছবি: *ট্রুং চ্যান।*

প্রকল্পের বিষয়বস্তু বাস্তবায়নের প্রধান কার্যক্রমগুলোর মধ্যে রয়েছে অংশগ্রহণকারী এলাকা ও ভূমি এলাকা নির্বাচন ও প্রতিষ্ঠা করা, টেকসই উন্নয়নের মানদণ্ড নিশ্চিত করার জন্য কারিগরি প্যাকেজ পর্যালোচনা, প্রয়োগ ও পরিমার্জন করা, উৎপাদন পুনর্গঠন এবং সক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য প্রশিক্ষণ প্রদান করা, বিশেষায়িত কৃষি এলাকাগুলোতে অবকাঠামো উন্নয়নে বিনিয়োগ করা, সম্পদ সংগ্রহ করা এবং বিশ্বব্যাপী কার্বন ফাইন্যান্স তহবিল ও অন্যান্য সহায়তা তহবিল থেকে কারিগরি ও আর্থিক সহায়তা প্রদান করা।

কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন উপমন্ত্রী ত্রান থান নাম-এর মতে, ১০ লক্ষ হেক্টর জমিতে উন্নত মানের ধান চাষের প্রকল্পটি বাস্তবায়নের জন্য, কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন মন্ত্রণালয় মিঠা পানি এবং পর্যায়ক্রমিক মিঠা-লবণাক্ত পানির বাস্তুতন্ত্রযুক্ত প্রধান ধান উৎপাদনকারী এলাকাগুলোতে জরিপ পরিচালনার জন্য দল গঠন করেছে।

"কিয়েন গিয়াং-এর ধান-চিংড়ি চাষ মডেলের বিষয়ে, আমরা এটিকে প্রকল্পে অংশগ্রহণের জন্য নির্বাচন করার পরিকল্পনা করছি, কারণ এটি একটি অত্যন্ত সম্ভাবনাময় ও পরিবেশবান্ধব উৎপাদন মডেল। এই মডেল অনুসরণকারী কৃষকেরা স্বতঃস্ফূর্তভাবে জৈব চাষ পদ্ধতি গ্রহণ করেছেন এবং ব্যবসায়ীরা উপকরণ সরবরাহ ও চড়া দামে পণ্য কেনার জন্য চুক্তি স্বাক্ষর করেছেন। তবে, উচ্চ কার্যকারিতা অর্জনের জন্য ধান-চিংড়ি আবর্তনে মৌসুমী সময়সূচী কঠোরভাবে মেনে চলা এবং প্রযুক্তিগত পদ্ধতি প্রয়োগ করা প্রয়োজন," উপমন্ত্রী ত্রান থান নাম উল্লেখ করেন।

উপমন্ত্রী ত্রান থান নাম মূল্যায়ন করেছেন যে, স্বল্প-নিঃসরণ উৎপাদন প্রক্রিয়া প্রয়োগ করে ১০ লক্ষ হেক্টর জমিতে উচ্চমানের ধান চাষের প্রকল্পে অন্তর্ভুক্তির জন্য জৈব পদ্ধতি ব্যবহার করে ধান-চিংড়ি চাষের মডেলটি অত্যন্ত উপযুক্ত। এই মডেলের সাফল্য কেবল মূল্য বৃদ্ধি এবং কৃষকদের আয় উন্নত করতেই সাহায্য করে না, বরং চিংড়ি চাষের জমিতে পরিবেশবান্ধব উপায়ে উৎপাদিত ধানের একটি ব্র্যান্ড তৈরিতেও অবদান রাখে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস