মাই সন আঞ্চলিক সুবিধা থেকে কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ড তৈরি করে

মাই সন প্রদেশের সবচেয়ে বেশি OCOP মানসম্পন্ন পণ্য সহ কমিউনগুলির মধ্যে একটি। একটি বৃহৎ স্থানের সাথে একীভূত হওয়ার পর, কমিউনটি কৃষি পণ্য, সাধারণ পণ্য তৈরি এবং বিকাশ, ব্র্যান্ড তৈরি এবং বাজারে উচ্চমানের কৃষি পণ্য আনার ক্ষেত্রে আরও সুবিধা পাবে।

স্থানীয় সুবিধার সুযোগ নিয়ে, ২০১৮ সালে, মাই সন কমিউনের ডাট থুই ওয়ান মেম্বার কোং লিমিটেড ম্যাকাডামিয়া এবং লংগানের রোপণ এবং প্রক্রিয়াকরণের উন্নয়ন করে। উৎপাদন বজায় রাখার জন্য কোম্পানিটি যন্ত্রপাতি, কাঁচামাল এবং মানব সম্পদে বিনিয়োগ করে; একই সাথে, এটি সক্রিয়ভাবে বাজার অনুসন্ধান করে, উদ্ভাবনী পদ্ধতি, বৈচিত্র্যময় নকশা এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে। এর জন্য ধন্যবাদ, ২০২২ সালে, কোম্পানির ম্যাকাডামিয়া পণ্যগুলি ৩-তারকা OCOP অর্জন করে; ২০২৩ সালে, লংগান পণ্যগুলি ৪-তারকা OCOP অর্জন করে।

মাই সন কমিউনের ডাট থুই কোম্পানি লিমিটেডের ম্যাকাডামিয়া পণ্য প্রদর্শনের বুথ।

ডাট থুই এলএলসি-এর পরিচালক মিঃ ডুওং ভ্যান ডাট বলেন: ওসিওপি পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি পাওয়ার পর, উৎপাদন ক্ষমতা এবং ভোগ বাজার উভয়ই প্রসারিত হয়েছে। কোম্পানিটি কাঁচামাল ক্রয় এবং প্রক্রিয়াকরণ পর্যায়ে উদ্ভাবন, আসল ম্যাকাডামিয়া, ম্যাকাডামিয়া বাদাম, ম্যাকাডামিয়া ওয়াইনের মতো পণ্যগুলিকে বৈচিত্র্যময় করার উপর মনোনিবেশ করেছে... সুন্দর ডিজাইন, ট্রেসেবিলিটি স্ট্যাম্প সহ, ভোক্তাদের জন্য আস্থা তৈরি করে। খরচ বাড়ানোর জন্য, কোম্পানিটি প্রদেশের ভিতরে এবং বাইরে রেস্তোরাঁ, সুপারমার্কেট, ট্যুর এবং পর্যটন আকর্ষণের একটি শৃঙ্খলের সাথে যুক্ত হয়েছে। প্রতি বছর, কোম্পানিটি বাজারে প্রায় ১০০ টন সমাপ্ত ম্যাকাডামিয়া বাদাম, ৫০ টন শুকনো লংগান সরবরাহ করে, যা ২০ জন স্থানীয় কর্মীর জন্য স্থিতিশীল কর্মসংস্থান তৈরি করে।

এদিকে, মে লেচ সমবায়, মে লেচ গ্রামে, মাই সন কমিউন, ২০১৮ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়, যেখানে ২৬ জন সদস্য রয়েছে। তারা ভিয়েতনাম প্রক্রিয়া অনুসারে ২০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে থাই কাস্টার্ড আপেল, আনারসের স্বাদযুক্ত তাইওয়ানিজ কাস্টার্ড আপেল এবং ডুরিয়ান স্বাদের ফল চাষ করে। ২০২৩ সালে, সমবায়ের "নাট ডাই সন" পণ্যটি ৩-তারকা OCOP পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি পায়। প্রতি বছর, সমবায়টি প্রায় ১৫০ টন কাস্টার্ড আপেল ব্যবহার করে, যার আয় ৬.৫ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং এরও বেশি। পণ্যটিকে "নাট ডাই সন" লেবেলযুক্ত করা হয়েছে, যা ব্র্যান্ডকে নিশ্চিত করতে, বাজার সম্প্রসারণ করতে এবং সদস্যদের আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। সমবায়টি জৈব উৎপাদন, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ, উৎপাদনশীলতা, গুণমান বৃদ্ধি এবং বাজারের চাহিদা মেটাতে বিভিন্ন ঋতুতে কাস্টার্ড আপেল রোপণকে নির্দেশিত করে চলেছে।

মে লেচ সমবায়ের সদস্যরা কাস্টার্ড আপেল সংগ্রহ করছেন।

বর্তমানে, মাই সন কমিউন ১৪টি OCOP পণ্য তৈরি করেছে যার মধ্যে রয়েছে: মান থাং গ্যানোডার্মা মাশরুম, ম্যাকাডামিয়া বাদাম, লংগান পণ্য, থান লং নোক লিন জিনসেং নির্যাস, থান লং নোক লিন জিনসেং ওয়াইন, থান লং নোক লিন জিনসেং নির্যাস ওয়াইন, রোস্টেড এবং গ্রাউন্ড কফি, ডাই সন কাস্টার্ড আপেল, স্ট্রবেরি, বাও টিন মধু, ডেলিকা নর্থওয়েস্ট ম্যাকাডামিয়া, ইচি ফার্ম স্পেশাল স্ট্রবেরি, কর্ডিসেপস। যার মধ্যে ৬টি পণ্য ৪ তারকা এবং ৮টি পণ্য ৩ তারকা পেয়েছে।

একীভূত হওয়ার পরপরই, মাই সন কমিউন ২০২১ - ২০২৫ সময়কালে OCOP পণ্যগুলির মান একীভূতকরণ, রক্ষণাবেক্ষণ এবং উন্নত করার লক্ষ্য নির্ধারণ করে এবং একই সাথে নতুন পণ্য বিকাশের পরিকল্পনা তৈরি করে। কমিউনটি শক্তি এবং স্পষ্ট উন্নয়ন সম্ভাবনাযুক্ত পণ্যগুলিতে সম্পদের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, বিস্তার এবং কম দক্ষতা এড়িয়ে। এর পাশাপাশি, পদ্ধতিগত এবং আকর্ষণীয় প্রচার প্রচার করা, পণ্যগুলির জন্য হাইলাইট তৈরি করা; মূল্যায়ন, প্রোফাইল তৈরি থেকে প্রচার, ব্যবসাগুলিকে সংযুক্ত করা এবং বাজারে পণ্য আনা পর্যন্ত সমকালীন উন্নয়নের বিষয়ে পরামর্শ দেওয়ার জন্য বিশেষ বিভাগগুলিকে নির্দেশ দেওয়া। ২০২৫ সালের মধ্যে লক্ষ্য হল কমিউন ৫টি মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্য পুনর্মূল্যায়ন করবে এবং ২টি নতুন OCOP পণ্য তৈরি করবে: থান লং - ইয়েন থাও কফি জিনসেং এক্সট্র্যাক্ট এবং থান লং - ক্যাম চাউ ক্যালম টি জিনসেং এক্সট্র্যাক্ট; প্রতি বছর ১-২টি নতুন OCOP পণ্য তৈরি করবে।

মাই সন কমিউনের সাব-জোন ১৫-এ সন লা কফি কোম্পানি লিমিটেডের ওসিসিওপি রোস্টেড কফি পণ্য।

মাই সন কমিউনের অর্থনৈতিক বিভাগের প্রধান মিঃ ডাং কোওক খান বলেন: বিভাগটি কর্মসূচি ও প্রকল্পগুলিতে প্রক্রিয়া ও নীতিমালার একীকরণ বাস্তবায়ন করেছে; পণ্য মূল্যায়ন ও শ্রেণীবদ্ধকরণে সহায়তা করার জন্য কাউন্সিল এবং দলকে সম্পূর্ণ করেছে। একই সাথে, গণমাধ্যম, সম্মেলন এবং গ্রাম সভার মাধ্যমে সচেতনতা বৃদ্ধির জন্য প্রচারণা প্রচার করেছে। বিশেষায়িত বিভাগগুলিকে নতুন স্বীকৃত এবং পুনঃস্বীকৃত পণ্যের জন্য নথিপত্র পূরণ, প্যাকেজিং, লেবেল মুদ্রণ এবং নথিপত্রের পরামর্শে ব্যবসা এবং সমবায়গুলিকে সহায়তা করার জন্য নির্দেশ দেওয়া হয়েছে। এর ফলে, প্রোগ্রাম বাস্তবায়নকারী বিষয় এবং কর্মকর্তাদের জন্য মান ব্যবস্থাপনা, খাদ্য নিরাপত্তা এবং OCOP প্রক্রিয়াগুলিতে জ্ঞান এবং দক্ষতা উন্নত করা হচ্ছে।

যখন সরকার এবং জনগণ হাত মিলিয়ে কাজ করবে, তখন মাই সনের OCOP পণ্যগুলি ক্রমশ আরও এগিয়ে যাবে, একটি বিশ্বস্ত ব্র্যান্ড হিসেবে তাদের চিহ্ন তৈরি করবে, যা প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরের গ্রাহকদের কাছে জনপ্রিয় হবে।

সূত্র: https://baosonla.vn/kinh-te-video/mai-son-tao-dung-thuong-hieu-nong-san-tu-loi-the-vung-aF7ssHkvR.html