শঙ্কু আকৃতির টুপি সাজানো - টেট উৎসবের সময় উপভোগ করার মতো একটি মজার কার্যকলাপ।

গ্রামের স্মৃতি এবং ঐতিহ্যবাহী স্বাদ

২০২৬ সালের চান্দ্র অশ্ব বর্ষের নববর্ষের প্রাক্কালে, কিম লং ওয়ার্ড ৭ থেকে ১০ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত অনুষ্ঠিতব্য 'কিম লং টেট - যেখানে ঐতিহ্যের ঔজ্জ্বল্য' শীর্ষক অনুষ্ঠানের জন্য ব্যস্তভাবে প্রস্তুতি নিচ্ছে। এই প্রস্তুতি শুধু সাংগঠনিক কাজের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়, বরং স্থানীয় মানুষের স্মৃতি ও দীর্ঘদিনের জীবনধারার সাথে গভীরভাবে জড়িত পরিচিত টেট উৎসবগুলোকে পুনরুজ্জীবিত করার বিষয়টিও এর অন্তর্ভুক্ত।

কিম লং ওয়ার্ড পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান জনাব লে ভান থিনের মতে, এই অনুষ্ঠানটি বহু প্রজন্ম ধরে কিম লং-এর বাসিন্দাদের জীবনের সাথে ওতপ্রোতভাবে জড়িত ঐতিহ্যবাহী টেট উৎসবকে পুনরুজ্জীবিত করার একটি সুযোগ হবে বলে আশা করা হচ্ছে। টেটের মিষ্টির ট্রে এবং গরম গরম বান চুং (ঐতিহ্যবাহী চালের পিঠা)-এর পাত্র থেকে শুরু করে ঐতিহ্যবাহী হস্তশিল্প পর্যন্ত সবকিছুই পারফিউম নদীর তীরবর্তী গ্রামীণ আবহে পরিপূর্ণ একটি স্থানে প্রদর্শন করা হবে।

কিম লং এমন একটি টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উদযাপনের পরিসর তৈরি করতে চান যা হবে অন্তরঙ্গ ও সাংস্কৃতিকভাবে গভীর, যেখানে বাসিন্দা ও পর্যটকরা ক্রমবর্ধমান ব্যস্ত শহুরে জীবনের মাঝে টেটের ধীর, উষ্ণ ছন্দকে নতুন করে আবিষ্কার করতে পারবেন। জ্যাম তৈরি, মোড়কীকরণ এবং বান চুং ও বান টেট (ঐতিহ্যবাহী টেট কেক) রান্নার প্রতিযোগিতাগুলো বিভিন্ন আবাসিক এলাকার প্রতিনিধিদের একত্রিত করবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা পারস্পরিক আলাপচারিতা, সংযোগ এবং ঐতিহ্যবাহী টেট মূল্যবোধের প্রসারের উপর জোর দেবে।

একই সাথে, স্থানীয় পণ্য প্রদর্শনের স্টলগুলো যত্ন সহকারে নির্বাচন করা হয়েছিল, যেখানে টেট উৎসবের ঐতিহ্যবাহী পণ্য, যেমন—আদা জ্যাম, ছাপানো কেক, ধূপ, তালপাতার টুপি, আও দাই (ভিয়েতনামের ঐতিহ্যবাহী পোশাক), সূক্ষ্ম কাঠের খোদাইকর্ম এবং স্থানীয় কৃষি পণ্যকে অগ্রাধিকার দেওয়া হয়। একটি সবুজ ও সভ্য টেট পরিবেশ তৈরির লক্ষ্যে আয়োজকরা পণ্যের উৎস, সর্বজনীন মূল্য তালিকা এবং পরিবেশবান্ধবতা সম্পর্কে সুস্পষ্ট শর্তাবলী নির্ধারণ করেন।

এই টেট মরসুমে কিম লং যে বিষয়টিকে বিশেষভাবে গুরুত্ব দেয়, তা হলো সামাজিক দিকটি। অভিজ্ঞতাভিত্তিক কার্যক্রম ও প্রতিযোগিতা থেকে প্রাপ্ত পণ্যগুলো স্বীকৃত ঐতিহাসিক গ্রাম্য মন্দির—কিম লং টেম্পল, জুয়ান হোয়া টেম্পল এবং ভ্যান জুয়ান টেম্পল-এ প্রদান করা হবে; এবং এলাকার দরিদ্র ও প্রায়-দরিদ্র পরিবারগুলোর সাথেও তা ভাগ করে নেওয়া হবে। সুতরাং, টেট শুধুমাত্র পারিবারিক পুনর্মিলনের সময় নয়, বরং পারস্পরিক সমর্থন ও সহানুভূতির চেতনা ছড়িয়ে দেওয়ারও একটি সময়।

ফু শুয়ান তার 'রাজকীয় আমেজ' সহযোগে।

এদিকে, ফু শুয়ান ওয়ার্ড ২ থেকে ৮ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত অনুষ্ঠিতব্য "ফু শুয়ান টেট - রাজকীয় শহরের আমেজ" কর্মসূচির জন্য জরুরি ভিত্তিতে প্রস্তুতি নিচ্ছে। এই কর্মসূচিতে রাজকীয় রাজধানীর ছাপ বহনকারী এক ঐতিহ্যবাহী টেট আবহ থাকবে, যা স্থানীয় ও পর্যটকদের কাছে ফু শুয়ানের ঐতিহ্যবাহী অঞ্চলের প্রচারে অবদান রাখবে।

অনুষ্ঠানস্থলটি থুওং বাক পার্ক থেকে কুওক তু গিয়াম এলাকা, হাম নি স্কয়ার এবং ২৩শে আগস্ট স্ট্রিট পর্যন্ত বিস্তৃত—এগুলো হিউ-এর ইতিহাস, সংস্কৃতি এবং নগর জীবনের সাথে গভীরভাবে জড়িত স্থান। এই স্থানগুলো নির্বাচনের উদ্দেশ্য হলো ভ্রমণ ও অভিজ্ঞতাকে সহজতর করা এবং ঐতিহ্যবাহী স্থানগুলোকে টেট উদযাপনের জন্য এক প্রাণবন্ত পটভূমিতে রূপান্তরিত করা।

ফু শুয়ান ওয়ার্ড পিপলস কমিটির সংস্কৃতি ও সামাজিক বিষয়ক বিভাগের প্রধান মিস ভো থি ফুয়ং খান বলেছেন যে, এই বছরের অনুষ্ঠানের মূলভাব হলো "রাজকীয় শহরের স্বাদ ও রঙ", যা হুয়ে-র টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর পরিচয় গঠনকারী দুটি মূল উপাদানের উপর গুরুত্বারোপ করে। "রঙ" প্রকাশ পায় রাজদরবার দ্বারা অনুপ্রাণিত সজ্জা, ফুলের গালিচা, নববর্ষের প্রতীক এবং ঐতিহ্যবাহী প্রাকৃতিক দৃশ্যের মাঝে ঐতিহ্যবাহী আও দাই পোশাকের মাধ্যমে। "স্বাদ" হলো হুয়ে-র রন্ধনশৈলীর সারমর্ম, যা ঐতিহ্যবাহী জ্যাম ও কেক থেকে শুরু করে বসন্তের ভোজের পরিচিত সব খাবারে বিদ্যমান।

‘দ্য ফ্লেভারস অফ দ্য ইম্পেরিয়াল সিটি’-র একটি অন্যতম আকর্ষণ হলো বিনামূল্যে আয়োজিত ঐতিহ্যবাহী টেট (চন্দ্র নববর্ষ) অভিজ্ঞতা কার্যক্রমের একটি ধারাবাহিকতা, যা স্থানীয় এবং পর্যটকদের সরাসরি অংশগ্রহণের সুযোগ করে দেয়: বান চুং ও বান টেট (ঐতিহ্যবাহী চালের পিঠা) মোড়ানো, টেট জ্যাম তৈরি, ক্যালিগ্রাফি, মাটির মূর্তি নির্মাণ এবং লোকক্রীড়া খেলা।

মিস খান বলেন, “ফু শুয়ান আরও আশা করে যে, টেট উৎসবের মাধ্যমে প্রাচীন রাজধানীর সেই চিত্র—যেখানে দৃশ্যমান ও অদৃশ্য ঐতিহ্য মিলিত হয়েছে—আরও অন্তরঙ্গ ও প্রাণবন্তভাবে তুলে ধরা হবে। শুধু ঐতিহ্যকে ‘প্রশংসা’ করার পরিবর্তে, মানুষ ও পর্যটকরা ‘ঐতিহ্যের মাঝে বাস করতে’ সক্ষম হবেন এবং প্রাচীন রাজকীয় দুর্গের জীবনের সঙ্গে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত একটি ঐতিহাসিক পরিসরে টেট উৎসবের অভিজ্ঞতা লাভ করবেন।”

একটি অন্যতম আকর্ষণ হলো কুওক তু গিয়াম ঐতিহ্যবাহী স্থানে অনুষ্ঠিত ধারাবাহিক সামাজিক শিল্পকলা অনুষ্ঠানমালা। এটি ঐতিহ্যবাহী শিল্পকলা এবং সমসাময়িক সঙ্গীতের এক নিখুঁত সংমিশ্রণ, যা একাধারে মর্যাদাপূর্ণ ও নতুন এবং সকল প্রকার দর্শক, বিশেষ করে তরুণদের জন্য উপযুক্ত।

লেখা ও ছবি: লিয়েন মিন

উৎস: https://huengaynay.vn/du-lich/di-san-van-hoa/mien-di-san-ron-rang-don-tet-162569.html