বিয়ার বিক্রয় বাজারে মিক্সু প্রবেশ করছে: উচ্চাকাঙ্ক্ষী নাকি বেপরোয়া?

(ড্যান ট্রাই) - দুধ চা জায়ান্ট মিক্সু ফুলু বিয়ার চেইন অধিগ্রহণের জন্য মাত্র ৪ কোটি মার্কিন ডলার খরচ করেছে। এটি কেবল একটি পণ্য সম্প্রসারণ নয়, বরং সম্পূর্ণ নতুন গ্রাহক বেস জয় করার জন্য একটি কৌশলগত পদক্ষেপ।

মিক্সুর স্নো কিং পুরো এশিয়া জুড়ে তরুণদের কাছে একটি পরিচিত প্রতীক হয়ে উঠেছে। লোকেরা ধরে নেয় এটি দুধ চা এবং আইসক্রিম শঙ্কুর মাসকট যার দাম মাত্র কয়েক হাজার ডং। কিন্তু যদি একদিন আপনি এই মাসকটটিকে ঠান্ডা ড্রাফ্ট বিয়ারের গ্লাস ধরে থাকতে দেখেন?

আপাতদৃষ্টিতে সেই রসিকতা বাস্তবে পরিণত হচ্ছে। অক্টোবরের গোড়ার দিকে, বিশ্বব্যাপী ৫৩,০০০ এরও বেশি স্টোর সহ একটি দুধ চা সাম্রাজ্য - মিক্সু গ্রুপ আনুষ্ঠানিকভাবে একটি চাঞ্চল্যকর চুক্তি ঘোষণা করে, প্রায় ২৯৭ মিলিয়ন ইউয়ান (প্রায় ৪০ মিলিয়ন মার্কিন ডলার) ব্যয় করে ফুলুর ৫৩% শেয়ার অধিগ্রহণ করে - যে কোম্পানিটি ফুলু ফ্রেশ বিয়ার টেকওয়ে চেইনের মালিক।

এই দর্শনীয় অভিযান তাৎক্ষণিকভাবে বাজারের জন্য একটি বড় প্রশ্ন উত্থাপন করে। অর্থাৎ, তরুণদের জন্য কোমল পানীয় শিল্পে আধিপত্য বিস্তারকারী একটি ব্র্যান্ড হঠাৎ করে ড্রাফ্ট বিয়ারের মতো একটি সম্পর্কহীন ক্ষেত্রের দিকে ঝুঁকে পড়ল কেন?

চীনের বিখ্যাত দুধ চা কোম্পানি মিক্সু গ্রুপ একটি দেশীয় বিয়ার চেইনের নিয়ন্ত্রণমূলক অংশীদারিত্ব কিনে বিয়ার খাতে সম্প্রসারণ করছে (ছবি: এএফপি)।

"দুটি তরবারি একত্রিত" পদক্ষেপ

তত্ত্বগতভাবে, দুধ চা এবং বিয়ার দুটি ভিন্ন জগৎ । কিন্তু ব্যবসায়িক মডেলের গভীরে তাকালে, মিক্সুর সিদ্ধান্ত আশ্চর্যজনকভাবে যুক্তিসঙ্গত।

২০২১ সালে প্রতিষ্ঠিত ফুলু, মিক্সুর অনুরূপ একটি সূত্রের কারণে দ্রুত চীন জুড়ে ১,২০০টি দোকানে সম্প্রসারিত হয়েছে: অত্যন্ত সাশ্রয়ী মূল্যে মানসম্পন্ন পণ্য। ৫০০ মিলি গ্লাস ফুলু ড্রাফ্ট বিয়ারের দাম মাত্র ৬-১০ ইউয়ান (প্রায় ২১,০০০-৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ)। এই "যুক্তিসঙ্গত মূল্য" দর্শনই হল ডিএনএ যা মিক্সুকে একটি অলৌকিক সাফল্যে পরিণত করেছে।

শুরু থেকে একটি বিয়ার ব্র্যান্ড তৈরি করার পরিবর্তে, মিক্সু বিয়ার শিল্পে নিজস্ব একটি "ক্লোন" অর্জন করে দ্রুততর পথ বেছে নিয়েছিল। তারা কোনও পণ্য কিনেনি, বরং একটি প্রমাণিত ব্যবসায়িক মডেল কিনেছিল যা তাদের বাস্তুতন্ত্রের সাথে সম্পূর্ণ সামঞ্জস্যপূর্ণ ছিল।

এই চুক্তির মূল এবং সবচেয়ে আকর্ষণীয় বিষয় হল পণ্য নয়, বরং গ্রাহকরা। মিক্সুর অনুগত গ্রাহকরা মূলত ছাত্র, বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্র এবং তরুণ। এদিকে, ড্রাফ্ট বিয়ার হল আরও পরিণত গ্রাহক গোষ্ঠীর কাছে একটি জনপ্রিয় পানীয়, যা অফিস কর্মী এবং মধ্যবয়সী পুরুষদের মধ্যে রয়েছে।

এই পদক্ষেপকে বাজার সম্প্রসারণের জন্য একটি বুদ্ধিমান কৌশল হিসেবে বিবেচনা করা হচ্ছে। মিক্সু তার বর্তমান গ্রাহকদের পিতামাতাদের "জয়" করতে চাইছে। একটি পরিপূর্ণ গ্রাহক বেসের কাছে দুধ চা বিক্রি করার চেষ্টা করার পরিবর্তে, তারা একটি সম্পূর্ণ নতুন সমুদ্রের দিকে তাকাচ্ছে, একটি জনসংখ্যাতাত্ত্বিক গোষ্ঠী যার ব্যয় ক্ষমতা আরও স্থিতিশীল।

এই চুক্তিটি মিক্সুর জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ রূপান্তর হিসেবেও চিহ্নিত হয়েছে, তরুণদের জন্য একটি পানীয় ব্র্যান্ড থেকে একটি গণ পানীয় গোষ্ঠীতে, যা সকল বয়সের জন্য পরিবেশন করে।

ড্রাফ্ট বিয়ার শিল্পকে "মিশ্রণ" করা

তাহলে মিক্সু ফুলু দিয়ে কী করবে? তারা সম্ভবত এই বিয়ার চেইন "মিক্সু-ইজ"-এ তাদের সফল সূত্রটি প্রয়োগ করবে।

প্রথমে, মডেলটি অনুকরণ করুন। হাজার হাজার স্টোরের জন্য সরবরাহ শৃঙ্খল পরিচালনা এবং অপ্টিমাইজ করার অভিজ্ঞতার সাথে, ফুলুকে ১,২০০ বিক্রয় কেন্দ্র থেকে ১০,০০০ বা ২০,০০০-এ সম্প্রসারিত করা মিক্সুর নাগালের মধ্যে রয়েছে।

দ্বিতীয়টি হল পণ্য উদ্ভাবন। ফুলু ইতিমধ্যেই তার সৃজনশীল বিয়ার লাইন যেমন চা-মিশ্রিত বিয়ার, দুধ বিয়ার, বা ফলের বিয়ারের জন্য বিখ্যাত। মিক্সুর মতো ট্রেন্ডের "মাস্টার" এর সাথে সংমিশ্রণ আরও অনন্য পণ্য লাইন তৈরির প্রতিশ্রুতি দেয়, এমনকি যারা ঐতিহ্যবাহী বিয়ার পান করতে অভ্যস্ত নয় তাদেরও আকর্ষণ করে।

চুক্তির নথিতে প্রকাশিত একটি আকর্ষণীয় তথ্য হল যে ফুলুর বর্তমান প্রধান শেয়ারহোল্ডার মিসেস তিয়ান হাইক্সিয়া হলেন মিক্সুর সিইও মিঃ ঝাং হংফুর স্ত্রী। এটি দেখায় যে এটি কোনও সাধারণ বিনিয়োগের সিদ্ধান্ত নয়, বরং একটি কৌশলগত পদক্ষেপ যা শীর্ষ ব্যবস্থাপনার ভেতর থেকে সাবধানতার সাথে গণনা করা হয়েছে।

স্পষ্টতই, মিক্সু ড্রাফ্ট বিয়ারকে পার্কে হাঁটার মতো নয় বরং একটি সাবধানে গণনা করা জুয়া হিসেবে দেখে, অনেক লক্ষ্যবস্তুতে লক্ষ্যবস্তু করা একটি তীর: এর পণ্য পোর্টফোলিও সম্প্রসারণ, নতুন গ্রাহক ভিত্তি জয় এবং সরবরাহ শৃঙ্খল এবং কম খরচের মডেলে এর শক্তির পূর্ণ ব্যবহার।

"দুধ চা রাজা" অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় শিল্পে একটি শক্তি হয়ে ওঠার উচ্চাকাঙ্ক্ষা দেখাচ্ছে বলে মনে হচ্ছে।

সূত্র: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/mixue-lan-san-ban-bia-tham-vong-hay-lieu-linh-20251015093623067.htm