মুওং খুওং তার ফসলের কাঠামো পরিবর্তন করে সাফল্য অর্জন করে।

লাও কাই প্রদেশের মুওং খুওং জেলা ফসল বৈচিত্র্যের মাধ্যমে নিজেকে রূপান্তরিত করেছে, যা মানুষের আয় বৃদ্ধি করেছে এবং গ্রামীণ কৃষিকে আধুনিকীকরণ করেছে।

শস্য বৈচিত্র্য - অর্থনৈতিক অগ্রগতির জন্য একটি নতুন দিক।

মুওং খুওং লাও কাই প্রদেশের একটি দরিদ্র জেলা হিসেবে পরিচিত, এখানকার জনসংখ্যার বেশিরভাগই জাতিগত সংখ্যালঘু। এখানকার মানুষ ভুট্টা ও ধান চাষের উপর নির্ভর করে, পাশাপাশি বনে খাবার খুঁজে বের করে এবং মাঠে কাজ করে তাদের জীবনযাপন করে। একটি ভালো ঘর এবং মাছ ও মাংস দিয়ে তৈরি খাবার এমন একটি বিলাসিতা যা তারা কেবল স্বপ্নেই দেখতে পারে।

তবে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, "নতুন গ্রামীণ এলাকা গড়ে তোলা এবং টেকসই দারিদ্র্য হ্রাসের সাথে সম্পর্কিত কৃষি খাতের পুনর্গঠনের" জন্য ধন্যবাদ, মুওং খুওং অদক্ষ ফসলকে উচ্চ-অর্থনৈতিক-মূল্যের ফসলে রূপান্তরিত করার জন্য সক্রিয়ভাবে ফসল কাঠামোর পরিবর্তন বাস্তবায়ন করছে, যেখানে প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং রপ্তানির জন্য চা, আনারস এবং কলার মতো স্থিতিশীল বাজার রয়েছে, যার লক্ষ্য অর্থনৈতিক দক্ষতা উন্নত করা, কৃষকদের আয় বৃদ্ধি করা এবং তাদের জীবন উন্নত করা।

কম ফলনশীল ফসল থেকে উচ্চ আয়ের ফসলে স্থানান্তরিত হওয়ার মাধ্যমে, মুওং খুওং জেলা ধীরে ধীরে লাও কাই প্রদেশের একটি উন্নত জেলায় রূপান্তরিত হচ্ছে। ছবি: বিচ হপ।

আনারস এমন একটি ফসল যা বহু বছর ধরে মুওং খুওং অঞ্চলের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত। মুওং খুওং জেলার বান লাউ আনারস কেবল লাও কাই প্রদেশেই নয়, পার্শ্ববর্তী প্রদেশগুলিতেও একটি বিখ্যাত ব্র্যান্ড হয়ে উঠেছে। মুওং খুওংয়ের বান লাউয়ের আনারস চাষীদের একজন মিঃ লু চান কুওং শেয়ার করেছেন: "অন্যান্য ফসলের পরিবর্তে আনারস রোপণ করা আমার পরিবারের সবচেয়ে বুদ্ধিমান সিদ্ধান্তগুলির মধ্যে একটি ছিল। এই বছর, আমার পরিবার প্রায় ১২ টন আনারস ফলানোর আশা করছে। ৫,০০০ থেকে ৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে বিক্রি করে আমরা ৮০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এরও বেশি আয় করার আশা করছি। আনারস চাষ আমার পরিবারের জীবনে স্থিতিশীলতা এনেছে।"

বান লাউ কমিউনের পার্টি কমিটির সেক্রেটারি কমরেড লে ডুক হান-এর সাথে সাক্ষাৎ করে মি. হান আনন্দের সাথে জানান যে ২০২৪ সালে, সমগ্র বান লাউ কমিউনে ৮৪৮ হেক্টর জমিতে আনারস উৎপাদন হয়েছিল, যার ফলন ছিল প্রতি হেক্টরে ২৬ টন, মোট ২২,০০০ টনেরও বেশি। এই আনারসগুলি মুওং খুওং এবং অন্যান্য প্রদেশ যেমন বাক গিয়াং, নিন বিন, থান হোয়া এবং কোয়াং নিন-এ রপ্তানির জন্য ফল ও সবজি প্রক্রিয়াকরণ কারখানায় বিক্রি করা হয়েছিল, যার ফলে জনগণের জন্য ১৩২ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় হয়েছিল। এর ফলে, বেশিরভাগ বাড়ি দৃঢ়ভাবে নির্মিত হয়েছে, অনেকগুলি ২-৩ তলা উঁচু, আধুনিক সুযোগ-সুবিধা সহ, শিশুরা পূর্ণ শিক্ষা লাভ করে এবং কোনও সামাজিক সমস্যা নেই। আনারস চাষ হল সেই ফসল যা বান লাউকে অর্থনৈতিক সাফল্য এবং টেকসই দারিদ্র্য হ্রাস অর্জনে সহায়তা করেছে।

মুওং খুওং-এর বান লাউ-এ আনারস চাষ ধীরে ধীরে একটি উচ্চমূল্যের অর্থনৈতিক ফসল হিসেবে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করেছে, যা মুওং খুওংকে গ্রামীণ অর্থনৈতিক উন্নয়নে সাফল্য অর্জনে সহায়তা করেছে। ছবি : বিচ হপ।

মুওং খুওং-এর উচ্চভূমি গ্রামগুলিকে কেবল আনারসই বদলে দিয়েছে তা নয়; কলা, ট্যানজারিন, চা এবং অন্যান্য ফসলও এই অঞ্চলে ফসল বৈচিত্র্যের সঠিক দিকের একটি প্রধান উদাহরণ। ৫,৮৪০ হেক্টর চা, ১,৮৬৯ হেক্টর আনারস, ১,০১১ হেক্টরেরও বেশি কলা এবং ৮৭০ হেক্টর ট্যানজারিন সহ, প্রতি বছর প্রতি ব্যক্তির গড় আয় ৩৬ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং। দরিদ্র খুওং জেলায় নাটকীয় রূপান্তর ঘটেছে, কলা, আনারস এবং চায়ের সবুজ পাহাড়ের মাঝে অনেক ঘরবাড়ি গড়ে উঠেছে।

অর্থনৈতিক উন্নয়ন প্রচার এবং পরিবেশ রক্ষা।

ফসলের ধরণ পুনর্গঠন কেবল মানুষের জীবনযাত্রার উন্নতিতে সহায়তা করে না বরং অর্থনীতির উন্নয়ন, পরিবেশ রক্ষা এবং মুওং খুওং জেলায় টেকসই উন্নয়নের ভিত্তি তৈরিতেও অবদান রাখে।

২০২১ সাল থেকে, মুওং খুওং জেলা তার সম্ভাব্যতা এবং বিদ্যমান সুবিধাগুলিকে সর্বাধিক করে তোলার জন্য ফসলের বৈচিত্র্যকে উৎসাহিত করেছে, স্থানীয় অবস্থার সাথে মানানসই মূল শিল্প বিকাশের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে। ফলস্বরূপ, ধান, ভুট্টা, আলু এবং কাসাভা চাষ থেকে চা, ট্যানজারিন এবং কলার মতো উচ্চমূল্যের ফসলের দিকে স্থানান্তর অনেক ইতিবাচক পরিবর্তন এনেছে। আজ অবধি, সীমান্তবর্তী জেলা মুওং খুওং (৩০এ সীমান্ত জেলা হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ) 5টি কমিউন নতুন গ্রামীণ মান পূরণ করে এবং ৮০% আন্তঃগ্রাম এবং আন্তঃসম্প্রদায়িক রাস্তা কংক্রিট করা হয়েছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, মানুষের আয় উন্নত হয়েছে এবং দারিদ্র্যের হার ধীরে ধীরে বছরের পর বছর হ্রাস পেয়েছে।

মুওং খুওং জেলার মানুষের জন্য উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য বয়ে আনে এমন ফসলের মধ্যে ম্যান্ডারিন গাছও অন্যতম। ছবি: বিচ হপ।

বিশেষ করে, ২০২২ সালে, মুওং খুওং-এ দারিদ্র্যের হার ৭.৬৬% হ্রাস পেয়েছে, যার ফলে জেলার মোট দরিদ্র পরিবারের সংখ্যা ৩৯.৬৭% এ নেমে এসেছে। ২০২৩ সালের মধ্যে, এই সংখ্যা আরও ৩% হ্রাস পেতে থাকে, যা ২০২৪ সালে মাত্র ২৫.৬৯% এ পৌঁছেছে। জেলা কর্তৃক উন্নয়নের জন্য নির্বাচিত গুরুত্বপূর্ণ ক্ষেত্রগুলির মধ্যে, চা শিল্প উল্লেখযোগ্যভাবে কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে। পার্টি কমিটি এবং সরকারের অংশগ্রহণের জন্য ধন্যবাদ, জনগণের ইতিবাচক প্রতিক্রিয়ার সাথে সাথে, চা চাষ একটি টেকসই পথ হয়ে উঠেছে যা মানুষকে তাদের আয় স্থিতিশীল করতে, দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেতে এবং সমৃদ্ধির দিকে এগিয়ে যেতে সাহায্য করে।

পূর্বে, থান বিন কমিউনের অনেক পরিবার সমস্যার সম্মুখীন হয়েছিল কারণ তাদের আয়ের প্রধান উৎস ছিল ভুট্টা, আলু এবং কাসাভা জাতীয় ফসলের সাথে কাটা এবং পোড়া চাষের উপর নির্ভরশীল। যাইহোক, ২০১৫ সাল থেকে, স্থানীয় সরকার ফসল পুনর্গঠনের প্রচার এবং উৎসাহিত করেছে এবং বান সেন এবং লুং ভাইয়ের মতো পার্শ্ববর্তী কমিউনের পরিবারের সাফল্য প্রত্যক্ষ করে, থান বিনের অনেক পরিবার সাহসের সাথে পাহাড়ের অনুৎপাদনশীল জমিকে চা চাষে রূপান্তরিত করেছে।

এর ফলে অনেক পরিবার দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছে এবং এখন আরও স্বাচ্ছন্দ্যে জীবনযাপন করছে। উদাহরণস্বরূপ, থান বিন কমিউনের মিসেস গিয়াং থি সুয়ার পরিবারের ১ হেক্টরেরও বেশি চা বাগান রয়েছে, যা প্রতি বছর গড়ে ৬-৭ কোটি ভিয়েতনামি ডং আয় করে। একইভাবে, মিঃ লি সিও ডিনের পরিবার চা চাষ থেকে বার্ষিক ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করে। এই স্থিতিশীল আয়ের জন্য ধন্যবাদ, উভয় পরিবারকে আর দরিদ্র পরিবার হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়নি বরং কমিউনে সচ্ছল পরিবারে পরিণত হয়েছে।

আনারস কাটার সময় মুওং খুওং জেলার বান লাউ কমিউনের মানুষের আনন্দ। ছবি: বিচ হপ।

মুওং খুওং জেলার (লাও কাই প্রদেশ) কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের প্রধান মিঃ লে থান হোয়া-এর মতে, আগামী সময়ে, জেলাটি প্রাদেশিক পার্টি কমিটির ২৬শে আগস্ট, ২০২১ তারিখের রেজোলিউশন নং ১০-এর নির্দেশাবলী অনুসারে ফসল কাঠামোর রূপান্তর এবং মূল এবং সম্ভাব্য পণ্য লাইন বিকাশ অব্যাহত রাখবে। মূল্য শৃঙ্খলে সমবায় উৎপাদনের সাথে যুক্ত মূল পণ্য লাইনগুলি, যেমন চা, আনারস এবং কলা, বিকাশকে অগ্রাধিকার দেওয়া হবে; একই সাথে উৎপাদনশীলতা এবং পণ্যের মান উন্নত করার জন্য উৎপাদন সংগঠন পুনর্গঠন করা হবে, কৃষকদের উৎপাদন দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য দেশীয় এবং রপ্তানি বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা হবে।

এছাড়াও, মুওং খুওং জেলা প্রক্রিয়াকরণ সুবিধা তৈরি এবং এলাকার প্রধান কৃষি পণ্য ব্যবহারের জন্য সংযোগ স্থাপনের জন্য কৌশলগত বিনিয়োগকারীদের আকর্ষণ করার উপর জোর দেবে। লক্ষ্য হল ২০২৫ সালের শেষ নাগাদ আরও তিনটি উচ্চমানের চা প্রক্রিয়াকরণ কারখানা আকৃষ্ট করা।

সূত্র: https://nongnghiep.vn/muong-khuong-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-de-but-pha-d745249.html