ভিয়েতনামী কৃষকদের সাথে NESCAFÉ পরিকল্পনা

ভিয়েতনামী রোবস্তা কফি বিনের বিশ্বে পৌঁছানোর গল্পটি কেবল স্বাদের গল্পই নয়, বরং হাজার হাজার কৃষকের জীবনকে সঙ্গী করে এবং উন্নত করে নেসলে'র অবিরাম যাত্রাও।

২০২৪ সালের হিউম্যান অ্যাক্ট প্রাইজে সর্বোচ্চ ক্যাটাগরিতে NESCAFÉ প্ল্যানকে সম্মানিত করা হয়েছে - ছবি: ডিএনসিসি

নীরব অবদান

সম্প্রতি, NESCAFÉ Plan কে সবচেয়ে মর্যাদাপূর্ণ বিভাগে - "বর্ষসেরা পুরস্কার" - হিউম্যান অ্যাক্ট প্রাইজ 2024-এ সম্মানিত করা হয়েছে, যা এক দশকেরও বেশি সময় ধরে নীরব নিষ্ঠার জন্য একটি যোগ্য স্বীকৃতি।

কমিউনিটি অ্যাকশন অ্যাওয়ার্ড - একটি মর্যাদাপূর্ণ জাতীয় পুরস্কার, যা সমাজে ইতিবাচক অবদানকারী ব্যক্তি এবং সংস্থাগুলিকে সম্মানিত করে। এই প্রোগ্রামটি শত শত অন্যান্য চমৎকার প্রকল্পকে ছাড়িয়ে "বর্ষসেরা পুরষ্কার" জিতেছে, এই সত্যটি প্রোগ্রামটির গভীর মানবতাবাদী মূল্যবোধ এবং ব্যাপক প্রভাবকে নিশ্চিত করেছে।

মানুষ - পরিবর্তনের হৃদয়

সকল কর্মকাণ্ডের কেন্দ্রবিন্দুতে জনগণকে রেখে, এই কর্মসূচি একটি ইতিবাচক ধারণা তৈরি করেছে। এতে কৃষকরা কেবল উৎপাদকই নন, বরং পরিবর্তনের বিষয়ও, সরাসরি সম্পদ ব্যবস্থাপনা এবং উপযুক্ত কৃষি সিদ্ধান্ত গ্রহণ করে। এই কর্মসূচি স্বায়ত্তশাসনের চেতনাকে অনুপ্রাণিত করেছে, যা তাদেরকে বিশ্বব্যাপী মূল্য শৃঙ্খলে তাদের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা উপলব্ধি করতে সাহায্য করেছে।

পুনর্জন্মমূলক কফি চাষে রূপান্তর কেবল ২১,০০০ কৃষক পরিবারের জীবিকা উন্নত করে না এবং আয় বৃদ্ধি করে না, বরং টেকসই, পরিবেশ বান্ধব কৃষি গড়ে তোলায়ও অবদান রাখে।

NESCAFÉ পরিকল্পনার সাফল্যের পেছনে রয়েছে নেসলে ভিয়েতনামের কৃষি সহায়ক কর্মীদের নিষ্ঠা এবং সাহচর্য। তারা বিশ্বস্ত সঙ্গী, প্রথম কঠিন দিনগুলি থেকেই কৃষকদের পাশে দাঁড়িয়েছেন।

এই কর্মসূচির সাফল্যের মূল কারণ হলো - এক দশকেরও বেশি সময় ধরে কৃষকদের সাথে সুখ-দুঃখ ভাগাভাগি করে নেওয়া, পাশাপাশি দাঁড়িয়ে থাকা, তাদের সাথে একত্রে সংযুক্ত থাকার "মিষ্টি ফল"।

কৃষি কর্মকর্তারা অবিরামভাবে প্রযুক্তিগত দিকনির্দেশনা প্রদান করেন, টেকসই কৃষিকাজে প্রশিক্ষণ দেন, ডিজিটাল ব্যবস্থাপনা সরঞ্জামগুলিকে সহায়তা করেন, কৃষকদের প্রযুক্তি আয়ত্ত করতে সহায়তা করেন এবং কফির উৎপাদনশীলতা এবং মান উন্নত করেন।

নেসলে ভিয়েতনামের কৃষি সহায়তা কর্মীরা কফি চাষীদের পুনর্জন্মমূলক কৃষি পদ্ধতিতে নির্দেশনা দিচ্ছেন - ছবি: ডিএনসিসি

সবুজ "বীজ" থেকে একটি টেকসই ভবিষ্যতের দিকে

NESCAFÉ পরিকল্পনা কেবল কৃষিকাজ কৌশল সমর্থন করেই থেমে থাকে না, বরং ভিয়েতনামী কফি শিল্পের জন্য আরও টেকসই ভবিষ্যতের লক্ষ্যও রাখে।

এই কর্মসূচির লক্ষ্য হল কৃষকদের গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমাতে, পরিবেশ রক্ষা করতে এবং জীববৈচিত্র্য সংরক্ষণের জন্য পুনর্জন্মমূলক কৃষি পদ্ধতিতে রূপান্তরিত করার দিকে পরিচালিত করা।

অধিকন্তু, এই কর্মসূচিটি মহিলা কৃষক দলনেতা উন্নয়ন কর্মসূচির মাধ্যমে নারীর ক্ষমতায়ন এবং লিঙ্গ সমতা প্রচারের উপরও দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

২০২৪ সালের হিউম্যান অ্যাক্ট প্রাইজ একটি মূল্যবান স্বীকৃতি, যা একটি সমৃদ্ধ কৃষি সম্প্রদায় এবং একটি সবুজ, টেকসই কৃষি গড়ে তোলার ক্ষেত্রে প্রোগ্রামের অক্লান্ত প্রচেষ্টাকে নিশ্চিত করে।

নেসলে ভিয়েতনামের বহিরাগত বিষয়ক ও যোগাযোগ পরিচালক মিঃ খুয়াত কোয়াং হুং বলেন: "আমরা কফি চাষীদের ক্রমবর্ধমান তীব্র জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে মোকাবিলা করতে, গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমাতে এবং তাদের জীবিকা উন্নত করতে সহায়তা করার লক্ষ্যে ঘনিষ্ঠভাবে সহযোগিতা করার লক্ষ্য নির্ধারণ করেছি।"

বিশেষ করে, এই কর্মসূচি কৃষকদের বুঝতে সাহায্য করে যে তারা বৈশ্বিক মূল্য শৃঙ্খলে একটি টেকসই সংযোগ। সর্বোপরি, একটি সমৃদ্ধ ভিয়েতনাম এবং আরও টেকসই গ্রহের জন্য এই কর্মসূচি ২০৩০ সাল এবং তার পরেও প্রসারিত হবে।"

এই কর্মসূচির ১৪ বছরের যাত্রা সাহচর্যের শক্তি এবং একটি সাধারণ লক্ষ্যের জন্য অক্লান্ত প্রচেষ্টার প্রমাণ: ভিয়েতনামী কফি শিল্পের জন্য একটি টেকসই ভবিষ্যত গড়ে তোলা, যেখানে কৃষকরা ক্ষমতায়িত, সম্মানিত এবং তাদের উৎপাদিত কফি বিন থেকে যোগ্য ফলাফল উপভোগ করেন।

একটি দৃঢ় কৌশলগত দৃষ্টিভঙ্গি এবং প্রতিশ্রুতির সাথে, NESCAFÉ প্ল্যান সাফল্যের গল্প লেখা চালিয়ে যাওয়ার প্রতিশ্রুতি দেয়, আন্তর্জাতিক পরিমণ্ডলে ভিয়েতনামী কফিকে উন্নীত করতে এবং সম্প্রদায়ের জন্য একটি টেকসই ভবিষ্যত তৈরিতে অবদান রাখবে।

সূত্র: https://tuoitre.vn/nescafe-plan-dong-hanh-cung-nong-dan-viet-20241225152244164.htm