স্বাস্থ্য সংবাদের সাথে নতুন দিন: ডাক্তার দেখিয়েছেন কীভাবে আরও ভালোভাবে কফি পান করতে হয়

'জলপাই তেলের সাথে কফি মিশিয়ে পান করলে প্রদাহ কমাতে এবং অনেক দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে'। এই নিবন্ধটির আরও তথ্য দেখতে স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন!

স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে দিন শুরু করে, পাঠকরা আরও নিবন্ধ পড়তে পারেন: আপনার কি বালিশ নিয়ে ঘুমানো উচিত নাকি বালিশ ছাড়া, বিশেষজ্ঞদের উত্তর; রান্না করলে বেশি পুষ্টিকর সবজি ; উরুর চর্বি কমাতে অত্যন্ত কার্যকরভাবে সাহায্য করার জন্য 4টি ব্যায়াম...

স্ট্রোক, ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে চান, দীর্ঘজীবী হতে চান, আপনার কফির কাপে এই তেলের কিছুটা যোগ করুন!

জলপাই তেলের সাথে মিশ্রিত কফি পুষ্টি জগতে একটি নতুন ট্রেন্ড হয়ে উঠছে, এর অনন্য স্বাদ এবং অনেক স্বাস্থ্য-উন্নয়নকারী যৌগের জন্য ধন্যবাদ।

স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের অংশ হিসেবে গ্রহণ করলে, জলপাই তেল দিয়ে তৈরি কফি প্রদাহ কমাতে এবং অনেক দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।

এখানে, যুক্তরাজ্য-ভিত্তিক লাইফস্টাইল মেডিসিন চিকিৎসক ডাঃ সোহাইব ইমতিয়াজ ব্যাখ্যা করেছেন কেন আপনার প্রতিদিন আপনার কফির কাপে ১-২ চা চামচ জলপাই তেল যোগ করা উচিত।

অনন্য স্বাদ এবং অনেক স্বাস্থ্যকর যৌগের কারণে জলপাই তেলের সাথে মিশ্রিত কফি একটি নতুন ট্রেন্ড হয়ে উঠছে।

ছবি: এআই

হৃদপিণ্ডকে রক্ষা করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন আধা টেবিল চামচের বেশি জলপাই তেল গ্রহণ করলে হৃদরোগের ঝুঁকি ১৫% এবং করোনারি হৃদরোগের ঝুঁকি ২১% কমে।

জলপাই তেল মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ, বিশেষ করে ওলিক অ্যাসিড, যা ভালো কোলেস্টেরল বাড়ায় এবং খারাপ কোলেস্টেরল কমায়। এছাড়াও, জলপাই তেলে থাকা উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করে, প্রদাহ কমানোর ক্ষমতার জন্য ধন্যবাদ।

স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। জলপাই তেলের রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরল কমানোর বৈশিষ্ট্য স্ট্রোক প্রতিরোধেও সাহায্য করতে পারে। গবেষণার একটি পর্যালোচনায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন ১.৫ থেকে ২ টেবিল চামচ জলপাই তেল গ্রহণ স্ট্রোক এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে। আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন আধা টেবিল চামচেরও বেশি জলপাই তেল স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে যথেষ্ট।

ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে। গবেষণার একটি মেটা-বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে জলপাই তেল সেবন করলে ক্যান্সারের ঝুঁকি সাধারণত ৩১% কমে যায়, যার মধ্যে রয়েছে মূত্রনালীর ক্যান্সার ৫৪% হ্রাস, স্তন ক্যান্সার ৩৩% হ্রাস, ফুসফুস, মাথা এবং ঘাড়ের ক্যান্সার ২৬% হ্রাস এবং পাচনতন্ত্রের ক্যান্সার ২৩% হ্রাস। এই নিবন্ধের পরবর্তী বিষয়বস্তু ৮ অক্টোবর স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় থাকবে ।

রান্না করলে শাকসবজি বেশি পুষ্টিকর হয়।

প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় শাকসবজি একটি অপরিহার্য খাদ্য উৎস, যা শরীরকে সুস্থ রাখতে এবং রোগের ঝুঁকি কমাতে অনেক পুষ্টি সরবরাহ করে।

তবে, সব সবজি কাঁচা খাওয়াই ভালো নয়। কিছু সবজি, সঠিকভাবে রান্না করলে, শরীরকে ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ আরও কার্যকরভাবে শোষণ করতে সাহায্য করে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের একজন পুষ্টিবিদ ক্যারি ম্যাডোরমো এমন সবজি ভাগ করে নিয়েছেন যা রান্না করলে বেশি পুষ্টিকর হয়।

ভাজা গাজর থেকে শোষিত বিটা-ক্যারোটিনের পরিমাণ কাঁচা গাজরের তুলনায় ৬.৫ গুণ বেশি।

ছবি: এআই

গাজর । গাজরে প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিনয়েড থাকে, যা উদ্ভিদ রঞ্জক পদার্থ যা তাদের বৈশিষ্ট্যপূর্ণ কমলা রঙ দেয় এবং শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও। এই পদার্থগুলি হৃদরোগ এবং কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

রান্না করলে, শরীর কাঁচা খাওয়ার চেয়ে ক্যারোটিনয়েড বেশি শোষণ করে। বিশেষ করে, ভাজা গাজর থেকে শোষিত বিটা-ক্যারোটিনের পরিমাণ কাঁচা গাজরের তুলনায় ৬.৫ গুণ বেশি।

অতএব, সিদ্ধ, ভাপে সেদ্ধ বা হালকা ভাজা গাজরের মতো খাবারগুলি উচ্চ পুষ্টিগুণ প্রদান করে।

মাশরুম। মাশরুমে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। রান্না করলে মাশরুমের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়। তবে, যদি এগুলি খুব বেশি সময় ধরে রান্না করা হয়, তাহলে এই মান হ্রাস পায়।

মাশরুমগুলিকে মাঝারি পরিমাণে রান্না করলে তা তাদের স্বাদ ধরে রাখতে এবং তাদের স্বাস্থ্য উপকারিতা সর্বাধিক করতে সাহায্য করে। এই প্রবন্ধের পরবর্তী অংশ ৮ অক্টোবর স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় থাকবে।

উরুর চর্বি কমাতে ৪টি ব্যায়াম অত্যন্ত কার্যকরীভাবে

শরীরের উরুর চর্বি কমানো সবচেয়ে কঠিন অংশগুলির মধ্যে একটি, বিশেষ করে মহিলাদের জন্য। এর প্রধান কারণ হল ব্যায়ামের অভাব, উচ্চ কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবার এবং জেনেটিক কারণ যা শরীরের নীচের অংশে চর্বি জমা করে।

চর্বি পোড়ানোর জন্য পুরো শরীরের ব্যায়ামের পাশাপাশি, উরুর চর্বি লক্ষ্য করে বিশেষায়িত ব্যায়ামগুলি এই পেশী গোষ্ঠীকে টোন করতে, ক্যালোরি খরচকে উদ্দীপিত করতে এবং রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করতে সহায়তা করবে।

স্কোয়াট হল সবচেয়ে কার্যকর উরুর চর্বি কমানোর ব্যায়ামগুলির মধ্যে একটি।

ছবি: এআই

উরুর চর্বি কার্যকরভাবে কমাতে সাহায্য করার জন্য ফিটনেস বিশেষজ্ঞদের দ্বারা সুপারিশকৃত ব্যায়ামগুলি নীচে দেওয়া হল:

স্কোয়াটস। স্কোয়াটস হল সবচেয়ে কার্যকর পূর্ণ-শরীরের ব্যায়ামগুলির মধ্যে একটি, যা সরাসরি কোয়াড্রিসেপস, গ্লুটস এবং হ্যামস্ট্রিংগুলিকে লক্ষ্য করে। এই ধরণের ব্যায়াম আপনার পায়ের পেশী শক্তিশালী করার এবং আপনার ভারসাম্য উন্নত করার একটি দুর্দান্ত উপায়।

নতুনদের জন্য, শারীরিক অবস্থার উপর নির্ভর করে, ১২-১৫ বার করে ৩ সেট করে অনুশীলন করুন। একবার আপনি এতে অভ্যস্ত হয়ে গেলে, আপনি ডাম্বেল বা বারবেল ধরে রাখতে পারেন যা অসুবিধা বাড়াতে, পেশী বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করতে এবং আরও ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করবে।

ফুসফুস। ফুসফুস হল একটি স্থিতিশীলতা-কেন্দ্রিক ব্যায়াম যা উরু এবং গ্লুটগুলিকে আকৃতি দিতে সাহায্য করে। এই ব্যায়ামের শক্তি হল এটি পেশী গোষ্ঠীর মধ্যে সমন্বয় উন্নত করে এবং ভারসাম্য বাড়ায়, একই সাথে অন্যান্য সহনশীলতা ব্যায়ামের সাথে মিলিত হলে কার্যকরভাবে চর্বি পোড়ায়। এই নিবন্ধটি সম্পর্কে আরও জানতে স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন !

সূত্র: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-bac-si-chi-cach-uong-ca-phe-tot-hon-185251007235228763.htm