কা মাউ কাঁকড়া থেকে তৈরি খাবারের গবেষণা ও উন্নয়ন

কোরিয়ায় অবস্থিত ভিয়েতনামী দূতাবাসের বাণিজ্য প্রতিনিধিদল কাঁকড়ার খাবার গবেষণা এবং বিকাশের জন্য কোরিয়ান রন্ধন বিশেষজ্ঞদের কা মাউতে আমন্ত্রণ জানাবে।

৩ ডিসেম্বর , কা মাউ প্রদেশের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ লে ভ্যান সু কোরিয়ায় ভিয়েতনামী দূতাবাসের বাণিজ্য প্রতিনিধিদলের সাথে একটি কর্মশালায় অংশ নেন।

বৈঠকে, বাণিজ্য প্রতিনিধিদল, কোরিয়ায় ভিয়েতনামী দূতাবাস এবং কোরিয়ান উদ্যোগের প্রতিনিধিরা রিসোর্ট রিয়েল এস্টেট প্রকল্প, বিলাসবহুল রিসোর্ট অ্যাপার্টমেন্ট এবং গল্ফ কোর্স বিকাশের জন্য বিনিয়োগের সুযোগ খোঁজার আশা প্রকাশ করেন।

কা মাউ প্রদেশের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান (ডানে) মিঃ লে ভ্যান সু কোরিয়ায় ভিয়েতনাম দূতাবাসের বাণিজ্য প্রতিনিধিদলের প্রতিনিধিদের উপহার প্রদান করছেন। ছবি: মাই ট্রান।

একই সাথে, কোরিয়ায় Ca Mau কাঁকড়া ব্র্যান্ড নিবন্ধনের জন্য Ca Mau প্রদেশকে সমর্থন করুন, কাঁকড়ার খাবার গবেষণা ও বিকাশের জন্য কোরিয়ান রন্ধন বিশেষজ্ঞদের Ca Mau-তে আমন্ত্রণ জানান অথবা Ca Mau কাঁকড়া উৎসবের আয়োজনে সহায়তা করুন।

এছাড়াও, কাঁকড়া, চিংড়ি, উচ্চমানের মধুর মতো কিছু কৃষি ও জলজ পণ্যের আমদানি উৎস অনুসন্ধান করুন... কার্বন ক্রেডিট বাজার উন্নয়নে সহযোগিতা করুন, প্রসাধনী এবং ওষুধের উপাদান তৈরি করুন এবং ভিয়েতনামী পর্যটন কোম্পানিগুলির সাথে সহযোগিতা প্রচার করুন, সেইসাথে কা মাউ প্রদেশ দ্বিমুখী ভিয়েতনাম - কোরিয়া ভ্রমণ পণ্য বিকাশের জন্য।

তিনি আশা করেন যে বাণিজ্য প্রতিনিধিদল এবং কোরিয়ায় অবস্থিত ভিয়েতনামী দূতাবাস কা মাউ প্রদেশকে কোরিয়ায় কাজ করার জন্য প্রদেশ থেকে কর্মী পাঠানোর ক্ষেত্রে সহযোগিতা সম্প্রসারণে সহায়তা করবে।

বর্তমানে, ভিয়েতনাম সরকার এবং কা মাউ প্রাদেশিক সরকার আবাসন সমস্যাযুক্ত পরিবারের জন্য অস্থায়ী এবং জরাজীর্ণ বাড়িগুলি অপসারণের জন্য একটি নীতি বাস্তবায়ন করছে, যা ২০২৫ সালের মধ্যে সম্পন্ন হবে।

অতএব, প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান লে ভ্যান সু আশা করেন যে বাণিজ্যিক পরামর্শদাতা এবং দূতাবাসের মাধ্যমে প্রোগ্রামটি সম্পন্ন করার জন্য বিশেষ করে কা মাউ প্রদেশ এবং সাধারণভাবে ভিয়েতনামকে আর্থিক সহায়তা প্রদানের জন্য কোরিয়ান ব্যবসা এবং বেসরকারি সংস্থাগুলির সাথে যোগাযোগ করবেন।

কা মাউ কাঁকড়ার শক্ত, সুস্বাদু মাংস রয়েছে যা প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরের পর্যটকদের আকর্ষণ করে।

এছাড়াও বাণিজ্য প্রতিনিধিদলের সংবর্ধনা অনুষ্ঠানে, কোরিয়ায় অবস্থিত ভিয়েতনাম দূতাবাসের মিঃ লে ভ্যান সু, কা মাউ প্রদেশের বিনিয়োগ প্রচার ও এন্টারপ্রাইজ সহায়তা কেন্দ্র (আইপিইসি) কে কেন্দ্রবিন্দু হিসেবে নিযুক্ত করেন, যা ২০২৫ সালের মার্চ মাসে কোরিয়া ও ভিয়েতনামের মধ্যে সাংস্কৃতিক সহযোগিতা অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণের জন্য একটি নির্দিষ্ট পরিকল্পনা তৈরির জন্য বিভাগ, শাখা এবং সংশ্লিষ্ট পক্ষগুলির সাথে সমন্বয় সাধন করবে।

কা মাউ কাঁকড়া ব্র্যান্ডের প্রচার এবং কা মাউ প্রদেশে বিনিয়োগের জন্য কোরিয়ান বিনিয়োগকারীদের আমন্ত্রণ জানানোর উপর জোর দেওয়া হচ্ছে।

Ca Mau প্রদেশের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ এবং Ca Mau অ্যাসোসিয়েশন অফ সীফুড প্রসেসরস অ্যান্ড এক্সপোর্টার্স (CASEP)-কে অনুরোধ করেছেন যেন তারা আগামী সময়ে Ca Mau প্রদেশের জলজ পণ্য আমদানির প্রচারের জন্য কোরিয়ান আমদানি অংশীদারদের সাথে সংযোগ স্থাপনে সদস্যদের সক্রিয়ভাবে সহায়তা করেন।

এই কর্মসভাটি আগামী সময়ে সংস্কৃতি, পর্যটন, উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক উন্নয়নের ক্ষেত্রে উভয় পক্ষের মধ্যে গভীর বিনিময় এবং সহযোগিতা কার্যক্রম অব্যাহত রাখার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি এবং ভিত্তি।

পূর্বে, কোরিয়ায় ভিয়েতনামী দূতাবাসের বাণিজ্য প্রতিনিধিদল কা মাউ প্রদেশের নাম ক্যান জেলার ট্যাম গিয়াং কমিউনের লুং ডুওক হ্যামলেটে অবস্থিত তাই থিনহ ফাট ফার্ম কোঅপারেটিভের কাঁকড়া চাষের মডেল জরিপ করেছিল।

সূত্র: https://www.baogiaothong.vn/nghien-cuu-phat-trien-cac-mon-an-tu-cua-ca-mau-192241203170219618.htm