"ডায়েট খাবার"-এর মতো শিশুদের দুপুরের খাবারের ছবি দেখে স্কুলটি সাড়া দিয়েছে।

১১ই অক্টোবর সকালে, ড্যান ট্রাই সংবাদপত্রের একজন প্রতিবেদকের সাথে মতবিনিময়কালে, আলবার্ট আইনস্টাইন প্রাথমিক, মাধ্যমিক এবং উচ্চ বিদ্যালয়ের (হা তিন শহর, হা তিন প্রদেশ) নেতৃত্বের একজন প্রতিনিধি নিশ্চিত করেছেন যে প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিশুদের জন্য দুপুরের খাবারের বিতর্কিত ছবি, যা কিছু ফেসবুক অ্যাকাউন্টে পোস্ট এবং শেয়ার করা হয়েছিল এবং "খাদ্য খাবার" এর সাথে তুলনা করা হয়েছিল, প্রকৃতপক্ষে এই শিক্ষা প্রতিষ্ঠানে ঘটেছে।

একজন অভিভাবক, যার সন্তান অ্যালবার্ট আইনস্টাইন প্রাথমিক বিদ্যালয়ে পড়ে, তাদের সন্তানের স্কুলের মধ্যাহ্নভোজের একটি ছবি পোস্ট করেছেন। ছবিতে সাদা ভাত, মাংস ভরা দুই টুকরো তোফু, স্যুপ, দুই টুকরো সেদ্ধ ভুট্টা এবং একটি কলা দিয়ে তৈরি একটি মধ্যাহ্নভোজ দেখানো হয়েছে।

অ্যালবার্ট আইনস্টাইন স্কুলে একটি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিশুর খাবারের ছবি, যা একজন অভিভাবক তুলেছেন এবং অনলাইনে পোস্ট করেছেন (ছবি: ফেসবুক)।

তবে, স্কুল প্রতিনিধি জানিয়েছেন যে প্রতিটি শিশুর দিনে তিনবার খাবারের জন্য ৪৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং খরচ হয়। ঘটনার দিন, ৯ অক্টোবর, শিশুরা সকালে আনারস এবং ব্রেইজড শুয়োরের মাংসের সাথে মুরগির ফো এবং স্টিকি ভাত খেয়েছিল; বিকেলে দুধ এবং কেক খেয়েছিল; এবং দুপুরের খাবারে ছবিতে দেখানো খাবারগুলি ছিল।

খাবার প্রতিদিন পরিবর্তিত হয়; উদাহরণস্বরূপ, ১০ই অক্টোবরের পরের দিন, বাচ্চারা নাস্তায় মাংস এবং গ্রিল করা শুয়োরের মাংসের প্যাটি সহ নুডল স্যুপ খায়; দুপুরের খাবারে থাকে মুরগির স্টু, বাদাম লবণ দিয়ে ভাপানো সবজি, মুরগি এবং কুমড়োর স্যুপ, আঠালো ভাত এবং পোমেলো; এবং বিকেলে, তাজা দুধ।

স্কুলে শিশুদের পরিবেশিত খাবারের পরিমাণ এবং গুণমান পরিমাপের একটি ব্যবস্থা রয়েছে। তবে, ৯ অক্টোবর দুপুরের খাবারের সময়, শিশু এবং তাদের অভিভাবকদের উপর করা একটি জরিপে দেখা গেছে যে শিশুরা সসে মিটবল এবং টফু আলাদাভাবে খেতে পছন্দ করে না, তাই স্কুল তাদের একসাথে স্টাফড টফুর একটি থালায় মিশিয়ে দেয়।

৭-১১ অক্টোবর পর্যন্ত অ্যালবার্ট আইনস্টাইন স্কুলের প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের জন্য মেনু অভিভাবকদের জন্য প্রকাশ করা হয়েছে (ছবি: স্কুল কর্তৃক সরবরাহিত)।

"খাবার সরবরাহ এবং মেনু সম্পর্কে, স্কুল প্রতিটি শ্রেণীর অভিভাবক গোষ্ঠীর কাছে সবকিছু প্রকাশ করে এবং অভিভাবকরা রান্নাঘর পর্যবেক্ষণ করার জন্য আইডি ব্যাজ পরতে পারেন," একজন স্কুল প্রতিনিধি বলেন।

স্কুলের নেতৃত্বের মতে, ৯ অক্টোবর সকালে, একজন পুরুষ অভিভাবক, যার সন্তান চতুর্থ শ্রেণীতে পড়ত, স্কুলের আইডি ব্যাজ পরে রান্নাঘরে যান। সেই সময়, রান্নাঘরের কর্মীরা খাবার তৈরি করছিলেন, এবং অভিভাবক বলেন যে তিনি "তাড়াহুড়ো করছেন" এবং তাদের খাবারটি একটি ট্রেতে তুলে দিতে বলেন।

রান্নাঘরের কর্মীরা নির্দেশাবলী অনুসরণ করেছিল এবং ট্রে পরিষ্কার করার সময়ও পায়নি যখন পুরুষ অভিভাবক তার ফোনটি ব্যবহার করেছিলেন, যার একটি নিম্নমানের ক্যামেরা ছিল, ছবি তোলার জন্য।

একই দিনে, বাবা-মায়ের স্ত্রী সোশ্যাল মিডিয়ায় "অরুচিকর" খাবারের একটি ছবি পোস্ট করেন, যা অনেক মিশ্র প্রতিক্রিয়ার জন্ম দেয়।

ঘটনার পর, স্কুল অ্যাকাউন্টিং টিম, খাদ্য তত্ত্বাবধায়ক এবং শেফের সাথে তথ্য যাচাই করার জন্য কাজ করে। এর থেকে, স্কুল নির্ধারণ করে যে খাবারের অংশগুলি সঠিক ছিল, তবে মেনুটি অভিভাবকদের কাছে পূর্বে প্রকাশ্যে যা প্রকাশ করা হয়েছিল সে অনুসারে বাস্তবায়িত হয়েছিল।

"স্কুল নিশ্চিত করছে যে খাবার ভাতা থেকে তহবিল আত্মসাৎ করার ক্ষেত্রে কোনও অন্যায় বা খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধিতে কোনও ত্রুটি ছিল না," একজন স্কুল প্রতিনিধি ব্যাখ্যা করেছেন।

এছাড়াও, স্কুল স্বীকার করে যে ঘটনাটি দুর্ভাগ্যজনক এবং সংশ্লিষ্ট বিভাগগুলির সাথে কাজ করছে। স্কুলটি অভিভাবকদের উদ্বিগ্ন সমস্ত প্রাসঙ্গিক তথ্যও সরবরাহ করেছে এবং ১৪ অক্টোবর থেকে খাবারের অংশের আকার পরিবর্তন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

অ্যালবার্ট আইনস্টাইন স্কুলে আরেকটি খাবার (ছবি: স্কুল কর্তৃক সরবরাহিত)।

পরবর্তীতে, স্কুল এক মাস আগে থেকে মেনুটি অভিভাবকদের কাছে পাঠাবে যাতে তারা তাদের পছন্দ এবং সম্মতি জানাতে পারেন। যদি অভিভাবকরা অনিশ্চিত বোধ করেন, তাহলে স্কুল তৃতীয় পক্ষের খাদ্য সরবরাহকারী নির্বাচন করবে।

"অন্যান্য বেশিরভাগ অভিভাবক এটিকে কেবল একটি ঘটনা বলে মনে করেন এবং বিশ্বাস করেন যে স্কুল কোনও ভুল করেনি। যেসব অভিভাবক এবং সংস্থা খাবারের ছবি তুলনার জন্য মন্তব্য করেছেন তাদের স্কুলে কোনও শিশু নেই। তবে, আমরা তাদের অবদানকে স্বীকার করি কারণ এই তুলনা স্কুলের জন্য শেখার জন্য সহায়ক," একজন স্কুল প্রতিনিধি শেয়ার করেছেন।

এই ঘটনার পর, হা তিন প্রাদেশিক পুলিশ এবং খাদ্য নিরাপত্তা পরিদর্শন ইউনিট তদন্ত শুরু করে এবং স্কুলটি সহযোগিতা করে। ইতিমধ্যে, অভিযোগ পোস্ট করা অভিভাবকরা তাদের ব্যক্তিগত অ্যাকাউন্ট থেকে ছবি এবং পোস্টগুলি মুছে ফেলেছেন।

সূত্র: https://dantri.com.vn/giao-duc/nha-truong-len-tieng-ve-hinh-anh-bua-com-trua-cho-tre-nhu-suat-an-kieng-20241011135641319.htm