আমি যেখানেই যাই, সবসময় আমার জন্মভূমির কথা মনে পড়ে / মনে পড়ে সেই নোনা মাঠ আর জন্মস্থানের ভালোবাসা / আমি যেখানেই থাকি, সবসময় ফিরতে চাই / সেই ঝাঁঝালো আদা, নোনতা লবণ, আর বিগত দিনের প্রতিজ্ঞা...

মূলত বাক লিউ প্রদেশের একজন ডাক্তার এই দৃশ্য থেকে অনুপ্রাণিত হয়ে এই পঙক্তিগুলো লেখেন, যা তিনি তার ব্যক্তিগত ফেসবুক পেজে পোস্ট করেন। এখানে 'দৃশ্য' বলতে বোঝানো হয়েছে ভিয়েতনাম সল্ট ফেস্টিভ্যাল - বাক লিউ ২০২৫ নিয়ে সোশ্যাল মিডিয়ায় প্রচারিত অসংখ্য ছবিকে, আর 'অনুভূতি' সম্ভবত তার জন্মভূমির প্রতি স্নেহ ও আকুলতা। সাধারণত তিনি নিজের কাজে মগ্ন থাকেন, কিন্তু যখনই তার নিজ শহরে কিছু ঘটে, তিনি স্মৃতিকাতরতায় আচ্ছন্ন হয়ে পড়েন। মনে হয়, বাড়ি থেকে দূরে থাকা প্রত্যেকেই এই অনুভূতিটি অনুভব করেন।

“যখন আমরা এখানে থাকি, এটা কেবলই বসবাসের একটি জায়গা; যখন আমরা চলে যাই, এই ভূমি হঠাৎ করেই একটি আত্মায় পরিণত হয়।” ডাক্তার সাহেব কবিতার সেই দুটি পঙক্তিও উদ্ধৃত করলেন – যে পঙক্তিগুলো সম্পর্কে তিনি ঠাট্টা করে বলেন যে, “পরীক্ষায় ফেল করা এড়ানোর আশায় তিনি এগুলো স্কুলে মুখস্থ করেছিলেন।” কিন্তু এখন, বাড়ি থেকে দূরে, বয়স্ক একজন মানুষ হিসেবে, তিনি তাঁর জন্মভূমিতে কাটানো সেই স্মৃতি ও দিনগুলোকে আরও বেশি করে লালন করেন। বিশেষ করে সেই জন্মভূমিতে, যেখানে ঝাল আদার মধ্যে থাকা নোনতা লবণের দানা স্বামী-স্ত্রীর মধ্যেকার অটল আনুগত্য ও ভক্তির প্রতীক, যা এখন এক নতুন উচ্চতায় পৌঁছেছে, বাক লিয়ুর ঐতিহ্যবাহী শিল্প – লবণ তৈরির শিল্পকে সম্মান জানাতে আয়োজিত একটি উৎসবের মাধ্যমে। এটি তাঁর লবণ তৈরির জন্মভূমি বাক লিয়ুকে নিয়ে গর্ব ও আবেগের এক মিশ্র অনুভূতিতে ভরিয়ে তোলে।