খোলা বাতাসে দলবদ্ধ স্নান
দক্ষিণ-পশ্চিম চীনের ইউনান প্রদেশের নুজিয়াং স্বায়ত্তশাসিত অঞ্চলে, প্রতি নববর্ষে লিসু সম্প্রদায়ের পুরুষ, মহিলা ও শিশুরা সেজেগুজে, শুকনো খাবার ও তাঁবু নিয়ে নুজিয়াং নদীর উষ্ণ প্রস্রবণে স্নান করতে যায়। তারা বিশ্বাস করে যে এটি অসুস্থতা, দুর্ভাগ্য ও অমঙ্গল দূর করে নতুন বছরকে স্বাগত জানানোর একটি উপায়।
পদবির ভিত্তিতে বর্ষশেষের নৈশভোজ
বেশিরভাগ চীনাদের মধ্যে নববর্ষের আগের রাতের নৈশভোজে একত্রিত হওয়ার একটি প্রথা রয়েছে, যা পুনর্মিলন ভোজ নামেও পরিচিত এবং এটি পুরনো বছর থেকে নতুন চান্দ্র বছরে উত্তরণের প্রতীক।
তবে, হুবেই প্রদেশের অনেক গ্রামীণ এলাকায়, নববর্ষের প্রাক্কালে ভোজের সময় প্রতিটি পরিবারের পদবীর উপর নির্ভর করে ভিন্ন হয়। ওয়াং পদবীর লোকেরা নববর্ষের দিনে ভোর ৫টার দিকে তাদের পারিবারিক মিলনমেলা শুরু করে; কাও পদবীর লোকেরা সাধারণত দুপুরের দিকে তাদের ভোজের আয়োজন করে; এবং ইয়াং পদবীর লোকেরা কেবল মধ্যরাতের পরেই তাদের ভোজের আয়োজন করতে পারে...
অবশিষ্ট ডাম্পলিং
গুরুত্বপূর্ণ চীনা ছুটির দিনগুলোতে ডাম্পলিং অন্যতম অপরিহার্য ঐতিহ্যবাহী খাবার। নববর্ষের সময় প্রতিটি পরিবার সাধারণত প্রচুর পরিমাণে ডাম্পলিং তৈরি করে, এবং প্রায়শই এর কেবল ভেতরের অংশটুকু খায় ও কিনারাগুলো ফেলে দেয়, যা একটি সমৃদ্ধ, প্রাচুর্যময় এবং স্বাস্থ্যকর নতুন বছরের প্রতীক।
নববর্ষের আগের রাত অনেক দেরি হয়ে গেছে।
মধ্য চীনের হুনান প্রদেশের শিয়াংসি শহরের তুজিয়া জনগোষ্ঠীর জন্য, চান্দ্র মাসের দ্বাদশ মাসের ৩০ তারিখে নববর্ষ উদযাপন করাকে অনেক দেরি বলে মনে করা হয়। তাদের একটি প্রথা রয়েছে যে তারা পারিবারিক নামের উপর নির্ভর করে ১-২ দিন আগে, এমনকি ৬-৭ দিন আগেও নববর্ষ উদযাপন করে থাকে।
টেটের তৃতীয় দিনে বাইরে যাবেন না।
চীনা লোককথা অনুসারে, চান্দ্র নববর্ষের তৃতীয় দিনটিকে অশুভ বলে মনে করা হয়, তাই লোকেরা সাধারণত এই দিনে বাইরে যাওয়া এড়িয়ে চলে। তবে, আজকাল চান্দ্র নববর্ষের তৃতীয় দিনেও চীনের রাস্তাঘাট বেশ প্রাণবন্ত থাকে, কারণ তরুণ-তরুণীরা বিশ্বাস করে যে এটি কেবল একটি সেকেলে বিশ্বাস এবং এটি এড়িয়ে চলা উচিত নয়।
কোনো ছুরি বা কাঁচি আনা যাবে না।
চীনের অনেক অংশে চান্দ্র নববর্ষের সময় সুঁই বা কাঁচি ব্যবহার না করার প্রথা প্রচলিত আছে, যার কারণ হলো ‘অর্থের প্রবাহ’ বন্ধ হয়ে যাওয়া রোধ করা। কিছু কিছু জায়গায় এমনকি ছুরি ব্যবহারও নিষিদ্ধ। যদি খাবার তৈরির প্রয়োজন হয়, তবে ছুরি বা কাঁচি ব্যবহারের কাজগুলো নববর্ষের প্রথম দিনের আগেই সেরে ফেলা উচিত।
হুয়া ইউ (সূত্র: সোহু)
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস







মন্তব্য (0)