পাহাড়ি শিশুদের অপুষ্টি কমানোর প্রচেষ্টা

দা নাং শহরের পাহাড়ি এলাকায় ৫ বছরের কম বয়সী অপুষ্টিতে ভোগা শিশুদের হার কমানোর লক্ষ্য অনেক এলাকাতেই বাস্তবায়িত হচ্ছে।

পাহাড়ি এলাকার শিশুদের স্বাস্থ্যের উন্নতি এবং সংক্রামক রোগ প্রতিরোধের জন্য যত্ন এবং পর্যবেক্ষণ প্রয়োজন। ছবি: X.HIEN

প্রকল্পের সম্পদ

২০২৪ সালে, ন্যাম ত্রা মাই, ডং গিয়াং, ন্যাম গিয়াং, ত্রা ট্যাপ, ত্রা টান... এর মতো পাহাড়ি কমিউনগুলিতে খর্বাকৃতির শিশুদের হার প্রায় ২০.২% হবে। জাতীয় গড় এবং সমতল অঞ্চলের কমিউনগুলির তুলনায় এটি একটি উচ্চ হার।

প্রদেশগুলিকে একীভূত করার আগে, কোয়াং নাম দরিদ্র জেলাগুলিতে ৫ বছরের কম বয়সী শিশুদের মধ্যে খর্বাকৃতির অপুষ্টির হার ২% এবং অপুষ্টির হার ১% কমানোর লক্ষ্য নির্ধারণ করেছিলেন।

তবে, বছরের প্রথম ছয় মাসের স্বাস্থ্য খাতের প্রতিবেদনে দেখা গেছে যে ৫ বছরের কম বয়সী শিশুদের খর্বকায়তার হার এবং কম ওজনের শিশুদের খর্বকায়তার হার হ্রাস করার বর্তমান লক্ষ্যমাত্রা অর্জিত হয়নি।

ন্যাম ত্রা মাই মেডিকেল সেন্টারের একজন প্রতিনিধি বলেন যে, বর্তমানে পার্বত্য অঞ্চলে প্রাথমিক স্বাস্থ্যসেবার অনেক সীমাবদ্ধতা রয়েছে, যেমন যন্ত্রপাতি, ওষুধ থেকে শুরু করে মানবসম্পদ। এর ফলে পুষ্টি কার্যক্রম বাস্তবায়ন কঠিন হয়ে পড়ে।

বিশেষ করে, কর্মীদের খুব কম প্রশিক্ষণ দেওয়া হয় এবং প্রায়শই তাদের স্থান পরিবর্তন করা হয়, আর গ্রামীণ স্বাস্থ্য দলকে বর্তমানে অনেক কাজ করতে হয়।

ট্রা ট্যাপ কমিউনের একজন স্বাস্থ্যকর্মী বলেন যে, উচ্চভূমির শিশুদের এখনও কঠিন অর্থনৈতিক অবস্থার কারণে তাদের দৈনন্দিন পুষ্টির নিশ্চয়তা নেই। তাদের দৈনন্দিন খাবারে প্রধানত ভাত, বুনো শাকসবজি এবং খুব কম মাংস এবং মাছ থাকে। তাদের দৈনন্দিন খাবারে পুষ্টিকর খাবার যোগ করা একটি বড় চ্যালেঞ্জ।

পূর্বে, শিশুদের পুষ্টি উন্নয়নের কার্যক্রম মূলত টেকসই দারিদ্র্য নিরসনের জন্য জাতীয় লক্ষ্য কর্মসূচি থেকে বাস্তবায়িত হত। স্বাস্থ্য বিভাগের একজন প্রতিনিধি বলেছেন যে, সেক্টরটি স্থানীয়ভাবে পুষ্টি উন্নয়ন কার্যক্রম পর্যবেক্ষণের জন্য কর্মী পাঠিয়েছে; এবং নাম ত্রা মাই এবং বাক ত্রা মাই এই দুটি এলাকায় কমিউন স্বাস্থ্যকর্মীদের ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য প্রশিক্ষণ প্রদান করেছে।

জাতিগত সংখ্যালঘু এবং পার্বত্য অঞ্চলের আর্থ-সামাজিক উন্নয়নের জন্য জাতীয় লক্ষ্য কর্মসূচির প্রকল্প ৭, যার মধ্যে রয়েছে স্বাস্থ্যসেবা, জাতিগত সংখ্যালঘুদের শারীরিক অবস্থা এবং মর্যাদা উন্নত করা; শিশুদের অপুষ্টি রোধ করা। এটি পাহাড়ি সম্প্রদায়ের জন্য শিশুদের অপুষ্টি পরিস্থিতির উন্নতির জন্য সম্পদের একটি শর্ত।

প্রকল্প ৭-এর লক্ষ্য হলো পাহাড়ি এলাকার ছোট শিশু এবং গর্ভবতী মায়েদের জন্য "জীবনের প্রথম ১,০০০ দিন" মডেল বাস্তবায়ন করা; ৬ মাস থেকে ৫৯ মাস বয়সী শিশুদের ওজন, স্ক্রিনিং এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সরবরাহের একটি পদ্ধতি বাস্তবায়ন করা। লক্ষ্য হলো ২০২৪ সালে খর্বাকৃতির হার ২০.২% থেকে ২% কমিয়ে ২০% করা, একই সাথে পরিপূরক খাবার গ্রহণকারী শিশুদের সংখ্যা ৭-১০% বৃদ্ধি করা এবং ৮০% দরিদ্র পরিবারের প্রয়োজনে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট নিশ্চিত করা।

মা এবং শিশুদের জন্য পুষ্টি

২০২৫ সালের মার্চ মাসে, কোয়াং নাম মাতৃ ও শিশু পুষ্টি কর্মসূচি বাস্তবায়নকারী দেশের ৬২তম প্রদেশে পরিণত হয়। এটি ২০২০ সাল থেকে মাতৃ ও শিশু স্বাস্থ্য বিভাগ - স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়, আজিনোমোটো ভিয়েতনাম এবং জাতীয় পুষ্টি ইনস্টিটিউটের সাথে সমন্বয় করে বাস্তবায়িত একটি জাতীয় উদ্যোগ।

পার্বত্য অঞ্চলের শিশুদের পুষ্টির অবস্থা উন্নত করার জন্য বয়স অনুসারে সক্রিয় টিকাদান এবং বহু-মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সম্পূরককরণের মাধ্যমে সংক্রামক রোগ প্রতিরোধ করা একটি প্রয়োজনীয়তা। ছবি: X.HIEN

এই কর্মসূচির লক্ষ্য হল গর্ভবতী ও স্তন্যদানকারী মা এবং ৫ বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য ব্যাপক পুষ্টি সেবা প্রদান করা, যা ভিয়েতনামী জনগণের মর্যাদা এবং স্বাস্থ্যের উন্নতিতে অবদান রাখবে। এটি "২০২১-২০৩০ সময়কালের জন্য জাতীয় পুষ্টি কৌশল এবং ২০৪৫ সালের দৃষ্টিভঙ্গি"-এর একটি কার্যক্রমও।

এই অনুষ্ঠানে "গর্ভবতী মহিলা, স্তন্যদানকারী মা এবং ৭ মাস থেকে ৬০ মাস বয়সী শিশুদের জন্য সুষম পুষ্টিকর মেনু তৈরি" সফটওয়্যারটি ব্যবহার করা হয়েছিল। সফটওয়্যারটি পুষ্টি ইনস্টিটিউটের মান অনুযায়ী ২০০০ টিরও বেশি খাবারের একটি বৈচিত্র্যময় মেনু ব্যাংক সরবরাহ করে। এটি ওজন-উচ্চতা পর্যবেক্ষণ, পুষ্টি এবং ব্যায়ামের ব্যাপক মূল্যায়নের জন্য একটি হাতিয়ার হিসেবেও বিবেচিত হয়। সফ্টওয়্যারটি প্রতিটি পরিবারের বিকাশের পর্যায়, রুচি এবং কেনাকাটার অবস্থার সাথে মানানসই মেনু ব্যক্তিগতকৃত করতেও সহায়তা করে।

দা নাং শহরের স্বাস্থ্য বিভাগের তথ্য অনুসারে, ২০১৪-২০২৪ সময়কালে, দা নাং ৫ বছরের কম বয়সী শিশুদের অপুষ্টির হার ২০১৪ সালে ১৪% থেকে কমিয়ে ২০২৪ সালে ১২.৩% করেছে। এটি অপুষ্টি প্রতিরোধ এবং শিশুদের পুষ্টি উন্নত করার প্রচেষ্টাকে প্রতিফলিত করে।

জানা গেছে যে, বর্তমানে, পুষ্টি ইনস্টিটিউটের নির্দেশনায়, পাহাড়ি এলাকাগুলি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বহু-মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট ট্যাবলেট পুনঃবিতরণ করার জন্য একটি কর্মসূচি বাস্তবায়ন করছে। প্রকল্প ৭ এর উদ্দেশ্য অনুসারে ৬ মাস থেকে ৫৯ মাস বয়সী শিশুদের জন্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের মাত্রার অপ্টিমাইজেশন, নতুন প্রশাসনিক সীমানায় অব্যাহত রাখা প্রয়োজন। পাহাড়ি এলাকার শিশুদের শারীরিক অবস্থার উন্নতি এবং অপুষ্টি পরিস্থিতির উন্নতির জন্য নমনীয় নীতিমালা সমন্বয়ের জন্য ত্রৈমাসিকভাবে আপডেট করা পর্যায়ক্রমিক পর্যবেক্ষণ ব্যবস্থাও পাহাড়ি এলাকার জন্য উদ্বেগের বিষয়।

সূত্র: https://baodanang.vn/no-luc-giam-suy-dinh-duong-o-tre-em-mien-nui-3265201.html