টেট সবজি চাষে ব্যস্ত লা গি কৃষকরা

পূর্ববর্তী বছরগুলিতে, লা গি শহরের সবজি চাষের এলাকা মূলত তান বিন কমিউন এবং বিন টান ওয়ার্ডে চাষ করা হত। তবে, শাকসবজি চাষ মোটামুটি স্থিতিশীল আয় বয়ে আনে তা বুঝতে পেরে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, তান ফুওক, তান তিয়েন, তান হাই কমিউন এবং তান আন ওয়ার্ডের অনেক কৃষক পরিবারও তাদের পরিবারের খালি জমিতে সবজি চাষের সুযোগ নিয়েছে। তারপর থেকে, লা গি শহরের সবজি চাষের এলাকা ক্রমবর্ধমানভাবে সম্প্রসারিত হচ্ছে, যা মানুষের সবুজ শাকসবজির ক্রমবর্ধমান চাহিদা পূরণ করে, বিশেষ করে টেটের সময়।

সাধারণত প্রতি বছর, দশম চন্দ্র মাসের শুরু থেকে, লা গি কৃষকরা দীর্ঘমেয়াদী সবজি রোপণ শুরু করেন এবং নভেম্বরের শেষে তারা স্বল্পমেয়াদী সবজি (৩০-৪৫ দিন বৃদ্ধির সময়কাল সহ সবজি) রোপণ করেন। অনেক কৃষকের মতে, শীত-বসন্ত ফসলে রোপণের ক্ষেত্রে অনেক অনুকূল পরিস্থিতি থাকে যেমন ভালো আবহাওয়া, সামান্য ক্ষতি এবং সহজে বৃদ্ধি পাওয়া সবজি। বেশিরভাগ সবজির বৃদ্ধির সময়কাল কম থাকে এবং দ্রুত ফসল কাটা হয়, বিশেষ করে বছরের শেষের দিকে, যখন খরচ তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায়। এছাড়াও, এই বছর সবজির দাম স্থিতিশীল রয়েছে এবং গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ২০-৩০% বৃদ্ধি পেয়েছে, তাই চাষীরা খুবই উত্তেজিত। অতএব, লা গি কৃষকরা সর্বোচ্চ সবজির ফলন অর্জনের জন্য জমি প্রস্তুতির পর্যায় থেকে যত্নের পর্যায় পর্যন্ত খুব সাবধানতার সাথে প্রস্তুতি নিয়েছেন।

প্রতি বছর ৫ বছরেরও বেশি জমির মালিকানাধীন, টেট উপলক্ষে, তান বিন কমিউনের বিন আন ৩ গ্রামের মিসেস নগুয়েন থি থুই ট্রাং-এর পরিবার টেট বাজারের চাহিদা মেটাতে বিভিন্ন ধরণের সবজি যেমন: মূলা, কোহলরাবি, ফুলকপি... এবং লেটুস, পালং শাক, বোক চয়, সবুজ বাঁধাকপি, মিষ্টি বাঁধাকপি, চাইনিজ বাঁধাকপি, জলপাই শাক, পাট... চাষ করে। শাকসবজি চাষে প্রায় ৩০ বছরের অভিজ্ঞতার সাথে, যত্ন, জল দেওয়া এবং সার দেওয়ার পর্যায়ে অধ্যবসায় এবং পরিশ্রমের সাথে... মিসেস ট্রাং-এর পরিবারের সবজি বাগান সর্বদা সবুজ এবং সবুজ থাকে।

লা গি শহরের তান বিন কমিউনের বিন আন ৩ গ্রামে মিসেস নগুয়েন থি থুই ট্রাং -এর পরিবারের সবজির বাগান

২০২৪ সালের চন্দ্র নববর্ষের বাজারের চাহিদা মেটাতে মিসেস ট্রাং সক্রিয়ভাবে সবজির যত্ন নিচ্ছেন।

মিসেস ট্রাং শেয়ার করেছেন: সাধারণ দিনে, আমার পরিবার মূলত শহরের ঐতিহ্যবাহী বাজারে সরবরাহের জন্য কিছু সবজি যেমন বাঁধাকপি, পালং শাক, লেটুস... চাষ করে, কিন্তু টেটের সময় সবুজ শাকসবজির চাহিদা তীব্র বৃদ্ধির কারণে, এই সময়ে আমার পরিবার পারিবারিক আয় বৃদ্ধি, বাচ্চাদের পড়াশোনার জন্য বড় করার এবং উষ্ণ, আরও সমৃদ্ধ টেটের জন্য সবজির বৈচিত্র্য বৃদ্ধি করে।

ইতিমধ্যে, তান ফুওক কমিউনের থান লিন গ্রামে মিঃ হো ভ্যান কোক ভিয়েতের পরিবার টেট পরিবেশনের জন্য সক্রিয়ভাবে ফলের সবজি যেমন: স্কোয়াশ, কুমড়ো, শীতকালীন তরমুজ, লুফা, তেতো তরমুজ, শসা, তরমুজ... চাষ করে।

লা গি শহরের তান ফুওক কমিউনের থান লিন গ্রামে মিঃ হো ভ্যান কুক ভিয়েতের পরিবারের ফল ও সবজির বাগান।

মিঃ ভিয়েত উচ্ছ্বসিত কারণ তার পরিবারের সবজি বাগান উৎপাদনশীল, ২০২৪ সালের চন্দ্র নববর্ষে বাম্পার ফসলের প্রতিশ্রুতি দিচ্ছে।

মিঃ ভিয়েতের মতে, এই সবজি রোপণ এবং যত্ন নেওয়ার কৌশলটি বেশ সহজ, তবে চাষীদের গাছগুলিতে জল দেওয়া এবং সার দেওয়ার প্রক্রিয়ার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত কারণ স্কোয়াশ এবং কুমড়ো এমন গাছ যা জল খুব পছন্দ করে, তাই চাষীদের নিয়মিত জল দেওয়া উচিত এবং গাছের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য আর্দ্রতা সরবরাহ করা উচিত। এই সময়ে লা গি শহরে টেটের জন্য সবজি বাগানে আসা, লোকেরা তাদের পরিবারগুলির বসন্ত উপভোগ করার জন্য আরও বেশি আয়ের আশায় টেট সবজির বাম্পার ফসলের আশায় শীর্ষে মনোনিবেশ করছে বলে মনে হচ্ছে।

উৎস