ভিন লং-এ, লোকেরা নারকেল বাগানে কোকো চাষের ঝুঁকি নিয়েছিল এবং অপ্রত্যাশিতভাবে উচ্চ বেতন পেয়েছিল।

ভিন লং প্রদেশের ট্রা ওন জেলায়, নারকেল বাগানে কোকো গাছের আন্তঃফসল চাষের মডেল একই চাষ ইউনিটে অর্থনৈতিক দক্ষতা উন্নত করতে অবদান রেখেছে, স্থিতিশীল আয় এনেছে।

কার্যকরী খাত অনুসারে, প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে, নারকেল বাগান এবং ফলের বাগানে আন্তঃফসলযুক্ত কোকো খুবই উপযুক্ত কারণ এটি বিক্ষিপ্ত আলোর সুবিধা গ্রহণ করে এবং দীর্ঘ খরা, বন্যা, উচ্চ জলস্তর এবং পাতলা চাষ স্তরের মতো পরিবেশগত সীমাবদ্ধতাগুলিকে সীমাবদ্ধ করে।

এছাড়াও, নারকেলের সাথে কোকো রোপণ করা জমির অপচয় এড়াতে এবং উপলব্ধ পরিবেশগত অবস্থার সদ্ব্যবহার করার একটি উপায় যা নারকেল গাছগুলি পুরোপুরি ব্যবহার করে না।

এছাড়াও, নারিকেলের উৎপাদনশীলতা মনোকালচারের তুলনায় বেশি, কারণ প্রচুর পরিমাণে কোকো পাতা ঝরে পড়ে যাওয়ায় মাটির ক্ষয় কমিয়ে দেয়, মাটিতে পুষ্টি ধরে রাখার ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এবং শুষ্ক মৌসুমে মাটির আর্দ্রতা বজায় থাকে।

বিশেষ করে, কোকো পাতা জৈব সম্পদ বৃদ্ধি করে, মাটিতে উপকারী অণুজীবের ঘনত্ব বৃদ্ধি করে, নারকেলের মূল ব্যবস্থাকে ভালোভাবে কাজ করতে এবং মাটির উর্বরতা বজায় রাখতে সাহায্য করে।

কিছু কৃষক বলেন যে যদি কোকো সম্পূর্ণরূপে চাষ করা হয়, তাহলে ছায়াযুক্ত গাছ লাগানো বা ট্রেলিস তৈরি করা প্রয়োজন, বিশেষ করে রোপণের প্রথম বছরে এবং মৌলিক নির্মাণ পর্যায়ে।

এই পর্যায়ে, কোকো গাছগুলির বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য ৫০-৭৫% ছায়া প্রয়োজন। তাই, এটি নারকেল বাগানে রোপণের জন্য খুবই উপযুক্ত।

ভিন লং প্রদেশের ত্রা ওন জেলার কৃষকদের জন্য নারিকেল বাগানে কোকো গাছের আন্তঃফসল চাষের মডেল দ্বিগুণ লাভ বয়ে আনছে।

২৫ হেক্টর জমিতে কোকোর সাথে আন্তঃফসল করা নারকেল গাছ নিয়ে মিসেস ফাম থি জুয়ান (জুয়ান হিপ কমিউন, ত্রা ওন জেলা) বলেন: “আমার পরিবার প্রায় ২০ বছর ধরে নারকেল গাছ চাষ করে আসছে। পূর্বে, আমরা অন্যান্য ফসলের সাথে আন্তঃফসল না করে কেবল নারকেল গাছ চাষ করতাম। বাজারে নারকেলের দাম তীব্রভাবে কমে গেলে নারকেল বাগান থেকে আয় কখনও কখনও অস্থির হয়ে উঠত।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, আমি আমার নারকেল বাগানে কোকো আন্তঃফসল চাষ করেছি, যা কেবল নারকেল গাছগুলিকেই প্রভাবিত করে না বরং আগের তুলনায় আমার আয় অনেক বেশি বৃদ্ধি করতেও সাহায্য করে। কোকোর দাম ৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এবং শুকনো নারকেলের দাম ৭০,০০০-৭৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/ডজন হওয়ায়, প্রতি মাসে আমার আয় স্থিতিশীল রয়েছে।"

৫ হেক্টর জমিতে নারিকেলের সাথে আন্তঃফসল জমিতে কোকো চাষের অভিজ্ঞতা থাকা সত্ত্বেও, মিঃ নগুয়েন ভ্যান কোয়াং (জুয়ান হিপ কমিউন, ট্রা ওন জেলা) বলেন: "নারকেলের সাথে আন্তঃফসল জমিতে কোকো চাষ করা সহজ এবং স্থিতিশীল আয় নিয়ে আসে, তাই আমি এটি রোপণ করে চলেছি এবং একেবারেই কাটছি না। আমার মতে, বাজার মূল্যের ওঠানামার মুখে নারিকেলের সাথে আন্তঃফসল জমিতে কোকো চাষ একটি টেকসই উন্নয়ন পদক্ষেপ।"

অনেক কৃষক আরও বলেছেন যে আন্তঃফসল কোকো চাষ নারিকেল গাছের বৃদ্ধি এবং বিকাশে সহায়তা করে, উৎপাদনশীলতাও উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায় এবং বছরের মধ্যে নারিকেল বাগানের "ঝুলন্ত" সময়কাল কমিয়ে দেয় ("ঝুলন্ত" নারিকেল হল নারিকেলের অফ-সিজন, যে সময় নারিকেল গাছ খুব কম ফল দেয়)।

নারিকেল বাগানে আন্তঃফসল করা কোকো গাছ অন্যান্য ফসলের তুলনায় বেশি ফলন পেয়েছে। তবে, উভয় ধরণের গাছের উচ্চ দক্ষতা অর্জন এবং উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধির জন্য, বিনিয়োগ এবং ভাল যত্নের দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন, বিশেষ করে ছাঁটাই এবং গাছের জন্য পর্যাপ্ত পুষ্টি সরবরাহ করা। নিয়মিত সার প্রয়োগ কোকো গাছগুলিকে উচ্চ উৎপাদনশীলতা অর্জনে সহায়তা করে এবং নারিকেল গাছও ফল ধরে।

জুয়ান হিয়েপ কমিউনের কৃষক সমিতির মতে, সমিতি সম্প্রতি কোকো গাছের সাথে নারকেল গাছের আন্তঃফসল চাষের মডেলটি সম্প্রসারিত করেছে। এই মডেল কৃষকদের আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস নিশ্চিত করতে সাহায্য করে যখন নারকেলের বাজারের দাম অস্থির থাকে বা এর বিপরীতে থাকে।

বর্তমানে, কোকো আন্তঃফসল বাগানগুলি উদ্যানপালকদের জন্য বেশ উচ্চ আয় এনেছে। কৃষক সমিতি সদস্য এবং কৃষকদের নারকেল বাগান এবং অকার্যকর উদ্যানগুলির সুবিধা গ্রহণ করে কোকো গাছ বিকাশ অব্যাহত রাখার জন্য তাদের উদ্দেশ্য এবং সংগঠিত করছে।

জুয়ান হিয়েপ কমিউনের (ট্রা অন জেলা) কৃষক সমিতির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন হোয়াং লাম বলেন: বর্তমানে, কমিউনের নারকেল বাগানে রোপিত কোকোর পরিমাণ ১৫৪ হেক্টর।

যার মধ্যে, ফলনশীল কোকোর জমি হল ১৩০ হেক্টর, এবং বাকি ২৪ হেক্টর কোকো মাত্র ১-২ বছর বয়সী। এই মডেলটি উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা আনছে। সেই অনুযায়ী, গত ৩ বছর ধরে, কোকোর দাম উচ্চ এবং স্থিতিশীল ছিল, এবং গত ২ মাস ধরে, কোকোর দামও বৃদ্ধি পেয়ে ৯,০০০-৯,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে।

একটি গড় কোকো গাছ বছরে ৩০ কেজি ফল/গাছ উৎপাদন করতে পারে। এছাড়াও, নারকেলের দামও ৭০,০০০-৯০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/ডজন, যা কৃষকদের উচ্চ আয় এনে দেয়।

অতএব, এলাকাটি কৃষকদের মিশ্র বাগান সংস্কার করতে এবং নারকেল বাগানে কোকো রোপণ করতে উৎসাহিত করে যাতে একই উৎপাদন ক্ষেত্রের উপর আয় এবং অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধি পায়।

এলাকাটি বেন ট্রে -তে অবস্থিত একটি কোম্পানির সাথে সহযোগিতা করে ৭,০০০ কোকো গাছ দিয়ে কৃষকদের সহায়তা করেছে। সেই অনুযায়ী, কৃষকরা ৩০% অগ্রিম পরিশোধ করে এবং বাকি ৭০% কোকো গাছে ফল ধরার পর তারা বাকি টাকা কোম্পানিকে পরিশোধ করবে। বর্তমানে, কৃষক সমিতির সদস্যরা আগামী সময়ে রোপণ করা কোকো গাছের সংখ্যাও নিবন্ধন করেছেন।

সূত্র: https://danviet.vn/o-vinh-long-dan-lieu-trong-xen-canh-ca-cao-trong-vuon-dua-bat-ngo-duoc-nhan-luong-cao-20240623011649248.htm