
সম্ভাব্য, অনন্য শক্তি
উচ্চ প্রযুক্তির উৎপাদনে লাম ডং দেশের শীর্ষে রয়েছে ১১০,০০০ হেক্টর জমি, যার মধ্যে স্মার্ট কৃষিক্ষেত্র প্রায় ১,২০০ হেক্টর। সকল ধরণের সবজির আয়তন ১১৪,৬৫৮ হেক্টরে পৌঁছেছে, যার উৎপাদন ৩.৫ মিলিয়ন টনেরও বেশি... পুরো প্রদেশে ৪২৮টি সংযুক্ত শৃঙ্খল রয়েছে যেখানে ৪৭,৫৯০টি পরিবার ৮৫,০০০ হেক্টর জমিতে সকল ধরণের সবজি উৎপাদন করে, যার মোট উৎপাদন ৯২০,০০০ টন/বছর। এছাড়াও, ১৫৩টি কৃষি প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগ রয়েছে যার মোট ক্ষমতা প্রতি বছর ৬২,৮৪৫ টন সমাপ্ত পণ্য, যা প্রায় ৭৭০,০০০ টন কাঁচামালের সমান।
হিউ সিটিতে ৪১,৩০০ হেক্টর বার্ষিক ফসলি জমি এবং ২৬,৪০০ হেক্টর বহুবর্ষজীবী ফসলি জমি রয়েছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, ২২,০০০ হেক্টর আয়তনের ট্যাম গিয়াং - কাউ হাই লেগুন সিস্টেমটি জীববৈচিত্র্য, অনেক বিরল এবং স্থানীয় সামুদ্রিক প্রজাতি বজায় রাখার ক্ষমতার জন্য অত্যন্ত প্রশংসিত। হিউ সিটির উপকূলরেখা ১২০ কিলোমিটার দীর্ঘ, ৬,০০০ হেক্টর জলজ চাষ এলাকা সহ, মোহনা এবং নদীর মুখগুলি জলজ প্রজাতির বিকাশের জন্য হাজার হাজার হেক্টর লোনা জলের এলাকা তৈরি করে।
কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন হোয়াং ফুক মন্তব্য করেছেন যে লাম ডং অনুকূল জলবায়ু এবং মাটির অবস্থার আশীর্বাদপ্রাপ্ত, বিভিন্ন ধরণের সাধারণ কৃষি পণ্য তৈরি করে, "দা লাট - ভালো জমি থেকে অলৌকিক স্ফটিকীকরণ" ব্র্যান্ড তৈরি করে, বাজারে এর খ্যাতি নিশ্চিত করে। বিশেষ করে, উচ্চ প্রযুক্তি, স্মার্ট ব্যবহার করে কৃষি সমাধান বৃদ্ধি করা, টেকসই মূল্য শৃঙ্খল অনুসারে কৃষি পণ্য তৈরি করা, খাদ্য নিরাপত্তা এবং গুণমান নিশ্চিত করা।
হিউ সিটিতে, OCOP ব্র্যান্ড ভ্যালু সহ অনেক সাধারণ কৃষি পণ্য রয়েছে যেমন: থুই বিউ পলিমাটিতে পোমেলো; ভিন মাই, সিয়া, কোয়াং থান বালুকাময় জমিতে পরিষ্কার শাকসবজি, জৈব শাকসবজি; লেগুন এবং সমুদ্র শোষণ থেকে লোনা জলের জলজ পণ্য; অপরিহার্য তেল গাছপালা, ঔষধি গাছপালা। এছাড়াও, অনেক প্রক্রিয়াজাত কৃষি পণ্য হিউ-এর ব্র্যান্ডকে নিশ্চিত করেছে - রন্ধনসম্পর্কীয় রাজধানী যার মধ্যে রয়েছে: হিউ তিলের ক্যান্ডি, হিউ টক চিংড়ি, হিউ ক্র্যাব কেক, হিউ গ্রিলড স্প্রিং রোলস, হিউ রয়েল চা। এছাড়াও, সাধারণ কারুশিল্প গ্রাম পণ্যও রয়েছে: শঙ্কুযুক্ত টুপি, থান তিয়েন কাগজের পদ্ম, বাও লা বাঁশ এবং বেতের বুনন, সূক্ষ্ম শিল্প কাঠের কাজ, ব্রোঞ্জ ঢালাই। যার মধ্যে, 100 টিরও বেশি OCOP পণ্য স্থানীয় সংস্কৃতিতে মিশ্রিত মানের মান পূরণ করে।
"অন্যান্য অনেক অঞ্চলের মতো হিউ কৃষি পণ্যও সৃজনশীল শ্রমিকদের হাত ধরে তৈরি স্বর্গ ও পৃথিবীর উৎপাদিত পণ্য, যা রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি এবং আঞ্চলিক স্বাদ তৈরিতে অবদান রাখে। আগামী সময়ে, হিউ সিটি জৈব কৃষির বিকাশ, উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ, কৃষি পণ্যের মূল্য শৃঙ্খল উন্নত করা এবং দেশীয় ও আন্তর্জাতিক ভোগ বাজার সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখবে," বলেছেন হিউ সিটির কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ লে ভ্যান আন।
OCOP ব্র্যান্ড মূল্য ছড়িয়ে দেওয়া
লাম ডং প্রদেশে ফিরে এসে, এখন পর্যন্ত ৮৮টি ৪-তারকা OCOP পণ্য রয়েছে; ৮৪৬টি ৩-তারকা OCOP পণ্য। উদাহরণস্বরূপ, OCOP পণ্যগুলি ব্র্যান্ড ভ্যালু ছড়িয়ে দিচ্ছে যেমন: আর্টিচোক তরল নির্যাস - নোগক ডুয়, প্রিমিয়াম আর্টিচোক টি ব্যাগ - নোগক ডুয়, নরম আর্টিচোক নির্যাস - নোগক ডুয় (নোগক ডুয় টি কোম্পানি লিমিটেড); নরম আর্টিচোক নির্যাস - ভিনহ টিয়েন, আর্টিচোক টি ব্যাগ - বিশেষত্ব - ভিনহ টিয়েন (ভিনহ টিয়েন কোম্পানি লিমিটেড); হিমায়িত পালং শাক, হিমায়িত মিষ্টি আলু (লাম ডং কৃষি পণ্য এবং খাদ্য যৌথ স্টক কোম্পানি); ড্রাগন ফল, অ্যাভোকাডো, ডুরিয়ান, ফলের মরিচ, চেরি টমেটো, শাকসবজি, কন্দ, তাজা ফলের পণ্য লাইন উচ্চ প্রযুক্তি, স্মার্ট প্রযুক্তিতে উৎপাদিত...
হিউ সিটির কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের সাথে সংযোগের মাধ্যমে, লাম ডং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ ভোক্তা বাজার সম্পর্কে তথ্য সরবরাহ করে এবং গ্রহণ করে, প্রকৃত চাহিদার কাছাকাছি বিতরণ ব্যবস্থা অ্যাক্সেস করে। এটি লাম ডং প্রদেশ এবং হিউ সিটির ব্যবসার জন্য সুপারমার্কেট সিস্টেম এবং স্কুল, রেস্তোরাঁ, শিল্প পার্কের যৌথ রান্নাঘর ইত্যাদিতে খাদ্য বিতরণ কেন্দ্রগুলিতে পণ্য প্রচারে আরও সক্রিয় হওয়ার একটি নতুন সুযোগ হিসাবে বিবেচিত হয়।
এখান থেকে, লাম ডং প্রদেশ এবং হিউ শহরে কৃষি পণ্য উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণকারী উদ্যোগ এবং সমবায়গুলি খাদ্য নিরাপত্তা এবং গুণমান নিশ্চিত করার জন্য তাদের উৎপাদন এবং বাণিজ্য ক্ষমতা আরও উন্নত করবে এবং আগামী বছরগুলিতে দীর্ঘমেয়াদী এবং টেকসই উন্নয়নের জন্য সহযোগিতা করবে।
সূত্র: https://baolamdong.vn/ocop-lam-dong-hue-lan-toa-gia-tri-thuong-hieu-395744.html
মন্তব্য (0)